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文档简介

1、唐山市金客隆超市有限公司依托农村市场 加强自我建设 实现跳跃式发展唐山市金客隆超市有限公司,是为适应市场经济发展规律、顺应时代发展脉搏、满足广大消费者需求,脱胎于供销社的企业,于 1999 年 2 月 9 日正式成立。 十多年来, 公司以“引领家庭消费,提高消费者生活品质,为股东和社会创造价值,推动社会进步”为使命,坚持“购物零风险”的经营理念,采取细分目标市场,差异化经营的方式,巧妙的定位于开发广大农村市场,以“连锁经营,区域发展,农村包围城市”的经营战略为指导,迅猛发展,不断自我壮大。金客隆与农村有着 “血缘 ”关系,是依托供销社网点建立起来的, 它始终关注农村市场的发展与变化。 从 20

2、01 年开始, 金客隆超市就借助供销社系统遍布城乡的网络资源, 积极发展连锁经营,迅速扩张网点规模和品牌效应。目前,金客隆利用供销社在各乡镇的原有网络,建立金客隆直营店 24 家,其中县城店8 家,乡镇店 16 家,另有 24 家加盟店,其中乡镇店 13 家,乡村店11 家,还有 1 家大型配送中心。 采用这种建立直营店和整体加盟的方式,实现了金客隆对区域农村市场的快速、全面覆盖,同时也与供销社一起,走出了一条优势互补、共同发展的成功道路。 2002 年以来,金客隆超市采用直营店带动加盟店的战略拓展农村市场。利用直营店强大的品牌、品种、环境和供应链等优势,通过在当地建立旗舰店和样板店,积极推动

3、和吸引周边农村传统商业加盟金客隆,提升加盟店发展水平。金客隆集零售、批发、配送于一体,辐射80 以上的唐山市周边县区农村市场,总建筑面积达到近7 万平米,营业面积达5万多平米, 拥有员工近2000 人。 自开业以来, 经营商品品种从开业之初的万余种增加到现在的 2.2 万多种,销售收入从开业之初的 1382 万元达到 2009 年的 8.1 亿元, 实现利税从开业之初的 14万元达到 2009 年的 1500 多万元,总资产达到 9000 多万元,业已跻身于大中型连锁超市的行列。十多年来,金客隆通过学习应用国内外先进的管理方式和营销手段,审时度势,抢抓机遇,大力发展连锁经营,通过在企业文化建设

4、、物流建设、信息建设、采购建设、生鲜经营、自有品牌、食品安全等方面的探索与开发,实现了超常规、跳跃式的发展。一、企业文化建设唐山市金客隆超市有限公司是由原新区供销社发起, 经区政府批准兴建的股份制企业。金客隆标志是由两个大写英文字母G加动感的一撇组成, G 是英文金字 Golden 的第一个字母和供销社的“供”字汉语拼音 Gong 的声母 , 双 G 的组合表示资金和人员的组合 , 动感的一撇表示企业蒸蒸日上具有活力 , 客隆是“克隆”的谐音,即复制的意思 , 亦有客源不断生意兴隆之意。 红色象征着革命, 表示企业锐意改革 , 白色表示企业没有原始积累 , 空手起步 , 非常醒目的红白相间 ,

5、 意味着前途光明 , 外形规则意味着企业运作规范。金客隆超市以“顾客的金客隆 , 中国的金客隆, 中国最受尊敬的连锁超市之一”为愿景, 以“引领家庭消费 , 提高消费者生活品质,为股东和社会创造价值, 推动社会进步”为使命,秉承 “顾客满意 ,供应商满意, 善待员工 , 回报社会”的价值观, 不断发扬“善于学习 ,挑战自我 , 科学管理 , 勤奋奉献”的企业精神,采用“守法经营 , 质 量合适 , 价格诚实 , 服务超值”的经营准则, 实施“购物零风险”的经营理念、100 1 = 0”的商品质量理念和“诚信,高效,合彳,务实, 创新”的竞争理念, 实现“连锁经营, 区域发展 , 农村包围城市”

6、的经营战略。二、配送中心建设唐山市金客隆超市配送中心地处丰润区银城铺乡, 102 国道由此通过,交通便利。金客隆超市按照“发展连锁,物流为先”的原则,于 1999 年 12 月建立了配送中心。目前,配送中心占地二万平米, 建筑面积近一万平米, 达到了能够支持15 亿元的销售规模的整体配送能力,构成了跨区域的物流配送体系,形成了现代化、规范化的配送中心。通过现代化配送系统及信息系统的建设,生鲜食品的销售质量大幅提高,解决了目前存在的门店加工、分拣生鲜食品标准难统一的问题,解决了生鲜食品保鲜储存等诸多方面的问题,为生鲜食品的销售质量提供了强有力的保障。金客隆配送中心可辐射整个冀东地区,成为河北省最

7、大,功能最全,设施及管理手段最先进的配送中心。三、生鲜食品经营金客隆超市自 2007 年开发生鲜食品经营以来, 不断扩展生鲜食品的采购,将生鲜采购面向全国,横向到边、纵深发展,大力开拓基地采购,先后建立了张家口坝上蔬菜基地,围场土豆基地、湖北宜昌蜜桔、 椪 柑、脐橙基地,福建蜜柚基地,内蒙古克什克腾羊肉卷基地, 东北木耳基地, 温岭水产基地等10 多个生鲜采购基地。为了突出经营特色,强化生鲜管理,保证超市生鲜食品的安全,企业在生鲜食品的采购、加工和销售等各环节,实行规范经营,与农户签订种植协议,积极发展订单农业,利用物流优势,打开农副产品的销售渠道,通过扶持和指导基地建设,确保生鲜食品安全。四

8、、采购体系建设随着金客隆超市的不断发展,采购队伍也在不断壮大,从一开始的 8 组 16 人,发展到现在的 2 部 20 组 40 多人,采购品种由过去的近万种达到了现在的两万多种,弥补了生鲜食品等经营空白,实现了跨越式发展。公司利用优秀供应厂商的优势,通过协议不断开发消费者所需求的新品种,通过自有品牌的开发,保证产品的质量,满足消费者的需求,倾力打造“金客隆”品牌,不断提升企业的良好形象。通过计算机联网,形成了采购部、物流配送、超市门店自上而下的网络管理格局和一整套管理流程,实现了企业从采购到销售整个过程信息流与物流、商流、资金流的有机结合,最大限度的降低成本,为消费者提供物美价廉的商品。五、

9、商品质量体系建设十多年来,金客隆超市始终坚持以顾客满意为中心,把顾客的权益始终放在超市经营管理的第一位,秉承“购物零风险,天天有惊喜”经营理念和“ 100-1=0 ”的质量理念, 严把商品质量关, 依照国家法律法规坚决抵制假冒伪劣商品,配合质检、工商、商务等执法部门严厉打击非法经营,有效地规范了市场秩序。 “民以食为天,售以安为先” , 金客隆超市除做好最基本的超市物流,为百姓提供廉价的衣食之外,把商品质量安全看得极为重要,商品质量安全始终是金客隆超市经营服务的首要前提条件,是推动金客隆超市健康、有序发展的强劲动力。近年来,金客隆超市认真履行国家赋予的质量安全职责,以确保超市食品安全为目标,

10、坚持“标本兼治、 防治结合、 分类管控、综合治理”的原则,建立了“商品采购准入化、质量控制全程化、全程管理动态化”的商品质量管控模式,制定了一整套管理规范和制度,实行立体化管控,形成了自上而下的食品安全管控体系,切实加强了对食品市场准入、销售和退出行为的全程监控、动态监管。经过多年不懈努力,通过实施严格的商品准入评审制度,严把食品的进入关,通过实施食品质量管理“关口前移” , 使食品质量更加安全可靠,通过不间断的抽查、普查和检测排除食品安全隐患,金客隆超市的经营管理行为得到进一步规范,伪劣食品、不合格食品的销售得到有效遏制,食品质量不断提高,食品质量安全得到有效保证。六、金客隆的荣誉金客隆超市经过十多年的努力,先后获得“先进企业”、“先进党支部”、“巾帼建功文明示范岗”、“二星级窗口单位”、“全市供销社系统先进龙头企业”、“省供销系统先进集体”、“消费者信得过单位”、“中国商业信用企业”、“放心酒经营店”、“百城万店无假货示范店”、“省食品安全诚信单位”、“省商贸名牌企业”等63 项荣誉称号。金客隆人将继续发扬“善于学习,挑战自我,科学管理,勤奋奉献”的企业精神,不断开拓、锐意进取,实现流程化、规范化、科学化、现代化管理,不

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