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文档简介
1、工作标准与程序工作任务:杂品、印刷品收货程序序号:版本号:部门:财务部职位:收货、仓管签发人:批准人:呈送:抄送:生效日期:修订日期:目的:1、规定酒店收货的操作程序2、严格把关酒店物品的收货、入仓标准。工作流程图:操作标准与步骤:序号步骤(做什么)要点(如何做)标准要求1范围1.1杂品、印刷品指除食品、酒水以外的各类用品 (含文具、印刷品、燃料、鲜花、客用品、洗 涤用品、清洁用品、餐具、玻瓷、布草及工程归集项目明确用品等)。2准备2.1当供应商送货来后,先由米购部提供米购申请 单。及时2.2将供应商的送货单与米购申购单对照,检查名称、规格、数量、单价有无差异及时2.3根据米购申购单准备相关物
2、资的样板。及时3清点验收3.1先检查所送货品是否与原有的牌子相同按公司规定3.2检查货品的质量有无更改,检查数量是否相 符。按公司规定3.3先对照样板(经部门经理确认过的) 检查是否 相符。按公司规定3.4文具、印刷品的收货:检查尺寸大小、油墨深 浅、字体是否端正清晰、有无污染、无碳复写 效果及所需打印的号码有无错误。按公司规定3.5柴油的收货:每次收货需收货员、工程部员工 及保安部员工一起收货,记录好油表的数量及 柴油的比重。按公司规定3.6鲜花的收货:由客房部文员和收货员一起收 货,并在送货单上(一至二联)由收货员、客 房文员及供应商分别签名并各自留一联。月底由收货部统一整理送货单并开出收货单,将送 货单附后一并传至管家部,由行政管家签字确 认。按公司规定操作标准与步骤:序号步骤(做什么)要点(如何做)标准要求4跟进处理4.1在实物检查如发现以下问题:证件不全、包 装破损、数量短少、质量不符合要求或已接 近失效期等,应及时与采购部联系。认真、及时4.2任何未到货的项目或有出入的项目 (如送货 质量不合格或数量不足)仓库员应及时与米 购部联络,了解相关原因。认真、及时5确认5.1以上货物经验收合格后,使用部门专职收货 人员、供应商
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