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文档简介

1、小孩吃什么养胃又关心消化 吃什么简单消化又养胃 宝宝太小肠胃还处于脆弱的状态,无法消化坚硬和油腻的食物,有的宝宝还时时常的出现拉肚子,这些都是胃不好引起的。那么,宝宝吃什么养胃呢?下面介绍10个宝宝养胃食谱,试试吧。 宝宝养胃食谱 1、牛奶粥 大米100克,牛奶500克。大米淘洗洁净,加水旺火烧开后,改用小火煮成粥时,倒入牛奶搅匀,连续用小火熬煮约40-50分钟即成。可挺直食用也可依据口味加糖或盐。 2、栗子粥 大米粥1小碗、栗子3个、盐少许。将栗子剥去皮后切碎。锅置火上,加入水,放入栗子煮熟后,再与大米粥混合同煮至熟,加入少许盐,使其具有淡淡的咸味即可。栗子肯定要剥净内外皮,煮烂。 3、鹅胸

2、肉粥 白粥双人份、鹅胸肉300克、干百合20克、姜、葱、白胡椒。鹅胸肉切丝,用少量的料酒、白胡椒粉、糖、盐拌匀入味;干百合用水泡好;姜切丝;葱切碎。将泡好的百合和白粥一起一起放沙锅中,煮到滚;然后转文火再煮40分钟;下鹅肉,煮沸后,转文火10分钟;最终加姜丝、葱碎、白胡椒调味即可。 4、八宝粥 花生、薏仁、红豆、红枣、莲子、桂圆各10克,糯米50克,白糖、水适量。将各类材料清洗洁净后,用冷水浸泡1-2个小时。然后加水10杯,将之煮至软熟。再加入糯米和红枣,连续煮25分钟。最终加入桂圆肉,煮20分钟。加糖煮开即可。八宝粥能够为孩子补充优质蛋白和各类丰富的维生素,粥品煮得软软的、烂烂的,也很适合宝

3、宝的胃口。 5、山药炒香菇 山药一根,鲜香菇100g,胡萝卜一根,油、盐适量。将萝卜和山药分别清洗洁净,削皮后切成薄片备用。香菇去蒂后清洗洁净,切片备用。锅内倒油烧热,爆香葱段,然后放入山药片、香菇片、胡萝卜片炒匀,淋少许淡色酱油调味。锅中加少许水,以中火炯煮10分钟至山药片熟软。出锅前加入盐和胡椒粉调味即可。 6、牡蛎肉海带汤 新奇牡蛎肉100克,海带50g,生姜丝、盐、油少许。将牡蛎肉清水洗净,用少量生姜丝、油、料酒翻炒片刻后,加上海带,适量清水,用中火煮20分钟。再加入少量味料,待温饮汤吃肉。牡蛎肉含有丰富的蛋白质和锌、磷等无机盐,是适合宝宝的一味简洁可行的补锌汤。 7、番茄鱼茸汤 番茄

4、、洋葱、 鳙鱼、大蒜、水、姜鳙鱼肉洗净,上碟隔水蒸熟,拆骨取肉;番茄洗净、切丁;大蒜去衣、切片;洋葱洗净、切小块。热锅放2汤匙油,下大蒜和姜片爆香;先下洋葱炒1分钟,再下番茄炒软出汁,倒入6碗水烧开,滚5分钟,放入鱼茸,煮开,放盐调味即可。 8、香菇冬瓜汤 冬瓜300克、香菇100克、盐、鸡油、大葱各适量。冬瓜去皮、去瓤、洗净,切成0.5厘米宽,1.7厘米厚的块;香菇用温 水泡 发好,洗净。汤锅置火上,放猪油烧热,下葱末炝锅炒出香味;放入高汤750克,香菇烧开,加冬瓜块;待冬瓜熟烂,加细盐、味精,淋上鸡油,起锅盛入汤碗中即成。 9、南瓜鸡蛋煎饼 南瓜100g,鸡蛋2-3个,小葱一把,面粉、盐、

5、植物油适量。将南瓜削皮后切碎。然后撒入少许盐拌匀,加入鸡蛋、面粉、切碎的小葱搅拌成糊状。热锅后倒入少许油,用勺子把南瓜糊放入锅中,用勺子整形成一个个小圆饼。小火加热,底下定型后翻面,小火煎熟即可。 10、土豆饼 马铃薯、鸡蛋各2个,青蒜、面粉适当。做法:将马铃薯淘洗洁净以后切丝;打入鸡蛋加青蒜、香菜和面粉放进去,加水调成糊状,然后加盐、五香粉。比及锅里油微热使,慢慢将糊糊放入锅中调成圆形,小火慢慢煎,直到双面都是黄色的起锅即可。 小孩养胃原则 1、吃要守时 早餐不吃,无意间的饥一顿、饱一顿,会渐渐侵蚀胃的健康。胃是一个严格遵守"进度表'的器官,胃液的分泌在一天中存在生理性的高

6、峰和低谷,以便于准时消化食物。胃酸和胃蛋白酶假如没有食物中和,就会消化胃黏膜本身,对胃黏膜造成损害。 2、不能吃得过快 食物进入胃后,需要经过贮纳、研磨、消化,将食物变成乳糜状后,才到达肠道。养成细嚼慢咽的好习惯,能增加唾液的分泌,有利于食物被更好地消化汲取。假如咀嚼不细、狼吞虎咽,粗糙的食物就会挺直磨损胃黏膜,并增加胃的负担,使食物在胃内的停留时间延长,从而造成胃部肌肉疲惫、胃动力下降。 3、不宜吃得过饱 婴幼儿暴饮暴食,不仅使胃的消化力量难以承受,造成消化不良,有时还可导致急性胃扩张、胃穿孔等严峻疾患。 4、不能边玩边吃 有些婴幼儿喜爱边玩边吃。这样,由于玩时大量血液供脑,供胃肠消化汲取的血液相对削减,影响消化汲取,长期下去,易致慢性胃病。 5、不要常吃零食 婴幼儿常常吃零食,会破坏胃消化酶分泌的正常规律,使胃常常"打无预备之仗',得不到正常合理的休息,简单"积劳成疾'。 6、不行多吃冷食 胃是一个对外界气候和温度很敏感的器官,人体受到冷空气刺激后,胃部简单发生痉挛性收缩,从而引发胃痛、消化不良、呕吐、腹泻等症状。 7、留意饮食卫生 饮食不洁,尤其是盛夏季节,各种致病性细菌的繁殖速度很快,食物简单腐烂变质。假如吃了不清洁或不新

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