超市物流配送

1、 西安翻译学院XIAN FANYI UNIVERSITY物流课程设计课 题 沃尔玛超市物流配送 组 员 张帆、冯地、李大为、石彦良 专 业 物 流 管 理 一、公司简介沃尔玛公司由美国零售业的传奇人物山姆·沃尔顿先生于1962年在阿肯色州成立。经过四十多年的发展，沃尔玛公司已经成为美国最大的私人雇主和世界上最大的连锁零售企业。目前，沃尔玛在全球开设了6,600多家商场，员工总数190多万人，分布在全球14个国家。每周光临沃尔玛的顾客1.75亿人次。沃尔玛(WAL-MART)是全球500强榜首企业。 二、沃尔玛在中国的发展沃尔玛于1996年进入中国，在深圳开设了第一家沃尔玛购物广场和山

2、姆会员商店。目前沃尔玛在中国经营多种业态，包括购物广场、山姆会员商店、社区店等，截至2010年8月5日，已经在全国20个省的101个城市开设了189家商场，在全国创造了超过50,000个就业机会。 沃尔玛在中国的经营始终坚持本地采购，目前，沃尔玛中国与近2万家供应商建立了合作关系，销售的产品中本地产品超过95%；同时，沃尔玛中国注重人才本土化，鼓励人才多元化，特别是培养和发展女性员工及管理层。目前沃尔玛中国超过99.9%的员工来自中国本土，商场总经理100%由中国本土人才担任，高级管理团队中女性管理者占比达43%。 2009年公司成立了“沃尔玛中国女性领导力发展委员会”，以加速推动女性的职业发

3、展。三、沃尔玛配送体系介绍 20世纪70年代沃尔玛建立了物流管理信息系统，负责处理系统报表。20世纪80年代初，与休斯公司合作发射物流通讯卫星。1983年，采用了POS机，全称Point Of Sale，就是销售始点数据系统。1985年建立了EDI，即电子数据交换系统，进行无纸化作业，所有信息全部在电脑上运作。1986年的时候它又建立了QR，称为快速反应机制，对市场快速拉动需求。这使沃尔玛在全球第一个实现集团内部24小时计算机物流网络化监控，使采购库存、订货、配送和销售一体化。1.销售时点数据系统2.电子自动订货系统3.快速反应和联机系统4.有效客户反馈系统5.快速反应系统6.自动补货系统今天

4、，沃尔玛的发展让人瞩目，尤其是其在上海等地的先进的配送中心，已经实现仓储立体化；装卸搬运机械化；拆零商品配货电子化；物流功能条码化与配送过程无纸化；组织好“越库中转型物流”、“直送型物流”和“配送中心内的储存型物流”，完善“虚拟配送中心”技术在连锁超商品配送体系中的应用；建立了自动补货系统(ECR)。但是，能够达到这样地步的配送中心，对沃尔玛来说是也只是为数不多的几个而已，沃尔玛若想立足江浙，辐射全国，走向世界，其必须能够支撑起众多的现代化配送中心。以一家之力在国内物流行业不好的情况下实现这样的效果，远不是一家零售企业能够做到的。四、沃尔玛超市的物流配送物流1、运输作为物流配送过程中最重要的一

5、个环节，运输质量的好坏很大程度上决定物流配送的服务质量。目前大仓方面对车队运输质量的评价较好，认为其在上海地区的准点率比较满意，其将在外地门店的运输情况还有待进一步观察评价。2、退货目前配送中心大仓设有专门的退货部门，相关人员5-6人，以处理退货相关方面的工作，包括退货的收货检货，退回供应商或者重新分派到别的门店。负责车队从门店运送货物到达的接收、清点与储存，(单据方面仍由单统一证方面负责)，货物在核对之后也会输入系统， 连锁门店是可以看到相应数据的。同时，退货部也负责供应商来取退货的“发货”工作。 退货流程： 连锁门店在固定日期申请退货；大仓去连锁门店取退货；大仓整理汇总；大仓汇总整理后重新

6、入库，联系供应商取货，或者重新分配发往连锁门店。五、我国连锁超市配送中心建设中主要存在以下几个问题： 强大的作用背后是一个复杂的需要多方支持的系统，所以在建设过程中不免会有很多的问题:1配送中心的位置不合理。 的位置不合理，影响配送中心的运作效率。配送中心规模较小，分布不均，发展不平衡。我国长期以来受行业限制，地域分割的影响，物流网点布局还不统一。小、散、差的分散状态普遍存在，在此基础上建设的配送中心形不成规模优势，不能充分发挥规模经济的效益。配送中心的选址不够合理。配送速度与配送中心的选址有关，由于我国许多配送中心选址不合理，因此配送速度较慢，影响了送货的及时性。目前我国物流配送中心存在两种

7、不合理的格局，一种是配送中心在店铺分散区域跨度很大的情况下进行配送，运输距离过远，成本居高不下；另一种是店铺相对集中，配送中心在距离店铺集中的地方配送。而目前我国许多连锁超市在建配送中心时，没有考虑规模和分布的因素，没有用科学的方法去确定配送中心的选址，以致降低了配送中心的运作效率，影响了连锁超市的发展。2.缺乏资金，形成恶性循环。 我国连锁超市普遍缺乏资金，因而网点一般较少，难以实现集中和大批量进货带来的成本降低和价格优势，必然会影响配送中心职能的实现和作用的发挥，限制其进一步发展。同时，建设现代化的配送中心需要大量的投资，而我国目前的连锁超市资金短缺问题一时又难以解决，于是造成了连锁超市的

8、配送中心设施落后，功能不全，名不符实，因此制约了连锁超市获得规模效益。而连锁超市没有规模效益，反过来又造成无力投资建设配送中心3硬件设施薄弱，自动化程度低。 配送中心是一种动态型仓库，其高质高效的运作需要现代化的配套设施来管理。目前，国外现代化的配送中心作业面积大，配有自动分拣机、自动传送带、自动升降机等机械化设备，而我国许多连锁超市在建配送中心时大多是在原有仓库的基础上进行改造和扩建，这样虽然能利用原有仓库的基础设施和设备，但原有的基础设施和设备已经跟不上时代的发展，缺少机械化设备，采取手工搬运、人力搬运。配送的机械化程度越低，配送的效率就越低，配送成本就越高，供货的及时性、准确性、经济性就

9、会受到影响，许多配送中心在接到各分店的送货要求后，不能及时送货，与配送中心的高效原则相违背。4专业人员缺乏，管理落后。 连锁超市的配送中心是与现代化联系紧密，我国配送中心的起步比较晚，参与研究的专业人员不多，在制定物流方案、实施管理、开拓物流市场以及经营管理等方面，专业人才都十分缺乏。而且从行业的整体情况看，就业人员素质普遍较低，对物流业的理解仍然停留在运输、仓储的概念上，没有上升到物流服务的理念上，这是我国连锁超市配送中心建设中普遍存在的问题。在管理方面，当前我国的配送中心的管理没有形成规范化和信息化，配送中心的集、配、送等功能没有形成一套规范的作业程序。计算机的应用仅限于配送中心业务、事务

10、管理，而货物组配、运输车辆的送货路径规划、最优库存控制、配送中心的物流成本控制却未能采用计算机管理，计算机的应用仅处于初级阶段，使配送中心的现代化程度较低。5建设存在盲目性。 通常情况下，商业零售企业只有达到一定门店的规模之后走连锁配送才会显得较为适宜。因为对于一个只有几家或者十余家小型门店的中小型商业零售企业来说各门店的商品总体采购量并不大，因而即使不同门店能够做到统一采购。供应商给予的价格折扣也不会太大。此时建立一个配送中心来发展连锁经营其投入的资金与享受的连锁成本优势并不会成正比。而我国许多超市未达到一定规模就自建配送中心，如北京的西克隆只有6家店铺，就建立了自己的配送中心；华强超市现在

11、在北京仅有一家店铺，却有自己的配送中心，几乎与企业创建同时兴建，可以看出我国连锁超市在对配送中心的认识上存在误区。 六、连锁超市配送中心建设中存在问题的解决方法:（一）确定配送中心的合理位置 配送中心的选址应遵循适应性原则、经济性原则及战略性原则，综合起来即配送使运输成本最低，符合连锁超市将来的发展需要。配送中心的选址应符合城市规划，应符合国家及省市的经济发展方针及政策，与各连锁分店的分布相适应，商品的储存安全，适应商品的合理流向。一般来说，连锁超市配送中心的选址标准是：将商品运送至所有连锁分店所消耗的总成本最小，但在实际中，我们并不能只考虑运输成本一个方面，还应该考虑到对固定设施投资的成本，

12、所以配送中心的地点选择应由连锁超市各分店的分布状况、地价、交通条件、运输条件、地质条件及基础设施等共同决定，综合考虑各方面因素，选择一个最优的位置。 （二）提高配送效率，节省资金 配送中心会根据各店的需求计划，合理安排配送，实现统一采购、统一配送，降低经营成本。连锁超市的配送中心应综合各连锁分店需求计划，制定一个比较合理的采购计划，统一向市场采购商品，这样连锁超市通过配送中心可以实现大批量的订货，享受数量上的折扣，采购价格比起各连锁分店独立订货时要降低许多，产生采购规模效益；另外，配送中心应该综合考虑各分店的需求状况，根据各分店的需求商品的种类、数量、时间以及各分店所在的位置、各分店之间的运输

13、线路，制定一个最优配送计划及各分店之间的调拨计划，可以减少运输次数，提高整车装载率，减少回车空驶率，提高配送中心的运行效率。 （三）运用现代化技术，实现配送中心装备的现代化 在硬件设施上，加快仓储设施建设，采用自动化立体仓库，自动分拣、配货电子化、托盘、吊车等现代化的物流设施，实现装卸搬运等过程的机械化、电子化，设计最优配送线路，加快流通速度，缩短物流时间，降低物流成本。在软件建设上，发展高科技物流：注重物流信息系统建设，配送中心及时掌握物流信息和市场信息，是配送中心顺利进行配送工作的先决条件。连锁超市的信息系统是其神经中枢，它使整个连锁超市的采购、分拣、加工、包装、储存、运输和配送等作业系统有机地联系起来。因此，配送中心应建立计算机管理信息系统，包括电子自动订货系统（EOS）、电子数据交换（EDI）、销售时点系统（POS）和信息反馈系统等，实现配送过程无纸化。（四）培养专业的人才 配送中心的高效运作关键要靠人来实现，所以，提高员工素质就显得尤其重要。解决人才问题，有以下三种方法：第一，依靠大专院校培养专业的管理人才和技术人才，这种方式也将成为以后培养人才的主要方式；第二，根据连锁超市的实际需要建立自己的培训机构，对员工进行系统性的、定期的培训；第三，委托国内外先进企业对自己的员工进行培训，积极学习国内外的先进技术和管理思想及管理经验。 （五）根据连锁超市的实际情况确定配送中心