河北省蔬菜出口贸易现状及对策研究

1、河北省蔬菜出口贸易现状及对策研究 毕业论文（设计）题目河北省蔬菜出口贸易现状及对策研究学生姓名专业国际经济与贸易学号指导老师 职称 所在院别经济学院诚信承诺本人慎重承诺和声明：我承诺在毕业论文（设计）活动中遵守学校有关规定，恪守学术规范，在本人的毕业论文中不剽窃、抄袭他人的学术观点、思想和成果，不篡改研究数据，如有违规行为发生，我愿承担一切责任，接受学校的处理。学生（签名）： 年 月 日毕业论文主要内容和要求：主要内容：河北省作为我国农业大省之一，蔬菜出口已在河北省对外贸易中占有重要地位。从河北省蔬菜行业入手，对河北省蔬菜产品现状、出口贸易存在的问题以及发展对策进行深入的分析与探讨，为促进河北

2、省农产品出口贸易，应采取大力度推进蔬菜产品产业化进程，加强出口蔬菜产品生产基地建设，推动蔬菜产业结构调整和优化，实现出口市场多元化等，能有效提升农业国际竞争力，从而提高河北省蔬菜出口贸易量，增加经济效益。要求：论文撰写要求思路清晰、内容其次充实、论点明确，论据充分，论证严密，语言通顺。撰写论文前应首先阅读相关的研究资料，掌握学术前沿动态，对相关理论著作要很好的把握，提高理论水平及思想深度。根据开题报告和老师提出的意见对论文提纲进行修改，确定大纲后认真撰写毕业论文。撰写论文结束后要根据老师的修改意见，认真反复的修改论文，并按照要求参加毕业论文的答辩，严格按照论文进度安排进行论文的写作。论文的格式

3、、字数等撰写方面的要求参照中国地质大学长城学院毕业论文（设计）撰写规范。毕业论文主要参考资料：1 杨红赫，陈磊磊.河南省蔬菜出口存在的问题与对策研究J.赢未来，2017（08）：0190-0190.2 姜哲琦,周剑,田利琪.河北省蔬菜出口贸易影响因素及对策分析J.南方农业学报，2015(6)：1132-1136.3 李爽，郭翔宇，钱巍.技术性贸易壁垒对我国蔬菜出口贸易影响的实证分析J.农业技术经济2014（06）:1-16.4 董景湘，耿记申，蔡海燕.河北省蔬菜产业成本效益现状分析J.现代农村科技，2017（4）：95-96.5 徐克，李辉尚，马娟娟，王鑫. 2015年中国蔬菜进出口贸易状况及

4、展望J. 农业展望，2016 (5)：72-76.6 杨旭东，孟志兴，韩翊，晁富梅.山东省蔬菜出口贸易问题及对策分析J. 黑龙江农业科学，2016 (9)：116-120.7 李明权.我国蔬菜出口贸易现状与发展对策研究J.现代商业，2015（08）:1-13.8 翟宇环.潍坊蔬菜出口贸易SWOT分析J.合作经济与科技，2017（19）：88-90.9 赵俊，道金荣，蔡晓琳，刘跃明，李永平.云南蔬菜出口新加坡情况介绍及分析J.长江蔬菜，2017（8）：77-80.10 庞若闲.广东蔬菜出口贸易现状J.环球市场信息导报，2016（5）：15-16.11 尤帅.中国蔬菜产品出口贸易影响因素分析D.

5、山东财经大学，2016.12 乔立娟，王文青，王光辉.京津冀协同发展背景下河北省蔬菜产业竞争力分析J.北方园艺，2016（24）：178-181.13 郑姗，宗义湘，赵邦宏.河北省2016年5月蔬菜价格走势分析J.蔬菜，2016（7）：79-81.14 姜哲琦.河北省蔬菜出口贸易发展研究D.河北农业大学，2015.15 杨志伟.河北省蔬菜发展存在的问题及对策分析J.商，2015（44）：275-275.16 Bernard Jeff hochman，Michael's base. The political economy of the world trade system J.Jou

6、rnal of International Eeonomics,2011(54):171-191.17 Nordstrom H,VaughanS.Trade and EnvironmentM.Addisom Wedley,n MadagascarJ.The Journal of Modern African Studie,2014(32):449-476.18 G Álvarez-Coque，L Tudela，M Selva. Investigating differences in safety border notifications on fruit and vegetable

7、s imports by selected EU Member StatesJ. International Conference of Agricultural Economics: Agriculture in An Interconnected World,2015.毕业论文应完成的主要工作：1 利用中国知网、维普、万方等数据库完成与毕业论文相关内容的论文的检索；利用图书馆的图书资源查阅相关的理论内容；充分的利用互联网进行资料的检索收集。2 与实习相关的选题要注意在实习过程中观察收集相关的数据。3 认真撰写开题报告，并对开题报告中指导教师所提出的意见进行修改。4 认真撰写论文，并根据指导

8、教师的意见进行修改。5 论文定稿之后，按照要求进行毕业论文的答辩。毕业论文进度安排：序号毕业论文各阶段内容时间安排备注1确定毕业论文的选题，收集资料，整理资料，完成论文的任务书。2017-10-13至2017-10-252编写论文提纲，撰写开题报告，进行开题，并完成开题答辩。2017-10-26至2017-11-153进一步查找资料，作社会调查。2017-11-16至2017-11-304撰写论文，完成第一稿，并交指导教师。2017-12-1至2017-12-315指导教师阅改论文。2018-1-1至2018-1-316修改论文，完成第二稿，并交指导教师。2018-2-1至2018-2-287

9、指导教师阅改论文，完成中期检查表。2018-3-1至2018-3-158修改论文，完成第三稿，并交指导教师。2018-3-16至2018-3-319指导教师阅改论文，并返还学生，修改后立即交指导教师。2018-4-1至2018-4-1510专家评阅。2018-4-16至2018-4-3011毕业论文答辩。2018-5-1至2018-5-1512评定学生最终论文成绩，评出院内优秀论文。2018-5-16至2018-5-31课题信息：课题性质： 设计 论文 课题来源： 教学 科研 生产 其它发出任务书日期： 指导教师签名： 年 月 日教研室意见：教研室主任签名：年 月 日 学生签名：开题报告一、论

10、文研究的目的、意义1研究目的：一个国家的农业发展状况的好坏农民收入的高低是反应一个国家经济文明的标志。随着经济全球化的发展，我国已经从粮食短缺阶段走出，基本可以实现粮食的自给自足，农村储粮约占全国粮食储存量的2/3，常年粮食储存2.5亿吨以上，足够百年之需。随着我国政府对“三农问题”的重视，如何通过贸易来发挥河北省农产品的优势，实现强农、富农的愿望，调整产业结构实现农业的可持续发展是我们今天需要解决的问题。 2研究意义（1）理论意义：由于蔬菜的特殊性，蔬菜已成为主要出口贸易中问题产品之一。近年来国外农产品市场准入制度及标准的提高，对我国蔬菜出口提出了更高的要求。本文有助于我们清晰的认识到蔬菜出

11、口贸易对河北省经济影响的重要性及河北省蔬菜出口环境的严峻性。对于蔬菜出口贸易的问题应找出我国农产品与国际标准的差距，从根源上提出河北省蔬菜出口应对出口贸易的对策，对提高河北省蔬菜出口的经济效益有着十分重要的理论意义。（2）现实意义：从河北省蔬菜行业入手，利用贸易理论来解释出口贸易对河北省蔬菜出口产生的影响。针对制约河北省蔬菜出口贸易的主要问题提出多种策略以达到促进蔬菜出口贸易的发展。分析河北省蔬菜出口贸易的问题，并找到相应对策，从而突破河北省蔬菜出口贸易的障碍以及解决蔬菜出口问题是具有极大的现实意义。二、研究现状1国外研究现状：Bernard Jeff hochman 和 Michael

12、9;s base (2011) 世界贸易体制的政治经济学认为，由于各个国家经济发展的情况和消费者的偏好不同，采用统一的标准化生产产品会使产品的成本增加，因此这就是国家之间不采纳国际统一的生产标准的原因。 Esther Vivas（2012）在粮食危机，原因，和备选方案中指出跨国公司实施对外发展策略，造成当地的可持续的农产品生产系统被代表资本主义利益的密集型工业产品模式取代，从而导致发展中国家农产品产业不安全。Lide M.R（2013）在其国际农产品贸易一书中，研究分析国际贸易制度的变化，以及美国农业政策的变化，通过贸易协定和公约、环境影响、技术壁垒以及汇率变动等方面展开了研究和阐述。2国内研

13、究现状：杨红赫，陈磊磊（2017）在河南省蔬菜出口存在的问题与对策研究中认为全球蔬菜需求量的增加和政策的开放扶植，使得不少河南蔬菜流向了诸如美国巴西、日本、韩国等数十个国家及港澳台的餐桌，出口近年来呈快速增长态势。李明权（2015）在我国蔬菜出口贸易现状与发展对策研究中表明：我国蔬菜产量大、成本低具有比较优势。我国蔬菜每年的总播种面积不断上升由1990年0.95亿亩增加了两倍达到了2014年的2.98亿亩。董景湘，耿记申，蔡海燕（2017）在河北省蔬菜产业成本效益现状分析中认为蔬菜具有净利润高、生长期短等特点,能够有效的增加农民的收入，河北省蔬菜生产关系到京津地区蔬菜供应的稳定。徐克，李辉尚，

14、马娟娟，王鑫（2016）在2015年中国蔬菜进出口贸易状况及展望中认为2015年，中国蔬菜进出口稳步增长，进出口结构大体不变。全年进口蔬菜约24.47万吨，同比增10.30%，进口额约5.41亿美元，同比增5.13%；出口蔬菜1 018.72万吨，同比增4.37%，出口额为132.67亿美元，同比增6.15%。中国蔬菜进口来源地和出口流向地基本保持稳定。预计2016年中国蔬菜对外贸易形势受政策影响继续向好，贸易顺差将进一步扩大。姜哲琦，周剑，田利琪（2015）在河北省蔬菜出口贸易影响因素及对策分析中认为20042013年河北省蔬菜出口量和出口额整体呈上升趋势，仅在个别年份出现小幅波动，但出口蔬

15、菜品质较低、深加工出口蔬菜少、出口市场结构单一、贸易风险较大。河北省蔬菜出口额与进口国的经济发展水平呈正比，与二者之间的距离呈反比。杨旭东，孟志兴，韩翊，晁富梅（2016）在山东省蔬菜出口贸易问题及对策分析认为为了能巩固和发展山东省蔬菜出口大省的优势地位，通过对山东省蔬菜出口贸易现状及优势的研究，发现山东省蔬菜生产和贸易仍然存在蔬菜生产规模小，出口品种少、农药残留问题严重、产业链管理模式不健全、缺少品牌蔬菜产品且企业营销能力不足、质量安全标准体系不完善等方面的问题，基于此，有针对性的提出，加强对农残问题的监管；加快市场信息网络改造升级；建设有效的产业链模式；积极参与国际贸易规则的制定和普及等建

16、议。三、研究内容 1前言2河北省蔬菜出口现状2.1出口产量产值大幅增长2.2出口种类较为集中2.3出口技术较低2.4出口企业较少，尚未形成知名品牌3河北省蔬菜出口存在的问题 3.1蔬菜出口的品种单一 3.2蔬菜出口的市场集中3.3出口蔬菜产品的质量存在严重问题 3.4出口蔬菜制成品的技术含量较低 3.5缺乏对于出口蔬菜产品的监管力度 3.6海关对于出口蔬菜的检查力度不够4促进河北省蔬菜出口的对策建议 4.1增加出口蔬菜的产量，培育并推广优良品种 4.2 培育新的出口市场，分散市场风险 4.3 顺应国际蔬菜消费需求快速发展无公害蔬菜4.4引进先进技术学习宝贵经验 4.5加强政府监管机构的监管力度

17、并建立反馈机构 4.6 加强海关的检查力度5结论四、研究方案1利用中国知网、维普、万方等数据库完成与毕业论文相关内容的论文的检索；利用图书馆的图书资源查阅相关的理论内容；充分的利用互联网进行资料的检索收集。2充分了解河北省农产品贸易的发展现状和特点在对外贸易中存在哪些问题以及问题的解决对策。 本论文拟采用以下手段和方法：实证分析和规范分析相结合；列事实、摆依据；理论和实践相结合；引用分析等方法。主要通过图书查询、网上浏览、去相关企业实地调研等方法来收集资料。五、进度安排1确定毕业论文的选题，收集资料，整理资料，完成论文的任务书。2017-10-13至2017-10-252编写论文提纲，撰写开题

18、报告，进行开题，并完成开题答辩。2017-10-26至2017-11-153进一步查找资料，作社会调查。2017-11-16至2017-11-304撰写论文，完成第一稿，并交指导教师。2017-12-1至2017-12-315指导教师阅改论文。2018-1-1至2018-1-316修改论文，完成第二稿，并交指导教师。2018-2-1至2018-2-287指导教师阅改论文，完成中期检查表。2018-3-1至2018-3-158修改论文，完成第三稿，并交指导教师。2018-3-16至2018-3-319指导教师阅改论文，并返还学生，修改后立即交指导教师。2018-4-1至2018-4-1510专家

19、评阅。2018-4-16至2018-4-3011毕业论文答辩。2018-5-1至2018-5-1512评定学生最终论文成绩，评出院内优秀论文。2018-5-16至2018-5-31六、预期结果通过对存在的问题以及发展对策进行深入的分析与探讨，对促进和扩大河北省农产品出口贸易，推动农业结构调整和优化，科技创新，转变农业生产经营模式，可以进一步提升农业国际竞争力以及有效解决河北省“三农”问题，从而提高河北省蔬菜出口贸易量，增加经济效益。七、参考文献1 杨红赫，陈磊磊.河南省蔬菜出口存在的问题与对策研究J.赢未来，2017（08）：0190-0190.2 姜哲琦,周剑,田利琪.河北省蔬菜出口贸易影响

20、因素及对策分析J.南方农业学报，2015(6)：1132-1136.3 李爽，郭翔宇，钱巍.技术性贸易壁垒对我国蔬菜出口贸易影响的实证分析J.农业技术经济2014（06）:1-16.4 董景湘，耿记申，蔡海燕.河北省蔬菜产业成本效益现状分析J.现代农村科技，2017（4）：95-96.5 徐克，李辉尚，马娟娟，王鑫. 2015年中国蔬菜进出口贸易状况及展望J. 农业展望，2016 (5)：72-76.6 杨旭东，孟志兴，韩翊，晁富梅.山东省蔬菜出口贸易问题及对策分析J. 黑龙江农业科学，2016 (9)：116-120.7 李明权.我国蔬菜出口贸易现状与发展对策研究J.现代商业，2015（08

21、）:1-13.8 翟宇环.潍坊蔬菜出口贸易SWOT分析J.合作经济与科技，2017（19）：88-90.9 赵俊，道金荣，蔡晓琳，刘跃明，李永平.云南蔬菜出口新加坡情况介绍及分析J.长江蔬菜，2017（8）：77-80.10 庞若闲.广东蔬菜出口贸易现状J.环球市场信息导报，2016（5）：15-16.11 尤帅.中国蔬菜产品出口贸易影响因素分析D. 山东财经大学，2016.12 乔立娟，王文青，王光辉.京津冀协同发展背景下河北省蔬菜产业竞争力分析J.北方园艺，2016（24）：178-181.13 郑姗，宗义湘，赵邦宏.河北省2016年5月蔬菜价格走势分析J.蔬菜，2016（7）：79-81

22、.14 姜哲琦.河北省蔬菜出口贸易发展研究D.河北农业大学，2015.15 杨志伟.河北省蔬菜发展存在的问题及对策分析J.商，2015（44）：275-275.16 Bernard Jeff hochman，Michael's base. The political economy of the world trade system J.Journal of International Eeonomics,2011(54):171-191.17 Nordstrom H,VaughanS.Trade and EnvironmentM.Addisom Wedley,n Madagascar

23、J.The Journal of Modern African Studie,2014(32):449-476.18 G Álvarez-Coque，L Tudela，M Selva. Investigating differences in safety border notifications on fruit and vegetables imports by selected EU Member StatesJ. International Conference of Agricultural Economics: Agriculture in An Interconnect

24、ed World,2015.指导教师意见：指导教师签名：年 月 日教研室意见：审查结果： 同 意 不 同 意教研室主任签名：年 月 日 Bernard Jeff hochman 和 Michael's base (2011) 世界贸易体制的政治经济学认为，由于各个国家经济发展的情况和消费者的偏好不同，采用统一的标准化生产产品会使产品的成本增加，因此这就是国家之间不采纳国际统一的生产标准的原因。Esther Vivas（2012）在粮食危机，原因，和备选方案中指出跨国公司实施对外发展策略，造成当地的可持续的农产品生产系统被代表资本主义利益的密集型工业产品模式取代，从而导致发展中国家农产品

25、产业不安全。Lide M.R（2013）在其国际农产品贸易一书中，研究分析国际贸易制度的变化，以及美国农业政策的变化，通过贸易协定和公约、环境影响、技术壁垒以及汇率变动等方面展开了研究和阐述。杨红赫，陈磊磊（2017）在河南省蔬菜出口存在的问题与对策研究中认为全球蔬菜需求量的增加和政策的开放扶植，使得不少河南蔬菜流向了诸如美国巴西、日本、韩国等数十个国家及港澳台的餐桌，出口近年来呈快速增长态势。姜哲琦，周剑，田利琪（2015）在河北省蔬菜出口贸易影响因素及对策分析中认为20042013年河北省蔬菜出口量和出口额整体呈上升趋势，仅在个别年份出现小幅波动，但出口蔬菜品质较低、深加工出口蔬菜少、出口

26、市场结构单一、贸易风险较大。河北省蔬菜出口额与进口国的经济发展水平呈正比，与二者之间的距离呈反比。董景湘，耿记申，蔡海燕（2017）在河北省蔬菜产业成本效益现状分析中认为蔬菜具有净利润高、生长期短等特点,能够有效的增加农民的收入，河北省蔬菜生产关系到京津地区蔬菜供应的稳定。徐克，李辉尚，马娟娟，王鑫（2016）在2015年中国蔬菜进出口贸易状况及展望中认为2015年，中国蔬菜进出口稳步增长，进出口结构大体不变。全年进口蔬菜约24.47万吨，同比增10.30%，进口额约5.41亿美元，同比增5.13%；出口蔬菜1 018.72万吨，同比增4.37%，出口额为132.67亿美元，同比增6.15%。

27、中国蔬菜进口来源地和出口流向地基本保持稳定。预计2016年中国蔬菜对外贸易形势受政策影响继续向好，贸易顺差将进一步扩大。杨旭东，孟志兴，韩翊，晁富梅（2016）在山东省蔬菜出口贸易问题及对策分析认为为了能巩固和发展山东省蔬菜出口大省的优势地位，通过对山东省蔬菜出口贸易现状及优势的研究，发现山东省蔬菜生产和贸易仍然存在蔬菜生产规模小，出口品种少、农药残留问题严重、产业链管理模式不健全、缺少品牌蔬菜产品且企业营销能力不足、质量安全标准体系不完善等方面的问题，基于此，有针对性的提出，加强对农残问题的监管；加快市场信息网络改造升级；建设有效的产业链模式；积极参与国际贸易规则的制定和普及等建议。李明权（

28、2015）在我国蔬菜出口贸易现状与发展对策研究中表明：我国蔬菜产量大、成本低具有比较优势。我国蔬菜每年的总播种面积不断上升由1990年0.95亿亩增加了两倍达到了2014年的2.98亿亩。综上所述，从河北省蔬菜发展的现状以及出现的问题分析，河北省内含北京、天津两大城市，自然条件优越，为蔬菜的发展创造了良好的环境。虽然近几年蔬菜在河北省的发展迅速，但是蔬菜的出口仍然相对落后。因此，研究河北省蔬菜出口贸易现状，找出问题并提出有效对策，对提高河北省出口外汇有很强的现实意义。河北省蔬菜在产量和播种面积上，在全国都具有绝对的优势，尤其是近5年内，河北省蔬菜的品种结构正在由单一向多元的方向步步转变，使得河

29、北省的比较优势得到了充分的发挥。在蔬菜出口贸易过程中仍然存在农药残留度高、质量不过关；加工水平低，蔬菜出口品种较为单一；目标市场相对集中、政府监管力度较弱等问题。这些问题对河北省蔬菜出口的进步造成了巨大的影响。作为蔬菜生产大省，要想促进蔬菜可持续的健康、绿色发张，必须将重点放在国内市场中，自力更生、拉动民需才是真正实现河北省蔬菜繁荣发展的根本。在如今不稳定的国际环境下，过于依赖出口将会承担巨大的贸易风险。所以，在促进河北省蔬菜出口贸易向前发展的同时，也应该抓稳国内蔬菜市场，实现河北省是蔬菜强省的终极目标。河北省蔬菜出口贸易现状及对策研究摘 要河北省蔬菜经过二十几年的迅猛发展，已成为河北省首个大

30、型农产品产业，到2017年，河北省蔬菜播种面积达1220400公顷，总产量达到79.02亿吨，位居全国第二蔬菜生产行列连续19年。因为蔬菜的特殊性，蔬菜已经成为主要出口贸易中最大的问题产品。近些年国外农产品市场准入制度和标准越来越严格，为我国蔬菜出口造成了更大的影响。通过对河北省蔬菜出口现状研究，发现了蔬菜出口整体规模较小，出口种类不完全，出口公司数量少等问题。为促进河北省蔬菜出口贸易，提出了加强出口蔬菜生产基地建设，重点扶持蔬菜企业，优化蔬菜出口结构，实现出口市场多元化等对策建议。关键词：河北省蔬菜；绿色壁垒；出口贸易ABSTRACTHebei vegetables after 20 yea

31、rs of rapid development, has become the first major agricultural products industry in hebei province, in 2017, the hebei vegetables planting area of 1.2204 million hectares, total output reached 79.021 million tons, ranking the second vegetable production in the country ranks 19 years in a row.Becau

32、se of the particularity of vegetables, vegetables have become the biggest problem products in the main export trade.In recent years, the market access system and standard of foreign agricultural products have become more and more strict, which has caused a greater impact on China's vegetable exp

33、ort.Through the research on the present situation of vegetable export in hebei province, it is found that the overall scale of vegetable export is small, the export category is not complete, and the number of export companies is low.In order to promote hebei vegetables export trade, put forward to s

34、trengthen the construction of export vegetable production base, key support vegetables enterprises, optimize the structure of vegetable export, some countermeasures such as diversifying export markets.Key words：Vegetable in hebei province；Green barrier；Export trade目 录1前言12河北省蔬菜出口现状12.1出口产量产值大幅增长12.2

35、出口种类较为集中22.3出口技术较低32.4出口企业较少，尚未形成知名品牌33河北省蔬菜出口存在的问题33.1蔬菜出口的品种单一43.2蔬菜出口的市场集中43.3出口蔬菜产品的质量存在严重问题53.4出口蔬菜制成品的技术含量较低53.5缺乏对于出口蔬菜产品的监管力度53.6海关对于出口蔬菜的检查力度不够64促进河北省蔬菜出口的对策建议64.1.丰富出口蔬菜品种，促进产品结构多元化64.2培育新的出口市场，分散市场风险64.3顺应国际蔬菜消费需求快速发展无公害蔬菜74.4引进先进技术学习宝贵经验74.5加强政府监管机构的监管力度并建立反馈机构74.6加强海关的检查力度85结论8参考文献9致谢10

36、1前 言优越的地理位置和天时地利的自然条件都对河北省发展蔬菜出口奠定了良好的基础，尤其是经过上世纪的快速发展，蔬菜，畜牧和果品并列成为河北省三大农业支柱。随着经济全球化的不断发展以及国家对于经济出口的重大调整，发展蔬菜出口贸易已经成为河北省提升出口外汇和拉动蔬菜产业质量效益的主要方法和突破点。根据河北省蔬菜发展的现状以及出现的问题研究来看，在蔬菜的消费方面，与食品和水果比较，城市人民对蔬菜的质量和品种的需求一直在不断提高，农村人的蔬菜消费额也有所改善；在蔬菜的生产方面，生产规模不断扩大，区域分布非常密集，区域种类多样化；在蔬菜出口贸易方面， 2013年，虽然蔬菜的出口量和出口额都出现上涨趋势，

37、但是河北省蔬菜出口环节仍然属于薄弱环节。在蔬菜出口贸易过程中存在了多种问题。像政府监管力度小、质量安全程度不够高；深度处理水平差、出口种类比较单一；品牌效益不明显，借力平台比较落后；储存运输成本高；目标市场比较集中；出口竞争力低等等。与发达国家和一些国内其他蔬菜出口大省相比，河北省蔬菜出口公司大多数规模小档次不够高，无法达成知名品牌。虽然河北省的蔬菜占领了北京和天津两大发达城市的蔬菜市场，但是全省的蔬菜出口量依旧无法达到蔬菜大省出口量，而且绝大部分利润都被国内其他大省的知名企业甚至国外的企业得到，从而引发了蔬菜的销售价格无法上涨，菜农的平均收益无法提高。在国际超市的新鲜蔬菜专柜中，看到河北的品

38、牌更加困难，许多蔬菜虽然产自河北，但是品牌标签却都是北京或山东的。因此，河北政府以及蔬菜的出口企业应该加大蔬菜质量的管理把控力度，建立知名企业以及品牌优势，满足全球市场需求，尽早使河北省符合蔬菜大省的称号。2河北省蔬菜出口现状河北省蔬菜出口在我国蔬菜贸易中占有重要地位。地处平原气候适宜，内含发达城市并临海这些都成为了河北省发展蔬菜出口的必要条件。特别是经过上世纪的快速发展，蔬菜产业成为河北省三大新兴产业之一，大概有三分之一的农民收入来自于蔬菜出口。随着经济全球化的不断发展以及国家对于出口型经济的重要调整，出口蔬菜的发展已经成为河北省提升出口外汇和增加蔬菜产业质量效益的主要方式和突破口。2.1出

39、口产量产值大幅增长自从我国加入世界贸易组织以来，河北省出口市场环境发生了巨大的变化，蔬菜出口额逐年增长。表1 2011-2017年河北省蔬菜出口额单位：万美元2011201220132014201520162017出口额68762779788396993866100066101769122955增长率（%）-137126820数据来源：根据商务部网站中国蔬菜进出口月度统计报告整理而得本文整理了商务部相关数据，可知至2011年时河北省蔬菜的出口价格为6万8762美元，当2016年时达到了10万1769万美元，出口及价格与2011年相比上升了百分之79%。 如图一所示，近些年河北省的蔬菜产量不断增

40、加，河南省的蔬菜产量已经远不如河北省。虽然河北省的播种面积排名不前，但是总产量却超过了蔬菜种植大省河南省，仅仅在全国蔬菜大省、产量冠军的山东省之下，这样的蔬菜生产量也巩固了河北省蔬菜生产大省的地位。图1 2013-2017年河北省蔬菜总产量统计图数据来源：中国统计年鉴据统计，2000年河北省的蔬菜总产量只有4454.0万吨，单位面积产量为51424公斤/公顷，加入世贸组织的12年后，也就是2013年的时候（图1），上述指标与2000年比较都增加了，分别是6684.6万吨和64753公斤/公顷。根据相关资料显示2002-2012年中国统计年鉴，2000-2012年间，河北省的总产量年均增长率为3

41、.42%，单位面积产量年均增产率为1.80%。2.2出口种类较为集中从中国农业年鉴的统计可以得知，目前河北省出口的蔬菜主要包括六类：洋葱和青葱、萝卜和胡萝卜、大蒜、土豆、姜以及干的食用菌。2003年到2006年间，萝卜和胡萝卜的出口量不断上涨，特别是2006年的时候，出口量达到了历史最高，但是在2010年以后出口量开始大幅度下降，但仍然占据着出口的大多比重。河北省食用菌的出口量相对来说比较可观，连续3年位居主要蔬菜出口量的第一位。由此可见，河北省出口的蔬菜绝大部分是块根、块茎、球茎类产品，如萝卜和胡萝卜、大蒜等等，然而叶菜类的蔬菜产品相对较少，基本上见不到大白菜、鲜生菜等产品。此外，河北省还有

42、很多传统的优秀蔬菜具备出口潜力，例如张家口地区的土豆、保定地区的莲藕等等。如果能够提升产品质量和外观，也许可以实现出口量的增长，并增加河北省蔬菜出口品种的种类。2.3出口技术较低根据海关对石家庄蔬菜出口数据的统计，腌菜、干食用菌、冷冻蔬菜、鲜或冷藏蔬菜是河北省蔬菜出口的主要种类。将这几种菜类的出口额进行比较，可得出，鲜或冷藏蔬菜为河北省主要出口蔬菜，临时腌制蔬菜和冷冻蔬菜的比例较低，食用菌的出口量较为平稳。表2 2006-2016年河北省蔬菜出口产品种类（单位：吨）年份20062007200820092010201120122013201420152016鲜或冷藏蔬菜647.0597.0727

43、.01311.01559.02239.92388.42645.12873.82614.54548.3冷冻蔬菜-1164.01909.02044.0-临时腌菜-718.0846.0685.0-干食用菌类41.037.020.086.037.022.649.1139.177.2171.040.8数据来源：石家庄海关出口蔬菜统计由表2可知，2008年到2010年间冷冻蔬菜和临时腌菜还占有一定的出口额，从2011年以后，冷冻蔬菜和暂时保藏蔬菜的出口额几乎为0，不需要加工或者轻加工的鲜或冷藏蔬菜占主要出口额。2.4出口企业较少，尚未形成知名品牌2010年以后，由于河北省的蔬菜出口企业规模小、产品的差异化

44、程度较低，以及日渐激烈的市场竞争，大部分公司都被“价格战”所影响，以至于造成合法经营的正规出口公司和菜农遭受了很大损失。在国际超市中，新鲜蔬菜专柜中，很难看到河北的品牌，许多蔬菜产自河北，但是品牌标签却都是北京或山东的。主要原因在于河北省这么多年来“重生产、轻销售”，没有在出口蔬菜的加工与销售环节下功夫，导致蔬菜的加工和销售发展不足，而且没有重视蔬菜的品牌培育及品牌建设，没有打造优秀的品牌形象，导致丢失了品牌优势。此外，由于缺乏有用的市场资源，专业化且规模正规的蔬菜出口公司在河北省非常罕见，仅有的蔬菜出口企业也没有向全球市场打出知名品牌。在当下竞争力如此激烈的时代，品牌效应的影响力是发展国际市

45、场不容忽视的因素，它不仅能加大市场的占有率，更能提升经济效益。3河北省蔬菜出口存在的问题 根据河北省蔬菜出口的现状，可以发现尽管蔬菜出口额大幅度增长，但是蔬菜出口仍然存在一些问题。3.1蔬菜出口的品种单一从石家庄海关出口蔬菜统计得出，河北省出口蔬菜大体可以分成四类，如表2。通过对比这四类出口额可以知道，河北省主要出口鲜或冷藏蔬菜，冷冻蔬菜和暂时保藏蔬菜所占的比重较低。总体看来，河北省蔬菜出口种类相对单一，深度加工的蔬菜出口少，产品结构非常不合理。而且通过调查研究，河北省蔬菜品种大部分是由外地引进的，省内自己培养的品种少。当前河北省所使用的蔬菜品种从国外或外省引进的达到70%以上，省内自行培育的

46、品种不到30%。因为河北省蔬菜出口的品种过于单一，不适应国际市场尤其是发达国家对于蔬菜品种多元化的要求，从而导致难以开发和拓展国际市场，对于省内蔬菜出口的经济效益造成了直接的损失。3.2蔬菜出口的市场集中由图2可知，河北省蔬菜主要出口到发达国家，像日本、韩国等等。其中亚洲市场为主要出口市场，达到60% 以上的出口量，如此集中的出口量不利于分散国际贸易风险。不能将鸡蛋放在一个篮子里，因为目标市场太过集中，容易产生贸易摩擦。图2 2017年河北省蔬菜出口市场分布数据来源：中国统计年鉴蔬菜出口目标市场集中度高的原因在于：第一、河北省与亚洲各国尤其是东亚和东南亚各国地理区域接近，同在亚洲地区，有同样的

47、饮食习惯和消费习惯，所以蔬菜的市场接受程度高，且因为距离不远，大大降低了物流成本，对于提高产品的价格优势有很大的影响。第二、蔬菜出口市场的拓展能力不够，潜在消费市场没有被挖掘；而且出口产品在质量和种类上不能满足潜在消费市场的需求，增加了进入市场的难度。第三、出口的蔬菜和蔬菜产品的品质、质量以及花样品种不能满足目标市场对进口蔬菜的要求。第四、营销手段差，渠道窄，对新的消费市场的宣传和沟通工作没有做到位。就拿日本市场来说，2015年全国对日蔬菜出口量的30%以上都是山东出口的蔬菜，重要的是山东出口的蔬菜中30%都来自于河北省，然而河北省蔬菜对日本的出口额仅为5012.1万美元。由于品牌、运费和成本

48、等因素的影响，即使外国厂商肯定河北省蔬菜的质量，他们也更愿意选择好的销售策略、大型和成熟的山东制造商购买贴牌的河北蔬菜，导致河北省蔬菜集中的出口市场。特别是发达国家，像美国等国家正越来越多地要求进口蔬菜质量与本国市场的保护相一致，对打入目标市场的河北省蔬菜来说，这变得越来越困难。对河北省出口贸易风险的分析可以得出这样的结论：单一的出口市场结构将不可避免的增加商品出口贸易的风险，特别是不可控风险与可控风险的无形变化会对商品出口贸易造成更大的损害。3.3出口蔬菜产品的质量存在严重问题农药残留导致出口产品的质量受到影响。内部质量、外部质量、仓储和运输质量是蔬菜产品质量的主要部分，其中最主要的质量问题

49、当属内部质量问题。而内部质量最主要的方面则是农药残留问题。近些年，为了提高蔬菜的产量、丰富蔬菜的品种，满足市场日渐增长的购买要求，河北省的菜农广泛推广设施蔬菜。但是这些蔬菜也带来了疾病和害虫的恶化问题。由于农民的教育水平普遍较低，他们不知道科学有效的方法，盲目的增加农药和化肥的使用，导致过量的农药。国际蔬菜市场准入机制非常严格，过量农药残留肯定会影响产品出口，影响蔬菜出口企业在宏观层面的声誉，造成国际上的不良影响。除此之外蔬菜的过度种植将对土壤环境产生负面影响，这将影响后续蔬菜种植的质量。3.4出口蔬菜制成品的技术含量较低根据河北省农业厅有关统计河北省统计年鉴 ，河北省仅未经加工的蔬菜初级产品

50、就占到了蔬菜总出口量的80%，而深加工的蔬菜却很少，即使是经过加工的蔬菜制品，其科技含量和附加值也都普遍较低，加工程度仅为25%，十分不利于河北省蔬菜的出口。河北省蔬菜出口公司中资产过亿的不足20家，绝大多数的年出口额不足千万美元。由于大量的中小型蔬菜出口企业的设备、生产方式比较落后，没有自己开发产品的能力，所以大多数以粗加工产品出口，这导致了极低的质量、商品价格和汇率，以至于形成“简易货多，没有高技术和高附加值的商品；多传统产品，无创新产品”的局面。出口蔬菜产品结构单一，不利于发展和开发市场，很难增加市场利润，直接影响蔬菜出口行业利益，为出口企业和农民的生产积极性造成了很大打击，不顺从行业的

51、可持续健康发展。3.5缺乏对于出口蔬菜产品的监管力度质量检测检疫体系和手段是蔬菜出口的另一大问题。市场管理不严，地方政府不重视蔬菜质量的诸多问题，除了海关和检验检疫局以外，没有针对蔬菜出口质量把关的专门机构，从而对蔬菜的出口造成了限制。尤其是我国加入WTO以后，一些发达国家为了限制从中国进口商品，通过各种技术壁垒、绿色壁垒和地方保护的方式。以保护人类健康和环境为借口，更是制定了极为严格的卫生标准和技术标准来针对我国具有比较优势的蔬菜等农产品的出口。所以提高地方政府对蔬菜出口安全问题的重视程度是提高河北省蔬菜出口的必要条件。3.6海关对于出口蔬菜的检查力度不够由于海关对于蔬菜产品出口的检查力度不

52、够，出口的蔬菜产品出现问题，对河北省的蔬菜出口造成了不小的打击。近年来，日本不断加大对于蔬菜等食品安全方面的检验和监控力度，例如设立一个独立的食品安全委员会，用于识别可能会导致癌症的天然色素；在经历了一些重大事件后，日本方面针对中国农药残留问题，派遣了专家和食品检验员进行监督控制。同时，欧盟等国对一些农药在蔬菜上的检测标准进行了新的规定，限制了最高农药残留标准，这些也都对我国蔬菜出口造成了极大地不利影响。综上所述，制约河北省蔬菜出口产业发展的主要问题有：蔬菜的质量问题、品种单一、加工滞后、政府监督力度小、出口目标市场单一等。4促进河北省蔬菜出口的对策建议4.1.丰富出口蔬菜品种，促进产品结构多

53、元化我国应该加大对河北省在国际市场上的研究力度，对国际市场需求状况了解全面，严格掌握市场的发展方向，在发挥河北省在国际市场上的竞争优势的同时，发挥国家对河北省蔬菜的扶持优势和结构优势，大力推动高新技术产业发展，提高蔬菜生产效率，培育有竞争力的市场经营主体，推动蔬菜加工产业的发展。提高出口蔬菜的质量、价值和附加值。增加投资在研究和开发技术上，增加出口蔬菜的技术内容，按照高品质、高产量、高效率、生态安全的要求，组织实施“无公害食品行动计划”，进一步加强源头控制，加快发展无公害蔬菜、绿色蔬菜和有机蔬菜，不断优化出口蔬菜结构，满足市场的需求。同时，提高出口蔬菜的加工能力，扩大产业链，丰富出口蔬菜品种，

54、将河北省内不同地区的自然气候和地形条件合理利用，延长蔬菜的供应期，建立多样化的产品结构。4.2培育新的出口市场，分散市场风险调整出口目标国，对于亚洲和俄罗斯等国稳步发展，在对于美国欧洲等国家加大出口力度的同时扩展在大洋洲和非洲拉丁美洲等地区的市场，使蔬菜出口市场更加广泛，建立市场体系的多元化。定位潜在消费市场，对当地饮食习惯进行深入调查，对目标出口国的法律法规和相关的质检标准进行研究，有针对性的开展研新产品的工作，通过对国际蔬菜市场的逐步了解，我国应制定符合国际标准的质量检测体系，为了提高产品质量，不断制定新的质量检测标准体系，提高产品的质量水平，同时还应对产业结构进行调整，推广绿色健康的蔬菜，使蔬菜出口市场更加广