XX年酒店行政部工作计划

1、XX年酒店行政部工作计划XX年酒店各项工作的指导思想和总体要求是：以三星挂牌为契机，全面贯输星级酒店服务理念， 继续推行“金钥匙” 服务，牢固树立和不断深化“顾客第一”的经营思想，提高 员工对客服务质量，保持酒店服务的不断创新，同时为顾客 提供安全、优美、舒适的就餐、入住环境，促进酒店经济效 益和社会效益双丰收。为配合各相关部门完成这一总体要求，现草拟行政部XX年工作计划，具体如下：1、全方位加大管理制度，按照三星级酒店的标准，继续完善各种规章制度、工作流程，逐步建立起以“制度管人” 和以“工资拉开档次”为主要内容的奖罚激励管理机制。2、加大培训力度，采取走出去请进来的办法对酒店员工进行在岗培

2、训，个别中层管理人员还要有计划的外派培训 学习。对管理人员要进行如何提升业务水平、增强理论知识、如何处理顾客投诉、化解员工矛盾等方面的培训，着重提升 管理队伍的办事效率、增强服务质量，提高管理人员的工作 耐心和亲和力。对于员工，要举行岗位大练兵，每月每季度 都要进行考核考试，以竞赛的方式树立岗位标兵，在提升员 工业务技能的同时提高服务质量。3、质检工作长抓不懈，并同时扩大质检范围。卫生工 作的好与坏直接影响着酒店的对外形象和顾客的心情，保障 顾客消费环境的卫生质量是酒店可持续发展的必要条件。从 XX年开始，酒店将专门设置质检部， 并赋予质检部独断处罚 权，对于屡教不改或整改不力的部门，直接对其

3、相关责任人 进行处罚。同时酒店除每周五由质检人员进行卫生检查外， 将每天都对各工作区域内的员工的仪容仪表、对客服务态 度、工作熟悉程度等多方面进行检查，并对违纪现象进行现 场处理及给予相应处罚，对好人好事表现优异的员工进行表 扬与相应奖励。4、人员招聘工作：酒店于 XX年11月份对工资基数进 行调整，很大程度上解决了招聘困难的状况。目前，在人员相对稳定的时期，人员招聘要坚持“有德有才破格重用；有 德无才培养使用；有才无德限制录用；无德无才坚决不用” 的用人原则，一个人能做的事情坚决不用两个人，酒店要留 一批工作效率高、综合能力强的员工，实行“一人多责”， 尽职尽责，避免过去的“多人一责”，对能

4、力强的员工可给 予相应的工资补助，在给全体员工造成一种从业压力的同 时，可促使员工自我提高，努力争先，提高酒店人力资源质 量。5、加强企业文化建设，丰富员工文化生活。为了加强 酒店的企业文化，增强员工的凝聚力，同时向外界展示酒店 的企业形象，行政部在 XX年度将会先后组织运动会、技能大赛、演讲比赛、“我为三星添光彩”等一系列活动，既丰 富员工的业余文化生活，又增强酒店内部凝聚力和外部竞争 力，推动酒店的发展。同时，采取多种形式为过生日的员工 进行庆祝，如聚餐、初春时节踏青游玩、开生日小Party，选定个性化生日礼品。皆尽所能为员工创造生日惊喜，在使 员工深切体会到酒店大家庭的温暖的同时，促进酒

5、店文化建 设。6、部门经理实施红黑分奖罚办法，并制定考核细则。XX年，酒店将实施部门经理红黑分制度，根据酒店年初的经营指标、培训计划、活动计划、违规违纪现象、客人投诉或 表扬、员工月度流失率、质检测评结果等七个方面进行考评， 根据实际完成情况和质检结果进行红黑分评定，并纳入日常 绩效考核。7、 开展节能降耗工作，降低酒店经营成本。XX年，制 定水、电、汽开关挂牌责任制，同时号召全体员工厉行节约， 树立以酒店为家的思想，让大家从节约每一滴水、一度电开始，除了客人使用以外，做到人走灯灭，水管用完及时关掉， 发现问题及时报修，不因为无人管理而造成酒店的能源浪 费。总之，XX年对酒店是极具挑战的一年。我们将