中药大讲堂桑全身都是药

1、中药大讲堂一一桑的全身都是药桑（桑叶、桑葚、桑枝、桑根白皮）一、概述我国是世界上种桑养蚕最早的国家。种桑养蚕也是中华民族对人类文明的伟大贡献之一。桑树的培已有七千多年的历史。在商代，甲骨文中已出现桑、蚕、丝、帛等字形。到了周代，采桑养蚕已是常见农活。春秋战国时期，桑树已成片栽植。我国收集保存的桑树种质分属 15 个桑种 3 个变种，是世界上桑种最多的国家。其中栽培种有鲁桑、 白桑、 广东桑、 瑞穗桑； 野生桑种有长穗桑、长果桑、 黑桑、华桑、细齿桑、蒙桑、山桑、川桑、唐鬼桑、滇桑、鸡桑；变种有鬼桑 （ 蒙桑的变种） 、大叶桑 （ 白桑的变种） 、垂枝桑（ 白桑的变种） 。桑树喜光，对气候、土壤

2、适应性都很强。耐寒，可耐-40 的低温，耐旱，不耐水湿。也可在温暖湿润的环境生长。喜深厚疏松肥沃的土壤。 抗风， 耐烟尘， 抗有毒气体。根系发达，生长快， 萌芽力强，寿命长，一般可达数百年，个别可达数千年。桑树全身都是宝，桑树的叶、果实、 木材、 枝条等可以用来饲蚕、食用、 酿酒、 编筐、 造纸和制作各种器具，同时其叶、根、 皮、 嫩枝、果穗、木材、寄生物等还是防治疾病的良药。二、桑树全身都是宝桑叶： 又称铁扇子（想起了铁扇公主那把能扇灭火焰山的铁扇子）以经霜后采收的为佳，称霜桑叶或冬桑叶。其性味苦甘而寒，入肺肝经，有疏风清热，凉血止血，清肝明目，润肺止咳之功。常用于治疗风热感冒、肺热咳嗽、肝

3、阳头痛眩晕、目赤昏花、血热出血及盗汗等证。 现代还用于治疗下肢象皮肿。可内服、 外用， 也曾被制成注射液。此外，把鲜桑叶摘破叶脉后取其渗出的白色液汁，药名叫桑叶汁，味苦性微寒，功擅解毒清热止血，主治痈疖、瘿瘤、外伤出血及蜈蚣咬伤等。桑叶的蒸馏液还可用于治疗目疾。桑枝： 性味苦平，偏入肝经，功擅祛风湿，通经络，利关节，行水气。多用于治疗风湿痹痛、四肢拘挛、水肿、身痒等证，尤擅疗上肢痹痛。可煎汤或熬膏内服，亦可煎水外洗。此外，把桑树的枝条烧灼后，可沥出汁液，名桑沥，本草纲目等书载其能治疗“大风疮疥” 、破伤风、小儿身面烂疮等症。桑根，又名桑白皮：冬季采挖桑根，除去其栓皮作药用。性味甘寒，入肺脾经，

4、有泻肺平喘，行水消肿之功。常用于治疗肺热咳喘、痰多、水肿、脚气、小便不利等证。多入煎剂、散剂，也捣汁或煎水外用。桑根带皮用亦可入药，书载其味微苦性平，能治疗惊痫、筋骨痛、高血压、目赤、鹅口疮、崩漏等。此外，全株桑树皮中的白色汁液叫桑皮汁，可治小儿口疮和外伤出血。桑葚： 桑椹又名葚、桑实、乌椹、黑椹、桑枣、桑葚子、桑粒、桑果、聚花果等性味甘寒，归心肝肾经，有补肝益肾，滋阴补血，生津润肠， 熄风之功。常用于治疗阴亏血虚之眩晕、目暗、 耳鸣、 失眠、须发早白及津伤口渴、肠燥便秘等。煎汤、熬膏、生啖、浸酒、外洗用均可桑木： 桑树的木材入药有三用，一是木材所烧成的灰，叫桑柴灰，可治疗水肿、金疮出血、目赤

5、肿痛等。二是桑柴灰加水制汁，经过滤、蒸发后所得的结晶状物，名桑霜，可治疗噎食积块及痈疽疔毒。三是老桑树木材上的结节，名桑瘿，古人认为能祛风除湿，疗风湿痹痛、老年鹤膝风等。明代孙志宏撰提出桑木是最好的煎药用木柴：煎药大法用桑柴火不缓烈，取几分者，必准其数。可惜现在临床对桑木已鲜用。桑寄生： 寄生于桑树上的木耳，古药书称桑耳，性味甘平，能治疗肠风、痔疮出血、衄血及妇人崩漏、带下、心腹痛等。此外，目前临床通用的桑寄生为桑寄生科多种植物的枝叶，但古人认为寄生于桑树者为佳，其性味苦平入肝肾经，擅祛风湿，补肝肾，强筋骨，养血安胎。 用于治疗风湿痹痛、腰膝酸痛及妇人崩漏带下、胎动不安等症。神农本草经相关记载

6、：桑根白皮味甘寒。主治伤中五劳六极羸瘦，崩中脉绝，补虚益气。叶，除寒热，出汗。桑耳，黑者，主女子漏下，赤白汁，血病，痼积聚腹痛，阴阳寒热，无子。五木耳，名薷（木旁），益气不饥，轻身强志。桑上寄生，味苦平。 主治腰痛，小儿背强，痈肿， 安胎， 充肌肤，坚齿发，长须眉。其实，明目、轻身、通神。一名寄屑，一名寓木，一名宛童。生山谷。桑螵蛸 味咸平。主治伤中，疝瘕阴痿，益精生子，女子血闭腰痛，通五淋，利小便水道。生桑枝上，采蒸之。一名蚀肮。三、功效与作用桑枝的功效与作用桑枝为桑科植物桑的干燥嫩枝。全国各地均产。春末夏初采收，去叶，晒干，或趁鲜切片，晒干。生用或炒用。【药性】微苦，平。归肝经。【功效】

7、：祛风湿，利关节，行水气。【主治】 ：治风寒湿痹，四肢拘挛，脚气浮肿，肌体风痒。【应用】风湿痹证。本品性平，袪风湿而善达四肢经络，通利关节，痹证新久、寒热均可应用，尤宜于风湿热痹，肩臂、关节酸痛麻木者。 普济本事方单用煎服治风热痹痛，景岳全书一味熬膏治筋骨酸痛，四肢麻木。但因单用力弱，多随寒热新久之不同，配伍其他药物。 偏寒者， 配桂枝、 威灵仙等；偏热者， 配络石藤、忍冬藤等；偏气血虚者，配黄芪、鸡血藤、当归等。若与柳枝、杉枝、槐枝等配伍外洗，可治风毒攻手足疼痛，皮肤不仁，如桑枝汤（圣惠方） 。此外， 本品尚能利水，治水肿； 袪风止痒，治白癜风、皮疹瘙痒；生津液，治消渴。【用法用量】煎服，9

8、15g。外用，适量。功效主治1 .祛风邪、通血络证治要诀中风曰：“风乘之也，轻则为感，重则为伤，又重则为中。”风邪中于经络，则气血运行不畅，经络失养， 而肢体拘挛；风邪袭于肌肤，则肌肤间气血受阻，脉络不和，皮肤中融融如虫行而痒作矣。桑枝祛风通络行气血，濡肢节， 止瘙痒，而用于四肢拘挛和肌肤风痒症。2 .祛风湿、利关节用于风、寒、湿痹。症因脉治痹症论日：“痹者，闭也。经络闭塞，麻痹不仁。或攻注作疼，或凝结关节、或重着难移，故名日闭。 ”风气胜者为行痹，风性数变，故关节疼痛于上、下肢时时走窜；寒气者为痛痹，寒性凝滞，气血闭阻较甚，故关节疼痛剧烈，痛有定处；湿气者为着痹，湿性粘滞重浊，放关节沉重麻木

9、。桑枝性味苦，平，善走窜于肢节，祛风燥湿通络，散行痹之风邪，祛着痹之湿滞，通痛痹之血络，而疗风、寒、湿痹。故本草备要曰： “利关节，养津液，行水祛风。 ”3 . 利水气、消浮肿，用于脚气浮肿等证。脾为土，喜燥恶湿，外湿因脾，或脾虚寒湿内生，均可致脾失健运，影响津液的输布而成水肿，水性趋下，湿气下注而双下肢肿甚，甚可溃烂成疮，称之为脚气浮肿，桑枝苦平入脾肺二经，开水之上源，利水消肿；燥脾土之湿，形似枝而循驶，祛双下肢之湿，水去湿除，脚气浮肿自愈。圣济总录 方中即以桑枝单昧药，炒后， 以水一升，煎二合， 每日空心服之，以治水气脚气。甚效。鉴别应用桑枝和羌活均可祛风除湿止痛而治疗风湿寒痹，又善走上而

10、对上肢痹证尤佳。但桑技无寒无热，其性平和，可用于各种痹证；而羌活气味雄烈性燥，易伤阴耗血，故血虚痹痛、阴虚痹痛忌用。用法用量内服：煎汤，30一 60 克；或熬膏。外用：煎水熏洗宜忌配伍【和合宜忌】寒饮束肺者不宜服之。药理作用1. 提高淋巴细胞转化率，桑枝对淋巴细胞转化率低下的患者有一定的治疗作用。如将淋巴细胞转化率低下患者平均分为两组，各患者除给相应的治疗外，桑枝组每天加用桑枝30 克煎服，对照组不用桑枝。经一个月治疗，淋转率与用药前比，对照组无差别；而桑枝组显著提高。2. 具有一定的抗布氏杆菌的作用，其机理不详。用桑树汤治疗慢性布氏病，对照观察，治疗组有一定的疗效。【炮制方法】：桑枝：拣去杂

11、质，洗净，用水浸泡，润透后，切段，晒干。炒桑枝：取净桑枝段，置锅内用文火炒至淡黄色，放凉。另法加麸皮拌炒成深黄色，筛去麸皮，放凉。（ 每桑枝段100 斤，用麸皮20斤）酒桑枝：取桑枝段用酒喷匀，置锅内炒至微黄色，放凉。（ 每桑枝段 100 斤，用酒15 斤 ）临床应用：1. （圣济总录）治水气脚气：桑条60g。炒香，以水1000毫升，煎至100 毫升，每日空心服之。方中桑枝行气消肿，为君药。2. 双桑降压汤（ 辽宁中草药新医疗法展览会资料选编） 治高血压病：桑枝、桑叶、荒蔚子各15g,加水1000毫升，煎至600毫升。卧前洗脚30-40 分钟后即卧。方中桑枝降血压，为君药。3. 桑枝煎 （ 太

12、平圣惠方） 治紫癜风：桑枝500g， 益母草 150g。上药以水5 斗，慢火煎至1500 毫升，去渣，入小铛内，熬成膏，每夜卧时，用温酒调服10g。方中桑枝祛风通络，为君药。【配伍应用】1. 配桑叶，疏通兼备，清热疏风解表，祛风通络止痛益彰。多用于风寒湿热痹证等。2. 配桑寄生，一补一通，相互为用，补肝肾，壮筋骨，祛风湿，通络道，止疼痛，降血压益彰。3. 配桂枝，温经散寒，通络止痛，祛风除痹效佳。多用于风寒湿痹、肩背肢节酸痛。本草撮要曰： “桑枝，功专去风湿拘挛，得桂枝治肩臂痹痛。”4. 配柽柳枝，祛风力强，行气止痒力佳，多煎汤沐浴，治风疹身痒，肌肤瘙痒等症。本草撮要曰： “黎枝，得柽柳枝洗遍

13、身痒。 ”方剂制剂1. 治臂痛方（ 本事方） ：桑枝一小升、细切，炒香. 以水三大升，煎取二升，一日服尽，无时。2. 治高血压 （ 中草药新医疗法展览会资科选编） ：桑枝、桑叶、 茺蔚子各五钱，加水 1000毫升， 煎成 600 毫升。 睡前洗脚30-40分钟，洗完睡觉。3. 桑枝煎 （圣惠方） ：桑叶十斤（锉 ），益母草三斤（锉 ）。上药，以水五斗，慢火煎至五升，滤去渣，入小铛内，熬为膏。每夜卧时，用温酒调服半合治紫癜风。4. 治水气脚气（ 圣济总录） 桑条二两、炒香，以水一升，煎二合，每日空服之。临床应用：1. （圣济总录）治水气脚气：桑条60g。炒香，以水1000毫 升，煎至100 毫升

14、，每日空心服之。方中桑枝行气消肿，为君药。2. 双桑降压汤（ 辽宁中草药新医疗法展览会资料选编） 治高血压病：桑枝、桑叶、荒蔚子各15g,加水1000毫升，煎至600毫升。卧前洗脚30-40 分钟后即卧。方中桑枝降血压，为君药。3. 桑枝煎 （ 太平圣惠方） 治紫癜风：桑枝500g， 益母草150g。上药以水5 斗，慢火煎至1500 毫升，去渣，入小铛内，熬成膏，每夜卧时，用温酒调服10g。方中桑枝祛风通络，为君药。桑叶的功效与作用别名异名家桑、荆桑、桑椹树、黄桑、霜叶霜、桑叶蜜、桑叶、冬桑叶【性味归经】苦甘，寒入肺、肝经【功效分类】解表药, 辛凉解表药【功效主治】祛风清热，凉血明目。治风温发

15、热，头痛，目赤，口渴，肺热咳嗽，风痹，瘾疹，下肢象皮肿。【用法用量】内服，煎汤，1.53钱；或入丸、散。外用：煎水洗或捣敷。【炮制方法】桑叶：拣去杂质，搓碎，缀去梗，筛去泥屑。蜜桑叶：取净桑叶力口炼熟的蜂蜜和开水少许，拌匀，稍闷，置锅内用文火炒至不粘手为度，取出， 放凉。（ 每桑叶100 斤， 用炼熟蜂蜜20-25斤）【资源分布】全国各地有栽培。以江苏、浙江一带为多。全国大部分地区均产，以南部育蚕区产量较大。功用1、疏散风热：用于风热感冒及目赤肿痛，常配菊花。2、清肝明目：用于风火目疾（如急性结膜炎）。配黑芝麻名桑麻丸，用于肝阴不足，肝阳上亢引起的头晕、视物昏花。3、清肺润燥：用于肺热燥咳：本

16、品苦寒清泄肺热，甘寒益阴，凉润肺燥，故可用于燥热伤肺、干咳少痰，轻者可配杏仁、沙参、贝母等同用，如桑杏汤；重者可配生石膏、麦冬、阿胶等同用。4、治疗感冒咳嗽时常用到桑叶，治风热感冒常用方桑菊饮中，用桑叶与菊花、连翘、薄荷、杏仁配伍用。对于燥热伤肺，咳嗽咽干之症，可用桑叶与杏仁、麦冬、石膏等配伍，方如清燥救肺汤。在用于治疗高血压时，桑叶也是常用之品：对于肝阳上亢型高血压、头晕目眩，可与菊花、钩藤等配伍；而对于肝肾不足的目视昏花或肢体麻木，可用桑叶与黑芝麻等份，制作成蜜丸，即为成方桑麻丸，该药常服能强筋骨，乌须发， 悦颜色，对老年高血压患者头晕耳鸣、肢体麻木有很好的疗效。用于明目时，桑叶可与菊花、

17、决明子等同用，内服治风热目赤涩 痛；单用桑叶煎汤外洗，可治风眼泪下；对沙眼目赤目痒，可先将桑叶煎汤去渣，再加入芒硝溶化，乘热熏洗。桑叶用于治疗糖尿病、下肢象皮肿也取得了一定的疗效。对老年更年期综合征烘热汗出，用桑叶研末，空腹米汤送服，疗效颇佳。桑叶内服时用量6 12 克，外用洗眼时用量较大，可用至30120 克。药理作用桑叶 1. 桑叶有解痉作用。2. 桑叶有抗病原微生物作用。桑叶煎剂在体外试验对金黄色葡萄球菌、 乙型溶血性链球菌、白喉杆菌和大肠杆菌等均有一定抑制作用。另外，还可杀灭钩端螺旋体。3. 桑叶有抗炎作用。4. 桑叶有降血糖作用。其所含的蜕皮甾酮对多种方法诱导的血糖升高均有降糖作用，

18、可促进葡萄糖转化为糖元，但不改变正常动物的血糖。5. 桑叶有降低血压的作用。桑叶提取液给狗麻醉后股静脉注射，出现暂时血压降低，但不影响呼吸。6. 桑叶对平滑肌有影响，其对动物动情子宫有兴奋作用，对鼠肠肌有抑制作用。7. 桑叶还有降血脂、利尿作用。相关选方1）治太阴风温，但咳，身不甚热，微渴者: 杏仁二钱，连翘一钱五分， 薄荷八分，桑叶二钱五分，菊花一钱，苦梗二钱，甘草八分 （ 生 ） ，苇根二钱。水二杯，煮取一杯，日二服。（ 温病条辨桑菊饮）2） 治风眼下泪：腊月不落桑叶，煎汤日日温洗，或人芒硝。（濒湖集简方）3）洗天行时眼，风热肿痛，目涩眩赤：铁扇子二张，以滚水冲半盏，盖好，候汤温，其色黄绿

19、如浓茶样为出陈。然后洗眼，拭干；隔一、二时，再以药汁碗隔水婉热，再洗，每日统三、五次。（ 养素园传信方）4） 治肝阴不足，眼目昏花，咳久不愈，肌肤甲错，麻痹不仁：嫩桑叶 （ 去蒂，洗净，晒干，为末） 一斤，黑胡麻子（ 淘净 ） 四两。将胡麻擂碎，熬浓汁，和白蜜一斤，炼至滴水成珠，入桑叶末为丸屈口梧桐子大。每服三钱，空腹时盐汤、临卧时温酒送下。（医级桑麻丸）5）治吐血：晚桑叶，微焙，不计多少，捣罗为细散。每服三钱匕，冷腊茶调如膏，人图香少许，夜卧含化咽津。只一服止，后用补肺药。 （ 圣济总录独圣散）6）治霍乱已吐利后，烦渴不止：桑叶一握，切，以水一大盏，煎至五分，去滓，不计时候温服。（ 圣惠方7

20、）治小儿渴：桑叶不拘多少，用生蜜逐叶上敷过，将线系叶蒂上绷，阴干，细切，用水煎汁服之。（ 胜金方）8）治大肠脱肛：黄皮桑树叶三升，水煎过，带温琶纳之。（ 仁斋直指方）9）治穿掌毒肿：新桑叶研烂童之。（ 通玄论）10 ）治痈口不敛：经霜黄桑叶，为末敷之。（ 仁斋直指方）11）治火烧及汤泡疮：经霜桑叶，焙干，烧存性，为细末，香油调敷或干敷。（医学正传）12 ）治咽喉红肿，牙痛：桑叶三至五钱，煎服。（ 上海常用中草药 ）13 ）治头目眩晕: 桑叶三钱，菊花三钱，枸杞子三钱，决明子二钱。水煎代茶饮。（山东中草药手册）14）治摇头风（ 舌伸出，流清水，连续摇头） ：桑叶一至二钱，水煎服。（ 江西草药手册

21、）临床经验1、桑叶能疏散风热，解表清热，养阴生津；桑椹能滋阴养血，补虚润燥；桑根白皮能泻肺平喘，利水消肿；桑枝能通经活络，除痹止痛；而桑树烧成的灰叫桑柴灰，也能用于治疗目赤肿痛、青盲、身面水肿，坐卧不得、白癜风、头风白屑、大麻风等病证。（于智敏：糖尿病百药效用奇观谈桑叶 ）2、 本草备要： “代茶止消渴。 ”现代研究表明，桑叶中含有的蜕皮甾酮具有降低血糖的作用。其实， 我不大喜欢这个成份的药理作用。 因为桑叶的降糖作用非常有限。我选择桑叶作为食物训练的材料，是喜欢桑叶的明目作用。桑叶配黑芝麻滋养肝肾清肺润燥桑叶味甘、苦，性寒。归肺，肝经。功能疏散风热，清肺润燥，平抑肝阳，清肝明目。黑芝麻味甘，

22、性平。入肺、脾、肝、肾经。可润燥滑肠，滋养肝肾。二药为伍，黑芝麻益肝肾，补阴血以治本；桑叶清肝明目，平肝潜阳以治标。宜于肝肾阴虚，肝阳上亢之头晕目眩，视物昏花，口苦便秘等病症桑叶配菊花菊花甘、苦，微寒。归肺、肝经。功能散风清热，平肝明目。主治风热感冒，头痛眩晕，目赤肿痛，眼目昏花。桑叶质轻气寒，轻清发散，能升能降，为疏散风热，宣肺泄热，润肺止咳之要药。菊花质轻气凉，轻清走上，善疏风清热，清肝名目。桑叶长于散风，菊花长于清热。桑叶清疏之力较强，菊花清疏之力略弱，故二药协同为用，疏风清热，解毒退烧，清肝明目，润肺止咳效力增强。主治风热感冒，风温初起，身热不甚，有汗表不解，咳嗽，口微渴以及肝阳上扰，

23、或风热为患所引起的头晕，头痛，目赤肿痛等病症。桑葚为桑科落叶乔木桑树的成熟果实，桑葚又叫桑果、桑枣，农人喜欢摘其成熟的鲜果食用，味甜汁多，是人们常食的水果之一。成熟的桑葚质油润，酸甜适口，以个大、肉厚、色紫红、糖分足者为佳。每年4 6 月果实成熟时采收，洗净， 去杂质， 晒干或略蒸后晒干食用。常吃桑椹能显著提高人体免疫力，具有延缓衰老，美容养颜的功效。 桑葚既可入食，又可入药，中医认为桑葚味甘酸，性微寒， 入心、肝、肾经，为滋补强壮、养心益智佳果。具有补血滋阴，生津止渴，润肠燥等功效，主治阴血不足而致的头晕目眩，耳鸣心悸，烦躁失眠，腰膝酸软，须发早白，消渴口干，大便干结等症。【营养功效】桑椹有

24、改善皮肤（ 包括头皮 ） 血液供应，营养肌肤，使皮肤白嫩及乌发等作用，并能延缓衰老。桑椹是中老年人健体美颜、抗衰老的佳果与良药。常食桑椹可以明目，缓解眼睛疲劳干涩的症状。桑椹具有免疫促进作用。桑椹对脾脏有增重作用，对溶血性反应有增强作用，可防止人体动脉硬化、骨骼关节硬化，促进新陈代谢。 它可以促进血红细胞的生长，防止白细胞减少，并对治疗糖尿病、贫血、高血压、高血脂、冠心病、神经衰弱等病症具有辅助功效。桑椹具有生津止渴、促进消化、帮助排便等作用，适量食用能促进胃液分泌，刺激肠蠕动及解除燥热。祖国医学认为，桑椹性味甘寒，具有补肝益肾、生津润肠、乌发明目等功效。【适合人群】一般成人适合食用。女性、中

25、老年人及过度用眼者更宜食用。每日20-30 颗 （30-50 克 ）。【食用禁忌】桑椹有黑白两种，鲜食以紫黑色为补益上品。未成熟的不能吃。熬桑椹膏时忌用铁器。因桑椹中含有溶血性过敏物质及透明质酸，过量食用后容易发生溶血性肠炎。少年儿童不宜多吃桑椹。因为桑椹内含有较多的胰蛋白酶抑制物鞣酸，会影响人体对铁、钙、锌等物质的吸收。脾虚便溏者亦不宜吃桑椹。桑椹含糖量高，糖尿病人应忌食。桑椹通称桑果。属桑科植物桑树上所结的一种聚合果。嫩时色青，味酸，老熟时色紫黑，多汁，味甜。桑椹子、桑皮、桑叶、桑枝都作用。性味 甘、平，无毒。成分桑叶有多量胡萝卜素及鞣质。桑皮含还原糖，多缩戊糖及半乳糖酐。成熟桑椹果含葡萄

26、糖，蔗粮，琥珀酸，酒石酸，维生素B1、B2、C,烟酸，色素等。未熟青桑根含有富酸。药理桑枝煎汁，给予动物口服，证明有使血压下降作用，桑根白皮也有降血压作用，但根及新梢叶无降压作用功用桑椹：补虚益气，去水气。桑叶降血压，清肝明目。嫩桑枝去风湿，治臂痛。桑根白皮利尿、止咳、治浮肿。 风湿性关节疼痛，麻痹不仁以及各种神经痛鲜黑桑椹30 60 克，水煎服。或桑椹膏，每服一匙，以温开水和少量黄酒冲服。 风湿筋骨痛干桑枝切成寸段，劈细，桑叶等分，同置炉内，燃烟熏患处，一日 2 次，每次20 分钟 急性肾炎，喘咳，小便不利（ 包括慢性肾炎）桑根白皮、冬瓜皮、玉米须各15 克，水煎，一日2 次分服。 高血压，

27、头昏头晕，或感冒头痛经霜桑叶30 克，黄菊花9 克，水煎，一日2 次分服。 高血压，血管硬化，风湿筋骨痛，肢臂酸痛嫩桑枝 30 克，蚕砂15 克，水煎服。 贫血，神经衰弱，脚膝痛，肢体麻痹，中风后半身不遂，大便干结 桑椹膏每服一匙，一日2 3 次，以温水和黄酒少许化服。 盗汗 经霜桑叶30 克，炒焦，搓碎，煎汤代茶喝。 闭经 桑椹 15 克，红花3 克，鸡血藤12 克，加黄酒和水煎，一日2 次温服。 破伤风痉挛抽搐 桑叶 60 克，水煎服。现代药理研究表明，桑葚入胃能补充胃液的缺乏，促进胃液的消化，入肠能刺激胃粘膜，促进肠液分泌，增进胃肠蠕动，因而有补益强壮之功。可见桑葚是食疗的佳品，且食疗方

28、法也是多种多样的。下面撷取几则，以飨读者。下面介绍几款桑葚食疗方NO1取新鲜熟透的桑意500克，米酒1000毫升，浸泡1-2个月饮用，每日2 次，每次1 小杯，可用于贫血或关节炎的辅助治疗。若治疗肠燥便秘，桑葚50 克，肉苁蓉15 克，黑芝麻15 克，炒贝壳10克，水煎服，每日1 剂。NO2桑意30克（鲜者60克）、糯米60克，煮粥，待熟时调入冰糖少许服食，每日1 剂。可滋养肝肾，养血明目，适用于肝肾亏虚引起的头晕目眩、视力下降、耳鸣、 腰膝酸软、须发早白及肠燥便秘等。NO3桑意、蜂蜜各适量，将桑意水煎取汁，文火熬膏，加入蜂蜜拌匀饮服，每次10 15 克，每日2 3 次。可滋阴补血，适用于阴血

29、亏虚所致的须发早白、头目晕眩，女子月经不调、闭经等。NO4桑意100克、黄酒500克，将桑意置黄酒中密封浸泡1周后按量服用。可养阴利水，适用于阴虚水肿、小便不利、关节作痛、口渴、发白等。NO5桑意40克、冰糖20克，用开水冲泡饮用。桑意性寒生津，冰糖性平滋津，治肠道津液不足所致的大便干燥。注意： 但是， 桑葚性质偏寒，故脾胃虚寒，大便稀溏者不宜食用。桑葚又作桑椹事实上，本以“椹”为主的。桑白皮桑白皮在 本经 中又名桑根白皮，在 孟诜 中称它为桑根皮、桑皮， 为桑科植物桑的干燥根皮，桑树秋末落叶至次春发芽前采挖根部，刮去黄棕色粗皮，纵向剖开，剥取根皮，晒干人药。桑白皮性寒味甘，归肺经。具有宣肺平

30、喘，利水消肿之功效。桑白皮的开发利用十分广泛。 性味归经 甘寒，入肺经。 功用 泻肺平喘，利水消肿。用于肺热咳喘，面目浮肿，小便不利等症。 处方名 桑白皮蜜炙桑白皮桑皮用法用量煎服，515g。泻肺利水，平肝清火宜生用；肺虚咳 嗽宜蜜炙用。桑白皮的具体药理作用如下:1.1 降血糖作用研究发现，复方桑白皮浓缩液大(30 红 kg) 、中(15g/kg) 剂量组对四氧嘧啶所致小鼠糖尿病有明显降糖作用，对葡萄糖性高血糖有一定降糖作用。1.2 利尿作用1.3 抗人艾滋病病毒HWl 作用1.4 降血压作用1995 年，日本佐藤等使用原发性高血压大鼠自由摄食混有桑叶的饲料12-18 周，亦发现其有降低舒张压

31、的作用。1.5 抗菌作用2 桑白皮的开发利用2.1 药用桑白皮100g,生姜10g,拘相1吨，黄武1吨，首乌 109,川椒10小红花10g, 75%酉精2000ml,浸泡1周后过滤，去渣 存酊。 所得复方桑白皮配治疗男性型脱发有良好的效果，能有新发生长，无副作用。由桑白皮9g,泽泻10g,玄参12g,麦冬10g,地骨皮，黄芬各 9g,旋复花、甘草、菊花、桔梗各6g,获苍9g制成大枣饮合桑白皮 汤，每日l 剂，水煎服，治疗春季卡他性结膜炎有一定疗效，治愈率75.61%，有效率100%。桑白皮汤由桑白皮、贝母、杏仁、黄莲、苏子、半夏、黄芩、山桅组成， 用于治疗感冒、急慢性支气管炎、支气管肺炎、支气

32、管哮喘、甚至胸痹、咳血等病症。由桑白皮、黄芬、批把叶、苦参、桅子各10g ，金银花、茵陈各15g,白花蛇舌草25g,生甘草5g,制成桑白皮l号方，配合外搽颠 倒散洗剂（取硫黄、生大黄各10g,研细末加石灰水100ml混合，用 时振荡 ） ，每日 3 次，可治疗座疮，有效率为91%。2.2 制造降压剂桑根剥去根皮，热水浸泡，过滤，浓缩，得粉状物 I; 剥离的桑根皮蒸煮，酒精抽提，过滤，浓缩，得粉状物。将 和混合，即得降压剂。2.3 制桑根酒桑根风干，切碎，煮沸得浸泡液，其碎渣再加适量烧酒蒸煮，蒸煮渣用浸泡液浸泡，最后的浸泡液再加食用酒精和适量香精即成桑根酒。1、 4 制护发素桑根煮沸，冷却，加乙醇，过滤，于滤液中加适量香精即成护发素。四、配方偏方桑柴灰：1、目赤肿痛。用桑灰一两、黄连半两，共研为末。每用一钱，铴汤澄清后洗眼。2、青盲。用桑灰煎汤洗眼，坚持有效。3、身、面水肿，坐卧不得。有桑枝烧灰淋汁煮赤小豆，每饥时即吃豆，不喝豆汤。4、白癜风。用桑柴灰二斗，蒸于甑内，取锅中热汤洗患处。几次即愈。5、头风白屑。用桑灰淋汁洗