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文档简介

1、百度文库-好好学习,天天向上-3绿色旋律漾鲁汇蔬果拼盆活动案例刘晴一、活动背景:社会实践是培育学生能力的一条行之有效的办法。今世学生好胜心强,思维敏捷,想象力丰硕,通过“蔬果拼盆动手乐”活动,让学生体验农趣、情趣和乐趣:同时通过动手实践操作使学生取得知识,切身体验,有所感悟,把创新思想转变成创新“产品”,在绿色旋律中变得更伶俐。二、活动目标:按照基地的现有条件,咱们开设了“绿色旋律一蔬果拼盆”活动,通过蔬果拼盆,让学生熟悉蔬果名称、生长习性与特征及营养价值等;让学生在动手动脑的实践活动中,培育丰硕的想象力:陶冶情操,培育对大自然的酷爱之情。三、活动对象;高中生、特色夏令营营员。四、活动时间:约

2、三小时。五、活动准备:1 .召开寝室长会议,介绍活动目的、意义和具体操作步骤及评比要求。2 .与生产实践部合作,协调人力物力,为学生提供作品原料,保证活动顺利进行。3 .各寝室学生在指导老师和寝室长的率领下,到山里熟悉一些蔬果名称、蔬果特性和各类蔬果生长规律;上网查阅资料了解各类蔬果的营养成份。4 .按照“色、香、形、营(养)、意”的评比要求,采摘一些各类形状、各类颜色的蔬果以备操作时用。5 .把采摘的蔬果清洗干净,以备待用。六、活动进程:(一)上网学习一蔬果营养真丰硕: 胡萝卜、西瓜、红薯、玉米、南瓜、红辣椒等红黄色蔬果含维生素A较高,对儿童伤风发烧、扁桃体发炎症状的减轻,对中老年人癌症的康

3、复,老年人眼花、视力模糊的改善都有利处。 胡萝卜:B胡萝卜素能避免晶状体混浊,抑制癌细胞。 西红柿:番茄红素,能保护细胞不受到伤害,也能修补已经受损的细胞,因此具有防癌作用。新鲜的番茄也含有其他的抗氧化剂,如B胡萝卜素、维生素C与E,能减缓机体老化与保护视力。 马铃薯:维生素B6、B12和叶酸能降低动脉硬化血循环病的概率。 菠菜:叶酸有助于避免新生儿神经受损和降低得肠癌的机缘。 花菜:维生素E和硒能预防膀胱癌。 葬菜:和脾利水,止血明目,降压。 甜椒:含丰硕的维生素C和B胡萝卜素,能增强免疫力,减少心脏病和癌症的发生,维生素C和B胡萝卜素的结合,能形成更强的保护网,对抗白内障,保护视力。 白菜

4、清热生津通肠胃;萝卜止渴消食积;茄子消肿性甘凉;黄瓜利尿消渴烦;丝瓜解毒疗痈疮:冬瓜利尿去头热:菠菜止血解热毒 橘子:富含维生素C。 草莓:包含丰硕的维生素C,最近还发现有重要的植物性化学成份,如鞅花酸,能够缓和侵袭细胞的致癌物质,也能预防肿瘤的扩大。 芒果:含有大量的类胡萝卜素、具有强而有力的抗氧化成份,它比哈密瓜和桃杏含有更多的B胡萝卜素。另外,芒果丰硕的纤维有助于消化。其中大部份是可溶性纤维,能降低胆固醇,保护心脏。橘皮消食化痰液 葡萄悦色人不老;生梨止咳化痰:白胖胖的萝卜黄黄的马铃薯红红的辣椒白里透红的水蜜桃(二)农田采摘一蔬菜水果引人爱:绿油油的青菜、菠菜、弄菜、生菜青青的黄瓜橙黄黄

5、的胡萝卜黄澄澄的橘子晶莹剔透的紫葡萄(三)动手制作一蔬果拼盆动手乐:1 .观赏作品,激起同窗制作蔬果拼盆的兴趣a2 .讲述制作蔬果拼盆的步骤和评比要求。【制作步骤】(1)修剪:按照作品的创作构思,针对蔬果的生长形态进行取舍,使其形态自然,具有艺术性、观赏性。(2)绑扎:在绑扎进程中可以用牙签、细绳、透明胶,将原料弯曲成各类造型。百度文库-好好学习,天天向上(3)点缀:作品完成以后,把自己所带的实物,如:水果、饼干、塑料瓶等,进行局部点缀,起到增光添色、画龙点睛的作用。(4)取名:以寝室为单位,推选一名学生执笔撰写作品名称及含义。【评比要求工色、香、形、营(养)、意3 .动手制作。(四)作品展示

6、一绚丽多姿有创意:1 .各寝室长把修剪、绑扎、点缀的蔬果拼盆的作品集中在一路。供大家参观,一件件作品犹如一幅幅微型的山水画,干姿百态令人眼花缭乱美不胜收。如:倦鸟归巢、荷塘月色、菜园婚礼、百花争艳、姜太公钓鱼一愿者上钩2 .各寝室推选一名同窗对自己寝室创作的作品进行介绍。同舟共济:白菜代表小舟,绿色的小草在盘底铺成海洋。小舟代表同济人,他们将在学农中发扬“同舟共济,自强不息”的精神,''乘舟侧畔千帆过,病树前头万木春”。在学农进程中,咱们将克服碰到的困难,圆满地完成学农任务。【同济二附中A207室同窗制作】乐在其中:作品中把一个小橘子做成一张微笑可爱的娃娃脸,一个大橘子做成身体

7、部份,玉米做成长长的脖子,弯弯的胡萝卜切成两半做成手臂示意快乐的神情,插上胡萝卜的叶子表现了在学农期间,咱们感到前所未有的快乐。在田野嗅到了泥土的芳香,学到了自主自乐,这个快乐是在城市中寻觅不到的。蓝天、白云可让咱们快乐,没有了书本,没有了考试,咱们仍学有所获,乐在其中!【南海中学B304室同窗制作】生命之桥:咱们展示的作品主题是生命。未脱壳而出的小鸡代表新生命的出现,预示着新生命的诞生将给大地带来生机,同时,警示咱们要珍爱生命。郁郁葱葱的树木,含包待放的花朵,如此美丽的景色怎不让人珍爱呢!这幅蔬果拼盆让咱们加倍亲近自然。闻着这一阵阵蔬果的芳香,恍如置身于大自然的环境当中。放飞白然,灵动的气息

8、放飞得更远更远,放飞出心中的自由,这一切更让咱们珍爱生命,祝愿明天更美好!另外,许愿语林、海滩月色、伟大祖国、湖光山色、东方明珠、卧虎藏龙、鲁汇美景、孔雀开屏、菜园里的婚礼、双鱼戏水、垂钓、乘风破浪等作品名称及创意,全数出自于学生,充满着浓厚的生活力息和空想,还真有些浪漫主义色彩。“蔬果拼盆”活动使学生的智慧大绽放,不仅让学生的动手能力取得了提高,更重要的是增强了学生的创新精神和团结协作意识。蔬果也能做出味香可口的美食精品,这将使咱们的生活变得更丰硕,更出色,更难忘!(五)评比表彰一绿色旋律展风度当同窗们的作品取得老师们的赞许后,同窗们兴奋地说:“咱们成功了,咱们是一级厨师!”“咱们太棒了!原以为做蔬果拼盆挺简单,没想到还有那么多学问。”同窗们的喜悦之情溢于言表。自然、协作、实践为咱们完美地诠释出此项活动的真正意义。七、活动效果:实践证明,这项活动圆满达到了咱们的预期。通过这项活动有几点感受和体会:1.这项活动以人为本,面向全部学生,让学生人人动手参与活动全进程,使学生的学习、实践变得生活化、情趣化。2 .学生们熟悉了蔬果名称、生长习性及营养价值。他们将所学到的知识聚集在每一件作品中,使每一件作品透出

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