年加工5000吨杂粮食品项目可行性策划报告

1、ife-3-1.1项目单位基本情况-3-1、建设规模-3-2、产品方案-3-1.3可行性研究报告编制依据-4 -第二章项目建设背景、必要性和可行性-6-2.1项目区社会经济状况-6-2. 2项目建设背景-7-4.2销售策略、方案和营销模式-18-4.3市场风险分析及对策-19-5.1建设规模及内容 21 5.3建筑方案-22-5. 3.1主体工程-22-5.6主要原材料供应-29 -6.1环境影响-31 -6.1.2项目建设和生产对环境的影响-31-6.3环境保护措施-31-7.3管理措施-34-7.4技术培训-35-7.5劳动保护与安全卫生及消防-36-7.5.2 消防-37-8.1投资估算

2、依据-39 -该项目总投资包括固定资产投资、建设期利息和流动资金等，参照当地实际建筑投资定额，依据国家计委、建设部和内蒙古自治区政府等有关规定和专业资料进行估算。-39-主要依据：-39 -8.2投资估算-39-8.2.2建设期贷款利息估算-40-8.2.3流动资金估算-40-9.1财务评价依据-41 -9.2销售收入、销售税金和附加估算 41 9.3总成本及经营成本估算-41 -9.4财务效益分析-42 -9.5不确定性分析-42 -9.6财务评价结论-45-10.2促进产业结构调整-46 -第十一章风险分析-47 -11.1项目主要风险因素识别-47-11.2风险程度分析-47-11.3防

3、范和降低风险对策-47-第十二章研究结论与建议-49 -12.1推荐方案的总体描述-49-12.2推荐方案的优缺点-49 -12.4结论与建议-51 -附录一、附表：附表1项目总投资估算表附表2外购原材料辅料表附表3外购燃料及动力费用表附表4产品销售收入、税金、附加预测表附表5固定资产折旧及摊销估算表附表6总成本费用估算表（成本加期间费用法）附表7利润与利润分配表附表8流动资金估算表附表9项目投资现金流量表二、附件：附件1、组织机构代码证 附件2、企业法人营业执照附件3、食品流通许可证附件4、企业法人代表身份证件第一章总论1.1项目单位基本情况xxx公司，组建于2013年1月，注册资金50万元

4、，注册地点 xxx区，经营范围为粮油加工销售、农副产品加工流通、农机具、农 机配件等。民营股份制企业。公司法人代表魏廷祥，男，46岁，高中文化，现居住在xxx 区，长期从事农机销售和农副产品运销业，经过多年来的经营，目 前个人无破产或银行欠贷历史记录。1.2项目基本情况1.2.1项目名称、建设性质及建设地点 项目名称：年加工5000吨杂粮食品项目 建设性质：新建建设地点：xxx区xxx乡xxx南卧龙山社区南一公里处路东 建设单位：xxx公司 1.2.2建设规模及产品方案1、建设规模新建年加工5000吨杂粮食品生产线2、产品方案精选玉米、玉米面、精选荞麦、荞麦面、莜面、绿豆、红芸豆、 豆面、谷黍

5、精选加工、混合饲料等1.2.3建设期限项目建设期1.5年，2013年3月动工,2014年9月投产。1.2.4投资结构及资金来源项目总投资1080万元，其中固定资产投资495万元，流动资金 585万元。资金筹措方式：项目总投资1080万元，企业自筹500万元，申 请银行贷款300万元,不足部分通过其他方式解决。1.2.5项目效益经济效益:项目全部建成后年销售收入可达4299. 5万元，年利 润468万元，财务内部收益率为24. 68%,财务净现值2385万元，静 态投资回收期3. 66年（含建设期x社会效益：本项目立足本地自然资源优势和国内外市场需求， 以"公司+农户"的生产

6、经营方式，实现产业化经营,不仅可直接提 供30个就业岗位,还可辐射带动周边乡镇5000农户10000多人从事 订单农业，发展杂粮种植业，户均增收1000元，促进周边地区的农 业产业化结构调整，吸引更多的农村剩余劳动力加入到粮食加工业 中来，并可间接带动餐饮、包装、运输等相关产业的发展，促进地 方经济快速发展，加快农民脱贫步伐。1.3可行性研究报告编制依据1、历年中央一号文件；2、国家发展改革委员会发布的投资项目可行性研究指南;3、国资委员会关于颁发农牧业建设项目可行性报告编制内容深度 规定的通知(氓35-2001 );4、中国农村扶贫开发纲要(2011-2020)；5、国务院办公厅关于促进农产

7、品加工业发展的意见(国办发 2002 ) 62 号)；6、内蒙古自治区"十二五"扶贫开发规划；7、xxx市农牧业产业化建设(2010-2015年)规划8、9、建设单位提供的其它材料xxx区国民经济和社会发展第十二个五年规划纲要1.4综合评价项目区具有较好的环境条件、基础条件和区位优势，通过项目 的实施可有力推动本地产业结构的进一步优化和农民的持续增收， 加快农民脫贫致富步伐；本项目的实施，充分开发利用当地农业产 业资源优势，以项目建设单位为产业化龙头，带动本地区农产品加 工业的发展，使农业由传统的资源型逐步过渡到商品型，推动工业 化进程，促进当地经济和社会发展，满足消费市场

8、需求。该项目具有明显的优越性和可行性。项目以当地资源优势为依 托，通过粮食加工使丰富的粮食资源得到转化增值，变资源优势为 经济优势。项目投资方向正确，规模适当，技术可靠，措施到位， 方案成熟，经济合理，具有很强的可操作性。项目前期调研充分， 基础数据真实可靠，分析测算符合实际；产品市场潜力大，具有很 强的竞争优势。项目建成后，对于推动当地及周边地区的经济发展， 促进社会和谐，对建设社会主义新农村将会起到很好的推动作用。该项目切实可行。建议上级有关部门尽快批准立项，以期实现预期效益。第二章项目建设背景、必要性和可行性2.1项目区社会经济状况项目所在地xxx市东临环渤海经济圈，西接呼包银经济带，北

9、 依二连浩特国际口岸，南连国家大型能源基地，位于环渤海经济 和呼包鄂经济带结合部，是连接东北、华北、京津"三大经济区 的交通枢纽，也是中国内地通往蒙古、俄罗斯和东欧各同的必经之 地，有着得天独厚的区位优势。优越的区位有利于东进西出、北开 南联和承接两大经济区的辐射带动。xxx区是xxx市政府所在地，位于内蒙古自治区中部，阴山山脉 灰腾梁南麓，地处北纬40° 01'东经113° 10'，行政区面积418. 8 平方公里，辖8个街道办事处，一乡一镇，是xxx市政治、经济、文 化和信息中心，居住着蒙、汉、回等17个民族，人口33万。xxx区东 临京津，距

10、首都北京320公里，距天津港400公里；南连晋、冀，距 煤都大同100公里；西接呼、包，距首府呼和浩特130公里，距呼和 机场100公里；北通二连、蒙古、俄罗斯，距二连陆路口岸300公里； xxx交通便利，地理位置独特，京包线、集二线、集通线、丰准线、 集张线、大包电气化铁路六条铁路在此交汇；丹拉高速、二广高速、 110、208国道及省际大通道五条公路主干线贯穿东西南北，是连接 华北、东北、西北三大经济区的交通枢纽；北京到莫斯科、乌兰巴 托的国际列车途经xxx，也是我国进入蒙古、俄罗斯和欧洲市场的重 要通道。交通、区位优势明显，协作区域广阔，陆路口岸和窗口作用十分突出。xxx区拥有得天独厚的交

11、通、区位优势，拥有富有地方特色的农 畜产品资源优势，拥有丰富优质的矿产资源优势，拥有雄厚廉价的 能源和劳动力优势，这些优势的具备，为项目建设创造了有利条件。/xxx乡环绕xxx市区周围，北纬40° 58'，东经103° 03'。 东与xxx市政府所在地xxx区接壌，南与平地泉镇相连，西与卓资 旗相邻，北与察右后旗为邻，地势西部高，南部低，境内平均海拔 1332米，年平均降水量345毫米，年平均气温3. 8°c ,无霜期132天， 境内有季节性间歇河_霸王河、尼旦河。主要地貌有玄武岩台地、 低山丘陵、山前倾斜平原和河谷洼地解中基本类型。全乡下辖18个

12、村 委会，76个自然村，农业人口3982户，13052人，其中常住人口 12335 人。全乡占地396平方公里，境内共有耕地66869亩，其中耕地24471 亩，水域面积304亩。境内有六横一纵的交通优势和丰富的矿产资源： 其中有110国道、集通线、305区道、呼集老高速公路、208高速公 路及京包铁路穿乡而过。是xxx区最具发展潜力的乡镇之一。十一五"以来，xxx区借助国家西部大开发的历史机遇，紧紧 围绕建设"现代化区域性中心城市"的奋斗目标，大力实施"工业 立区、商贸兴区、开发活区、依法治区"战略，经济和社会各项事 业取得了长足发展。201

13、0年地区生产总值完成126亿元，増长19.9%; 财政收入完成11. 2亿元，增长25. 9 %;城镇居民人均可支配收入达 到17930元，农民人均纯收入达到8850元，分别增长16. 8咖8.1%2. 2项目建设背景我国农业已进入新的发展阶段，发展农业产业化已成为增加农民收入和繁荣地方经济的重要途径。发展绿色农业、订单农业 是增加农民收入的主要措施，发展高附加值的农产品是提高农民收 入的主要途径，粮食加工工业的发展，必须适应我国农业不断发展 的要求。随着我国经济体制改革的深化，城乡经济蓬勃发展，在广 大人民群众温饱解决以后，便进一步要求改善人们日常生活中的食 物结构，增加健康食品和绿色食品在

14、食物中的比重。这就必须大力 发展绿色健康食品，而发展绿色健康食品又必须依靠粮食深加工企业的生产，这就是粮食加工工业依赖农业而又服务于农业的重要特 tieo国务院在关于加快农产品加工业发展的意见中指出：发展 农产品加工业，实现农业产业化经营，是促进农业和农村经济结构 战略性调整的重要途径。发展农产品加工业，可以提高农产品的综 合利用，有利于提高农业综合效益和增加农民收入；通过扩大农产 品的深加工，提高产品档次和质量，促进农产品出口，有利于提高 我国农产品的国际竞争力；通过发展农产品的加工业，以农业产业 化经营为基本途径，吸纳农村富余劳动力就业，提高技术装备能力 和水平，有利于推进农业现代化。近年

15、来，xxx市区域农业生产得到了很大的发展，但产业结构还 不尽合理，种植业、肉类加工业的发展较快，而绿色农业和以有机 粮食为原料的粮食加工业发展较缓慢。因此，无论从当前形势分析 还是长远利益要求来看，都迫切需要发展绿色农业和粮食加工业， 特别是尽快扶持建设一批有特色的粮食加工龙头企业，把这些企业 做大做强，在龙头的有效带动下，进一步加强和完善农业种、力口、 销的产业化链条，带领农牧民发展种殖业，走优质、高产、高效的 现代农业之路。项目区有丰富的土地资源、充足的劳动力，通过企 业和项目带动完全可以生产出合格的绿色健康的农业产品。该项目以xxx市农业产业化总体规划为蓝图，紧紧抓住社会主 义新农村建设

16、的契机，以发展粮食加工业为突破口，通过利用当地 农产品资源、设计合理的营养配方、精细的加工工艺，完善的售后 服务体系，建设较大规模的粮食加工企业，加速农村剩余劳动力转 移，提高农民收入，提升种殖产业的质量和效益。该项目建成后， 将提升xxx市地区粮食加工企业的整体技术水平，促进当地粮食等 农业资源的转化增值。亦可减少农民卖粮难的现状，降低农产品运 输费用，打造低碳经营模式，实现农业和工业化发展优势互补，可 持续发展的新格局。2. 3项目建设的必要性在我国农产品实现了总量供需平衡的同时，市场供给比较充足, 且出现了结构性过剩的新形势下，以市场为导向，加快发展优势特 色农业，开发市场需求潜力大的名

17、特优农产品，已成为我国农业优 质高效发展的方向。在xxx区大力发展粮食加工业是培育项目区特 色优势产业和新的经济增长点，加快发展优质高效农业的需要。(1) 符合国家产业政策和发展规划。近年来，从中央到地方的 国民经济和社会发展十二五规划都明确提出，要加快发展现代 农业，转变发展方式，加快发展农产品加工、流通业，推进农业现 代化。2012年中央一号文件指出，要毫不放松粮食生产，实行"米 袋子"工程省长负责制，加快农产品加工、储运等配套设施建设， 扶持农产品加工龙头企业建设，保障农产品供给。目前，全球粮食 日趋紧张。xxx市作为全国杂粮主产区，粮食逐年增产，建设粮食加 工项目，

18、对于增强粮食转化增值能力，落实"米袋子"工程和十二 五规划，稳定市场供应，保证粮食安全，实现可持续发展，具有非常重要的现实意义。(2) 有利于农民增收。发展农产品加工业，可以提高农产品的 综合利用，可以引领农民走向市场，有利于提高农业综合效益和增 加农民收入；有利于解决"三农"问题。(3) 满足城乡人民日益增长的消费需求。从1988年到本世纪 初，各大中城市组织实施"米袋子"工程的重点，是建设一大批粮 食生产加工基地，解决粮食市场供应问题。搞好粮食深加工，发展 订单农业，提高粮食生产质量，不仅能保证粮食生产，同时也能保 障人们对粮食的

19、多样化需求，满足人们的对食用健康粮食的需求。2.4项目建设的可行性资源优势:xxx市是全国生产杂粮较多的地区之一，是内蒙古自 治区最大的多种珍贵杂粮杂s生产基地。xxx市种植杂粮历史悠久， 分布范围广、面积大，是当地经过长期环境、气候选择后的适应性作 物。广大农民具有传统的种植、加工和食用习惯，对杂粮的种植积累 了丰富的经验。莜麦产量居全区之首，荞麦是全国的主产区，1999年 后全市种植基本稳定在14. 55万亩左右。杂豆类主要的作物品种有大 豆、蚕豆、豌豆、黑豆、绿豆和芸豆等，从1988年开始种植面积每 年都在15万亩以上，特别是近三年种植面积均在27万亩左右。90年 代以来全市豆类作物的产

20、量也在不断增加，1999年达6. 18万吨中，大豆产量1. 26万吨，占豆类产量的20. 38%,具有很大的发展空 间。区位优势：xxx区有着良好的交通区位优势，xxx区是xxx市 政府所在地，是xxx市政治、经济、文化和信息中心，东临京津， 距首都北京320公里，距天津港400公里；南连晋、冀，距煤都大同100公里；西接呼、包，距首府呼和浩特130公里，距呼和机场100公 里；北通二连、蒙古、俄罗斯，距二连陆路口岸300公里；xxx交通 便利，地理位置独特，京包线、集二线、集通线、丰准线、集张线、 大包电气化铁路六条铁路在此交汇；丹拉高速、二广高速、110、208 国道及省际大通道五条公路主

21、干线贯穿东西南北，是连接华北、东 北、西北三大经济区的交通枢纽；北京到莫斯科、乌兰巴托的国际 列车途经xxx ,也是我国进入蒙古、俄罗斯和欧洲市场的重要通道。 特别是随着集张铁路、京包铁路第二复线的通车和京呼高铁、京新 高速公路的开工建设，将使xxx的区位、交通优势更加突显，届时 成为首都1小时经济圈。区县内公路四通八达，大小车辆均可通村过 屯。交通便利，运输方便。移动、程控电话直通世界各地。市场优势：随着我国经济日益繁荣和人民生活水平的逐步提高， 人们饮食结构已经发生了根本变化，对健康优质的粮食产品需求量 逐年增加。小杂粮富含多种营养素，既是传统食粮，又是现代保健 珍品，在有机食品、保健食品

22、中占有重要地位。小杂豆蛋白质含量 高，富含各种维生素、矿物质和脂肪，在食品工业中广泛用作奶类 代用品和添加剂；绿豆粮、菜、药、饲兼用，被誉为粮食中的"绿 色珍珠"；荞麦富含生物类黄酮、酚类、亚油酸及钙、镁、铜、铁、 锌、硒和丰富的维生素等特殊营养成分，具有降血脂、降血糖、软 化血管和防病治病等效果，被誉为"美容、健身、防病"的保健食 品。此外，小杂粮多种植于无污染源、工业欠发达地区，生产过程 不施农药、化肥，其产品是自然态的其天然、绿色、无污染的特点 深受国内外市场欢迎，开发潜力巨大。第三章项目选址与建设条件3.1建设地点选择地理位置：项目区位于xxx区

23、xxx乡xxx南卧龙山社区南一公 里处路东。项目区地域广阔，人口稀少，无污染源，环境容量大，是绿色 食品最佳生产地区。项目区交通十分便利，且地势平坦，水源丰富， 土壤条件好，农业基础设施配套完善，其基础条件对项目的实施十 分有利。占地面积：项目规划占地面积35亩。土地来源方式：公司通过合法手续取得项目建设用地。项目建 设用地属工业用地。3.2建设条件 3. 2.1地形地貌项目区地处山前倾斜平原中下部，地势平缓，东高西低，平均 海拔485m,地貌为垣地。3. 2.2 土壤属性项目区土壤为碳酸盐褐土，母质为黄土母质，质地为重壤偏轻， 土体疏松，通透性好，保水保肥性强，易耕易种，酸碱度为8. 3 ,

24、经 过合理施肥，十分有利于杂粮的生产。3. 2.3气候条件项目区气候属中温带大陆性季风气候，四季分明，日照充足， 雨热同期，冬夏温差大。年均气温5°c , 月份最冷，平均气温零下 3. 3°c，七月份最热，平均气温26. 4°c，无霜期120天，降水量369mm, 六至八月份降雨量最多，占全年降雨量的49. 5%,十月至次年三月最 少，占全年降雨量的3. 7%年均日照时数3051小时，年太阳总辐射量123.9千卡/cm,光热资源极其丰富。其气候特征极利于杂粮的 生长、收割、凉晒等，生产潜力极高。3. 2.4资源情况xxx市是全国生产杂粮较多的地区之一，是内蒙古自治

25、区最大的 多种珍贵杂粮杂豆生产基地。xxx市种植杂粮历史悠久，分布范围广、 面积大，是当地经过长期环境、气候选择后的适应性作物。广大农 民具有传统的种植、加工和食用习惯，对杂粮的种植积累了丰富的经验。莜麦产量居全区之,荞麦是全国的主产区，1999年后全市种植基本稳定在14. 55万亩左右。xxx市每年出口韩国、日本等 的小杂粮有上万吨。xxx市杂粮杂豆品种较多，种植的主要有莜麦、荞麦、豌豆、蚕 豆、谷子、高粱、糜子、黍子等十多种，每种又有几个到十几个品 种，保存的品种资源很丰富。总计有50个杂粮杂豆品种。莜麦有二 十多个品种，其中乌燕1号、乌燕2号，内燕1号、内燕2号、内 燕3号、内燕4号，蒙

26、燕7312及内蒙古农科院与山西、河北联合选 育的华北2号等优良品种，以及近几年引进的保罗、内农大莜1号、 内农大莜2号等品种，且有抗逆、早熟、高产、优质的特点，分别 适宜瘠薄旱地、肥水滩川等不同条件下推广种植。荞麦品种主要有 茶色大棱、茶色黎麻道和近年引进的温莎；蚕豆品种有香蕉、拉萨1 号以及新引进的青海蚕豆等。大量的杂粮杂豆品种为xxx市发展杂 粮杂豆加工业提供丰富的原料资源，对杂粮杂豆加工的规模化发展 奠定了基础。xxx市有着杂粮种植的先天优势。杂粮杂豆生物学特性大多要求 冷凉的气候条件，xxx市属半干旱大陆性气候，年降水量小，全市平均年降水量在150-450nnn,且多集中在七、八两个月

27、，占全年降雨量 的50咏乂上；年均气温0- 8°c , >10°c积温1600-3000°c ;无霜期 80-140天；全年日照时间2800-3300小时，土壌以栗钙土、暗栗钙 土为主。而杂粮具有抗旱耐瘠，抗逆性强，且为大秋作物，与旱区 秋季雨热同季的气候条件相适应，可以充分利用旱区光、热、水、 土资源，具有稳定的生产力。同时杂粮作物还可有效的减少水地流 失。在xxx市地区种植，完全满足杂粮生长发育需要。此外，xxx 市的工业化、城镇化程度低，水、土、肥、气极少污染，生产的杂 粮都是无污染、无公害的天然绿色产品。xxx市的玉米、莜麦、荞麦、 芸豆等以其优良的

28、品质成为国内、外驰名的地域品牌，深受欢迎的 绿色食品和保健食品。3. 2.5交通运输条件项目区交通运输条件便利有集通铁路、208国道和高速公路、 南有京包铁路、110国道、高速公路贯穿东西，项目区内乡镇间二级 公路，村村三级公路全线贯通，交通便利，利于杂粮的生产、运输 和销售。xxx区境内有京包、集二、集通、集张四条铁路，xxx南 站是京包、集二干线的交汇点，是担负国内和国际旅客、货物运输 业务的二等区段站，是中国北部大陆桥重要的货物转运编组站之一， 公路交通形成网络，110、208两条国道在xxx区成十字交汇，京包 高速公路横穿东西。3. 2. 6水、电、通迅等基础设施条件丰富的电力能源为x

29、xx的经济发展创造了极为有利的条件。现 有110千伏变电站2座，220千伏变电站1座，35千伏变电站分布 城乡。丰镇电厂三期、黄旗海电厂、岱海电厂、灰腾锡勒风电场等 工程相继开工建设和投产。到"十一五"期末，xxx周边地区电力总 装机容量达700万kw项目地地下水资源丰富，水质符合标准，可 满足生产生活用水。项目区通信设施齐全，移动电话、互联网络全 覆盖，通迅很方便。一大批物流和批发市场项目相继建成使用，便 于产品流通。3. 2.7政策支持条件党中央国务院高度重视解决农业、农村和农民问题，并把促进 农业产业化、发展粮油加工，作为解决"三农"问题的主要措施

30、之 一。中共中央国务院关于促进农民增加收入若干政策的意见（中 发2004 1号）将支持主产区进行粮食转化和加工，作为增加农民收 入的主要措施，并提出了一系列优惠政策，支持粮油加工业的发展， 项目所在地xxx区委、政府高度重视招商引资工作，根据本地资源优势，把农畜产品加工作为本地产业结构调整和促进农民增收、 农业增效的主导产业来抓，在土地、资金、人力、税收政策等方面 都给予倾斜扶持，为本地杂粮加工产业的快速发展创造了条件。章市场分析与销售方案4.1市场供求现状及前景分析4.1.1市场供需(1 )国际市场目前，我国杂粮年产量为8500万吨，其中出口4000万吨，已经成为农业主要出口国，目前主要出口

31、日本、香港、 台湾、韩国和欧洲各国。我国成为继美国、巴西、加拿大、第四大 杂粮出口国。特别是小杂粮出口贸易量逐年増加，价格稳步上升。 近几年世界小杂粮的消费量和价格呈上升趋势，在世界小杂粮流通 大环境中，我国小杂粮占世界小杂粮出口量9. 7%,占亚洲小杂粮出 口量的45%,我国每年小杂粮出口总量128万吨，占总产量12.8% 日本、韩国等亚洲国家市场对小杂粮的需求逐年扩大，未来我国小 杂粮出口市场潜力巨大。如日本荞麦年消费量11. 6万吨，而本国仅 产2.1万吨，近年我国出口日本的荞麦量占其进口量的比重由50% 上升到80%,年出口日本达5. 4万吨。杂豆平均年出口 72. 7万吨， 其中蚕豆

32、出口量増长较快。从价格看，据海关统计，我国出口 1吨 粮食创汇111.48美元，而出口 1吨小杂粮创汇295. 65美元，出口 1 吨小杂粮，相当于出口 2. 65吨粮食。因此，在国际市场小杂粮需求 量不断增加，价格稳定上升，具有很大的潜在市场空间。(2)国内市场 小杂粮在国内消费需求量不断增加，加工产 品多样化。小杂粮多种植于无污染源、工业不发达地区；生产中不 施用农药，化肥施用量很少或不施，是人类"回归自然"中颇受青睐 的健康食品。有些小杂粮还具有食疗同源的功效。由于这些功效使 小杂粮消费需求不断增加。据我国中长期食物发展战略研究表明， 在供给国人200公斤的粮食中，豆

33、类应占2%,荞麦、糜子等小杂粮应占20%,粗粮应占35%为了实现小杂粮产品加工增值，提高其产品在国际市场竞争力，许多科研单位和企业先后研制了许多具有中 国特色的加工产品。如荞麦挂面、方便面，苦荞醋、降糖茶、速食 粉、胶嚢等等，这些加工产品走俏国内外市场。4.1.2竞争力分析(1 )资源优势 我区小杂粮主要种植在海拔15002900米 之间，年平均气温较低，高寒冷凉气候条件适宜小杂粮种植。特别 是小杂粮的生长发育习性与本地气候特点相吻合，发展小杂粮有利 于充分利用本地区光、热、水等气候资源。主产区的各旗县相对海 拔较高，是生产小杂粮的一片净土，而且在小杂粮生产过程中使用 农业投入品少，生产的小杂

34、粮是自然态的绿色食品。(2)品种优势 小杂粮是我国传统的出口产品，在长期的生 产和出口过程中形成了许多名优产品和名优品种。横山的绿豆，靖 边的小米、荞麦，米脂的豆类这些品种无论在国内或国际市场都得 到认可，比较畅销。仅我市就有50多个优质的杂粮杂豆品种，其中 莜麦就有20多个品种，如乌燕1号、乌燕2号、内燕1号、2号、3 号、4号等，荞麦有茶色大棱、茶色黎麻道、温沙等，多数出口韩、日等东南亚国家。 (3)价格优势随着人们生活水平的提高和食物结构的改善，杂粮作为营养保健食品，深受消费者的青睐，其价格也越来越 看好。随着粮食流通体制改革，国家取消了粮食统购统销政策，放 开了粮食价格。玉米、小麦等大

35、宗粮食作物价格虽略有升高，但容 易出现价格不稳定的现象。而小杂粮市场需求旺盛，价格大幅度提 升，一般高于大宗粮食1 2倍。如，玉米1000元/t (人民币)， 而杂粮的出口价格极为可观，荞麦平均价格200 - 220美元/t ,谷子平均价格220 - 240美元/t ,均高于国内价格。另外，杂粮的生 产成本比大宗粮食作物低很多，据调查分析，玉米、小麦等大宗粮 食作物的生产成本为35% - 40% ,纯效益只有60%左右，如遇灾年 歉产或粮价下跌，扣除成本几乎所剩无几；而杂粮一般都种植在比 较次的土地上，如果在同等土地上，杂粮的效益不低于甚至高于大 宗粮食作物。因此，像小杂粮这些无公害的绿色健康

36、产品具有非常 的市场竞争力，并且也是将来市场发展的趋势，具有广阔的市场前景,(4)产业优势我区小杂粮种植历史悠久，农民种植小杂粮经验丰富，以小杂粮为主要原料的加工企业已初具规模，尽管目 前这些企业规模、产业化经营程度还不是很高，但也不乏有些产品 享誉国内，供不应求。反映了这一产业的发展趋势。再加上各旗县 近几年均加强小杂粮等具有地方特色产品的开发，并给予多项扶持 政策，培育龙头，树立品牌，相信不久一定能形成大产业。4.2销售策略、方案和营销模式 4.2.1产品销售策略1. 技术服务为核心2. 永远惠民为宗旨3. 企业+农户的合作模式 4.2.2产品定位策略1. 始终把粮食产品品质(好产品+好服

37、务)放在第一位，树立好 产品的口碑，避免粮食产品质量的波动性。2. 研制和开发健康、绿色、有机系列产品为主，发展现代粮食物流产品策略，发挥自身优势。 4.2.3市场定位策略1. 以xxx周边、呼包、京津、山西大同等全国大中城市为主要 销售市场，辅以其他城市的市场销售。2. 以华北为主要国内市场区域，辅以东南亚等国际市场的销售。 4.2.4价格定位策略1. 紧随市场价格，一般分为高档和中档两个价格档次。2. 根据原料市场价格的波动，及时小幅度的调整产品价格。 4.2.5 市场促进策略1. 形象宣传和推广方式宜采取立体运作，运用多种媒体和考虑 客户对象可视途径，进行系统推广。2. 建立片区市场服务

38、中心，形成产前、产中、产后一条龙服务 体系，建立信息反馈、产品销售体系等。4.3市场风险分析及对策4. 3.1市场风险项目的市场风险主要来自于企业内部的经营管理和外部宏观经 济、政策环境的变化。1. 销售方面：产品的价格波动将导致产品的库存量变化，给项 目经营带来一定的风险。2. 成本方面：粮食原料的价格波动对项目产生风险。3. 营销方面：营销网络不健全，造成市场信息闭塞对项目有风险,4. 外部环境方面：国家的宏观经济政策、粮食流通体制改革、际粮食市场的波动等到都将对项目建设产生影响。4.3.2风险对策在企业的经济活动中，不可避免的会遇到风险，尤其是市场风 险，面对激烈的市场竞争，企业必须确定

39、其应对策略。1 .针对市场风险公司要保持和巩固各系列产品在质量、价格、服务方面的优势, 狠抓产品质量，创新经营理念，进一步开拓更深层次的市场，不断 满足消费者的需求，扩大产品销售渠道，结合市场特点研制、开发 新产品，配备先进的检验设备和高素质人员，随时对产品进行检查 和抽查，使不合格的粮食产品难以进入市场，为产品质量提供可靠 的保证。充分利用公司在当地的影响力和号召力，发展公司+基地、 公司+农户等多种形式，从源头保证粮食质量稳定优质，同时不断 开拓新的客户群。在市场营销方面加大市场宣传力度，可利用电视、 广播、报纸、国际互联网等媒体进行广告宣传，提高企业的知名度。2. 针对政策风险公司要加强

40、对宏观经济政策和市场变化趋势的研究，谋求加强 同国家、地方政府有关部门的沟通，适时调整经营决策。3、完善风险防范制度建设建立风险基金、保险基金、质量检测体系，确保粮食加工业的稳定发展。第五章建设方案5.1建设规模及内容新建粮食加工生产线1条，项目达产后，年可加工杂粮1万吨， 生产各类有机杂粮食品5000吨，混合饲料3000余吨。5.2建设规划和布局5.2.1项目构成项目建设内容主要包括：办公区、粮食加工车间、原料仓库、 成品库房、晾晒场地、烘干塔以及锅炉房、门卫等公用配套设施建 设。5. 2.2布局原则场区布局应遵循以下原则：1、满足生产的情况下节约用地。2、建设生产厂房的同时要考虑卫生、消防

41、等专业要求，合理安 排厂房、库房及办公区的位置。3、场区道路宽度6-9米,便于物料和产品的运输和装卸,并尽量 避免交叉运输。在现有场地条件下做到运输与装卸流程合理,运输距 离最短，场内严格划分清洁生产区和非清洁生产区,有效避免交叉污 染。4、根据环保"三同时"的要求，除考虑生产与经营外，在场区充 分布置绿化带,达到美化环境和改善环境的目的。5、为了减少动力和能量的损失，动力供应尽量靠近负荷中心。6、应为今后的发展留有余地。5. 2.3总平面布置设计方案本项目占地面积19800平方米(30亩)，厂区分生产区、生产辅助 区、办公区和生活区四部分。项目区南北长180. 5米，东西

42、宽100米。从西向东安排办公区、 生活区、生产区和生产辅助区。各区之间相对独立，互不干扰。办公楼位于工厂的西北部。前面设有中心花坛，楼前设置小型车 停车场，原料库和生产车间设在工厂中部,锅炉房位于厂区东侧。在 厂区紧靠208国道的西侧南北设计二个大门，北门主要为人流出入南 门主要为物流出入口。整个厂区设计环形道路,环形道路联系所有部 门,便于物料运输,方便生产和生活。5.3建筑方案 5.3.1主体工程主体建筑物主要有办公室、粮食加工车间、原料仓痒、成品粮食仓 库。(1) 办公室：总建筑面积200平方米，长20米，宽10米，高5米， 砖混结构建筑，抗震级别六级。(2) 粮食加工车间总建筑面积10

43、00平方米，长42米，宽24米。(3) 粮食仓库总建筑面积700平方米，建筑长35米，宽20米。(4) 门卫室50平方米，自动门；锅炉房，80平方米；配电室15 平方米。5. 3.2辅助工程1、排水工程：厂区内新打机井1眼，深35米，单井涌水量20 吨/小时。可满足生产、生活及消防用水。2、供热工程：本项目可选用链条炉排或往复炉排，锅炉根据国内生产厂家在投标时提供的规格型号和性能择优选定。锅炉用煤为 烟煤,一般采用内蒙古本区煤或山西大同煤。厂区热力管道从架空或 地沟敷设并做外保温。车间内部热力管线全部架空敷设,枝状布置。3、供电工程：本项目装机总容量50kw,厂区内设有一个变配电 站,电缆通过

44、地下暖沟敷设到车间、动力及照明全部采用明线敷设， 由动力配电柜引到各用电设备时,采用电缆桥架布线,支线采用pvc 阻燃型塑料管接线。照明采用市郊嘉潮防爆照明分段集中控制。全 厂防雷接地线及过压保护按国标规范要求设置。5.4产品和技术方案5.4.1产品方案本项目产品主要面向有机绿色食品的系列化开发。设计高端和 低端两种产品以满足不同消费群体需要，根据产品的目标市场确定 产品销售价格。并可以根据不同的客户群需求，为其量身打造，设 计专属产品。建设初期主要产品种类为：精选玉米、玉米面、精选 荞麦、荞麦面、莜面、谷黍精深加工、葫油、豆类、混合饲料等。项目达产后，年产各类有机绿色粮食产品5000吨，混合

45、饲料 3000余吨。5.4 .2工艺技术方案5.4. 2.1主要生产方案配合粮食加工的基本工艺传统上分为两类，即先粉碎后配料工 艺和先配料后粉碎工艺。根据该建设项目的生产规模、产品方案和 原料供应情况，本项目选择使用先粉碎后配料工艺。5.4. 2. 2工艺路线及流程图：工艺路线原料收购->初选精选消毒灭菌加工卜烘干包装检验->入库全干法粮食加工流程5.4. 2. 3全干法精加工与半干法加工工艺概述1、清粮工艺传统的玉米清粮设备采用小麦或水稻的清粮设备。随着玉米脱 粒机在脱粒过程中的广泛应用，玉米中的含杂量及并肩杂增多，传 统清理设备在处理并肩杂时无法实现清理。并肩杂指与玉米一样大

46、小的杂质，其体积何重量与玉米相同，传统设备根本无法清理干净， 而玉米的净度对后道成品质量影响却极大。本工艺玉米清粮设备经 改进后，实现并肩杂与玉米的彻底分离，为后道加工工序奠定了良 好的质量基础。2、干法脱皮、抛光工艺传统的半干法工艺采用碾米机115型或150/ 200型等拌水后进 行玉米脱皮，掌握春夏秋冬的加水量和润粮时间，稍有不慎就造成 脱不净，出仁率低，同时成品内有黑星，副产品需烘干。即使烘干 副产品也无法解决夏季粮食受潮变质的物理机能，更无法提取皮内 含有增值的小玉米粒及黄色玉米粉，大大降低利润空间。新上半干 法生产线的用户大多由于经验不足导致成品质量差，销售不出去， 最终当饲料卖掉；

47、副产品酶变一分不值，造成严重损失。3、玉米糁悬浮清理工艺传统玉米糁最后的检验室在包装柜流管处设吸皮风网几个，分 别处理净糁中的黒星微皮，但结果造成风量小、吸不干净，风量大 因风速高造成细糁流失，影响出糁率，效果不佳。玉米在清理、脱 皮、抛光、制糁过程中流失玉米糁中的黑星（根冠 > 变质玉米及微 皮。使其从成品中分离，达到糁质纯净，细糁部流失，出品率不受 影响的目的。4、干法副料提纯清粉工艺传统半干法工艺因8诚勺注水量，皮中水分含量大，但脱皮中避 免不了玉米小细颗粒与黄淀粉流失进皮中，因皮中水分含量高，无 论什么高端设备都无法提取，糁及黄粉，即使烘干因混合副产品， 经反复结合的关系，副产品

48、中的糁、黄粉变色浑浊成灰白色，无法 进入市场。干法欣工艺由于干法脱皮抛光，副产品属于干物料，结 合副料提纯机，其原理是把皮中的粒、粉、皮分离，二次制糁，提 粉，其主要特点是提高出品率，提高经济效益。皮与糁、粉每吨差 价近700元。5、干法脱胚、提胚工艺传统提胚设备室用其它设备替代，工艺设备简单，所产胚芽出 率低，纯度低，含杂及小胚乳量大，进机搾造成膨化卡机、吸油。 胚芽无法做为油料销售，最终只能做饲料低价销售，以及生产成本 加大，无效益可言。综上所述，全干法于半干法的工艺差异明显，设备配置不同， 同样的日产50吨成套设备区做对比。根据相关数据估算，半干法吨 利润降低约60元人民币，日利润降低约

49、3000元人民币，因此行业 内把半干法加工工艺以废除，大部分半干法设备的用户正在寻求改 造。5.4. 2.4主要工艺技术来源的可靠性和可得性本项目主要研发技术力量依托吉林农业大学，加工工艺和技术主要来源于河南郑州粮食设备厂，技术来源可靠，可得性强。5.5设备方案本项目设备选型立足于国际先进水平，全部采用国内设备，货比三家，力求做到稳定、安全、快速、能耗低、操作方便、技术成 熟、先进可靠，从而保证服务质量和服务纲领的实现。1、清理部分序名称规格型号单位数量备注单机产量1高效自衡振动筛tq.z100台2电机 2x 0.37kw6400kg/h2低压风机4- 72no4台2电机3kw配高效自衡振动筛

50、用于除尘3吸式比重去石机tq5f100台1电机 2x 0. 25kw6000kg/h4低压风机4- 72no4台1电机7. 5kw配吸式比重去石机用于除尘5砂辊碾米机mjvb18台1电机 18. 5- 22kw6斗式提升机tdtg20/13台2电机0. 75kw> 400kg/h2、制粉部分序名称规格型号单位数曰里备注单机产量1磨粉机2250台1电机11kw1200 kg/h2双仓方筛fsfj12-83台16级电机1.5kw< 23绞龙输送机lsw14套16级电机1. 5kw3000 kg/h4风机6-30 no6.3台2电机11kw5磁选2x 120台16传动装置套13、其他配套

51、设施序号设备名称型号规格单位数量备注i移动式输送机100t/h台12移动式清理筛台13移动式扒粮机台14吸粮机50t/h台25装车机台26汽车衡120t/次台17粮食通风系统套18小型叉车台29取样检验设备台110打印复印一体机台111电脑台512电子称台213重型运输车台1序号设备名称型号规格单位数量备注14农用车台25.6主要原材料供应xxx市是全内蒙著名的杂粮生产基地，全市i 1个旗县市种植有 玉米、荞麦、谷物、以及绿豆、红芸豆等杂粮。全市年产杂粮近10 万吨，且品种多，质量好。许多农民都把杂粮视为特有的农副产品 出售，变农产品的特色优势为经济优势，这已经成为xxx市广大农 村群众脱贫致

52、富的捷径。成立杂粮加工公司后全市大量的小杂粮就 可以直接销售到公司，可为公司提供充足的原材料保障。5.7实施进度安排本项目建设期为1.5年，2013年3月份开工，2014年9月投产 运行期暂定为10年。具体进度见下表：2012 年项目实施进度表2013 年2014 年项冃进度安排11-121-31011-121-310项目准备项目建设 项目运行调研立项审社等土建工程设备安装人员培训物资采购投产第六章环境影响评价6.1环境影响 6.1.1场址环境条件本项目拟建地点位于xxx区xxx乡xxx。所选厂址铁路、公路运 输都十分方便。生产加工过程中不会对周围环境造成污染。6.1. 2项目建设和生产对环境

53、的影响本项目储藏、加工过程中无有害、有毒物质产生。只产生少量的污染物，主要包括生活污水、粉尘及噪声等。本项目将对上述污 染物进行综合治理，达到国家规定的标准后排放。6.2编制依据1.2.3.4.5.中华人民共和国环境影响评价法污水综合排放标准gb8978-1996 锅炉大气污染物排放标准gb13271-2001 大气污染物综合排放标准gb16297-1996 工业企业厂界噪声标准gb12348-20086.3环境保护措施6. 3.1废水治理方案本工程采用分流制排水系统，清洁废水直接排放，生产及生活 污水送现有场区污水处理车间，管材采用hdpe排水塑料管。污水处理采用sdr-1.5型地埋式污水处

54、理设备一套，该设备不 占地表面积，无须专人看管，能耗低，运行稳定，处理效果可靠。6. 3.2噪音治理方案对产生较大噪声的工业设备，如锅炉、鼓风机等，可增设密封罩，减震设施等，可保证工人操作处噪声强度满足工业企业噪声 控制设计规范的要求，场区噪声强度满足工业企业厂界噪声标 准的要求。6. 3.3废渣治理方案项目固废物主要是清理原粮中的杂质、锅炉炉渣、生活垃圾等。 根据固废物的性质进行合理的处置，不会产生二次污染。6. 3.4废气治理方案主要废气来自锅炉燃烧产生的廄气，本项目的锅炉已配置高效 脱硫除尘器，将废气控制在工业允许排放烟道气的范围之内，废气 经高效脱硫除尘器后可满足国标规定的排放标准。6

55、.4环境影响评价本项目的生产、生活废水，磨气，以及磨渣、噪声等经综合治 理后可达到控制指标要求。对环境无不良影响。6.5环保部门意见本项目对于环境保护采取的措施，经过以上设计治理方案，环 保部门认为，各方面均符合国家环保要求，设计合理。第七章项目组织与管理7.1项目法人组建方案本项目由xxx公司投资并组织实施。项目启动后，建立项目法 人责任制，项目实施单位法人（法人代表）为项目法人，对项目的 申报、建设实施、资金管理及建成后的运营管理等全过程负总责。 项目竣工后按现代企业运行模式，以项目全部资产为主体，注册成 立新公司，为现公司的全资子公司，实行董事会领导下的总经理负 责制，单独核算，总经理由

56、董事会聘用，在总经理统一领导下，设 市场营销、原料供应、生产部、财务部、技术中心、综合办公室等 职能部门，按现代化企业管理模式，以高效运行和经济效益为准绳 设置组织机构，对生产经营和行政事物统一领导，各负其责。其组 织机构见下图："ml丄i总经理i市场营销部原料供应部技术部财务部生产部综合办公室7. 2人力资源配置方案1、生产作业班次年工作350天，工人按每天8小时工作日计算。2、劳动定员数量本项目劳动定员为30人，其中管理人员5人，技术人员2人 销售人员3人，工人20人。人员工资估算如下：人员组成人数工资元/年.人工资合计（万元）高级管理人员26000012一般管理人员33600010.8技术人员2360007.2销售人员33600010.8一般工人202400048合计3088.83、员工来源及招聘方案本项目所需人员可面向全社会招聘，以下岗职工为主要选择对 象，通过考试择优录用