辉县市一中20092010学年上期第一次阶段性考试

1、北京天梯志鸿教育科技有限责任公司辉县市一中辉县市一中 2009200920102010 学年上期第一次阶段性考试学年上期第一次阶段性考试高二化学试卷（文科）高二化学试卷（文科）命题人：窦喜英第I卷（35分）一、选择题（每题只有一个答案，每题 1 分，共 35 分）1下列不属于天然高分子化合物的是A淀粉B油脂C纤维素D蛋白质2对于药品的使用和作用，下列说法正确的是AOTC 表示处方药，R 表示非处方药B使用青霉素时，直接静脉注射可以不用进行皮肤敏感试验C虽然药物能治病，但大部份药物有毒副作用D麻黄碱是止咳平喘的天然药物，故运动员可放心大量使用3坏血病患者应该多吃的食物是A水果和绿色蔬菜B鱼肉和猪

2、肉C鸡蛋和鸭蛋D糙米和肝脏4下列食品添加剂与类别对应正确的一组是A着色剂胡萝卜素、苯甲酸钠B调味剂柠檬黄、味精C防腐剂氯化钠、二氧化硫D营养强化剂腌制肉类食品中加亚硝酸钠、粮食制品中加赖氨酸5下列广告用语在科学性上没有错误的是A这种饮料中不含任何化学物质B这种矿泉水绝对纯净，其中不含任何离子C这种口服液含有丰富的氮、磷、锌等微量元素D没有水就没有生命6下列物质中的主要成分不属于糖类的是A棉花B木材C豆油D小麦7在正常情况下，人体血液的 pH 总是保持在A、弱碱性B、弱酸性C、强碱性D、强酸性8随着人们生活节奏的加快，方便的小包装食品已被广泛接受，为了延长食品的保质期，防止食品受潮及富脂食品氧化

3、变质，在包装袋中应放入的化学物质是A、无水硫酸铜、蔗糖B、硅胶、硫酸亚铁C、食盐、硫酸亚铁D、生石灰、食盐9蛋白质在胃蛋白酶和胰蛋白酶的作用下变成氨基酸的反应属于A消去反应B聚合反应C水解反应D酯化反应10关于油脂在人体中的生理功能的理解中错误的是北京天梯志鸿教育科技有限责任公司A油脂在人体内的水解、氧化可释放能量，所以油脂可在人体内提供能量B为人体合成其他化合物提供原料C保持体温，保护内脏器官D促进水溶性维生素 B 族、维生素 C 等吸收11化学与生活、社会密切相关，下列叙述正确的是A少量鸦片可作止血、镇痛和消咳剂，故可超过医用剂量并反复服用B日常生活中无水乙醇常被用于杀菌消毒C服用阿斯匹林

4、中毒后应立即停药，并静脉滴注 NaHCO3溶液D凡含有食品添加剂的食物对人体健康均有害，不可食用12在我们的日常生活中出现了“加碘食盐”、 “高钙牛奶”、“富硒茶叶”、“含氟牙膏”等商品。这里的碘、钙、硒、氟应理解为A元素B单质C分子D氧化物13市场上有一种加酶洗衣粉，即在洗衣粉中加入少量的碱性蛋白酶，它的催化活性很强，衣物的汗渍、血迹以及人体排放的蛋白质油渍遇到它，都能水解而被除去，下列衣料中不能用加酶洗衣粉洗涤的是棉织品 毛织品 腈纶制品 蚕丝制品 涤纶制品 锦纶制品ABCD14下列关于糖类、蛋白质、油脂和纤维素的说法中，正确的是A它们的组成中都有 C、H、O、N 等元素B在一定条件下，它

5、们都能发生水解反应C人体需要的二十多种氨基酸都可以通过人体自身合成D油脂是高级脂肪酸的甘油酯，是一种高热量营养素15关于维生素的下列说法不正确的是A维生素是生物生长发育和新陈代谢所必需的物质B按溶解性的不同，维生素可分为脂溶性维生素和水溶性维生素两类C水溶性维生素不易被人体吸收，所以容易缺乏D脂溶性维生素不易排泄，容易在体内积存，主要积存在肝脏16误食重金属盐会使人中毒，可以解毒的急救措施是A服大量食盐水B服用葡萄糖C服用大量泻药D服用鸡蛋清17钙是人体必需的常量元素，成年人每天需要 800 毫克的钙，下列补钙的途径不正确的是A经常晒太阳B经常饮用钙离子含量高的硬水C经常饮用牛奶、豆奶D适量补

6、充维生素 D18关于食物的酸碱性说法错误的是A蛋白质在体内经消化后生成碳酸硫酸尿酸等，故它属于酸性食物B葡萄吃起来是酸的，故它属于酸性食物C食物的酸碱性与化学上所指溶液的酸碱性是不同的D正常人人体内各体液 pH 总保持一定北京天梯志鸿教育科技有限责任公司19下列做法正确的是A为了使火腿肠颜色更鲜红，可多加一些亚硝酸钠B为了使婴儿对食品有浓厚兴趣，我们可以在婴儿食品中加入着色剂C食盐加碘是防止人体缺碘而加的营养强化剂，能预防地方性甲状腺肿D为保证人体所需足够蛋白质我们要多吃肉，少吃蔬菜和水果20衬衣领口因汗渍而产生的黄斑的主要成分为A食盐B淀粉C碱类D蛋白质21某学生用化学知识解决生活中的问题，

7、下列家庭小实验不合理的是A用食醋除去暖水瓶中的薄层水垢B用米汤检验食盐是否为含碘盐C用纯碱（Na2CO3）溶液洗涤餐具上的油污D用灼烧并闻气味的方法区别纯棉织物和纯羊毛织物22下面是 4 位同学对“化学与健康”这一话题发表的见解，正确的是ABCD232006 年 3 月英国泰晤士报 报道说， 英国食品标准局在对英国与法国贩售的芬达汽水、美年达橙汁等 230 种软饮料检测，发现含有高量的致癌化学物质苯，报道指出汽水中如果同时含有苯甲酸钠（防腐剂，C6H5COONa）与维生素 C 可能会相互作用生成苯，苯与血癌（白血病）的形成也有密不可分的关系。下列说法一定不正确的是A维生素 C 在碱性溶液中能稳

8、定存在B维生素 C 可溶于水C苯甲酸钠和维生素 C 在软饮料中是食品添加剂D苯甲酸钠在饮料中做为防腐剂24下列说法中正确的是A符合通式 Cm(H2O)n的一定是糖B糖类组成一定符合通式 Cm(H2O)nC青霉素被誉为与原子弹、雷达齐名的 20 世纪的三大发明之一D糖类是有甜味的物质251997 年，英国的“克隆羊”备受世界关注。“克隆羊”的关键技术之一是找到一些特殊的酶，这些酶能激活普通体细胞使之像生殖细胞一样发育成个体。有关酶的叙述错误的是A高温或重金属盐能降低酶的活性B酶的催化作用具有选择性和专一性为了减肥，我每天只吃水果、蔬菜我国应该禁止使用食物防腐剂选择食物可调节人体细胞中的酸碱平衡多

9、食用海产品可防治缺铁性贫血北京天梯志鸿教育科技有限责任公司C酶是具有催化作用的蛋白质D酶只有在强酸或强碱性条件下才能起作用26下列同学饮食习惯科学的是A多吃肉，少吃蔬菜水果B合理摄入糖类、油脂等，注意膳食平衡C为防止变胖，炒菜时不放油D多饮用纯净水，少饮用矿泉水27下列说法中正确的是A为了杀菌和保鲜，用甲醛溶液浸泡海产品B随着药物的普及，生病了都可以到药店自己买药吃，不用到医院C为了提高牛奶的含氮量，向牛奶中添加三聚氰胺D在使用浓硝酸时，不慎溅到皮肤上，皮肤显黄色，因为浓硝酸与蛋白质发生了颜色反应28化学与我们的身体健康息息相关，下列有关说法中，不合理的是A变质食品中常含有霉菌毒素，不可食用B

10、腐败苹果，切去腐败部分后可放心食用C少年儿童不能盲目吃各种营养补品D为了自己和他人的健康，拒绝烟草，远离毒品29某饮品的主要成分为：脂肪、鸡蛋蛋白粉、钾、钙等。该饮品不能为人体补充的营养素是A无机盐B油脂C蛋白质D维生素30向刚切开的马铃薯表面滴几滴碘水，其表面立即显蓝色，说明马铃薯中含有A维生素B淀粉C蛋白质D纤维素31三国时代，诸葛亮领兵南征孟获，遇到了“哑泉”，士兵饮后致哑、腹痛,甚至死亡。又有一“安乐泉”饮后可解“哑泉”之毒。1995 年 10 月国内某报刊报道，经科研人员研究，“哑泉”水中溶有 CuSO4，“安乐泉”水质偏碱性。下列有关说法不可能符合题意的是A“哑泉”之毒是由于水中的

11、 Cu2使人体中的蛋白质变性B蛋白质的盐析是可逆的，蛋白质的变性是不可逆的C“哑泉”之毒是由于水中的 Cu2使人体中的蛋白质盐析D“安乐泉”能解“哑泉”之毒的离子方程式为 Cu22OHCu(OH)232 下列 4 组连线中，完全正确的一组是ABCD33广告称某品牌的八宝粥（含桂圆、红豆、糯米）不加糖，比加糖还甜，适合糖尿病人食用。你认为下列判断不正确的是A这个广告有误导喜爱甜食消费者的嫌疑北京天梯志鸿教育科技有限责任公司B糖尿病人应少吃含糖的食品，该八宝粥未加糖，可以放心食用C不加糖不等于没有糖，糖尿病人食用需慎重D不能听从厂商或广告商的宣传，应询问医生34生活中的一些问题常涉及化学知识，下列

12、叙述正确的是A氨基酸是蛋白质的基石，具有两性B过多食用糖类物质如淀粉等不会致人发胖C淀粉在人体内直接水解生成葡萄糖，供人体组织的营养需要D纤维素在人体消化过程中起重要作用，纤维素可以作为人类的营养物质35下列哪些操作，不适宜保存蔬菜中的维生素A洗菜：要先洗后切B浸泡：切好的菜要浸泡半天，以除去残留农药C切菜：要随切随炒，切忌切好后久置D烹饪：烹调蔬菜时适当加点醋，可以减少维生素 C 的损失高二化学（文科）试卷第高二化学（文科）试卷第 IIII 卷（共卷（共 2525 分）分）二、填空题36写出下列涉及到的主要化学方程式（1）我们咀嚼米饭时会感觉到甜味（2）葡萄糖发生银镜反应37胃液里含有少量盐

13、酸，称为胃酸。胃酸过多会导致消化不良和胃痛。抗酸药物的种类很多，其有效成分一般都是碳酸氢钠、碳酸钙、碳酸镁、氢氧化铝和氢氧化镁等化学物质。抗酸药物具有抗酸作用的原因是_。某品牌抗酸药的主要成分有糖衣、碳酸镁、氢氧化铝、淀粉。写出该抗酸药发挥功效时的化学方程式：_、_。淀粉在抗酸药中作填充剂、粘合剂，淀粉在人体内酶的催化作用下发生水解反应，最终转化为（写分子式）_。38维生素 C 又名抗坏血酸，易溶于水，易被氧化，能与碘反应。人体缺乏维生素 C 可能引发多种疾病。某研究性学习小组对它研究如下：（1）猜想：维生素 C 可能具有酸性（2）实验方案：提供试剂：维生素 C 片、蒸馏水、紫色石蕊试液、无色

14、酚酞试液、稀盐酸、氢氧化钠溶液、氯化钡溶液、pH 试纸。根据以上试剂，请你帮助他们设计出实验方案，并写出实验现象：实 验 内 容实 验 现 象北京天梯志鸿教育科技有限责任公司方案：将维生素 C 片溶于蒸馏水配成溶液，向其中滴加石蕊试液（3）结论：维生素 C 具有酸性。根据维生素 C 的性质，判断下列物质中能与维生素 C 反应的是A、金属镁B、食盐C、氢氧化钠D、硫酸铜（4）某同学联想到西红柿等蔬菜、水果中含有丰富的维生素 C，放置时间长短是否对维生素 C 的含量产生影响。他设计了如下实验方案：把新鲜西红柿和放置一周的西红柿分别捣碎，用纱布将汁液挤入两个烧杯中；取两支盛有 2mL 蓝色碘的淀粉溶

15、液的试管，分别往其中滴加上述两种汁液，边加边振荡，直到蓝色刚好消失，记录滴数如下：汁液新鲜西红柿的汁液放置一周的西红柿的汁液滴 数1220你认为西红柿中维生素 C 含量高的是_。高二化学（文科）试卷第 II 卷答题卷（共 25 分）36 （6 分）（1）。 （3 分）（2）。 （3 分）北京天梯志鸿教育科技有限责任公司37 （11 分）（3 分）。 （3 分）（3 分）（2 分）38 （8 分）（2）实 验 内 容实 验 现 象方案：将维生素 C 片溶于蒸馏水配成溶液，向其中滴加石蕊试液（2 分）（3）（3 分）（4）（3 分）北京天梯志鸿教育科技有限责任公司高高二二化学化学（化学与生活）（化

16、学与生活） 答案答案1.B2.C3.A4.C5.D6.C7.A8.B9.C10.D11.C12.A13.B14.D15.C16.D17.B18.B19.C20.D21.B22.B23.A24.C25.D26.B27.D28.B29.D30.B31.C32.A33.B34.A35.B第第卷卷各题请在规定的黑色矩形区域内答题，超出该区域的答案无效！各题请在规定的黑色矩形区域内答题，超出该区域的答案无效！36 （6 分）分）（1）2(C6H10O5)n +nH2OnC12H22O11（对应位置写淀粉、麦芽糖对应位置写淀粉、麦芽糖） （3 分分）（2）教材教材 P5（3 分分）37 （11 分分）其有效成分都能中和胃里过多的盐酸其有效成分都能中和胃里过多的盐酸（3 分）分）1 1MgCOMgCO3 32H2HClClMgMgClCl2 2COCO2 2H H2 2O O （3 3 分）分）Al(OH)Al(OH)3 33H