育婴师技能操作A

1、育婴师(中级)操作技能模拟卷 A试题1.科学添加泥糊状食品(1) 本题分值：25分(2) 考核时间：5分钟(3) 考核形式：笔试(4) 具体考核要求：请写出为宝宝添加“碎菜、菜泥、米汤、菜沫、面条、菜水”这6种泥糊状食品时渐进的正确顺序。参考答案：顺序：菜水-米汤-菜泥-面条-菜沫-碎菜原则：(p.157) 1.要掌握先素后荤、由少到多、由细到粗、由稀到稠的渐进原则。2. 添加食物要循序渐进，经过试食、适应、喜欢的过程后再转入新食物，这样可发现 婴儿有无食物过敏，减少盲目性带来的不良后果3. 婴儿不宜食用过量的糖、脂肪、化学添加剂、盐和味精，泥糊状食品最好不加盐和 味精等调味品，尽量选用高钾低

2、钠的食物补充婴儿营养。4. 添加泥糊状食品要定时定量，新食物的试食要从少到多，开始为 5-10毫升，如无过 敏反应可增至30-40毫升。同一类食物一次不要喂得太多，过量进食可引发食物过敏。5. 泥糊状食品烹饪要适度，同时要注意卫生试题2.记录女婴体重发育曲线(1) 本题分值：25分(2) 考核时间：5分钟(3) 考核形式：笔试(4) 具体考核要求： 根据所提供的婴儿体重实测值，正确记录相应的体重发育曲线。 根据所提供的正常女婴体重的下限值和上限值，判断婴儿生长是否正常。一个女婴的身高别体重的实测值:身长(cm)49505152535455565758596061626364体重(kg)3.33

3、.43.53.73.94.14.34.54.85.05.35.55.86.16.46.7正常女婴身高别标准体重的下限值和上限值:身长(cm)49505152535455565758596061626364下限(kg)2.62.62.72.83.03.13.33.53.73.94.14.34.64.85.05.3上限(kg)4.04.24.44.74.95.25.65.76.16.36.66.97.27.57.88.1该女婴生长正常。试题3:针对6-8个月大的宝宝设计大动作训练游戏(1) 本题分值：25分(2) 考核时间：5分钟(3) 考核形式：笔试(4) 具体考核要求：为一个正常 7个月大的宝

4、宝设计大动作能力游戏，包括游戏名称、游戏时间、次数、注意事项，并设计出至少3种训练方法。(5) 否定项说明：若考生发生下列情况之一，成绩记为 0分。 顺序散乱错误 适合年龄的范围上下各超过 3个月(包括3个月) 游戏中对婴儿安全存在明显危险性的动作参考答案：游戏名称：爬行游戏游戏时间：每天练习游戏次数：每天次数不限注意事项：布置一个安全的学爬环境，可铺放具弹性的软垫，同时注意宝宝衣着(不要穿得过多、过紧或过长)。方法灵活、不要强迫。训练方法：(1)双侧交互爬行：爬行时右手前进，左脚跟进，然后左手前进，右脚跟进，如 同四足动物行进的姿势。(2) 上下斜坡爬行：在有上下斜坡的地方爬行，可使前庭平衡

5、系统得到充分的训练。(3) 爬跪站坐训练：在爬行时，让婴儿停下来改做其他动作，如把跪立、攀物站起、坐下、俯卧等动作与爬行结合，使得婴儿能够在爬行过程中不断变换动作，刺激大脑细胞的活动，培养平衡能力。(4) 跨越障碍：在婴儿面前放一枕头或靠垫等障碍物，可以在前面放些色彩鲜艳、能 够发出声音的玩具，或者编一个故事，鼓励和刺激婴儿爬行。(Eg :翻身游戏p.191、学会站立p.117、练习走路p.117-118 )试题4:针对10个月大的宝宝设计生活自理能力(或：10个月大的宝宝的语言能力)训练游戏(1) 本题分值：25分(2) 考核时间：5分钟(3) 考核形式：笔试(4) 具体考核要求：为一个正常

6、 10个月大的宝宝设计自理能力能力训练游戏(为10个月大的宝宝设计语言能力能力训练游戏)，包括游戏名称、 游戏时间、次数、注意事项，并设计出至少3种训练方法。(5) 否定项说明：若考生发生下列情况之一，成绩记为0分。 顺序散乱错误 适合年龄的范围上下各超过3个月(包括3个月) 游戏中对婴儿安全存在明显危险性的动作参考答案：(生活自理)游戏名称：喝水/吃饼干的游戏游戏时间：每天不定时游戏次数：5-8次注意事项：用塑料或木茶杯，不要玻璃茶杯，以免摔破而发生意外；喝白开水，不要烫水、冰水；不宜在饭前、睡前喂水。训练方法：1.妈妈先做示范，拿水杯喝水，让宝宝模仿喝水2. 妈妈端着水杯给宝宝喝水，接着让宝宝拿水杯给妈妈喝。3. 把水杯放在不同的地方，让宝宝自己去拿，拿到水杯喝水。(语言能力)p.133 /p.204游戏名称：亲子交流游戏时间：每天不定时游戏次数：2-4次注意事项：注意用儿语与婴儿交流；适度，不要强迫；对婴儿的态度要亲切、温和。训练方法：1.把婴儿抱在怀里，用目光和声音多与婴儿聊天， 不断跟婴儿说话和用眼神交流，如“宝宝好乖”，“我们现在吃饭好不好”。2. 在与婴儿交流时可以做一些夸张的口型和动作，让婴儿反复进行模仿训