苦瓜炒肉的制作方法步骤苦瓜炒肉丝_第1页
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1、苦瓜炒肉的制作方法步骤苦瓜炒肉丝苦瓜苦中带甘，略含淸香，食之回味隽永。你想知道好吃的苦瓜炒肉是如何做的吗?下 而，小编来为你介绍苦瓜炒肉的制作方法步骤。苦瓜炒肉的材料准备主料300g1个辅料适量适量1个30g20g30g3g苦瓜炒肉的制作过程1. 里脊肉和苦瓜备好；2. 苦瓜洗净用调羹挖去里而的瓢；3. 里脊肉切成条；4倒入3g生抽，料酒、用手抓匀在倒入干淀粉继续抓匀，腌制15分钟；5. 红椒切丝，姜切丝，葱切段；6. 苦瓜切断用开水焯3分钟去掉苦味；7郭放油烧热后放入葱段、姜丝、豆豉煽炒出香味后放入腌制好的里脊条翻炒7分熟;&放入苦瓜段;9 放入红椒翻炒在加入调味品;10 加入鸡精后

2、翻炒1分钟即可出锅。苦瓜的营养功效1、消炎退热，增进食欲苦瓜的营养价值中包含了苦瓜貳和苦味素两种能增进食欲营养成分，使苦瓜的营养价值 能达到健脾开胃的功效;苦瓜的营养价值所含的生物碱类物质，也有利尿，活血，消炎退热 等神奇功效。2、防癌苦瓜的营养价值还有防癌的效果哦，众所周知，苦瓜的维生素C含捲为蔬菜之首，他 能使我们对癌细胞的免疫力大大提升。苦瓜的营养价值还包含某种蛋白成分，经研究发现，这种蛋白酶对淋巴肉瘤和白血病的 防治有效。苦瓜的营养价值含有蛋白质、钙、磷.铁、胡萝卜素、脂肪、多种无机盐和维生素。苦 瓜的营养价值中维生素c和维生素B1的含呈高于一般蔬菜。经研究发现，苦瓜对于糖尿病、 癌症和艾滋病的防治具有潜在的食用价值。猜你喜欢：1 苦瓜怎么做不苦又好吃2 苦

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