溶液酸碱度的表示方法(优质课教案)

1、2015 年 月 第一周 九年级 双语 班第二节课时教案课题课题 2 酸和碱的中和反应（第 2 课时） 溶液酸碱度的表示方法 -pH学科：化学课型：新授设计理念本节内容安排在常见酸和碱，以及酸碱中和反应这些知识点之后， 是对溶液酸碱性知识的进一步深化和完善。“pH ” 的学习既承接了前面所涉及的与指示剂反应的知识，即定量的测定溶液的酸碱性强弱也就是 酸碱度。通过对溶液酸碱度的测定，有助于学生掌握实验基本技能并认 识酸碱度在日常生活生产和科研中的重要作用，以形成严谨的科学态度 和环保意识。教学目标1. 知识与技能（ 1） 学会用 pH 试纸测定溶液的酸碱度。（ 2） 了解物质溶液的酸碱度在生产，

2、生活中的应用。（ 3） 掌握规范的 pH 测定的实验操作方法 2过程与方法： （1）通过同学间的合作探究，学会如何利用和开发身边的物质进行科学 探究。（ 2）通过测定一些液体的 pH ，学会区分身边一些物质的酸碱性强弱。 （3）通过溶液酸碱度对头发的影响实验的探究，知道一些劣质洗发液对 头发的损伤作用。3情感态度价值观： 通过测定一些液体的 pH 以及溶液酸碱度对头发的影响的探究， 体会化学 与人类生产，生活，人体健康的密切联系，从而增强环保意识。教学重点1. 溶液酸碱度的表示和简单测定方法；2. 溶液酸碱度与生产生活的关系；教学难点溶液 pH 大小与溶液酸碱性强弱的关系。德育目标1. 通过教

3、师 ,学生双边的教学活动 ,激发学生的学习兴趣和对科学的求知 欲望 ,使学生乐于探究溶液酸碱度和日常生活中一些物质的pH 。2. 注意在生活中培养学生善于与其他同学合作的精神 .教学方法实验探究，分析归纳法。实验准备稀硫酸溶液，稀盐酸溶液，氢氧化钠溶液，氯化钠溶液，糖水，肥皂水，可乐，自来 水，洗洁净，橙汁，牛奶，石榴汁， pH 试纸，白色滴板，标准比色卡，玻璃 棒，滴管，烧杯， 多媒体辅助教学课件课时安排一课时教学过程知识回顾1. 中和反应的定义2. 写出反应方程式。 盐酸与氢氧化钠反应学生回答盐酸与氢氧化铝反应硫酸与氢氧化钠反应导入新课师：其中某些学生很长时间早晨起床都不吃饭习惯 了。慢慢

4、早上起来的时候总是感觉胃里酸酸的， 这是什么 原因？（是胃酸过多造成的）平常有些人胃酸时喝苏打水， 理由是什么？你是怎样解决的？胃液里含盐酸，它的酸性强弱怎样表示呢？讨论后自由【 ppt 课题 】酸碱度的表示方法 pH回答进行新课师：【布置自学】根据课本 P61 62 完成学案【板书】 pH 的范围： 0-14 之间 pH=7 为中性， pH 小于 7 为酸， pH 大于 7 为碱【投影展示】标准比色卡及 pH 的范围师：认识了 pH 与酸碱度的关系，那如何测定溶液的 pH 呢？观察思考。生：测定 pH 最简便的方法是使用 pH 试纸。教学过程设计师：【强调】这个纸不是普通的纸，是 . pH

5、试纸，纸上面 有药。每一本. pH 试纸上都有一个标准比色卡， 标准比色 卡上列出了 14种不同的颜色， 分别对应 1 14之间的 pH， 所以我们只能读出 1 14 的整数。师：【演示】用 pH 试纸测定一些液体的 pH实验步骤：在白瓷板或玻璃片上放一小片 pH 试纸，取一 支洁净的玻璃棒取少量待测液，滴在 pH 试纸上，在半分 钟时间内，将 pH 试纸显示的颜色与标准比色卡比较，便 可知道溶液的 pH 。回答老师的师：【投影展示】 这几种溶液测出来的数据是否一样？ 如不一样为什么有差别呢？问题生：学生自由回答。 （可能是所测得液体不同。 ）师：【媒体显示】 pH 越小，酸性越强； pH 越

6、大，碱性越 强。 师：【讨论】为什么要强调“半分钟”这样短的时间？现在 已经过了一段时间，我们把已用过的 pH 试纸再与标准学生教师活动 活动教师活动学生活动比色卡对照，看一下有没有变化。 生：和前面的值比较，有变化。说明时间长了， pH 试纸可 能会与待测液发生其他化学反应，或与空气中的某些物质 反应，酸碱性发生了变化，结果就不真实了，测定的 pH 也就不准确了。师：在测 pH 之前 pH 试纸是否要用水湿润呢？ 【分析】如果 pH 试纸用水湿润， 就等于把待测溶液稀释了， 测出的 pH 就不准确。这就和在待测的溶液里加入水的结果 是一样的。【强调】 1.不能直接将 pH 试纸浸入被测试液，

7、 否则会污染 试液; 2.不能用水湿润 pH 试纸和玻璃棒，因为用水湿润测 酸的 pH 时，相当于把酸稀释。【练习】测定生活中一些物质的 pH ，说明它们的酸碱 性（学生分组进行试验）师：【投影展示】某些物质溶液的 pH 师：我们学习 pH 对生产和生活有什么意义？ 生： 讨论回答【讲解】（ 1）化工生产中许多反应必须控制在一定pH 范围内（ 2）农作物适宜在 pH 为 7 的土壤中生长【投影展示】几讨论回答。学 生 用 pH 试纸测牛 奶，糖水， 肥皂水等等 物质的酸碱 性作物生长适宜的土壤 ph 范围作物最适 pH 范围作物最适 pH 范围棉花6.58小麦5.5 6.5水稻6.07.5大麦

8、6.8 7.5芝麻6.07.0玉米6.5 7.0大豆6.57花生5.6 6.0种农作物生长最适宜的 pH 范围3）测定雨水的 pH ，可以了解空气的污染情况4）测定人体内或排泄出的液体的pH ，可以了解人体的健康情况【投影展示】 人体中几种重要体液的正常 pH范围观察思考。做出猜想。小结通过本节课的学习， 你都认识到溶液酸碱度表示方法的哪些方面的内容？选择题1某洗涤剂的 pH 为 12，向其中滴入 2滴酚酞试液， 溶液的颜色呈（ ） A红色B紫色C蓝色D 无色2、下图表示的是身边一些物质的近似 pH 。有关这些物质的比较和判断正确的是（A醋的酸性比酱油弱B西瓜汁显中性C肥皂水的碱性最强D苹果汁

9、显碱性3、 下表是常用物质的主要成分及其溶液的pH：编号常用物质食醋白酒石灰水纯碱主要成分CH3COOHC2H5OHCa(OH)2Na2CO3pH371110请按下列要求将表中对应物质的编号填入空格处：（ 1 ）属于酸的是 ，_属于碱的是 ，_ 属于盐的是。_（ 2）黄蜂毒刺呈碱性，若某人被黄蜂蜇了，可用上述 物_质涂在皮肤上。布置作业讨论并收集资料：溶液的酸碱度对头发有什么影响？对你选择洗发液有什么启示？【板书设计】溶液酸碱度的表示方法 PH 的测定意义 一，溶液的酸碱度表示法 pH pH 范围通常在 0 14 之间酸性溶液的 pH<7 ；碱性溶液的 pH>7 ；中性溶液的 pH

10、=7 测定. pH最简便的方法是：使用 . pH 试纸 二，了解溶液的酸碱度在实际中有重要的意义课后反思备课人签字玛依拉。木提拉组长意见组长签字日期2015 年 月 日课题 2 酸和碱的中和反应（第 2 课时）学案班级：初三（ ） 姓名： 学科：化学 课型：新授 【学习目标】1 、知道 pH 的相关规定，学会用 pH 试纸测溶液的酸碱度； 2、了解溶液的酸碱度在实际中的意义。【学习重点】 1.溶液酸碱度的表示和简单测定方法；2.溶液酸碱度与生产生活的关系；【学习难点】溶液 pH 大小与溶液酸碱性强弱的关系。【学习过程】一、复习（检查自我，我沉着！ ）1、 叫中和反应。2、写出下列反应的化学方程

11、式盐酸与氢氧化钠反应；盐酸与氢氧化铝反应；硫酸与氢氧化钠反应；久置在空气中的氢氧化钠变质 ；二、新授（一）pH 的相关规定先学（充实自我，我自强！ ）阅读 p61-621 、 常用 pH 表示， pH 的范围通常在 ；2、 pH 的规定：pH7，酸性，pH 越小，酸性越pH7，中性pH7，碱性，pH 越大，碱性越3、测定 pH 最简便的方法是使用 。 后教（完善自我，我能行！ ） 1、酸碱性酸碱度 pH 酸碱2、关于 pH 的数值（二）溶液 pH 的测定 先学（充实自我，我自强！ ） 1、阅读，“活动与探究” 2、学生实验：测定一些溶液的 pH ，填写课本表格。 后教（完善自我，我能行！ ）1

12、、概括 pH 测定操作步骤：注意点： pH 试纸 不能先用水润湿， 要尽快（在半分钟内）读数 ，取整数。 2、引导学生适当记忆图 10-17 一些物质的 pH （水果、厕所清洁剂、肥皂）（三）pH 的应用 先学（充实自我，我自强！ ） 阅读：了解溶液酸碱度的重要意义后教（完善自我，我能行！ ）1、了解溶液酸碱度的重要意义化工生产中的反应要在一定 pH 中。 pH 的调节 （加酸 碱 水后 pH 的娈化 ）方法。 农植物生长要在适宜的 pH 中。根据土壤 pH 选择适宜种植的植物；土壤 pH 的调节。 雨水的 pH 与酸雨测定人体内或排泄出的液体的 pH ，可以了解人体的健康情况 2、简介酸碱度对头发的影响。三、巩固（测试自我，我细心！ 某洗涤剂的 pH 为 12 ，向其中滴入 A红色B紫色下图表示的是身边一些物质的近似1、2、2 滴酚酞试液，溶液的颜色呈（C蓝色D 无色pH。有关这些物质的比较和判断正确的是（A醋的酸性比酱油弱C肥皂水的碱性最强B西瓜汁显中性D苹果汁显碱性3、 下表是常用物质的主要成分及其溶液的pH ：编号常用物质食醋白酒石灰水纯碱主要成分CH3COOHC2H5OHCa(OH)2Na 2CO3pH371110请按下列要求将表中对应物质的编号填入空格处：1 ）属于酸的是 ，_属于碱