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文档简介
1、抢答题 +观众参与题1. 被人们称为“生命元素”、“思维元素”的是。A、铁,B、铝,C、硒,D 、磷2.越王勾践剑千年不锈是因为表面有一层0.2 毫米厚的层。A、氧化铜,B 、氧化铝,C 、氧化铬 ,D 、氧化锌3. 食用醋中醋酸的含量介于A.1-2 % B. 3-5% C.6-8% D.9-11%4. 1772年,英国化学家普利斯特利发现了一种气体,这种气体被称为“笑气” ,它是A.N O,B.NO2,C.NO,D.CO25. 钢精锅里面的 “钢精 ”是什么元素的俗称A.钛,B.铝,C.铁,D.锰6,俗话说“真金不怕火炼”,可黄金放在王水中也会溶解。有一种塑料在王水中也满不在乎,这种“塑料王
2、”是。A. 聚氯乙烯,B.聚四氟乙烯 ,C.聚苯乙烯,D.聚氨酯7. 厨房中常用的调味品味精,其主要成份的化学名称是。A. 氨基酸, B. 谷氨酸 , C. 赖氨酸, D. 丙氨酸8足球或其他运动中急救损伤时常用作局部喷洒, 使血管收缩, 减轻局部充血,但喷射时不宜过多,以免造成冻伤。A. 氯乙烷 ,B. 二氯甲烷, C. 丙酮, D. 乙醇9,如果 502 胶水,不小心滴在身上,可以用什么除去A. 甲苯,B. 乙酸,C.丙酮 ,D.丁酮10,常用的食品包装材料是A. 聚氯乙烯,B.聚苯乙烯,C.酚醛树脂,D.聚乙烯11,人体乙醇含量超过多少就会引起酒精中毒A.1%,B.2% ,C.3%,D.
3、4%12,防弹衣是由什么材料制作而成的A 镍合金钢B 陶瓷玻璃钢C 钨合金钢D 软不透钢13. “非典 ”时期,人们常用的 “ 84消”毒液的主要成分是A NaClB NaClOC 双氧水D 苯酚14,汗水里有少量的什么物质,在沸水中很快凝固,和纤维纠缠在一起,本来可以用凉水洗净的汗衫如果用热水洗反而会泛起黄色,洗不干净,所以洗衣服用凉水。A 蛋白质B 脂肪C 维生素D 葡萄糖15 现代体育运动会“火炬 ”中常用的火炬燃料是A 汽油B 柴油C 丁烷和煤油D 重油和酒精16.报纸不能用来包装食品,除因可能带有病菌外,还因报纸上带有【?】A 钠B 锡C 铅D 铝17.杨过得到,后来给了郭靖,炼成倚
4、天剑、屠龙刀的玄铁可能是A 球磨铸铁B 马口铁C 高速合金钢D 碳素纤维18.蓝凤凰致使华山师徒、桃谷六仙呕吐不止的药酒属于A 生物毒品B 神经毒品C 化学毒品D 基因毒品19. 接上题,如果你是大夫,会给他们开A 阿司匹林B牛黄解毒片C氟酸D生牛奶20.下列食物中碱性最强的是A 苹果B 牛奶C 鸡蛋清D 番茄21.下列物质可作为食品防腐剂的是A甲醛B硼酸22.举重运动员在举重前通常先将双手插进白色的请问这种 “镁粉 ”是下列哪种物质?C 苯甲酸钠D 醋酸“镁粉 ”中,举重时就可以获得向上的推力,A 氧化镁B 氢氧化镁C 碳酸镁D 镁23.用自来水养鱼时,将自来水注入鱼缸以前要在阳光下晒几天,
5、为什么?A 使水的硬度减小B 使水中的次氯酸分解C 杀菌作用D 增加氧含量24.根据所含成分,下列不属于同一种“油 ”的是A生油B菜籽油C牛油D汽油25.柿饼外的白粉是A 果糖粉末26.大气和水被污染 A 碘B 葡萄糖粉末,会引起人的牙齿和骨骼变酥B 氟C 淀粉D 蔗糖粉末,引起这种污染的元素是C汞D硫27.蚊子、蜂、蚂蚁等昆虫叮咬人时,会向人体射入一种叫做蚁酸的酸性物质,使皮肤红肿,痛痒,为减轻这种症状,可在叮咬处涂抺下列物质中的A 食盐水B 牙膏或肥皂水C 食醋28.通常所说的 “白色污染 ”是指A 白色烟尘B 白色建筑废料C 生活垃圾D 火碱液D 塑料垃圾29.食品厂制糕点时需要用到AB
6、CD30.下列四种食品相比较,含热量最高的食物应该是A 冰果子汁B 冰酸梅汤C 冰淇淋D 冰牛奶1.煮排骨时或烧鱼时为什么要加醋?2.小强家里最近人人都感到肠胃不适,大家都在寻找原因, 突然小强看见奶奶蒸完馒头将蒸锅水灌入热水瓶中,于是就说“我找到原因了 ”你知道是为什么?3.为什么苹果不能与海鲜一起吃 (或者说就是含维生素C 的水果不能与海鲜一起吃)?4.切葱头为何流眼泪?5.炒菠菜时加入什么不涩嘴?6.剖鱼的时候不小心把鱼胆弄破了胆汁特苦,使鱼肉不好吃,这是为什么?怎么除掉苦味?7.大蒜为什么具有杀菌作用?8.为什么切开的土豆、藕不用水泡一会就发红发黑?拔高题10 分题(翻译)1、Diff
7、erent from physics, chemistry is concerned with the composition, properties and structure of substances and with the changes they undergo.2. It is important to note that saponification, hydrolysis and hydrogenolysis reactions do not each use a single glyceride3 , Unsymmetrical conjugated dendrons up to the third generation terminated with isophthalate ester were synthesized by the palladium-catalyzed Cross coupling reaction20 分题1 请列举出世界上被称为“八大公害事件“中的三件?2. 看下面一段关于海洋问题视频,请问赤潮是由什么引起?30 分题1. 看过这段视频,请解释当前全球变暖现象。2 说出反应器的组合型式,特点。40 分题1. 板式塔的操作过程中,当气流速度过
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