《溶液的形成》教学设计(第2课时)

1、溶液的形成教学设计（第2课时）、教学目标（一）知识与技能1.1.知道一些常见的乳化现象。2 2知道物质在溶解过程中通常伴随着热量的变化。1 1经历和体验科学探究的基本过程，激发学生学习化学的兴趣2.2.培养学生观察、记录、分析实验现象的能力（三）情感态度与价值观培养学生善于合作、勤于思考、勇于创新的科学品质二、教学重点探究物质在溶解过程中常伴随着吸热和放热现象，感知固态NaCINaCI、NHNH4NONO3、NaOHNaOH 溶解时的热效应。三、教学难点从微观角度理解溶解过程四、教学准备教学设备（投影仪、计算机）植物油、洗涤剂、水、试管、烧杯、玻璃棒、温度计、广口瓶、橡胶塞、玻璃管、橡胶管、U

2、 U 形管、气球、蜡烛、小木块等仪器和固态 NaCINaCI、NHNH4NONO3、 NaONaOH H等药品五、教学过程环 节教师活动学生活动设计意图新 课引 入3 3 分钟上节课我们通过实验知道就能可 以溶于水，植物油能溶于水吗？我这有两块沾有油污的手帕，你能帮 我洗干净吗？学生思考老师提出的问题，各抒己见， 发表见解。由学生的 生活经验 引入，给 学生充分 展示自己 的机会学生分组实验，观察现象，并填写以下面我们就通过实验来验证一下 你的猜想。探究活动 1 1 如何去油污药品：植物油、洗涤剂、水。 仪器：试管。提问:实验中你看到了什么现象？是否和上节课配制得到的溶 液一样？它们有什么不同

3、？这样 的液体稳定吗？小结:这种液体叫做乳浊液。提问:沾有油污的手帕该怎么 清洗呢？现在实验桌上有洗涤剂、 肥皂水、汽油、纯碱溶液等，用你 所设计的方法进行实验，把手帕上 的油污洗干净。提问:汽油和洗涤剂去油污的 道理一样吗？提问:乳化现象在日常生活中 有哪些应用？提问:用洗衣粉洗衣服时有时 会感到烧手，那是怎么回事？提问:你能否设计一个实验， 来探究物质溶于水时是放热还是 吸热呢？并画出所设计的实验简 图。探究活动 2 2溶解时的吸热、放热现象药品：固态 NaCINaCI、NHNH4NONO3、NaOHNaOH 等仪器：试管、烧杯、玻璃棒、温度 计等提问:为什么在溶解的过程中 会出现不同的现

4、象呢？讲解:在溶解的过程中存在着 不同的微观过程。思考:如果没有温度计，如何 设计实验方案来探究溶解时的吸 热、放热现象，你能设计出几种方 案。可供选择的用品有：烧杯、玻璃棒、广口瓶、单孔塞、玻璃导管、橡皮 管、U U型管、玻璃片，NaCINaCI、学生根据自己设计的实验方案进行实验。 比较哪一种方法使油污手帕洗得 更干净。学生倾听讲解各抒己见，介绍自己生活中见过的乳 化现象。学生思考讨论，可能是洗衣粉溶解过程放热。根据提供的仪器药品，各小组设计实 验方案并画出的简图，组与组之间进 行充分地交流并讨论，一致通过后再 进行实验。分组实验，把实验现象记录在课本2929页表格中。学生进行猜想与假设：

5、可能是理解扩散和形成水合分子（或离子）的 微观过程。小组讨论，然后组与组之间对每组设 计的实验方案进行点评，老师及时地 作出适当的补充和肯定。答案可能有 七、八种，在老师的适当引导下，学 生还会想到更多实验方案。新课讲授2525分钟试管内 加入的物 质振荡现象倒掉液 体后的试是否干净。刖后静置水和植物油水、植 油和洗涤 剂亲手实 验，学生积累了 一 些感性知 识，讨论 比较把感 性认识上 升到理性 认识，进一 步 的 理解 溶 解 和乳 化 的 区别，运用 知识解决 实际问 题，提高 学生的知 识的运用 能力。再 次 让 学生 体 会 探究 实 验 的过程： 提 出问题一 设计方案 进行实 验

6、一分析 现象一得 出结论。设 计 这 个拓 展 实 验的 目 的 在于 拓 展 学生的思 维；加强 与物理学 科的联 系；与中考 题 型 接轨。F F 表格:小组讨论。形成共识NHNH4NONO3、NaOHNaOH课外作业；1.1.家庭小实验将家中的日用品溶于水，继续探究 物质溶解时的吸热和放热现象。2.2.调查研究围绕洗涤用品，选择自己感兴趣的 课题进行调查研究在家里开展小实验学生选择感兴趣的题目进行调查研 究，通过讨论的形式在班上交流，也 可以将撰写的小论文贴在班上展示， 还可以到人教网教育论坛上交流。拉近化学 与生活的 距离，培 养学生的 创新精神。课 堂小结 2 2分钟一、乳化现象1 1乳浊液：小液滴分散到液体里形成不均一的、不稳定的混合物叫乳浊液。2 2 乳化现象：使植物油分散成无数细小的液滴，而不聚集成大的油珠，这些细小的液 滴能随着水