各种营养粥的做法大全

1、黑米粥的做法：第一种：主料：黑米 150克调料：赤砂糖15克1. 黑米淘洗干净，在冷水里浸泡 3小时，捞起，沥干水分。2. 锅中加入约1500毫升冷水，将黑米放入，先用旺火烧沸，再改用小火熬煮1小时。3. 待粥浓稠时，放入红糖调味，再稍煮片刻，即可盛起食用。第二种：材料：红枣8颗 桂圆干16颗 黑米30克 大米70克 水适量1. 黑米，大米淘洗干净，用清水浸泡半小时（也可以省掉这一步，喜欢软烂些，多熬一会就成）2. 红枣和桂圆干用水冲洗干净。3. 黑米，大米加入到陶瓷煲中，加入适量清水，中火煮开，将红枣和桂圆干加入，转小火熬制45分钟左右（根据喜好的程度来熬制就行了）注意：泡黑米的水不要倒掉，

2、一起煮，期间要放糖啊红豆黑米粥的做法红豆和黑米都是对人体有益的食物，而且简单易做。准备：黑米、红小豆适量，煮粥用的白米少量，主要是为了增加粥的粘稠度。制作：把上物混合在一起，用清水洗净，然后加入适量凉水，把炉子开到最大。煮开以后，过个十分钟，把火降至中小，再煲个一小时。最后，把火降到最小，盖上锅盖（锅里的粥轻度咕嘟就成），半到一小时就好。煲好以后，趁热盛到碗里，加适量白糖，超级营养爽口的靓粥就做成了。各种营养粥的做法大全1、女性营养粥的做法玉米瘦肉粥菜谱名称：美容粥瘦身汤之玉米瘦肉粥所属类型：健康菜谱基本特点：此粥能滋润皮肤，帮助体内排毒，增加皮肤自然健康的光泽,并能排除体内多余的水分及预防便

3、秘。基本材料：白米1/2杯，犬实10克，枸杞5克，瘦猪肉、玉米粒、淮山、慧仁各 20克；调味料：盐 2小匙做法：1. 白米、淮山、慧仁、犬实均洗净、泡水30分钟；瘦猪肉洗净，切丝；玉米粒、枸杞均洗净，泡软备用。2. 放入锅中，加入适虽的水煮成粥，加入淮山、慧仁、 犬实煮至熟透，再加入玉米粒、猪肉丝及盐煮熟，最后撒上 枸杞拌匀即可。注意：慧仁、犬实应挑选颗粒饱满，表面无破损且无附 着粉状细粒的效果较佳。2、各种营养粥的做法一一香菇养麦粥主料：香菇（干）30克养麦30克粳米50克香菇浸入水中，泡开，洗净，切成丝； 2.粳米和养麦淘洗干 净，放入锅中,3.加适虽清水，开大火煮； 4.沸腾后放入香 菇

4、丝，转小火；5.慢慢熬制成粥即可。健康提示1. 养麦中含有丰富的亚油酸、柠檬酸、苹果酸和芦丁；2但养麦较难消化，一次不宜多食。3、女性营养粥的做法一一芝麻粥【特点】 补肝肾，润五脏。适用于身体虚弱、头发早 白、大便干燥、头晕目眩、贫血等症。【原料】黑芝麻30克，粳米100克来源锦盘秘录【制作过程】先将黑芝麻晒干后炒熟研碎。再与粳米同煮作粥。用法可随意服食。【特点】 黑芝麻有"仙家食品"之称，为滋补肝肾养生佳 品。粳米有"五谷之长”之称，为补益强壮养生食品。4、【黑豆核桃仁粥】用料：黑豆50克，核桃仁30克，大米100克，大枣6 枚。制法：将黑豆用清水泡软；大米淘洗

5、干净；核桃仁捣 碎。锅内加水适虽，放入大米、黑豆、核桃仁、大枣共煮 粥，熟后即成。功效：黑豆性平，味甘，有滋补肝肾、活血利水、祛风 解毒等功效。核桃仁有补肾强腰、补气养血、润燥化痰、固 精润肠等功效。5、各种营养粥的做法一一五豆粥五豆，即赤豆、黄豆、绿豆、扁豆、黑豆之总和。把此 五豆共煮成粥，能聚植物蛋白之精华，经食物互补、生物营 养价值大大提高。常吃五豆粥，能健脾、和胃、补肾、益肺、 祛脂、保肝、宽肠、利气、健身强体。赤豆 具有利水除湿、和血排脓、清热解毒、宽肠利气、 调经通乳功效。对贫血虚肿、胃肾虚弱者尤宜。黄豆 具有健脾宽中，润燥消水、消炎解毒，除湿利尿 功效。是心血管病患者的佳食。并对

6、糖尿病有一定的疗效。 实践证明，经常吃黄豆或豆制品的人，患糖尿病者较少。绿豆 具有清热解毒，消暑利尿，止渴解烦、明目降压、 利咽润肤、祛脂保肝功效。常用于暑热烦渴、肾炎水肿、疮 疡肿毒、肠胃炎、咽喉炎等防治。扁豆 具有健胃和中、消暑化湿、益脾下气、补虚止泻 等功效。古延年秘胃曰：“扁豆粥和中补五脏。”黑豆 具有活血解毒、祛风利水、补肾滋阴、解表清热、 养肝明目等功效。香糯米150克，赤豆、黄豆、绿豆、红豆、黑豆各 50 克将五豆洗净后，浸泡过夜，次日清洗后，五豆不易烂可 先煮透，再放香糯米文火煮20分钟成粥，经常食用，必有良好效果。6、山药小米安眠粥食谱用料：山药、红枣、小米、粳米制作方法:1

7、. 山药去皮洗净，切成小块；2. 红枣洗净。（最好用刀切开，这样做成粥后粥香与枣味 将会更加浑然一体）3. 将小米和粳米同放入锅中，淘洗干净，加入适虽水。（放入一把小米就成了， 我觉得粥好做，多加水就行了， 大不了多喝些“穷人的人参汤”一一米汤，）4. 将切成块的山药和红枣放入饭锅内。5. 插上电源开始熬粥，当粥煮沸时，要将锅盖掀开个缝，避免米汤溢出来7、什锦甜粥主料：小米 200克 粳米100克辅料：绿豆50克 花生仁（生）50克枣（干）50克核 桃50克葡萄干50克调料：赤砂糖10克烹饪方法1. 将小米、粳米、绿豆、花生仁、红枣、核桃仁、葡萄 干用水淘洗干净。2. 将洗净的绿豆放入锅内，加

8、少虽水，煮至七成熟时， 加入开水，将小米、粳米、花生、红枣、核桃仁、葡萄干放 入，再加红糖、调匀，烧开后再改用小火煮至熟烂即可。健康提示大枣富含维生素C及优质蛋白质等多种成分，被称为“天 然维生素丸”；葡萄干有补气血，强筋骨，宁心神和止渴安胎的作用；核桃仁是健脑益智的食品；小米含维生素B2较多。8、十谷米粥材料：糙米、黑糯米、小米、小麦、养麦、犬实、燕麦、莲子、 麦片和红慧仁等分虽混合而成。以上十种，可同时煮熟。做法：做法1 :晚上时，将十谷米一杯用水洗净，加水七杯，放入闷烧 锅内锅中烧开再煮十五分钟，放入外锅中加盖，翌日早晨上 班前即可食用。可多煮一点，供三四天食用。做法2:晚上时，将十谷米

9、三杯泡水 4小时，放入电饭锅中，再 加水5杯煮成干饭，待冷却后，放入冰箱。翌日早晨上班前， 取酌虽加水四杯煮成稀饭。备注：小孩子若因口感不喜欢吃时，可加入几粒龙眼干 或葡萄干。若不加糖进食时，可加茶叶蛋一个，风味绝佳， 记忆超强，功课一级棒。成份：十谷健康米，据科学分析其成份有一百多种有益人体健 康的物质，如:维生素 B 群(B1 , B2, B6, B9, B12 )、C、A、E、K、D,矿物质（钙、铁、镁、钾），微虽元素（锌、钳、镒、错）,酵素，抗氧化物、纤维素、氨基酸、生物素。功效：具有降血压，降胆固醇，清除血栓，舒缓神经之功用，对便秘、高血压、皮肤病、阑尾炎、失眠、口角炎效果 不亚于医

10、药，最重要的是没有副作用。讲解：白米因除去糖款及胚芽, 仅剩碳水化合物,只提供热虽, 营养价值远低于十谷米。 要健康长寿，每天要吃多种类食物， 以补充每日新陈代谢所需之酵素。多吃十谷米，可预防血管 硕化、脑中风、痛风、心肌梗塞、癌症等现代文明病。9、女性营养粥的做法玉米瘦肉粥菜谱名称：美容粥瘦身汤之玉米瘦肉粥基本特点：此粥能滋润皮肤，帮助体内排毒，增加皮肤自然健康的光泽,并能排除体内多余的水分及预防便秘。基本材料： 白米1/2杯，犬实10克，枸杞5克，瘦猪 肉、玉米粒、淮山、慧仁各 20克；调味料：盐 2小匙做法：1. 白米、淮山、慧仁、犬实均洗净、泡水30分钟；瘦猪肉洗净，切丝；玉米粒、枸杞

11、均洗净，泡软备用。2. 放入锅中，加入适虽的水煮成粥，加入淮山、慧仁、 犬实煮至熟透，再加入玉米粒、猪肉丝及盐煮熟，最后撒上 枸杞拌匀即可。注意：慧仁、犬实应挑选颗粒饱满，表面无破损且无附着粉状细粒的效果较佳 9、女性营养粥的做法一一无糖健康 粥用料：核桃2个（去壳），大枣7枚，花生米、黄豆、黑豆 各14粒，糯米50克。制作方法：1、核桃、大枣、花生米、黄豆、黑豆洗净后，温水浸 泡半小时。糯米用冷水浸泡半小时。2、糯米开水下锅，旺火烧开转文火，放入核桃、大枣、 花生米、黄豆和黑豆，熬熟即可。特点：此粥属低糖、高蛋白质、易消化、吸收的安全食品。核 桃，补肾益精。花生米、润肺养血。黄豆，健脾养胃。

12、黑豆， 养阴滋肾。大枣含蛋白质、碳水化合物和丰富的钙、磷、维 生素以及单宁、有机酸等有益成分，有补脾养胃、养血安神 功效，对糖尿病脾虚乏力、形体消瘦有效。10、芝麻粉功效补血、润肠、通乳、养发等功效。用于头晕眼花，耳 鸣耳聋，须发早白，肠燥便秘，富含维生素E和芝麻素具有优异的抗氧化作用，故能抗老防癌，美容养颜。用法用开水、热豆浆，或牛奶冲泡即可食用，也可拌入麦 片粥中食用或与核桃粉及杂粮粉面调服。11、杏仁粉功效富含硒为抗癌食品，钙含虽是牛奶的2倍，含大虽纤微质可健喂消食，具有润肺清火、散寒、驱风、止泻、润燥 之功效，能帮助肌肤抵抗氧化， 抑制黄褐斑生成，镇咳化痰, 排毒养颜，治疗便秘。古往今来公认的美容佳品，对体虚咳 嗽，大便干燥等疾病疗效特别明显。12、核桃粉功效有健胃，润肺，养神，补益精血，润燥滑肠的功效。 广泛用于治疗神经岁衰弱，高血压，冠心病，肺气肿，胃