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1、利穗科技(苏州)有限公司 Lisure Science(Suzhou)Co.,Ltd 茶黄素分离制备 茶黄素(Theaflavin)是一类多酚羟基具茶骈酚酮结构的物质,是存在于红茶中的一种金黄色色素,有降血脂的独特功能,茶黄素不但能与肠道中的胆固醇结合减少食物中胆固醇的吸收,还能抑制人体自身胆固醇的合成,被誉为茶叶中的“软黄金” 。除此之外,还有另外三个结构与之相近的化合物,分别为:茶黄素-3-没食子酸酯 (TF-3-G)、茶黄素-3'-没食子酸酯(TF-3'-G)和茶黄素-3,3'-双没食子酸酯(TFBG)。 首先用中低压制备对原样品进行粗分,得到四种茶黄素化合物含量
2、超过90的产品。然后对粗产品进行第二次分离制备,进一步得到四种化合物单体。 粗分: 仪器:Dr FlashII中压制备系统; 分离柱:4根12g制备柱串联,填料为ODS-AQ(30-50m); 流动相:A-甲醇,B-0.1甲酸水溶液,梯度洗脱; 收集波长:280nm; 监测波长:254nm; 流速:25ml/min。 图1 样品制备图 利穗科技(苏州)有限公司 Lisure Science(Suzhou)Co.,Ltd 粗分收集物HPLC分析检验 仪器:依利特EliteP230II高效液相色谱仪; 色谱柱:SinoChrom ODS-BP(4.6mm×200mm,5µm);
3、 流动相:A-乙腈,B-0.1三氟醋酸水溶液, 梯度:t0-30min,B15-35%; 检测波长:280nm; 流速:1.0ml/min。 图2 收集物HPLC图 上图看出,其中四种化合物没有完全分离,得到三个色谱峰。一次分离后得到产品含量为97.9。 为得到四种化合物单体产品,以粗分产品为原料,再次用中低压制备进行分离制备。 第二次分离制备 仪器:Dr FlashII中压制备系统; 分离柱:4根12g制备柱串联,填料为ODS-AQ(30-50m); 流动相:乙腈-乙酸乙酯-0.5醋酸水溶液(20:1:80); 收集波长:280nm; 监测波长:380nm; 流速:25ml/min。 利穗科技(苏州)有限公司 Lisure Science(Suzhou)Co.,Ltd 地址:苏州工业园区星湖街218号生物纳米园C12幢 电话(Mr Pang):139 1400 6701 QQ技术交流: 1320083680 图3
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