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文档简介
1、关于农民回乡创业事例竹荡狂人开启林下种植竹芯新时代说顺昌竹药专家高允旺要来授课,浦城不少竹花种植户早早赶到了培训会场。从竹花 种植注意事项到最新技术林下竹药的种植技巧,台上的高允旺讲得细致,底下村民听得认 真。近年来,为了传授竹药栽培技术,高允旺的足迹遍布5个省、8个地区、15个县市, 跑的乡镇更是数不胜数。现在,他的足迹图版面,还在不断扩大。竹药种植的林下时代2021年4月30日,是高允旺忙碌的一天。下午五点多,他刚从南平市区回到大历镇, 还没来得及回家,就立马赶到张发贵家,同他一起钻进了竹林。近年来,张发贵在高允旺的指导下种竹芯致了富成了他的忠实“粉丝”,所以,当 高允旺推广种植林下竹荔,
2、张发贵带头种了 7亩。揭开覆膜,高允旺看到了令人欣喜的一幕,竹花已经长出了雪白的菌丝,非常粗壮。高允旺所在的大历镇从上世纪90年代开始就有少量农户种植竹花,随着种植技术的 成熟,2021年到2021年,大历镇竹将每亩单产达到了 100公斤至200公斤的高峰。巨大 的收益让许多村民都开始种植竹荔。但是,接踵而来的问题是,在田里种植竹花,单产会 逐年下降,到了第4年,每亩单产甚至不到40公斤。加上在田里种植搭遮阴棚、盖茅草 的成本每亩要3000元,很多农民转向种烟叶了。2021年春季,大历镇竹菰种植面积仅剩 80亩,不足10年前的两成。川里种植竹荡遇到了瓶颈。难道要眼看着昔日脱贫致富的好项目就这样
3、被遗弃吗?高允旺萌发了一个想法:竹菰属于野生食用菌,经过人工驯化,野生变家种。现在能 否再将竹菰从大田“搬”到林下栽培呢?于是,从2021年起,他开始研究林下种植竹药。2021年,高允旺试验林下套种竹芯,选定了阔叶林、杉木林、毛竹林三种不同的林地 作示范。他首先选择的是在杉木林下试种了约1亩地,由于光线太喑、土质没选好,结果 产量不高,但它们个头大、肉厚、品质高,无疑给了高允旺希望。2021年,高允旺再次试验,示范地里的竹药从6月份开始采摘,可采23批,亩产 量41.5公斤,产值1.2万元。2021年,经过多年的试验,高允旺的林下培养竹药技术宣告成功,林下种植的竹芯品 质比大田种植有明显提升。
4、以2021年为例,那一年高允旺试验的林下竹瓦所产竹菰,收 购价至少达到每公斤300元,而大田竹新的收购价每公斤还不到240元。顺昌县林业局退休的教授级高工陈永清分析说:“林菌模式可算林下经济的最佳模式 之一。以竹芯为例,竹荔生长需要吸收氧气释放二氧化碳,而树木的光合作用则相反;而 旦种植竹菰的培养料是毛竹屑等,还能供给树木,起到改良土壤、增加肥力的作用。”高允旺林下种植竹药研究成功的消息很快传了出去,原先的种植户纷纷回归。对农民 来说,这代表着将省去了搭建遮阴棚的每亩3000元成本,而且按2021年的收购价计算, 林下种植竹药,农户每亩可获纯利润7000元。从农经干部到“土专家”一提到顺昌有个
5、“竹菊狂人”,当地百姓都知道说的是高允旺。高允旺原是大历镇经管站的农业经济师。十几年前,他在参加一次技术咨询活动时, 听到一位农民抱怨缺少竹芯栽培技术,就开始专心研究竹蔚栽培技术。2000年左右,高允旺开始在自家山地里试种竹药,摸索研发了一套利用竹制企业下脚 料竹屑替代木屑生态栽培竹菰的“三增加、建堆发酵”新技术,创下了亩产100公斤的高 产纪录,使竹菰单产提高了 120%以上。经省市食用菌专家组评审,高允旺的“三增加、建 堆发酵”技术达国内先进水平。原先竹制企业要花钱请人清理的废弃物,摇身一变,成了香馍馍,成功变废为宝,这 样一来,既发展了循环经济,乂保护了生态环境。此后,高允旺先后到周边县
6、市甚至跨省到江西、浙江等地义务传授竹花栽培技术,接 待了各地一批乂一批的取经人员,农民朋友亲切地称他“竹荔专家”。除了实践经验,高允旺的理论知识也是极为丰富的。作为第一起草人,他制订了福建 省竹药栽培技术规范地方标准,填补了竹药栽培技术规范的空白。同时,他参与编撰 中国食药用菌学竹药品种章节,独撰农林下脚料栽培竹蔚致富,列入新农村建设 致富典型示范丛书。此外,他还承担了国家星火计划顺昌县竹新产业升级关键技术集成与 示范项目。曾经半路出道的“土专家”,已成为竹莉种植技术第一人。科普产销超市高允旺名声在外,常常有人来找他取经或来函索取技术资料,可他多半时间都在山间 地头指导农民,外地来的农民扑了个
7、空,既费钱乂误时。为方便农民咨询,高允旺在农历逢一逢六的珏日开设“科普产销超市”,为农民的产 前、产中、产后提供了全方位的服务。大历镇农民官建青来在高允旺的指导下,所种竹菰价高畅销,每亩纯收入超6000元。 官建青说:“我从未种过竹药,可是有这么好的产量和收入,全靠高允旺的耐心指导,既 教我们种植乂帮助推销产品,我们欢迎这样的科普产销超市。”一次,高允旺从网上获知南安成功果蔬食品有限公司要建立蔬菜基地,立即与该公司 联系,引进法国细刀豆订单种植310亩,在“科普产销超市”发布信息。菇农纷纷种植细 刀豆,采用菌豆连作,增加收入。立墩村范地组菇农张远启说:“几十天一亩地的收入就 有500元,这得感
8、谢高允旺的牵线搭桥。”为让“科普产销超市”更具活力,他还经常邀请市、县里的专家来坐诊、授课,开办 柑橘、莲子、养猪等技术讲座,还请当地种养能手、流通大户现身说法。“我的梦想就是把我的技术变成农民口袋的钱。”高允旺说。邵阳七十老人开网店卖玉竹药材年销1. 2亿8月20日,隆回县七江镇石背村,年近七旬的刘克纯,正在自家小洋楼里,和玉竹种 植专业合作社社员们一起,打包1000公斤准备销往马来西亚的玉竹饮片。就是这名曾经连电脑拼音打字都不会的乡下土农民,如今却通过阿里巴巴、慧聪等知 名网站,将隆回当地种植的中药材玉竹俏销到国内外,实现年销售额L 2亿元。2021年,有着精明商业头脑的刘克纯发现玉竹销售
9、效益可观,便在街上开了家玉竹收 购店,收购鲜玉竹加工后再销售,生意很不错,但屡屡往返娄底、邵阳、长沙等地送货, 很辛苦。一次,一位朋友对他说:“你可以把玉竹拿到网上卖呀! ”一句玩笑话,点醒了 刘克纯。2021年,刘克纯把产品挂到网上后,没想到有很多人来联系,经过在电话中沟通,陆 续有客户找上门来验货。当时,每销售一公斤玉竹,刘克纯就能赚4至5元。记得有一天, 他在七江镇贺家冲、大虎坪、平南、枫木冲等村收购了 14吨玉竹,一转手差价就赚了 7000多元。在网上赚钱,不会电脑寸步难行。可刚开始,刘克纯对电脑操作一窍不通。但他没有 气馁,经常晚上跑到网吧,拜网吧老板或身边上网的人为师,专心学习。学
10、电脑初期,妻 子常常笑他,总是满键盘地找字母,半天才找到一个,像是捉蚂蚁。水滴石穿,刘克纯终 于玩转了电脑,并在淘宝等网站注册了会员,开始正式发布自己的产品信息。渐渐地,刘克纯的网店生意越来越火,由于买家需要大量的货,单靠个人的能力,己 远远满足不了客户需求。刘克纯一拍脑袋,干脆邀请了本村50余家农户一起成立了玉竹 种植专业合作社,采取“合作社+基地+种植户+统一回收+网上销售”的产业化发展思路运 作,不断更新技术、引进品种、争创品牌。同时在七江镇石背村建立了隆回县首家玉竹科 技合作基地,组织玉竹种植户按规模化、标准化的要求进行开发、生产、加工和销售,实 现小生产与大市场“无缝对接”,实现合作社与农户互利双嬴,带动了当地农民一起致富。网络为媒,如今,己是隆回县七江镇玉竹种植专业合作社负责人的刘克纯,带领社员, 实现
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