2019-2020学年度山东滕州鲍沟中学第二学期复学章节检测题七年级生物下册第一章：人的生活需要营养（无答案）

1、知识像烛光，能照亮一个人，也能照亮无数的人。-培根2019-2020学年度山东滕州鲍沟中学第二学期复学章节检测题七年级生物第一章：人的生活需要营养一、单选题1人类的食物是有生物圈中的植物、动物等提供的，食物中含有人体所需要的各种营养物质，其中建造和修复身体的重要原料和最重要的供能物质分别是（）糖类 蛋白质 脂肪 水分 维生素 无机盐ABCD2小强同学得了夜盲症（夜晚看不清东西），这是由于他缺乏A维生素AB维生素B1C维生素CD维生素D3下列营养物质中是细胞的主要组成成分的物质是（）A蛋白质B糖类C水D维生素4某同学经常口角发炎，另一同学经常牙床出血。他们分别缺乏（）A维生素A、维生素B1B维生

2、素B2、维生素CC维生素C、维生素DD维生素D、维生素B25下列疾病与其病因对应不正确的是（）A贫血-缺钙B夜盲症-缺乏维生素AC坏血病-缺少维生素CD佝偻病-缺乏维生素D6一位患有骨质软化的人，又有一到黄昏就视力模糊的症状。下列药品中，服用哪一种效果最佳？A钙片B维生素AC维生素DD鱼肝油7猕猴桃含有丰富的营养，其中对预防牙龈出血起主要作用的是（）A维生素AB维生素BC维生素CD维生素D8世界卫生组织提倡普遍使用铁制炊具以利于人体补充铁，是因为（）A铁是骨骼、牙齿的重要成分B铁有利于蛋白质的形成C铁是维生素C的成分D铁是血红蛋白的成分9位于消化道外，有导管的消化腺是（  

3、 ）A唾液腺、肝脏、胰腺B肠腺、胰腺、胃腺C唾液腺、胃腺、肝脏D肝脏、胰腺、肠腺10淀粉、蛋白质和脂肪在小肠中最终被分解的物质依次是（   ）A氨基酸、葡萄糖、甘油和脂肪酸B葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸C甘油和脂肪酸、氨基酸、葡萄糖D麦芽糖、氨基酸、甘油和脂肪酸11俗话说“食不言，寝不语”，其实吃饭时不能大声谈笑是有科学道理的，原因是（   ）A食物容易由咽误入气管B唾液腺分泌唾液的量减少C有利于保护声带D流经消化器官的血量减少，不利于消化12下列各项中都属于消化道的器官是（  ）A肝脏、胃、小肠B口腔、

4、小肠、肠腺C食道、胃、大肠D唾液腺、口腔、咽13淀粉、蛋白质和脂肪分别在人体什么部位开始被化学性消化？（）A口腔、口腔、胃B胃、胃、胃C口腔、胃、小肠D口腔、胃、胃14下列结构与小肠的吸收功能无关的是（   ）A小肠黏膜有皱襞和小肠绒毛B小肠绒毛内有毛细血管和毛细淋巴管C小肠绒毛壁薄，上有微绒毛D小肠内有肠腺，能分泌多种消化液15消化道中消化淀粉的消化液是由哪些腺体分泌的（）胃腺  胰腺  肠腺  肝脏  唾液腺ABCD16蛋白质进行消化的场所有（    ）A口腔、食道、胃B口腔、咽、

5、胃C口腔、咽、食道D胃、小肠17下列做法中，不符合食品安全的是A生吃蔬菜和水果要洗净B购买食品要注意是否有安全图标C变质食物煮沸也可食用D肉食食品要保证充足的加工时间18在设计航天食品时,午餐包里已经准备了八宝米饭、酱香牛肉肠、五香鲽鱼、柠檬茶。根据均衡膳食原则,你认为还应增加的食物是A黑米炒面B花椰菜C宫保鸡丁D桃汁饮料19俗话说“民以食为天”，要想吃的健康就得关注食品安全，讲究合理膳食。人们的下列做法，没有做到合理膳食与食品安全的是（  ）食物多样，粗细搭配 多吃鱼肉，少食水果    肉鱼蛋类，必须新鲜变质剩饭，喂养禽畜 “虫眼蔬菜”，放心

6、食用 每日三餐，按时进餐ABCD20下列生活习惯容易造成龋齿的是（）A喜爱吃零食、多吃甜食B饭后漱口、早晚刷牙C喜欢喝牛奶D多吃含钙、磷和维生素D的食物二、综合题21如图表示消化系统的结构模式图，请据图回答：（1）消化系统包括_和_两部分。（2）图中的3 _能开始消化蛋白质。（3）10是_，它所分泌的_能促进脂肪的消化。（4）消化吸收的主要器宫是6_。在这里糖类最终被消化成葡萄糖，蛋白质被消化成_，脂肪被消化成甘油和脂肪酸，才能被吸收。22如图是探究“馒头在口腔中的变化”的实验过程，请你分析并回答下列问题：（1）试管构成一组对照实验，其变量是_   （2）应将2只

7、试管同时放到_的温水中，其目的是模拟人体的口腔温度，在此温度时唾液淀粉酶活性最强   （3）5到10分钟后取出2只试管，各滴加两滴碘液，摇匀，其中不变蓝的试管是号，原因是_23如图表示淀粉、蛋白质和脂肪在消化道各部位中被消化的程度，请回答下列问题。（1）图中曲线_表示蛋白质的消化过程，因为蛋白质在消化道中的初始消化部位是_，但在消化道中最终需分解为_才能够被人体吸收。（2）图中曲线_表示脂肪的消化过程，人体分泌的消化液中与消化脂肪有关的是_、_、_，其中_不含消化酶，但能使脂肪变成微小的颗粒，以促进对脂肪的消化过程。（3）从图可以看出，消化这三种营养物质的主要结构

8、是_。该结构还是人体吸收营养物质的主要器官，与此功能相适应，此结构内表面有大量绒毛状突起，称为_，这大大增加了吸收营养物质的_。24小红午餐吃了米饭、牛肉、菠菜三种食物。请根据所学的知识回答下列问题：（1）这顿午餐能为小红提供水、无机盐、糖类、脂肪、蛋白质和维生素六大类营养成分，其中不经消化就可直接被人体吸收的营养成分是维生素、_和_。（2）小红在咀嚼米饭时感觉到有甜味，这是因为米饭中的部分淀粉在唾液淀粉酶的作用下被分解成了_的缘故。（3）牛肉中的蛋白质在消化管内被分解成_后，才能被人体吸收。人体吸收营养物质的主要器官是_。25下面是脂肪、淀粉在消化道内的消化吸收过程图解，请据此回答：（1）生理活动所需的消化酶来自于_所分泌的消化液中