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文档简介
1、小苏打和白醋的变化教学目标： 1.知道小苏打和白醋混合会发生化学反应，产生新的物质。2.了解二氧化碳是具有特殊性质的气体。3.让学生感受严谨的分析、推理过程和科学的实验态度。4.继续采取小组合作的探究学习方式，培养团结协作的精神。器材准备：小苏打、白醋、玻璃杯、玻璃片、火柴、蜡烛、细干木条教学过程：一、揭题导入研究小苏打和白醋的变化二、观察小苏打和白醋1.观察小苏打和白醋，做好观察记录。 小苏打的特点白醋的特点2.说明观察要求（展示要求）温馨提示（一）：1.细心观察，小组共同完成。2.选取一位同学记录。3、观察结束后，推选一人到前面汇报。(观察结束后，物品放回原处)3.进行小组发言、小结。（板
2、书：小苏打：白色粉末，白醋：透明液体。）三、小苏打和白醋混合后的变化1.把小苏打和白醋混合会出现什么现象？（让学生猜一猜）2.展示实验操作要求：温馨提示(二)：1.取一只玻璃杯，倒入三匙醋，然后小心地倒入一匙小苏打。2.迅速把玻璃杯盖上玻璃片。（要密封）3.用手触摸玻璃杯外壁，先摸上部，再摸下部，说说体会。（不要碰掉玻璃片）4.细心观察，选取一人做好实验记录，并推选一人展示汇报。（实验后物品放整齐）小苏打和白醋混合后的现象记录5.进行小组发言和小结。（板书：产生了气体）四、产生了什么气体 产生了什么气体呢？我们可以对它进行进一步的观察，看看这种气体具有哪些特点，从而做出判断。1.燃细干木条后放
3、入瓶中，注意不要碰到杯壁，发现什么？说明什么？（展示操作要求、注意事项。）温馨提示（三）：1.点燃一根火柴，轻轻移开玻璃片。（玻璃杯露一个小口子），将点燃的火柴伸入瓶中。2.现象产生后立刻取回火柴，盖回玻璃片。3、防止有风，观察的同学不要靠太近。（实验后物品放整齐）3.点燃一根蜡烛，将玻璃杯中的气体倒向蜡烛火焰，发现什么？说明什么？（展示操作要求、注意事项，教师模拟实验过程。）温馨提示（四）：1.将玻璃杯口接近火焰，2.轻轻取下玻璃片，3.像倒水一样把玻璃杯中的气体倒到蜡烛的火焰上（但杯中的液体不要倒出）。4.屏住呼吸。（实验后物品放整齐）据此可看出这种气体具有什么特性？推断何种气体？（板书：二氧化碳）介绍生活中的二氧化碳：打开汽水瓶时的气泡，我们呼出的气体中也含有，蜡烛燃烧等等。五、课堂小结：看来小苏打和白醋混合后产生了新的物质，这是属于哪种变化？（板书：化学变化。并复习化学变化
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