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文档简介
1、公司经营管理方案范文 精品文档公司经营管理方案范文如何守法经营好公司, 牢固树立公司良好的企业形象, 对内部干部职工, 提供舒 适,温馨的环境,就尤为重要。 下面是学习啦小编为你带来的公司经营管理方案 范文,欢迎参阅。公司经营管理方案范文 1 为进一步提高分公司管理水平,夯实管理基础、着眼 长远的战略措施,不断提高分公司的管理水平和核心竞争力。结合分公司实际, 特制定本方案。一、指导思想和目标指导思想 : 以“科学发展观”为指导,以集团公司创建“三化一型”大企业集团 为目标,以全面提升执行力、提高效率和效益为出发点,围绕分公司中心工作, 运用科学适当的管理工具和方法,把“精、细、实、严”落实到
2、管理工作的每个 环节,不断提高分公司整体管理水平和核心竞争力, 有效促进分公司的可持续发 展。目标要求 : 以“精”为目标,以“细”为手段,用 1-2 年时间,把精细化理念贯 彻到运营管理的整个过程,以“精细化的规划,精细化的分析,精细化的控制, 精细化的操作,精细化的核算” ,实现企业管理从机会型到战略型、从经验型到 科学型、从定性到量化、从静态到动态、从外延式到内涵式、从粗放型到精细化 的转变。实现分公司发展思路明晰1 / 18 精品文档 化、组织体系科学化、绩效考核全面化,使员工执行力、服务质量大幅提高。二、活动内容( 一 ) 精细化管理实施精细化管理, 是针对分公司当前管理现状, 解决
3、经营管理中存在的问题, 提 高管理水平的重要举措。 以抓好关键环节、 重点细节为着力点, 提高整体管理水 平。资料 word1、精细化管理的核心理念、突破口和基本方法精细化管理的核心理念 : 精、准、细、严。精是做精、做好,精益求精 ; 准是准 确、准时,信息与决策准确无误 ;细是操作细化、管理细化,重视细节 ; 严是严 格执行制度标准和程序规定,严格控制偏差。精细化管理的突破口 : 完善制度与规范流程、提高员工的执行力,即通过精细化 管理,使岗位责任、流程、制度执行到位。精细化管理的基本方法 : 细化、量化、实证化、流程化、标准化、协同化。 、精细化管理的主要内容一是制定并细化落实发展战略和
4、任务目标。 6 月底前,完成分公司“十二五”发 展规划( 草案) 编制工作,并报集团公司 ;10 月底前,根据集团公司“十二五” 发展规划,完善分公司的发展规划,对有关任务目标进行细化、落实。2 / 18精品文档二是完善细化规章制度。 对现行规章制度进行全面的清理、 修订,细化规章制度 的执行程序。4 月底前,将现有制度汇编以及修订方案报送集团公司 ;6 月底前, 将修订后的规章制度汇编成册,并报送集团公司审核 ; 审核后,在分公司内网公 布。三是细分业务流程,细化产品与服务标准。要全面梳理、细化、再造业务流程, 明确管理层级之间、 前后工序之间的界面与权限, 处理好业务之间的接口。 根据 实
5、际,将集团公司制定的标准体系落实到管理和员工操作中去,确保执行到位。 四是以贯标为抓手,推行精细化管理。根据自身实际,努力建立 OHSAS18000 职业健康安全管理体系、 ISO14000 环境管理体系和 SA8000 社会责任体系。在生产、办公等现场积极推广“ 6S”管理、流程再造、可视化管理等精细化管 理方法。通过人的规范化、事的流程化、物的规格化,提高效率,保证质量,保 障安全,使工作环境整洁有序,提高员工素养和企业形象。五是树立精细化管理的理念, 抓好服务与生产过程中的细节。 细节决定成败、 细 节体现管理水平。要把“五精四细”的要求落实到管理与生产的每个环节,积极 学习先进企业的管
6、理精华, 掌握管理企业的精髓, 打造精品和品牌, 精通管理的 方法、工具和渠道,业务流程之间要做到协同精密 ;资料 word3 / 18 精品文档 要细分职责岗位、细化任务目标、细化制度流程,培育精益求精的企业文化。结 合文明创建工作,树立“以顾客为关注焦点”的管理理念,全面细化业务流操作 规范,提高员工职业素质, 实现提升司乘人员满意度和市场占有率的目标。 提出 1-2 条体现精细化管理的理念。六是加强业务流程与管理环节的信息化建设。 要加强办公自动化、 人力资源管理、 投资管理、统计分析、财务管理、设备管理、业绩考核等方面的信息化建设。同 时,要加大信息技术在道路运营管理过程中的应用,提高
7、生产效率和服务能力。( 二 ) 创新活动创新活动要以精细化管理为基础、 以理念创新为先导、 以管理创新为重点、 以技 术创新为手段,建立创新型企业。1、理念创新。加强在发展理念、经营理念、管理理念、服务理念、等方面的创 新,加强引导和鼓励。 20XX 年要总结出 1-2 条有实效的创新观念。 、管理创新。针对管理中的重点和难点,从管理方法、管理手段和管理模式等方 面,加强发展战略、三项制度改革、管理架构、绩效考核等领域的创新力度。同 时,要加强具体生产经营活动中的创新工作, 关注细节的改进, 把创新工作渗透 到每个管理环节和生产工序。 20XX 年,要选择 1-2 个创新课题,要见实效,出 成
8、果。4 / 18精品文档、科技创新。以提高管理效率为目标, 加大在管理手段、 管理工具等方面的创新, 推广与开发相关的新技术、新材料、新工艺、新设备。三、实施步骤1、动员部署阶段。 3月20 日前,召开动员大会,广泛宣传发动,全面部署。 充分利用网站、内部信息、宣传栏等多种形式,大力宣传开展“精细化管理与创 新年”活动的重要意义、好经验、好典型,积极营造良好的氛围。资料 word、查找问题与方案制定阶段。要全面查找管理中存在的问题,并形成自查报告 ; 针对存在的问题, 制定精细化管理方案, 明确精细化管理的重点、 方式方法和步 骤等 ; 要确定创新课题方向、题目、内容概要和时间安排等。方案于3
9、 月 15 日前报集团公司。、活动实施阶段。 4 月至 11 月,全面开展精细化管理和创新工作,把活动贯穿 到日常管理与经营中去。 活动采取自上而下、 自下而上或上下结合等多种方式进 行。每两个月召开一次调度交流会,分析情况,交流经验,及时改进。、总结考核阶段。 12 月份,对“精细化管理与创新年”活动进行全面总结,要 形成相应规章制度、标准规范、科研课题、创新成果、信息化系统等成果。分公 司对活动开展情况进行考核,并纳入年度绩效考核体系。、巩固深化阶段。 20xx 年,要按照精益求精、持续改进5 / 18 精品文档 的要求,对活动形成的规章制度、管理体系、信息系统、科研课题等成果进行巩 固和
10、深化,使活动常态化, 把精细化与创新精神作为分公司的价值观, 提升到企 业文化的范畴。四、保障措施1、加强组织领导。 分公司成立“精细化管理与创新年” 活动领导小组及办公室, 负责活动的发动、组织、监督和考核等工作。主要负责人亲自抓,抽调精干力量 并明确一个职能部门,集中开展活动。、加强学习培训。 要以精细化管理和创新为重点, 通过外部学习和内部培训相结 合的方式, 加强相关知识学习和业务技能培训, 并制定培训考核标准, 强化培训 效果; 积极组织员工学习精细化管理的知识, 调查研究创新的内容、方式和途径 、加强监督考核,务实求效。制定精细化管理与创新年活动考核方案,并纳入年 度经营业绩考核,
11、 与单位考核结果挂钩。 活动办公室将组织相关人员定期对活动 开展情况进行监督检查,并进行情况通报。公司经营管理方案范文 2 班组是企业最基本的生产单位,也是企业管理的最终 落脚点,班组安全生产管理的好坏直接影响着企业各项经济指标的实现。 在实施 班组 资料 word精细化管理, 就是科学地控制具体的安全生产过程的细部, 让安全生产的每个环 节发挥最大化的低耗高效作用,达到目标、6 / 18精品文档任务的落实, 实现精品成果的企业经营目的。 实现这一目标应该从以下几个角度进行尝试 :一、人员管理的精细化在班组实施对员工精细化管理具体应该注意如下四点 : 1、民主管理,以理服人。有事要多同班组人员
12、商量,征求班组人员的意见,征 求班委会的意见, 集思广益, 不搞一个人说了算。 工作中出现了问题要主动地承 担责任,靠上去帮助分析查找原因,要尊重职工,不以权势压人。、注意沟通,以情感人。工作中有了矛盾,不要回避,要诚恳、耐心地去沟通交 流,要注重团结那些对自己有过意见的同志, 职工有了困难你要主动的、 热心的 帮助。、要多注意发现优点,不要吝啬表扬。工作中不要只盯着职工的缺点,要注意发 现优点,引导职工改正缺点。表扬是最不要成本的一种激励方法。、要培养职工树立班组的集体观念。班组的收入、荣誉取决于班组的每个成员, 要树立团队意识,团结一起干好工作。二、工作安排的精细化 合理、准确地将每一个工
13、作单元、 工作日的具体工作量分配给每一位员工, 是实 现工作安排精细化的前提,要做到这一点,就必须对工作任务计划有预知能力 :7 / 18 精品文档1、安排工作的计划性。班组长安排工作时,事先要对每一项工作任务“胸有成竹”,对每一位员工的技能、体力、身体健康状况有清晰的了解,这样才能在具 体分工时,量才使用,量力而行,做到工作安排无遗漏,轻重分配恰当。资料 word、安排工作的超前性。 在日工作计划的基础上, 还要有周工作计划、 月工作计划, 这样,管理人员就会胸有全局, 超前的工作计划将为日后具体工作精细安排赢得 主动。、安排工作的周密性。材料准备是否齐全、工具携带是否齐全、措施是否传达、
14、影响现场工作的外部因素是否解决等, 都是能否顺利开展工作、 施工完好的保障 需求。、安排工作要量化。 凡有量可计的工作, 要有明确的数量计划, 在做数量计划时, 要估算每一个量化细部的劳动强度、 劳动时间, 确保每一个工作过程的劳动力布 局合理,不窝工、不过量。三、安全管理的精细化 班组安全管理的精细化。重点内容在现场管理 :1、无条件地给施工人员配备完善安全卫生设施,保障职工在遵章作业的情况下 不会发生安全事故。、机器、设备管理整洁,安全附件齐全,严格执行设备巡检制度,及时消除事故 隐患。、班组人员必须经过安全培训合格才能上岗,严格执行安全纪律、工艺要求、劳 动纪律,各种原始记录做到标准化、
15、8 / 18 精品文档规范化。、材料、备件摆放整齐,各种工具器材实行定置化,做到物流有序,安全标志齐 全,安全色标醒目。、岗位工艺技术规程、设备维护检修规程、安全技术规程齐全,班组有安全规章 制度。、班组在生产现场要做好各种信息的收集、传递、分析、处理工作,及时了解安 全生产情况,及时处理生产中反映出的问题。资料 word四、验收考核精细化 建立一套精细准确的验收考核标准, 组织专门的验收和考核, 是对职工工作量完 成情况的终结评定或跟踪了解, 是班组管理精细化不可或缺的重要一环。 质量验 收制度, 根据行业的技术规程、 技术标准编写制定工程质量验收标准, 精确检验 施工技术、工作件的达标情况
16、, 并对检验的结果做出详细的检验记录, 造册入表, 登录备案。 只有这样才能对职工的实践操作技能起到监督提高的作用, 同时,在 日后对职工收入进行经济考评时,也有据可凭。工作量大质优者高酬,反之,则 低薪或处罚,职工会口服心也服。 质量验收制度的精细化在于制定检验标准的准 确、检验过程的精细、检验结果注册登记的详细。总而言之, 在基层生产班组实施精细化管理是一个动态、 开放的系统工程, 需要 现场管理的班组长具有较高的自9 / 18 精品文档 身素质、强烈的事业心和责任感,既要懂生产、精技术、通安全、熟管理,又要 有一套灵活的工作方法。 同时,在班组施行精细化管理, 还要依靠上一级的职能 部门
17、、策略部门及时地根据不同阶段、 不同时期可能出现的新情况, 淘汰过时的 标准、制度,补充与时俱进的新标准、新制度。公司经营管理方案范文 3 随着我公司的不断壮大,外地洽谈业务,服务于公司 的客户纷至沓来 ; 随着我公司领导、员工生活质量的不断提高,大家对宾馆、餐 饮服务的要求也越来越高。 因此,如何守法经营好宾馆, 对来自五湖四海的客户, 进行优质服务,牢固树立我公司良好的企业形象 ; 对内部干部职工,提供舒适, 温馨的环境,就尤为重要。目前,我宾馆周边,私家旅店、餐厅可谓星罗棋布 , 相互间的竞争十分激烈 . 因 此,若要经营、管理好我公司的宾馆 , 就需要不断更新观念 , 调整思路, 使我
18、们在 激烈竞争中能永远立于潮头1. 业内分析: 由于我们地处偏远地区 , 一般客户都需要就近入住,就餐 , 况入住, 就餐的群体资源有限 , 因此 , 竞争会十分激烈 . 自我分析 : 我公司宾馆 , 背靠强大的集团公司 , 硬件设施是公司周边各旅店、餐 厅均无法比拟的 .况公司的宾馆 , 又能给广大的客户 , 员工以信赖感 . 但不足之处 是:不如小旅店经营灵活 , 各小旅店, 凭借超低的价格 , 吸引着一批追求廉价资料 word10 / 18精品文档的客户. 为此, 为搞好宾馆的经营管理 , 不断提升我公司宾馆的美誉度 , 并以此为 窗口, 展示我公司的良好的形象 , 特制订以下方案 ,
19、请各级领导审阅 .一 . 发展战略 :宾馆、餐饮要积极实施”坚持一个战略 ,突出两个重点 , 实现四个突破”的发展 策略. 全力打造一个制度健全 , 服务优质, 安全环保, 创新和谐的精品宾馆 .1. 坚持一个战略 : 坚定不移的致力于一个”以优质服务为基础 , 科学、经济管理 不断创新为前提”的战略思想 . 突出两个重点 :2.1. 坚持以优质服务为核心 , 精细管理为根本的思想 , 让每一 位光临本宾馆的顾客 , 能有春天般的温暖及家的温馨感 .2.2. 合理配置资源 , 加 大培训力度 , 强化管理措施 , 分工明确 , 责任到人 . 实现四个突破 :3.1. 服务( 技能, 技巧, 推
20、销) 上的突破.3.2. 科学优化管理上 的突破.3.3. 菜品开发、设计上的突破 .3.4. 公众形象, 口碑上的突破 . 二.工作方针 :制度健全 ,服务优良 , 安全环保 , 发展和谐 . 以公司企业文化为依托 , 形成自己固 有的宾馆经营文化 , 并不断开拓创新 .1. 制度健全.1.1 制度完备和精细化 . 全面覆盖宾馆管理的各个环节 (评价, 考 核,岗位职责等 ). 要做到事事有法可11 / 18精品文档依,处处有章可循 .1.2. 制度兼顾稳定性和灵活性 ,既保持团队的稳定 , 又可根 据内外部环境变化适时进行调整和完善 .1.3. 强化制度的执行力 , 确保宾馆的经 济运营,
21、给员工以公平 , 公正的平台. 服务优良 : 要真正做到以客户为中心 , 高效快捷的满足客户的正当需求 , 提供令 客户满意的高品质服务 :2.1 要保持对客户的尊重和理解 , 及时、合理的收集客 户的各项 资料 word信息,依据信息来了解和跟踪客户的真实需求 , 并迅速做出反应 ;2.2. 不断提高 服务标准和水平 ,在每个服务环节上都要精耕细作 ,为客户提供规范化 , 标准化, 人性化的服务 ;2.3. 要有效的分析客户群体 , 并有针对性的提供各有价值的附加 服务.2.4. 不断开拓创新 ,提升综合服务能力 , 始终以客户满意为终极目标 . 安全环保 :.1. 严格按“食品卫生法”标准
22、执行 .3.2. 加强安全防范和消防工作, 确保客人人身和财产及宾馆财产不受损失 .3.3 增强环保意识 , 给客户提供卫生 安全, 文明环境. 发展和谐 . 坚持以人为本的管理理念 , 妥善处理好内外部的各种关系 , 才能实现 全面发展 .4.1. 宾馆发展与员工利益的关系 .( 做到奖罚分明 ).4.2. 在确保优 质服务的前提下 ,始终坚持”成本最小化 , 效益最大化”的经营原则 . 不断创新 . 不断创新是企业的生命 !.1. 树立客户是一12 / 18 精品文档 种资产的观念。管理和服务的过程是一个“吸资” 、“护资”和“增资”的过程, 只有客户资产“增值”了,酒店才会长盛不衰 .2
23、 不断给客户以亮点 , 让客户能 时时感受到新颖的服务与享受 .以上是我对公司宾馆经营的总体构想 , 以下加以详尽说明 :一 , 制订岗位职责及规章制度 , 加大执行力度 , 认真落实到位1. 要根据宾馆的现状 , 制定一套切实可行的管理制度 , 及各岗位人员的编制 , 核 定.根据职责要求 , 择优选聘相关人员 . 让每一位员工明确工作要求 , 并认真落 实. 加大执行力度 . “民不服吾能 , 而服吾公 . 公则民不敢慢”因此 , 在执行相关制 度时, 只有公正. 才会有执行力 . 充分发挥宾馆、餐厅各主管的职能作用 . 建立完善一系列的监督、检查机制 , 让 每一位员工都牢固树立“ 99
24、+ 1'=0 ”的“0 缺点”, “零起点” , “零突破” 的管理意识 , 务使问题消灭在萌芽状态中 .二 . 培训与考核相结合资料 word1. 对每一位员工都要做到先培训 , 后上岗. 使其明白工作职责 , 规范化,标准化的 做好本职工作 . 通过培训 , 扭转传统的思想观念和服务意识,端正员工工作态度,强化微笑服 务,人情服务 , 文明服务 . 尤其在微笑13 / 18精品文档 服务的同时加强人情服务 .延伸和补充有局限性的规范化、标准化服务 . 将客人 当作酒店的挚朋亲友 . 服务中及时了解客户对酒店的要求和建议,掌握顾客的生活喜好,便于酒店经营管理的改进和提高,务使顾客满意
25、在公司宾馆 , 舒心在公 司宾馆. 在展现人情服务的同时,还要保证服务各个方面的快捷,标准化. 以减少一些时间观念强的客户的流失。. 依照考核标准 , 由各部门主管 , 严格进行考核 . 每月末 , 交由经理审批并进行综 合评分.对员工存在的问题 , 应针对性地做好教育 , 培训工作, 不断提高员工素质 及业务技能 .三. 加强部门之间的沟通协调力度1. 由于宾馆,餐厅客源存在相对的不稳定性 , 因此,需要宾馆经理及各主管及时 调整人员的配备 ,以满足经济 , 科学运营的需要 . 宾馆主管要经常检查宾馆各物品的完好程度 , 缺失的要及时补充 . 及时了解服 务用品的储备情况 , 及时报请经理
26、, 以便得到及时补充 . 餐饮部厨师长要及时了 解餐厅各原料的储存情况 ,每晚给餐饮主管书面报单一次 , 经过经理审批后 . 科 学,经济供货 . 餐厅对每个客户的预定或者点菜,都要问清楚其喜欢的口味,并予菜单上进行 注明,再交厨房. 各部门主管要对长期客户的起居 ,兴趣, 餐饮喜好,努力去发现 , 并记录存档 . 每周宾馆 , 厨房与餐厅要进行一次交流会,对客户反馈14 / 18精品文档资料 word回来的意见进行讨论解决、相互提出自己的见解 , 同时也给部门之间的配合注入 生机. 坚持守法经营 , 严格按照国家及我公司相关的规定经营 . 积极配合国家及公司 有关部门的监督 , 检查 .四
27、. 严格控制成本,丰富菜品种类,提高菜品质量1. 厉行节约,降低成本,加强核算 . 餐饮部主管和厨师长要及时对每一道菜的成 本和毛利率进行核算, 所采购的原料都要物有所用, 采购数量与销售数量对比样 相吻合 , 确保实现公司的下达的经营目标 . 厨师长、采购员和餐饮部主管要适时的对所购货物的价格进行市场调查 , 对所 购货物要进行货比三家,经对比后购买质量优、价格低的货品。. 积极鼓励厨师推陈出新 . 开发特色菜,力推绿色 , 清新风格的菜系 . 并能根据客 户的需求 , 做出不同档次 , 适应多口味的饭菜 . 要求厨师至少每月要有两道新菜 品.在有条件的情况下组织厨师到外地去学习和交流 .
28、对于顾客予以好评的创新 菜给予厨师适当奖励 . 对菜品实行标签制,对顾客意见 , 餐厅进行每日汇总,一周进行一次反馈,以 便厨师的改进 . 也可根据顾客意见对厨师进行考核和奖惩 .五. 制定一系列的优惠和奖励政策1. 制订出系列优惠措施 , 给员工以真正的实惠 . 对长期15 / 18精品文档入住的顾客 , 给予适当的优惠 . 餐饮部制订出不同规格的寿宴、生日宴、及假日 宴等套餐,服务于公司员工 . 服务人员受客人书面表扬 3 次 -7 次予以奖励, 7 次以上予以重奖 . 受到公司通报表扬的员工,给予奖励. 每年一综合评审 , 对表现突出的员工给予奖励资料 word. 技能过硬、身怀绝技、公关、管理能力强的员工可设立员工工龄奖,将这些优 秀的员工更长时间留在宾馆 , 为公司服务 .六 . 确保工作餐的质量 , 卫生标准1. 对员工的工作餐 ( 包括班中餐 ) 要达到高标准 , 高质量的要求 . 杜绝
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