公共场所卫生知识宣传手册

1、一、公共场所的概念1、什么是公共场所？它是一类由人工建成的供公共使用的活动空问 这里所指的“公 众” 是不分年龄、性别，不分职业、民族、不分国籍、不分人际 的从属关系的流动人群。这里所指的“活动空问” ，是根据人们社会 活动的需要，按不同的服务功能，南具有一定维护结构的建筑物组成。 这种建筑物可以是封闭式的， 也可以是开放式的或露天的。这种活动 空问的共同特点是：在一定的日寸限内，可同日寸容纳不同数量的人 从事社会交际活动、文化娱乐活动和旅游活动。所以，做好公共场所 的卫生工作，有明显的社会效益和经济效益。公共场所卫生状况的 好坏，是衡量一个国家、 一个地区物质文明和精神文明程度的重要标2、公

2、共场所的种类我国公共场所的种类很多，根据国务院1987年4月月1日发布 的公共场所卫生管理条例 （一下简称条例的规定，能依法进 行卫生监督的公共场所共有7类28种：（1）、住宿与交际场所：有8种，分别为宾馆、旅店、招待所。（2）、洗浴与美容场所：有3种，分别为公共浴室、理发店、美 容店；（3）、文化娱乐场所：有5种，分别为影剧院、录像厅、游艺厅、 舞厅、音乐厅；（4）、体育场所：游泳场（馆） ；（5）、文化交流场所：有4种，分别为展览馆、 博物馆、美术馆、 图书馆；（6）、购物场所：有2种，分别为商场、书店；（7）、就诊场所与交通场所： 有3种，分别为候诊室、 候车（机、 船）窒、公共交通T具

3、（指飞机、轮船客舱、火车客运车厢） 。二、公共用具的种类公共用具是指在公共场所中， 各种供客人反复使用的物品、 用品、 用具的总称。是客人和从业人员经常重复接触的用具，是传播疾病的 重要媒介。按公共场所的服务功能可分以下几类：1、住宿与娱乐场所的公共用具（1）卧具：包括被罩、被单、床单、枕套、枕巾、毛毯。（2）洗漱用具：口杯、梳子、浴盆、浴巾、毛巾、脚巾、淋浴喷 头、拖鞋、脸盆、脚盆。（3）恭桶座垫及水箱开关。（4）茶杯、酒杯、饮料杯。（5）附属设施的用具 （如床头柜的各种开关、 电话、暖水瓶等）。2、洗足浴与美容场所的公共用具（1）理发美容业：大小围巾、毛巾、刀、剪、推子、梳子、胡 刷、背刀

4、布、烫发用具、美容用具。（2）公共浴池、桑拿浴业：床单、浴巾、而巾、桑那衣裤、茶 具、存衣柜、坐凳、盆塘、池塘、搓脚石、拖鞋、修脚工具。3）3、文体娱乐场所的公共用具：包括保龄球、台球、球杆、 乒乓球拍、各类棋子、麻将牌、扑克牌、健身器具、立体眼镜、喷泉 式饮水龙头、氧吧内的而罩或吸管、麦克风。（4）、公共交通工具的公共用具： 飞机客舱的毛巾， 轮船及火车客 舱的卧具等。3、公共用具的污染来源1、宾客及从业人员的污染：公共场所的每一件公共用具，可被 众多的人反复接触，在接触过程中，能把身上、手上、衣物上的微生 物（其中包括病原微生物。 ）转移到公共用具上。2、病人和健康带菌者的污染：这些人在公

5、共场所说话，咳嗽、 打喷嚏所排出的病原微生物， 有的可直接污染公共用具， 有的在空气 中漂浮，随灰尘降落到公共用具上造成污染。三、公共用具的卫生要求（一）严格执行卫生标准卫生标准中对公共场所各类公共用具的卫生要求有明确规定。 对 旅店业的茶具、毛巾和床上卧具、脸（脚）盆、浴盆、恭桶座垫、拖 鞋等的细菌总数、大肠菌群、 致病菌提出了判定标准； 对理发美容业 的工具提出必须消毒后使用，并不得检出大肠菌群和金黄色葡萄球菌。对其他类型公共场所的公共用具也提出了相应的要求。 公共场所经营 单位或个人要严格执行卫生标准的有关规定。（二）严格消毒消毒是消除公共用具污染的重要措施，必须严格执行。1、消毒设施和

6、设备要齐全、有效。包括要有单独的消毒间，要有去 污、清洗、消毒三个专用水池，要有足够容积的消毒柜，消毒药品有 效，配制器具齐全。2、各类公共场所要根据卫生标准和卫生要求对公共用具进行消 毒，消毒后的公共用具的消毒效果要达到有关卫生标准和卫生要求。3、消毒后的公共用具要分类贮存在专用贮存柜内， 并应有防护 措施，防止二次污染。（三） 湿式清扫避免尘土飞扬 这是减少病原微生物借扬尘和悬浮颗粒物污染公共用具的好方 式。清洁桌面、台面等的抹布要清、污分开使用，并应遵守先污后清 的工作程序。（四）控制传染源 发现传染病患者应及时送医疗单位诊治、 隔离。对其所使用和接 触的物品应单独进行消毒处理。四、公共

7、场所卫生知识 问：公共场所有哪基本卫生要求？ 答：空气清洁、温度、湿度、风速适宜；2环境整洁、安静、采光照明良好；3水质、顾客用具及卫生设施符合国家卫生标准和要求；4直接为顾客服务的从业人员身体健康、个人卫生习惯良好。 问：卫生监督机构对公共场所的卫生监督职责答：对公共场所进行卫生监测和卫生技术指导； 监督从业人员健康检查， 指导有关部门对从业人员进行卫生知识的教育和培训;对新建、扩建、改建的公共场所的选址和设计进行卫生审 查，并参加竣工验收。问：公共场所卫生监督员职责：答：对管辖范围内公共场所进行卫生监督监测和卫生技术指导。2宣传卫生知识，指导和协助有关部门对从业人员进行卫生知识 培训。3根

8、据有关规定对违反条例有关条款的单位和个人提出处罚 建议。4参加对新建、扩建、改建的公共场所的选址和设计卫生审查和 竣工验收。5对公共场所进行现场检查，索取有关资料，包括取证照相、录 音、录相等，调查处理公共场所发生危害健康事故。6执行卫生监督机构交付的其他任务。问：未取得公共场所卫生许可证擅自营业的将会受到何种处罚？答：对未依法取得公共场所卫生许可证擅自营业的， 由县级以上 地方人民政府卫生行政部门责令限期改正， 给予警告，并处以五百元 以上五千元以下罚款；有下列情形之一的，处以五千元以上三万元以 下罚款：（一）擅自营业曾受过卫生计生行政部门处罚的；（二）擅自营业时问在三个月以上的；（三）以涂

9、改、转让、倒卖、伪造的卫生许可证擅自营业的。对涂改、转让、倒卖有效卫生许可证的，由原发证的卫生计生行 政部门予以注销。问：公共场所量化分级管理A、B、C级分别表示什么？答：A级表示低度风险、高信誉度；2B级表示中度风险、一般信誉度；3C级表示高度风险、低信誉度。问：为何患有痢疾、伤寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎、 活动期肺结核、 化脓性或渗出性皮肤病及其它有碍公共卫生的疾病的 从业人员不得从事直接为顾客服务的工作？多长时间体检一次？答：这是国家法律法规明确规定的， 由于上述疾病极易在人群密 集的公共场所中传播， 所以凡查出患有该类疾病者， 不能取得健康合 格证，即不能从事直接为顾客服务的工

10、作。 公共场所从业人员每年进 行一次健康检查。问：公共场所是如何传播乙型肝炎的？ 答：乙型肝炎主要通过血液传播，在公共场所中如果使用未经消 毒且污染了乙肝病毒的用品、用具（如食具、牙刷、茶杯）病毒可能 会经皮肤的微小创伤，如擦伤以及剃须创口而进人体内引起感染。问：为了防止传染疾病，哪些公共用品、用具必须进行消毒？ 答：公共场所中主要的公共用品、 用具有：茶具、毛巾、浴衣裤、 垫巾、床上用品、脸盆、拖鞋、卫生洁具、理发工具、话筒等，由于 公用物品容易被污染细菌或病毒引发传染病，所以必须坚持消毒。问：理发美容店应做到哪些具体要求?答：理发店、美容店的环境应整洁、明亮、舒适；要有机械通 风并设烫发、

11、染发单独操作间和机械通风设备。2理发、美容店的工具应一客一消毒，并符合消毒判定标准，不 得检出大肠菌群和金黄色葡萄球菌；提倡使用一次性胡刷；美容工具、眉夹等因直接接触人体皮肤、黏膜组织，因此对其应严格消毒，未经 许可，美容店不得做创伤性美容术。理发店必须备有供患头癣等皮肤 传染病顾客专用的理发工具，并有明显标志，用后即时消毒，并单独 存放。店内供应茶水的杯子应消毒，并有保洁措施。3从业人员应经健康体检和卫生知识培训。 注意个人卫生，不留 长指甲，修面时戴口罩；在美容前双手应洗净并进行消毒，操作时应戴口罩。4理发店、 美容店使用的化妆品应符合国家规定的标准和要求； 眉笔、唇笔和口红应一次性使用；

12、不得使用过期化妆品；一般理发店、美容店不得自行配制化妆品，需要配制护肤类化妆品的， 应经市卫生 计生行政部门审核同意或方可进行并应符合卫生要求；自行配制化妆品不得外卖使用；使用自行配制的化妆品，应当事先告知消费者，并告知可能引起的皮肤不良反应及注意事项。问：理发工具怎样消毒？答：理发工具主要指：手动和电动推子和剪刀。特别是剃刀由于 刀刃非常锋利，常能造成肉眼看不见的轻微伤口，并可能沾染了微量 血液，如果不经消毒有给他人使用，就有可能传播多种病原微生物，如金黄色葡萄球菌、肝炎病毒等。1常用的消毒方法是用消毒药液浸泡，如用75%酉精，0.5%过氧乙酸水溶液，2%戊二醛中性水溶液浸泡10分钟。为了防止金属腐蚀， 中性戊二醛消毒液更为可取。2应用紫外线消毒箱消毒， 对金属没有腐蚀作用， 而且时间也比 较短。3也可利用臭氧发生器或微波炉进行消毒，时间短，效