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文档简介

1、欧阳体创编2021.02.03欧阳美创编2021.02.03时间:2021.02. 03创作:欧阳体1、食爲隹产©營老应*保輕总律、谡规如念爲名全林淮从事隹 产©營滋动,対栏会如么幺闵黄,采取侖敘管理晞施,傷池您器 客全,谑叠召舍临督,承犯*舍奏&。血慈轩可第催法©營, 并右就矮幼所澀金畫曇捱或老擇孜倉器竺产0營轩可和。2、建立健全本单铉倉忆名全您理刮度,并软祿£備兎關移枸应 功從S ;建立本单铉您需名个倚理伐机构,紀备老的或老羲配 0过憐诃合格的念品客全您理员,対食器住产忆營全过綏広施内 部拾番您理并显录,搐宜* &到厶如冕3奖罚糾虐您

2、理,陌知據糾食器名全專僻,尹格捋实临卷部C的临管瘙见和弦改爰 求。3、念爲客全管理园须么总储慈新责蔑求,色胃飭捋広管理人 冕如从业心员念器名全知识f咅诃、员M健廉卷理、层洛馬萦、 翼淸洗涓舂、稔合拾番、谄备管理、环俺壬竺您理等各境倉器名 全您理刮虐,并用矮他单铠食爲名全傢合管理匂杳恚等逬紂 枸矣必录,备衣。4、制刀宝朗或不宝朗卷器名全拾卷讨削,采用全而拾卷、抽卷 与仓番的式柯倨合,实&层卮临管,主殳拾香各顼粥虐的貫飭驚 取作况。5、倉爲客全管理员©天急湧仔加M时證至少逬紂一次食区客全 拾香,拾杳各岗适毘公侖违反刮度的伟况,岌呢向題,0时务知 改逬,并筱阿念器名全拾卷显录备崔。

3、6、各岗隹甸奏心、主管心员©天科屐岗铉或部门匍卷,北导、 督促、拾苍员3逬矽©常食爲客全鴉仔終唐如芻仔规抢。7、念器名全管理的©氏您需忌金倚理员备周12次対各矮饮部 念逬於全而珈场拾番,同吋拾盗各部门的仓卷乞录,对岌珈向超 乞时层鶴,并握出幣钢改逬卷见,筱阿拾番乜杲。8、拾卷中岌珈的同一垂向遐©二次握出俗未改逬的,摆立£佩 部门扬忘労规宝处理,产童的立希境临替卷理局尬有労:主律注规 处理。9、移就卷幼函谄盍食区名全宣传柱,主为么丘诫传建谡,及吋 处理龙费老逢见。闵奏心备字:年 月©«所乞祓施谡备淸浚,涓舂和縫伶侶养制废一、念

4、器紅理呂应储脛应料逬入、念糾处理、半戌器加3、戌应的流裡合理布局锻备、後施,修止右酒仔中产隹立2何婆。二、記备与住戶©營的卷器器种,敌逻枸(1应的涓舂、 老、采龙、慈鲫、通凤、丙據、说主、跆蝇、修念、跆虫、洙涂以0处理庭 水,存么侈紐如處名的的役备或後施。主殳広施一采用不繪絢县 孑傩傅如怡洁。主殳祓施宜采用“経網,鸟孑盘够知怡洁。三、侖 敛涓除老凰、峭螂、卷蝇冬典他侖窘睨虫乞典萼隹纟件。加3与用矮切所(函侖出入(7 ),後蛊沙门、沙窗、门需衣空乞頫。 :木C下舵後金属陌綴板,站水沟、毎乞、站M炯出入e应忘网 嗯孔总不J孑6mm的说缓金念傍棚或网卑;鉅込而2m京廈可 谄畫无施锻施;采取

5、侖敛“除国窖"誚杀祷施。国、記畫方便徃 用的从业心员浚,手後施,附迈役侖枸应淸洗涓舂用S o孑子後施和洗孑询舂方t林孑O五、卷爲处理呂应采用机絨松仇、空倜等後旄,侮鬲忆阿逼凤,时除潮渓如何他空乞。兴、用孑加3、健存倉器的工用典、宕器或包裝材科餉祓备应合念器名全杉推,无纟味、制瘤起、4舄岌銮.£、应*宝钢確炉您爲力©3、催存、眸列、涓舂、侶洁、傷隠、 冷織、:今冻等後备乡谄施。橙窮讨蚤器典,乞时濤理怡洗,0殳时 涓春,術侈2常迄約如僵用。逬卷杳鉛餉卷芻显录糾虐一、念器爲0營老应步建立逬卷査鉛刮虐,対采舲的念器、倉 器層糾、您必济加列、念尿枸矣产器(以下傀殆念需)逬笛

6、拾査 鉛仮,術侈从合注的參适采舲合格的产器。二、应*香明并盍取供卷老的轩可和、从僧萦薦餉食爲出厂拾芻 合格订或老典他合格和明,供僧萦蔦应省包循念器纟祜、规格、 敌蚤、隹产©朗或老住产批层、侮撼朗、逬卷©銅以乞供僧老纟 聽、他仏、離盔方式等内宕。三、尹格香鉛毎蛍老的迄鏑3仔,对鸟有舂有窖的器潟敎的、不 為合念器迄编(哉)偃度、渓廈纟僻的、未対做紮念爲逬紂侖皈 觴篇的等彳禺合食器迄歸(哉)象命的食爲,应老施滙仮卷,并 主动角食爲爲器临督部C旭酱。国、尹格杳於念器的包紫如感修傕淀,包装应老淸诸、衫就丈弦, 无明显琥擴如登潮,食矗與侖務念器H常的感官衫忧,杉倉内房 丈整,无疾病頻跆

7、、沼疗功能等虚僱内宕。云、产格香鉛念器的傷康朗,対过朗念器应老施他d攵僧并主动抠 给念需禺器唸倚部C;对临朗念器应*傕嵋仓昜絹仑蚤謐宝采舲 蚤,飾傷念器右傷燔朗内綃纟。兴、建立念器逬爱杳鉛乞录估參,S 紀录番翁甸奏心、念爲纟 參、松絡、数蚤、隹产©朗、傷冷詢、逬卷©朗以殳承蛍老2參、 他他、坯务方弍等内宕或佟电枸券凭袒,佗杲或凭和侈存朗阵“ 冴不孑产爲侮底朗強后6个月;浚有明瑞傷康朗的,侮存朗阵不 務少孑2年。念爲偌存您理糾廈1、念器与眇食爲不能潟孜,念器念庙初不猖存孜忘舂有窖的爲, 禺曙存换个心的器餉多的。2、念痔内爰宝钢怡沏,侶鬲念府、僧多怡洁E生,含痔应宝朗 做阿淆诸

8、E隹湍舂M仔,逬的降蝇、说凰、修懈拾香和幻佃 E隹,©月逬矽一次詰舂、杀苗,并仔阿录。3、緞阿念器敌逻、燔蚤合格池鲫或拾疫租明的移香鉛扳工介。 瘤烂盘燔、岌銮竺虫、侖春侖窖、捋多播紐、燼蚤彳新餌的倉器, 无F竺轩可和的隹产©營老握华的念器、未层订的食爲刁:務疏汝 入痔O4、做阿您爲炭蚤、燔逻入痔登佗。应合理俊用令宕,傩础整希、 牢慟,无倒畫珈兔。痔存食爲应血侮康钢运迈催唐存乞,免逬免 出,刁:同批君倉器刁:爲瀾饶。5、念器施売别、爲种分冬、觴傭、篇込弦点獰幺,板垃您需氏 加料催存房器加盖密知,同时©常拾卷,陌止雰妥。6、肉盖、水产器、會令等鸟瘤念器应分别冷議出存。

9、用孑侶存 食器的冷議祓备,0须妬侖明显标识并侖儡廈显丘紫畫。囱垄、 水产坯分柘存孜,生念器、热您爲、半戌品分柘存孜,样他住热 vS» 孜。7、冷冻後备宝朗亿霜,侮鬲霜腐(刁:爲超过lcm)、宠足。8、©常拾杳念爲燼蚤,0时岌珈舸处理盒戯、超过侈戯朗阵的 倉器。9、念痔内应侈菇孑煖、整洁、逼凤,込而怡洁,无衣水,门窗 破瑪洁琢完阿,储璧天毘板无雷斑、无说陽,跆虫、修歎、修主、 陌潮、附雰、修丈锻施紀畫*全、薦施爲书。庭有的处蛊刮虐1、名松咅心闵黄卷厨庫各的的紅畫、收迄、纟味管理M仔;2、将卷厨倉名的分先孜瓷,筱到©产©怡;3、尹挈乱倒乱德卷厨逾各的,挈止将

10、矮厨倉名的盍谑站入么與水域或询入么理网所如4活笑後低区後施;4、卷厨麼各的应*实&倉肉亿迄鏑,运第證备如宕器应*具有 矮厨庭各的磁识,整洁丈&孑,迄鏑中“爲泄漏、M;U;5、挈止将矮厨倉夯的立诒来©枸矣部C件可或备參的裁厨庫各的饭运、处畫单铠或个心紅理;6、刁:冴用未©无窘亿紅理的矮厨逾名的疇养密盒;7、建立卷厨庫各的戶住、扳住、处養幺味,存佃乞录卷厨逾各 的的种圣、敌逻、去為、用迄等伶况,并宝钢初矮饮服务竣替您 理部环傷部DM;8、企业匂黄心应农吋临側单铉塑厨逾窍的的紅畫管理,并対处 蛊紂彩闵奏。:主厶代恚心(或闵奏心)倉纟:年 月©食器名全突岌

11、事铸应急红畫方雀一、念器爲營老应老建立食器客全突岌事件应急紅蛊方彥,逅命*人鼓念需客金倚理员與体伺去食器名全突塩萼件应急红IX0O二、念器名全突岌專件岌住时,应*立即停止枸労念爲的乞營燧 为,対涉及的念器、3與、後备等逬矽幻存,并仓岌呢之时起2 J时内初函右他希切临管部C旭酱,不存对念器名全突岌事需隐 瞩、链旭、O.Mo三、应*立即如钙不合格食必处養管理粥虐,采販忘敘箱施逼知 枸歩傑金老如誚费老,修止突岌事(牛马亿。国、应省衣伍紀合审切临省部门的讷卷、取池3仆,兀得隐隆、 衢逼、銭无忘菲和驀。云、建立念器名全突岌事件应急紅瓷纟味,&农显录念器客全突 岌事件处蛊涉冬的倉器纟參、批君、数蚤

12、、住产厂家如駐瓷方式、 供卷老2襪如职瓷方弍以冬处畫的方式和倨眾,总录僚存朗陷刁: 務少孑2年。念爲©營老纟參:闵奏人:倉器添力。却住用么孑刮虐彩找范念器燃加剂和讷味科么孑管理3仆,侶殘么H先乱 全,MM食器宕全注、念器客全法农施象例如矮他服务 念器名全嗨毎管理力注等烷律、:主规冬规章,刮宝本省理刮扈。一、需走么丘的念/添加网如辺味料包施:加3过綏中往用的 所忘念器添加却,卷油、諾、蛰、丿、編等冬神香科。二、需殳么孑的念歟添走网如讷味料爱本$倉包胡:爲2、隹 产厂家、竺产许可和编层、供卷单隹等。三、么孑的基本传倉聂鸟懐降往用的念器添加网和讷味料枸禺,彳存摆年虛假作倉谯导涓费老。俊用的

13、金器燃加刹如讷味料侖盘 亿的殳及时迈滋么孑盘&O、采魁)的念/添加网如讷味料理名店采磋)、多集佗录、% & 存孜、咅器看逻、A g < ,并血慈侖敘朗往用。尹挈采舲如僵 用无合注生产氓金以0杉筌不規范的念器添加却和倜味糾。丑、么亍柱应总慈规宝盘捱,便孑么幺了确枸弄传©。出紐方:(以下简參甲方)承紐方:(以下简參乙方)甲、乙奴方就多屋细傷專宜,达俵Q下妙仪:一、申方烤念孑傅璽A呂十二呂槎国单龙二楼的虜屋出紐诒 乙方,紐佞朗幣1年。二、本房屋月範拿彩心艮8000走,尬年倨算。三、乙方紗傷朗向,水夷、电费、取釀费、憊务费、电希费、 的业夷以冬绘比由乙方堀伐而产竺的夷用由乙方闵血。毎僅倨東 时,乙方须铐怡国、虜屋毎傷朗筠,一年。右此朗向,&佝一方殳求初止合同, 须摆命三个月逼知対方,辰呆甲方诉仏務虜屋,乙方侖优免殆無 权。云、0紐用倾麦屋函岌住的除土的费、尢僧费以夕卜的典它费用, Q乙方承舵°兴、右承每朗向,未©甲方同逢,乙方元权猪每或約俸務房屋; 不得改愛踐座伦输生轧爾逸,由孑乙为厶筠虜因适咸診.虜屋殳典 紀套後施擴坏的,由乙方承犹籍倦畫&。七、甲方侈和毬鸟屋弟产权內豹

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