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文档简介
1、蒙牛学生奶售后服务计划我公司本着“为每一位孩子的身心健康提供优质产品和服务”的 公司经营宗旨,坚持“配合学校工作是公司的第一要务”,提倡“诚信、 团结、敬业、奋斗”的公司精神文化,努力不懈地为每一个学生提供 优质的产品与真诚、专业的服务,现将我们的售后服务计划向您汇报 如下。一、入校前饮奶培训为了更好的开展学生饮奶工作,同时也为了加强各学校饮奶的 安全性,在进入每所学校进行推广前,都要进行一个标准化、专业化、 规范化的培训,培训共分为以下三个步骤: 针对学校领导:入校前,各个区教育局组织召开启动会议, 针对各推广学校校长布置工作,主要内容:学生奶基础知识, 国家学生奶饮用计划,学校推广学生奶的
2、规范流程等; 针对班主任:入校后,各学校召开说明会培训各班主任,主 要内容:国家学生奶饮用计划,教育孩子正确识别问题牛奶, 从检查外包装到喝完空包压扁指定奶筐回收,如何克服乳糖不 耐受症等; 针对学生:主要内容:学习如何识别问题牛奶,如何更安全 更健康饮用学生奶,做好饮奶前的末道自检,以达到国家实施 学生奶计划之目的。、入校配送服务1、配送方式:采用每日配送一次的方式, 保证在 2 个小时内送到 (市 区),配送时间尊重学校按派;2、配送数量:本学校每天饮奶数量;3、配送流程:a. 口味的轮换为了满足学生对口味多样化的要求, 蒙牛学生奶准备了多种口味 的学生奶, 让孩子们更加喜欢饮奶, 我们全
3、力保证从星期一至星期五 学生每天都可以喝上不同口味的学生奶。b .配送流程图:接单员t出货单中转库人员、车辆、货物t学校(服务中 心)-检查、验收、分发-处理废包c. 配送要求: (1)配送人员要严格按照规定线路规定时间准时送奶到校, 不得 拖延,若发生车辆损坏等意外情况,应及时通知校方,妥善处理;( 2)若遇台风、 暴雨等意外情况发生, 配送人员应主动与学校联 系,确定是否送奶。4、学生奶存放仓库要求以及学校验收方法a .由于学校存放场地有限, 所以每日配送可以大大减少学校对于 存放牛奶的压力, 学校只需要提供一个能够分发的场所即可, 按品种 分类存放,防止相互混杂。 存放成品的仓库不得存储
4、有毒、有害或其他易腐、易燃品b. 学生奶产品到达学校后,入库应轻堆轻放,严禁碰撞、脚踩, 箱上严禁堆放其他物品。c. 学校收货时要清点好数量、查验好质量,查看每格(箱)的出 厂日期、品种、外包装质量,有否格(箱)缺损等情况。对不符合要 求的及时与我公司联系解决。校方验收合格在送货单上签收。三、突发性事件的预防与处理(一)预防突发事件的产品检验流程:我们设立四个主要环节检验学生奶产品, 确保学生喝到放心的牛奶。分别是:产品在生产车间出库检验,产品入深圳仓库检验,产品 入学校仓库检验,学生饮用前检验;1、 产品在生产车间出库检验:学生奶在产品出库前要进行 3 天 常温保存试验,经过质检部门的多层检
5、验,在确保质量、 填写质检报 告后,方可出厂;2、产品入深圳仓库检验:产品从内蒙古运输到深圳后,要进行 严格的产品入库检查,将外包装有破损、有污渍的特殊产品,单独拿 出进行二次检验,确保入库存放的均是合格产品;3、产品入学校的检验:产品配送到学校后,由学校负责学生奶的专管员,进行开箱检查,确认产品无破包、胀包、脏包等,如果有 问题马上向我公司反应,我们将及时给学校更换;4、学生饮用前的检验:老师将学生奶下发到每个同学之后,同 学们进行饮用前的最后检查,再次检查是否有破包、脏包、胀包,如 果发现者及时和老师反应, 并且更换一包牛奶;学生饮用牛奶时,发 现如果有异味的牛奶,及时和老师反应并且更换一
6、包, 同时,发现问 题牛奶的同学将会获得一包牛奶的额外奖励, 这样可以提高学生检查 坏包牛奶的兴趣;通过上述四个环节的检查,以及蒙牛公司对产品质量的高度负 责,确保学生喝到放心奶。(二)预防突发性事件的方法1、培养学生良好的饮奶习惯,饮奶前洗手,并且定时、定点、集中 在学校饮用。2、教会学生如何识别“问题产品”教会学生识别和处置“问题产品”是预防突发性事件的有力措施。 一般情况下,“问题产品”有以下几种:一是“学生奶”外包装污染的产品 (有霉斑、虫咬等);二是“学生奶”外包装被损坏的产品(吸管外露、 包装破损等);三是“学生奶”产品异常(胀包、苦味、酸味、异味等)。 应教育学生拿到学生奶先检查
7、外观,再插吸管饮用,先轻轻吸一口, 如发现异常应立即把产品退给老师,更换一盒新的。3、教会学生判断“乳糖不耐受症”。乳糖不耐受症是一种隐性遗传缺陷, 是因为人体内分解乳糖的乳 糖酶缺乏所引起的。我国大部分人是属于“后天减退型”缺相,准确有 效的采取措施。三)突发性事件的处理处理突发性事件的主要原则:及时、有效、准确。第一、在第一时间了解事件真实情况, 把身体不舒服的学生单独 带到办公室, 了解身体不适的原因, 问清楚学生是否吃了不卫生的食 品,或者昨天是否着凉等;第二、判断学生身体不适的原因, 如果因为乳糖不耐受症状引起, 喝一些热水 ,休息片刻即可。第三、如果出现其他问题,蒙牛公司第一时间协
8、助校方进行调查;同时,蒙牛公司也再次承诺,由蒙牛学生奶造成的任何经济、法 律的问题,由蒙牛公司承担。附件:蒙牛学生奶危机管理手册为保证学生的饮用安全,规范管理,及时、有效地处理各类突发 事件,做好危机应对措施,根据国家“学生饮用奶计划”暂行管理办 法的有关规定,特制定本管理手册。一、危机的定义所谓“危机”系指学校在实施国家“学生饮用奶计划”过程中,由于出现 各类不可预知的事件,有可能对学生身体造成伤害,并严重影响蒙牛 集团的声誉和正常运作,必须立即处理的事件。二、危机的特点危机具有突发性、普遍性和严重性的特点。三、危机管理的定义危机管理是针对组织自身情况和外部环境,分析预测可能发生的危 机,然
9、后制定出针对性措施,一旦发生危机,就能有条不紊地将危机 化解,重新恢复信誉和市场的一整套机制。四、危机管理的重要性企业形象的塑造,一靠平时所下的功夫,二靠危机当时的处理。在大 多数情况下, 企业面对危机时所采取的不同的态度和方法, 对塑造良 好的企业形象将会产生“差之毫厘,谬以千里”的效果。具体而言,危 机管理的重要性主要体现在以下三个方面:1、一个企业或组织处理危机的态度和采取的行动,远比危机本身更 能决定最后损失的程度;2、危机发生时必须要应付的事物中,有一半可以事先做好准备;3、行之有效的策略能够减少危机的影响, “虽然不能改变事件,但可 以改变大众对此事件的看法”。五、危机管理的三个阶
10、段 根据危机的发展过程,可将危机管理分为三个阶段: 防范:危机管理要从危机发生前的预防做起。 为此,建立一套规范、 全面的危机管理预警系统十分必要。处理:危机发生后,当事人应当冷静下来,本着学生至上和维护声 誉的原则, 采取有效措施,不让事态继续蔓延,并迅速找出危机发生 的原因,进行化解处理,减轻危机带来的负面影响。善后:危机结束, 企业应当对危机管理进行认真而系统的总结,在 完善工作的基础上, 密切保持与公众的沟通与交往, 开展弥补形象缺 陷的公共关系活动。六、危机管理六个关键部分:*潜在危机的分析;*评估目前危机处理的方法(如果有的话) ; *成立危机处理小组;*拟订危机公关计划;*“买保
11、险;” *危机公关培训及模拟训练。七、危机处理的宗旨保护学生的健康和安全;保护品牌。八、实施“学生饮用奶计划”中,企业经常遇见的问题 学生饮用奶的饮用对象是广大中小学生, 其常见的问题归结起来包括 四大类:(一)竞争对手的恶意破坏1、制造谣言2、蓄意投毒3、仿冒伪造(二)产品自身的质量问题1、包装破损2、原料过期3、产品过期4、产品污染5、原料有毒6、卫生安全不达标(三)配送过程中的事故1、由于野蛮装卸而导致包装漏气、破包、胖包;2、由于保管不善被老鼠或白蚁咬破包,导致牛奶变质;3、利乐包装自身的问题;4、学生奶分发人员在分发过程中责任心不强,没有及时发现问题, 将有问题的牛奶发给学生,导致饮
12、用事故。(四)学生自身原因引发的不适反应1、学生本身有乳糖不耐受症等症状;2、学生由于食用了不卫生早餐其他零食后引发的呕吐、腹痛、头晕 等不良反应, 而这类反应一般都在饮用学生奶后的出现, 极易被误认 为是牛奶质量问题引起;3、周围的环境或人员的心理暗示导致的学生从众心理。九、实施“学生饮用奶计划”中应注意的问题 学生奶饮用过程中,出现的问题,主要体现在以下三方面: 亚洲人的乳糖不耐受症发生率高达 16.7% (中国预防医学科学院 1998 年调查);学生在校时,同时食用的其他产品的质量问题; 周围的环境或人员的心理暗示导致的学生从众心理。这几类问题容易导致集体恐慌, 使小事化大。 在这类由非质量引起的 危机问题处理过程中需注意以下几点:平时在对学校开展销售业务的同时,注意培训和辅导教师如何处理突发事件公司销售、技术和公关代表在第一时间赶到事发现场协助安排学生的同时,保护好在校的所有食品,包括学生自带食品 安抚学生,消除学生存在的心理暗示,缓和校园紧张气氛取得当地质检和卫生部门的配合,及时找出问题的真正原因保持与学校、家长、学生奶管理部门、媒体和其他相关管理部门的良好沟通,及时公布事件调查进展答复学生的投诉及学校老师的抱怨然而,对学生饮用奶而言,最有效的危机防范办法是:对校医,教师 和学生进行牛奶知识,食品卫生知识
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