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文档简介

第一次去农村女朋友家,丈母娘给我做了这些山里的野味 自从去了农村女朋友家,就一直对我丈母娘做的菜念念不忘。她家在山里的一个农 村,所以吃山里自然生长的东西比较多。第一次登门就准备了这么丰盛的晚餐。 猫爪子菜炒鸡蛋:一道非常鲜爽的野菜 这是山里刚刚露芽的猫爪子菜,不知道其他地方有没有。 榆钱饼:原来大饼也可以加榆钱做啊,第一次吃感觉味道混合起来就忘不了 笨鸡炖榛蘑:天然的山里榛蘑,搭配小笨鸡,那味道油而不腻,搭配到一起很赞。最 重要的是这是我老丈人早上起来去山里采回来的新鲜榛蘑,太感动了。 油炸花椒芽:花椒芽上边糊上一层面糊,再经过油炸,味道绝对的赞,口感酥脆。原 本以为花椒芽会像花椒一样麻麻的味道,吃过之后你会爱上它的。 腌香椿芽:两个字可以形容腌香椿芽 “ 开胃”此外,还有从河里钓的野生鲤鱼做的糖醋鲤鱼,家猪做的红烧排骨,野生河虾做的酥 炸小河虾。到现在想起这些野味菜还在流口水,实在太美味了。 本文作者:国内美食探寻者

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