养鸭场建设项目可行性研究报告

1、第一章 总说明一、项目概要1、项目名称：*县*养鸭场建设项目2、承办单位：*县*养殖3、项目法人： 4、建设地点：*县双庙乡简庄村南，（紧临东风干渠长年有黄河水）。5、原本厂状况：从2005年开始批量养殖成年蛋鸭到2010年已达到存栏养殖蛋鸭1万只，固定资金达到300多万元，占地面积60亩。凭着多年的养殖经验，已掌握全方面的养殖技术。符合规模化、系统化、生态化养殖业的发展。6、建设内容：该项目总占地面积500亩，共分三期进行：第一期项目占地156亩，新建鸭棚、饲料加工车间、仓库、鸭蛋加工车间，有机肥加工车间，沼气池，办公宿舍房以及相关配套设施，总建筑面积（25865）平方米。7、建设规模及产品

2、方案存栏养殖种蛋鸭1200只，第一期养殖成年蛋鸭10万只，年生产鲜鸭蛋400多万斤。8、投资及来源：项目计划第一期投资（2080.6）万元，其中，固定资产投资（1510.6）万元，流动资金（570）万元。资金来源：企业自筹（1100）万元，申请小康中心剩余资金给予支持。9、项目运行：按照公司法规定，采用公司制方式管理。劳动定员为118人，其中管理和技术人员20人，生产工人98人，项目建设总期限为12月。自2010年12月16号2011年12月15日止，采用边建设边生产的方式运行。10、经济效益预测：项目建成后，年可实现销售收入2735万元，利润579.1万元。二、项目建设的必要性1.项目建设是

3、调整鲜鸭蛋生产的需要。随着人们生活水平的不断提高和膳食结构的改善，我村地势具备养鸭业生产性能，合理使用闲散土地，是提高我全村农民收入的最佳途径。2.项目建设是推广新技术，提高科技含量的需要，优质鸭的饲养是改变传统的喂养模式，以放养加圈养型合理模式使新技术，新品种逐步推广和应用，使养鸭业技术不断提升。3.项目建设是提高经济效益，增加农民收入的需要。科学化、集约化、规模化运作可提高企业效益。多年的时间也充分证明，规模化养殖比散养具备市场优势，二者兼备才是养鸭业健康和可持续性发展的根本出路。近几年鸭市场价格波动较大，收入远远超过别的养殖品种，优质的商品鸭肉，鸭蛋始终畅销市场，并保持良好的经济效益。4

4、.项目建设是壮大龙头，促进全县养鸭业产业化的需要。产业化经营，龙头企业负有开拓市场，带动区域经济发展的任务。该项目建设便于形成“公司”“农户”的生产体制，能辐射和促进周边及全县养殖业的迅速发展。在增加农民收入，营造区域化、规模化、标准化生产过程中能发挥重要作用。第二章 市场分析我国的养鸭业具有悠久的历史。进入二十世纪八十年代，饲养量平均每年以5%8的速度递增。2004年我国肉鸭的出栏量超过24亿只，鸭肉产量约530万吨，占世界肉鸭总产量的70%左右。中国羽绒(毛)每年产量约367万吨，鸭绒约占75，羽绒制品每年为国家创汇134亿多美元，约占世界羽绒品出口量的55。我国2004年成年蛋鸭的存栏量

5、达到3亿只4亿只，鸭蛋年产量达到553万吨，约占我国禽蛋总产量的20.3。2004年我国鸭肉、鸭绒初级产品的总产值已经达到500亿元，鸭蛋总产值约380亿元。蛋鸭、肉鸭年消耗配合饲料约3000万吨，价值450亿元，同时带动羽绒、食品加工、餐饮等行业发展。鸭肉和鸭蛋产品是我国居民的传统营养食品鸭肉和鸭蛋产品是我国居民传统的十分重要的优质蛋白质来源，富含有益于人体健康的不饱和脂肪酸。北京烤鸭、南京咸水鸭的加工过程考究，年消费量均超过3000万只，杭州老鸭煲具有传奇文化，近两年来的消费量已经超过2000万只。可见鸭肉类食品是中国传统饮食文化的重要组成部分。鸭蛋是我国居民的重要食品。咸鸭蛋，松花蛋、槽

6、蛋等鸭蛋加工产品在我国具有悠久的历史，加工方法和工艺简单，能有效保持鸭蛋的风味和营养。鸭肉产品属于高蛋白、低脂、低胆固醇食品。现代营养学家更将鸭肉、鹅肉一起推崇为人类的保健食品。随着鸭产品的营养保健作用被越来越多的人们所接受，鸭产品的需求量将会越来越大。我国养鸭业发展的优势肉鸭和蛋鸭品种一枝独秀，中国农业科学院北京畜牧兽医研究所以原始北京鸭为素材，经过20多年选育形成了Z型北京鸭配套系，42日龄体重达到3226克以上，瘦肉率21，料重比2.22.3：1。母系种鸭70周龄的产蛋量达到220个以上。Z型北京鸭配套系于2005年12月通过国家新品种审定。*县是邯郸市确定东部养殖加工基地之一，又是农业

7、大县，有一条从南到北直通黄河的大渠，具有发展鸭业，渔业等各养殖业发展资源最佳的条件，特别是近年来，县委县政府对养殖业的发展十分重视，在全县人民的共同努力下，*县家禽养殖业已经初具规模。本项目的筹建将会对*县经济的发展，提供新的增长点，项目筹备过程中得到县、乡、村各级领导的大力支持。第三章 工程方案一、总图面布置服从工艺技术和卫生安全等方面要求，并从实际情况出发，总体分六区布局，既办公宿舍区、养殖区、饲料加工区、鸭蛋加工区、有机肥加工和沼气生产区、成品库区。整体布局规划做到布局合理，工艺流畅，和谐有度，生态养殖产业化的特点，既能满足正常生产运营的需要，又要最大限度地节约土地、水、电能及运输能耗，

8、保障项目在低成本及低能耗水平上的高效运营。二、建筑工程方案鸭棚结构要满足工艺平面布置空间需求，便于工人喂料，清理的操作。鸭棚建筑形式为：开气式建筑（半阴半阳式）建筑面积为1920平方米，可养殖一万只成年蛋鸭，鸭棚走向为东西，长为120米，宽为16米，鸭棚架为弧形青钢结构，顶面为彩钢瓦，四面墙为开气式，4米1柱，柱结构为水泥砖混，规格24公分×37公分，阴面墙柱高，阳面墙柱高为4米，可防六级地震，护栏与地面高为90公分，厚度12公分砖混结构，鸭棚四面保温方式为电动式升降（保温材料为高度塑料合成布），这便于通风透光益于蛋鸭生长，产蛋率提高。鸭棚内分两区1、阳面为饮水喂料区，总长为120米

9、，宽6米，饮水槽长120米在前墙地面安装，饮水喂料区地面坡度为15度，以便冲洗粪便，直接进排污管道到沼气加工池。2、阴面为蛋鸭休息区和产蛋区总长为120米，宽10米，休息区的铺面为事先做好的发酵床，高出阳面30公分，发酵床的配比为每平方米锯末20，玉米杆粉碎50%，粉碎玉米10，麸皮10，豆柏3，另加酵母菌添加剂和水进行发酵30天即可使用，这样比传统养殖节省5的开销。3、鸭活动场地长120米，宽25米，鱼池水面为长120米，宽30米，池内可养鱼3万尾到5万尾。此鸭棚总占地面积为8520平米。4、整体布局，构成规模化标准化的工艺技术。布局合理，工艺流畅和谐有度，显现出生态养殖产业化的特点，保障项

10、目低成本低能耗水平上的高效运营。三、其他建筑其他建筑主要为“饲料加工厂房，鸭蛋加工厂房有机肥加工厂房，沼气池、办公房和宿舍房、食堂、成品库厂房围墙等基础设施建筑。厂房为砖混钢结构其他为普通砖混结构，沼气池为地埋式，大小200立方米，孵化幼鸭房100平方米为砖混结构。鸭舍建筑和其他建筑工程见一览表（图一）。四、配套工程方案及条件1、供电全厂供电负荷等级为二类负荷，选用S11M型系列油浸配电变压器2台变压器规格100K2A，该项目用电电源来自附近变电站，电源有保障，能够满足项目用电负荷需求。2、给排水鸭舍的水面用水来自东风干渠黄河水，鸭舍水面与另鸭舍水面形成链条式循环水，便于鸭洗澡和鱼的生长，水源

11、充足，水质好，拟打深井一眼，供生活用水及饮用水，能够满足用水需求。本工程采用生活用水及养殖场废水循环到沼气池使用，沼气池生产的废肥水综合用于农田灌溉使用。3、供暖及制冷冬季取暖采用：燃煤蒸汽锅炉提供热量。夏季制冷采用悬挂式电风扇，利用深井凉水排放冷气。第四章 工艺技术及设备方案一、鸭的优种养殖技术种鸭的喂养和商品蛋鸭的喂养不同，种鸭的配比，3母+1公，喂养时蛋白质含量达到32，定时、定期、消毒检查，不能有任何的病毒侵入种鸭体内，这样的种蛋才能孵化出健康的鸭苗，才能使产蛋达到高峰。养殖总原则：该项目养殖工艺模式是在充分考虑动物习性的基础上，通过鸭习性来改善鸭的饲养环境条件，节省人工，节约资源，使

12、现代化养鸭生产更赋予自然化、人性化，以达到鸭养殖规模化、工业化发展的水平。二、工艺技术方案1、饲养加工技术（1）混合饲料的主要原料鸭混合饲料的主要原料有玉米、次粉、豆粕、菜粕、杂粕、鱼粉、肉骨粉、赖氨酸，蛋氨酸等。（2）饲料加工工艺流程图：配料混合粉碎原材料成品制粒三、鸭疾病防疫和措施近年来禽流感、鸭肝炎、鸭浆膜炎、大肠杆菌等疾病已经给我国的养鸭业造成重大的经济损失，以上疾病是鸭的常见疾病。防疫措施：“预防为主，防重于治”的方针，为了阻断病源微生物（细菌、病毒、真菌、寄生虫等）的侵入，应在科学免疫的基础上，提高鸭的生活环境质量、卫生水平、饲料品质和饮水安全。注意天气变化，加强对设施工具的清洁和

13、消毒，及时无害化处理粪便，垫料和废弃物等。四、主要设备选型根据本项目确定的饲养生产工艺需求，在满足鸭场环境条件的基础上，拟定设备选型配置如下：1、鸭舍墙面电动升降设备及配备物品，每个鸭舍20个；2、喂饲设备、选型为手推饲料车；3、饮水设备，主要是供水管道，管道附件和自动饮水器；4、清粪设备，手推清粪车和手工铲，扫工具；5、清洁消毒设备：选型为水冲高压清洗机，火焰消毒器等；6、饲料加工车间机械设备：磨碎机、搅拌机、制粒机、烘干机和自动封口机。7、鸭蛋加工及周转设备：塑料大缸、塑料筐。8、有机肥加工设备：磨碎机、搅拌机、制粒机、烘干机和自动封口机。9、孵化房升温设备，温控升温机一台详见设备配置及估

14、价一览表。（见表二）第五章 节能与环保一、国家节能政策节能是我国可持续性发展战略中的重要能源政策。近几年来，国家相继出台了一系列节能强制性规定，严格要求新建和改扩建项目均应严格执行相关规定。国务院关于加强节能工作规定中提到：我国人口众多，能源相对不足，人均拥有量远低于世界平均水平，由于我国正处于工业化和城镇化加快发展阶段，能源消耗强度较高，消费规模不断扩大，特别是高投入高消耗高污染的粗放型经济增长方式，加剧了能源供求矛盾和环境污染状况，能源问题已经成为制约经济和社会发展的重要因素。要从战略和全局的高度，认识做好能源节约工作的重要性，高度重视能源安全，实现能源的可持续性发展。国家十一五节能中长期

15、专项规划提出，到2010年每万元CDP(1990年不变价)能耗由2002年的268吨标准煤下降到225吨标准煤，2003年2010年年均节能为22，到2020年每万元CDP能耗下降到154吨标准煤。20032020年年均节能率为3。主要产品(工作量)单位能耗指标：2010年总体达到或接近20世纪90年代初期国际先进水平；2020年达到或接近国际先进水平。在此节能背景下，该项目从源头入手，紧紧抓好设计这一关，全面做好节能设计，采取必要的措施，抓好节能各项工作。二、能源消耗分析本项目能源消耗种类为电，煤和水。按年计算，各能源消耗量为：水取暖等，全年电力消耗量约20万度，折合标准煤为200吨。煤：主

16、要是锅炉冬季供暖用煤，每日一吨，供暖日按120天计算，平日生活用煤80吨，全年煤消耗量为200吨。三、节能控制与管理1、建筑能耗控制与管理在该项目的建设中，应充分考虑国家关于节能和新材料， 新技术应用的原则：在保证建筑质量高，功能全，造价低的前提下，应优先选用技术成熟，质量优良的新材料、新技术、新工艺、新设备，以最大限度的降低能耗，达到国家节能和新材料、新技术应用的目标。项目建设中有采暖及制冷要求的部位，采用适当的保温措施，严格控制建筑能耗，保证节能标准达到50，争取提高到65。保证项目达到建筑节能标准的要求。具体措施有：外墙及屋顶加无苯板保温层，外墙传热系数由12降到06，屋面传热系数由08

17、降到05，外场采用塑钢中空玻璃窗，传热系数控制在25，分户门采用防火，隔音，防盗保温多功能成品门。2、节电方案项目区域内采用电器多回路配线技术，增大厂内允许用电容量。在灯具选择中，采用节能型光源。照明要充分利用自然光，并选用高效节能产品，定期清洗照明灯具，定期更换老旧灯管，养成随手关灯的习惯，已达到节约照明用电。项目建筑物的公共照明采用声控，光控延时节能开关和节能灯具，可避免无人时的照明浪费。对于一些公共照明设施，尽量采用自然光照，实行“绿色照明”。四、环境保护1、环境空气影响分析为防止粪便，污水及沼气产生的恶臭异味散发，污水处理装置设于地下，顶部设有金属盖板及排风系统，将废气引到水中溢流管内

18、，随排水进入地下排水管网，不排空。因此不会对区域环境造成不良嗅觉影响。2、水环境影响分析项目污水源主要是养殖环节中冲洗污水和生活废水，项目设计有沼气池，方法：对污水进行再利用，不会对周边水环境产生影响。3、声环境影响分析噪音源来自于饲料生产设备的噪音，通过对噪音源采用合理布置，选用低噪音设备，将噪音源对环境的影响减至最低程度，不会对周围环境产生不良影响。4、固废环境影响分析项目的固废主要有粪便，已加工成有机肥，变废为宝。第六章项目运行一、组织管理本项目是*县*养殖承建，具有法人资格的经济实体。公司将按照现代化企业管理模式，实行总经理负责制，全面主管公司上下技术及市场销售。在总经理领导下，实行部

19、门管理，内设生产技术部、供应及销售部、财务后勤部三个部门，各部门各司其责，通力合作。企业的机构设置与人员安排，与一专多能，一人多职为原则，提高办事工作效率。二、劳动定员根据生产岗位和劳动定额，公司定员总人数为118人，其中管理人员20人，生产工人98人。搞好人员培训工作，在工程建设的同时，公司将派管理人员和技术人员到科研院校进行短期培训和专题学习，对饲养人员和生产工人实行上岗前岗位培训和日常在岗定期培训。用人来源：管理和技术人员以招聘大学生为主，实行聘任制。生产工人和饲养人员，以招收当地有一定劳动经验的农民工为主，实行合同制。三、项目实施计划项目本着边建设边生产的模式进行。项目计划第一期期限为

20、2010年12月至2011年12月完成，总建设期为2010年-2014年初全部完成。第七章投资估算与资金筹措一、投资估算范围本项目建设内容包括蛋鸭养殖、饲料加工、松花蛋咸鸭蛋加工、有机肥加工、沼气池、生活区建设和配套基础设施等。总投资包括固定资产投资和铺底流动资金投资两部分。其中固定资产投资包括：土建工程投资、设备投资。铺底流动资金投资包括：一个营运周期的饲料原料购置费，鸭蛋加工的周转费，人员工资，水电费以及必要的经营支出等。二、投资估算本项目计划总投资2080.6万元人民币，其中固定投资（土建、设备、租地、幼鸭到成年鸭产蛋期等）1510.6万元铺底流动资金570万元。固定资产投资估算：土建工

21、程投资986.6万元。（详见第三章土建工程一览表）设备投资194万元。（详见第四章主要设备配置及估算一览表）基础蛋鸭投资10 万只，从1周饲养到12周龄，蛋鸭成本300万元。三、资金筹措 资金筹措方式：该项目总投资2080.6万元，资金来源为自筹资金1080万元，申请河北小康中心支持1000万元。第八章 经济效益分析一、概述根据国家改革委、建设部发改投资（2006）1325号建设项目经济评价方法与参数（第三版）和现行财税制度以及有关法律、法规、条例等进行项目经济评价。参照项目的实际情况，并根据项目自身的资源优势，对项目建成后情况进行经济效益分析。二、基础数据1、产品销售收入预测：（1）商品鸭蛋

22、的销售收入预测每只鸭平均年产蛋280枚320枚，照43斤计算市场价每市斤4.5元，合计193.5元×10万只1935万元。全年商品蛋销售收入1935万元。（2）出售老鸭每只平均价30元×10万300万元；（3）鸭蛋加工厂400多万斤，每斤计算1元的利润400万元；（4）有机肥加工销售收入100万元。以上14项销售收入为2735万。2、总成本预测（1）饲料费用：蛋鸭饲料费：每只鸭期限从幼鸭到淘汰老鸭为485天，每天平均喂食0.25斤，合计121斤，每斤饲料市场价格1.4元，计款169.4万元，每只鸭每年防疫药费为10元，计179.4元×10万只鸭=1794万元。（2

23、）燃料：燃料主要为煤，年用量200吨，按每吨800元，全年16万元；（3）电力：年用电总量20万度，按0.5元/度计算10万元。（4）工资及福利：企业全部职工118人，月人均工资1000元计算，福利按工资的16，全年工资福利费支出为164.2万元。（5）折旧费用固定资产折旧平均年限法分类计提：机械设备类折旧年限15年，房屋建筑类折旧年限25年，残值率按固定资产原值的5%计取平均全年折旧额65元。（6）无形资产摊销：土地是租赁按年付租金年租金为30万元。（7）维修费包括两项：一是固定资产维修，二是机械设备折旧费的20%计算为38万元。（8）管理及经营费用: 办公及经营管理费用按销售收入的2%计算全年38.7万元。以上1-8项成本合计2155.9万元。三、经济效益分析1、利