《加快溶解》教案3

1、加快溶解教案【教材简析】本课是水单元第6 课的内容。本课在聚焦部分提出问题 “我们有什么办法可以加快物质在水中的溶解呢？ ”直接表明了本节课的探究主题。探究部分有两个活动，第一个是探索温度与溶解快慢的关系， 第二个是探索搅拌与溶解快慢的关系。 在本课中， 学生在教师的引导下进行对比实验， 虽然没有提到 “控制变量法”这一实验方法， 但是在实验设计的过程中，渗透了这一方法，并且学生在之后的课堂中，实际应用了这一方法进行实验的设计和实践。整个教学活动中， 充分让学生经历 “提出问题 猜测假设 验证实验 获得结论 ”的科学探究过程，培养学生的科学素养。研讨部分提出了两个问题 “影响食盐溶解快慢的因素

2、有哪些？你是怎么知道的？ ”“如果要让食盐更快地溶解在水中，还可以怎样做？ ”两个问题具有层次性、递进性。通过对比实验，学生得出科学结论后，在拓展部分，教师引导学生根据之前的生活经验和课堂上的探究，继续思考和探究。通过这一节课的学习， 学生能够对课堂上提出的问题通过实验、 分析等方式得出自己的结论， 尝试发现其他加快物质溶解的方法。 学生在进行实验的过程中会片面地追求实验结果，教师可以在实验的过程中引导学生对实验过程进行观察，使结果更具有说服力。【学生分析】通过本单元前几节课的学习， 学生知道生活中有很多物质和食盐一样， 放在水中能够溶解。 对于加快溶解的方法知道一些， 比如知道通过搅拌的方式

3、能够加快溶解， 但是学生对于水的温度是否能够影响食盐的溶解速度还不清楚。 三年级学生具有一定的观察能力， 对周围的一切充满好奇心与探究欲望， 能够初步地进行合作与交流， 但是缺乏设计实验、 分析数据的能力。【教学目标】科学概念目标通过搅拌和提高水的温度，能够加快食盐在水中的溶解速度。科学探究目标通过对比的方法研究同样的水中溶解相同食盐的速度。能用搅拌的方法使水中的物质充分溶解。科学态度目标学会使用对比的方法观察实验现象科学、技术、社会与环境目标：感受生活中的溶解现象，知道可以利用各种方法加快溶解的速度。【教学重难点】重点：通过对比实验，使学生理解加快溶解的方法。难点：感受对比实验的重要性，以及

4、实验中的变量与不变量的控制问题。【教学准备】为学生准备：相同质量的食盐 4 份，两杯不同冷热的水（自来水、热水） 、两杯冷水、玻璃棒 2 根、学生活动手册等。教师准备：学生实验器材一套、奶茶粉一包。【教学过程】辞住一、聚焦课件出示一包奶茶。1. 谈话：想喝奶茶吗？这是一包奶茶粉，有多少种方法泡好这杯奶茶呢？2. 学生得出四种方法（冷水、冷水搅拌、热水、热水搅拌） 。3. 提问：你们认为哪种情况下奶茶溶解最快？是什么因素影响了奶茶粉的溶解速度？说说你的理由。 （板书：温度、搅拌）设计意图： 奶茶粉具有颗粒小溶解快的特点， 也是学生熟悉且感兴趣的食物， 借此引入，激发兴趣。二、探索活动一：探索温度

5、与溶解快慢的关系1. 谈话：刚才我们作了猜测，需要实验来验证。如果让你们选，你会选择先证明哪个因素？（板书：热水与冷水。 ）2. 学生讨论得出对比实验中应相同的条件。 （板书：同样多的水、 同样多的盐、 同时加入）3. 课件出示实验步骤和注意事项。 （ 1）将两份同样多的食盐分别放入同样多的冷水和热水中。（ 2）静置10 分钟，每 2 分钟记录一次现象。 （ 3）小组分工合作，完成活动手册。4. 教师分发材料，巡回指导，小组合作实验。5. 小组汇报观察到的现象，得出结论。设计意图： 充分调动学生学习的自主性，由 “扶 ”到 “放 ”探究影响溶解快慢因素的实验，突破重难点。 让学生明确对比实验应

6、注意进行变量的控制， 只能改变一个条件， 其他条件保敢于发表持不变。为后面的实验探究做好铺垫。在探究过程中，引导学生倾听别人的发言，自己的意见，培养学生增强合作互助的意识。活动二：探索搅拌与溶解快慢的关系1 . 提问：我们已经用实验证明了温度与溶解快慢的关系，那怎样证明搅拌与溶解快慢的关系呢？2 . 课件出示记录单：探索搅拌与溶解快慢的关系。小组讨论设计一个搅拌与溶解快慢关系的实验，完成活动记录单。3 . 学生讨论得到实验方案，确定要改变的条件：搅拌与不搅拌。相同的条件：同样多的冷水 、 同样多的盐、 同时加入。4 .课件出示实验材料：两份质量相同的食盐、 2 杯同样多的冷水、 1 根玻璃棒。

7、5 .课件出示实验步骤和注意事项。 （ 1） 将两份同样多的食盐分别放入同样多的水中。 （ 2）一个烧杯搅拌，另一个不搅拌，每2 分钟记一次现象。 （ 3 ）小组分工合作，完成活动手册。6 .教师分发材料，巡回指导，小组实验。7 .小组汇报观察到的现象，得出结论。设计意图： 在探究了温度对溶解快慢的影响的基础上， 让学生自主设计搅拌对溶解快慢的影响实验， 强化学生对对比实验只能改变一个条件的认识， 培养学生初步设计对比实验的能力。三、拓展还有没有其他的方法呢？1. 提问： 我们发现了加热和搅拌的方法可以更快地溶解食盐，（把物质的颗粒变小）2. 学生说一说，猜测颗粒大小对溶解快慢的影响。3. 引

8、导学生设计物质的颗粒大小影响溶解速度的对比实验。大颗粒热水搅拌小颗6粒热水搅拌）4. 视频播放 颗粒大小与溶解快慢实验。5. 引导学生总结加快溶解的方法。充分探究影响溶解快慢的设计意图： 利用视频， 清晰展现颗粒大小对溶解快慢的影响，因素，同时节省课堂时间，加深学生对对比实验的认识。四、课堂小结通过今天的学习，我们认识到影响物质溶解的快慢的因素有温度、搅拌、颗粒大小等。搅拌、颗粒大小等。因此我们可以用加热、搅拌、减小物质的颗粒大小等方法来加快物质的溶解。【板书设计】加快溶解-I影响因素 温度 搅拌颗粒大小相同条件 同样多的水 同样多的食盐 同时加入【记录单】探究搅拌与溶解快慢的关系谁跟谁比改变的条件（在E画“匚温度也拌m等的水相同条件（在E画“匚同等的食盐 匚同样温度 m时加入匚搅拌速度猜测：谁溶解得快？【活动手册使用说明】活动目的：学习对比实验，通过对比观察的形式， 将温度和搅拌对溶解快慢的影响呈现 在学生面刖