各种奶茶的制作方法

1、珍珠浮起 掉。炉中火转红茶即做不要用纯珍珠奶茶珍珠奶茶的制作原料：珍珠、糖水或蜂蜜、红茶、奶粉或鲜奶、水。珍珠奶茶的制作工具：烹煮器具、不锈钢锅、盆、勺、滤网、茶杯、吸管。珍珠奶茶的做法：步骤一：先烧一锅开水，等水烧开了，加入珍珠圆子，用中火煮，等来后再煮 5 分钟左右。步骤二：将开水倒掉，并准备一碗冷开水，将珍珠倒入，浸上半分钟，再将冷开水也倒步骤三：在珍珠里加糖水或蜂蜜，浸着待用。注意：珍珠冷掉会变硬，变硬的话用微波几分钟就会变软。步骤四：再烧一锅开水，水的多少以你准备做多少人喝为准。步骤五：水烧开后，将立顿红茶包若干（依口味而定）浸入开水中，泡上十分钟左右，好了。步骤六：取若干奶粉（依口

2、味而定），用鲜奶或麦乳精或其他任何你喜欢的饮料但就是水冲泡。步骤七：将冲好的奶粉加入红茶，搅拌均匀，最好能在冰箱里冰一会，口感会更好的。步骤八：将浸好的珍珠加入奶茶中，就是一杯蓝手套爱心珍珠奶茶。步骤九：如珍珠奶茶还不够甜，可以在奶茶里加糖或蜂蜜。薄荷奶茶制作原料：薄荷叶、红茶包（红茶叶）、鲜奶、白糖做法：步骤一：将薄荷叶用沸水浸泡三分钟，取出薄荷叶，留下汤汁待用步骤二：锅中放入清水煮至九十度左右，这时放入红茶或红茶包，转成小火再煮一分钟； 步骤三：滤出茶汁，将薄荷茶重新放入锅中。此时加入鲜奶，再进行加热； 步骤四：煮至九十度，似开未开就可以了； 步骤五：加入统一麦香奶茶，可按个人喜好酌量加入

3、蜂蜜；步骤六：将清水倒入锅内后点火；步骤七：倒入锅内的水理，以冲泡量的一半为基准。例如：若是要冲泡 4 杯，则煮 2 杯份的水；步骤八：在水烧开前，将预先计量计好的茶叶放放锅中，而茶叶的量和冲泡红茶时一样， 斟酌欲冲泡的杯数据加以调整。此外，以皇家奶茶为基础冲泡调制花式奶茶时，也要在此时 放入其他材料和茶 叶一起煮泡；步骤九：加熟后，茶叶若已绽开，则可加入鲜奶的量和清水一样。也就是，若水为2 杯, 则鲜奶也要加入 2 杯。则加入鲜奶后，要在沸腾之前将火关掉，盖上盖子。浸泡3 分钟左右；步骤十：以滤网滤过，将红茶倒入茶壶或茶杯中，和冲泡纯红茶时一样，需先将红茶壶 及茶杯温 热。香蕉奶茶香蕉奶茶的

4、制作原料：香蕉、红茶包、鲜牛奶、蜂蜜。香蕉奶茶的做法：步骤一：将香蕉包去外皮；步骤二：放入榨汁机中打成泥待用 ;步骤三：锅中放入 150毫升清水 ;步骤四：煮沸锅中的水； 步骤五：待水煮开后，加入鲜奶，红茶包；步骤六：大火煮至九十度左右；步骤七：关火后加入打成泥的香蕉。步骤八：在喝香蕉奶茶时调入蜂蜜即可饮用西米奶茶：原料：红茶一包、西米 1/2 杯、牛奶适量。做法： 1. 先将西米浸透，放入滚水中边搅拌边煮直至透明，隔去水分待用。2. 将牛奶在壶中煮热后，加入红茶浸泡。3. 将泡好的奶茶放入茶杯，然后加入煮熟的西米，饮用时搅拌均匀即可。 简易午后奶茶：立顿红茶 12包，放入茶碗中，冲入煮至 90 度牛奶，加入两块方糖，搅拌即成 巧克力奶茶巧克力奶茶的制作材料：吉利丁片、细砂糖、牛奶、茶叶、巧克力巧克力奶茶的做法步骤一：在锅内放入牛奶，煮开 步骤二：将牛奶煮开后加入茶叶； 步骤三：泡开了滤去茶叶； 步骤四：再将茶汁加热至 80 度。 步骤五：再向锅中加入泡软的吉利丁片拌匀； 步骤六：加入细砂糖拌匀至融化； 步骤七：苦甜巧克力融水加热至化； 步骤八：取三分之一的茶汁与巧克力酱混合