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文档简介

1、中等职业学校旅游管理教学计划我们学习导游业务的最主要的目的在于将掌握的理论知识应用于实践 ,让学生树立现代导游服务观念和服务意识。旅游市场营销旅游市场营销是旅游管理专业课程， 旨在通过对旅游市场营销的系统学习， 使学生树立正确的旅游营销理念、 掌握实用的旅游营销手段与方法， 具备旅游市场营销方案制订能力， 为旅游类相关行业的产品服务开发与调整、 旅游市场调研以及促销、 沟通工作打下坚实的任职基础（四）专业技能训练1、 操作演示和训练：根据不同教学内容，可采用在课堂理论教学中辅以操作演示或单独开设操作训练课两种办法。2、 模拟：182模拟是学生动手实践的第一步。旅游公司、景区景点及餐饮服务的教学

2、内容都安排比较充分的时间让学生模拟。3、见习：通过实地观察和了解，使学生获得旅游公司、景区景点及餐饮服务相关工作的感性知识。4、实习：实习是培养学生职业技能的主要环节，也是对学生进行劳动教育、职业道德教育和培养职业意识、养成职业习惯的重要措施。学校将实习安排在具有一定实力的旅游公司、景区景点及档次较高、管理良好的酒店，让学生在实习期间学会导游基本技能、酒店管理与餐饮服务的一些基本技能。实习时间为两学期。五、教学活动时间分配学年、学期第一学年（周）第二学年 ( 周)内容一二三四理论教学134顶顶实操作演示与模拟211岗岗习见习22实实与实习习习实训复习考试11机动11合计19192020本专业学

3、生要求具有中专毕业证、普通话、酒店服务服务员中级职业技术证书、 中级导游资格证等四证。考证的时间安排见下表。序号考证名称等级考证时间备注1普通话二级乙等第一学期2中级导游资格证中级第二学期3中级餐饮、客房服务员资格证中级第二学期4其他相关职业资格证中级第三学期六、教学进程计划表第一学年第二学年1 学期2 学期1 学期2 学期184（19 周）(19周)课程类型课 堂教 学课 堂教学教学实习教学实习1语文22旅游英语43计算机基础44音乐15普通话11公6体育22共7222基形 体与 服务础课礼仪8演讲与口才29书法110职 业道 德与2就业指导11礼貌礼节2专1旅游概论4业2旅游心理学4课3中 国旅 游地2理4导 游基 础知44识5前 厅客 房服22务与管理6康 乐餐 饮服22务与管理7旅 游政 策与220 周）20 周）岗位岗位实习实习顶顶岗岗实实习习185法规8导游业务269旅 游市 场营2销课程门数139周课时数33355656总课时

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