课题1生活中常见的盐（第一课时）

1、化学九年级下册化学九年级下册第十一单元第十一单元 盐盐 化肥化肥课题课题1 1 生活中常见的盐生活中常见的盐（第一课时）（第一课时）备课人：巴合江备课人：巴合江托里县一中托里县一中什么是盐？什么是盐？ 盐盐 ：金属离子：金属离子 + 酸根离子酸根离子例如：NaCl、CuSO4、CaCO3、 Na2CO3、NaHCO3、 KMnO4、NaNO2等农户误用某工业盐农户误用某工业盐造成造成8 8人食物中毒人食物中毒厨师放错盐工人进医院厨师放错盐工人进医院 石家庄石家庄3737人中毒人中毒NaNO2亚硝酸钠亚硝酸钠新闻事件新闻事件一、氯化钠（NaCl）1.俗称食盐2.存在：海水、盐湖、盐井、盐矿3.用

2、海水晒盐的原理：蒸发溶剂氯化钠的分布氯化钠的分布海盐海盐湖盐湖盐岩盐岩盐井盐井盐用海水晒盐或用盐井水、 盐湖水煮盐可以使水蒸发，使氯化钠溶液达到饱和， 继续蒸发，氯化钠成晶体析出。这样制得的盐含有较多杂质，叫做粗盐。粗盐经溶解、沉淀、过滤、蒸发，可制得精盐。海水海水粗盐粗盐蒸发蒸发溶解、过滤、蒸发溶解、过滤、蒸发精盐精盐融雪机洒盐融雪融雪机洒盐融雪有关食品与药品有关食品与药品医疗医疗 生理盐水是生理盐水是0.9%0.9%的氯化钠溶液的氯化钠溶液工业工业 制取纯碱、烧碱、盐酸等制取纯碱、烧碱、盐酸等农业农业 氯化钠可以用来选种氯化钠可以用来选种生活生活 调味品、腌制蔬菜、鱼、肉、蛋等调味品、腌制

3、蔬菜、鱼、肉、蛋等交通交通 公路上的积雪用氯化钠来消除公路上的积雪用氯化钠来消除碳酸钠、碳酸氢钠碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙和碳酸钙大理石是重要大理石是重要的建筑材料的建筑材料 碳酸钙碳酸钙1)1)洁白纯净的碳酸钙岩石叫洁白纯净的碳酸钙岩石叫汉白玉汉白玉。2)2)因含杂质而有花纹的碳酸钙叫因含杂质而有花纹的碳酸钙叫大理石大理石。 3)3)质地致密的碳酸钙岩石叫质地致密的碳酸钙岩石叫石灰石石灰石。贝壳贝壳 主要主要成分成分CaCO3 二、碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙二、碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙l1.碳酸钠（碳酸钠（Na2CO3）l（1）俗名：纯碱、苏打）俗名：纯碱、苏打l（2）纯碱不是碱，是盐（水溶液显

4、碱）纯碱不是碱，是盐（水溶液显碱性）性）l（3）用途：玻璃、造纸、纺织和洗涤）用途：玻璃、造纸、纺织和洗涤剂的生产等剂的生产等 2.碳酸氢钠（碳酸氢钠（NaHCO3）（1）俗名：小苏打）俗名：小苏打（2）用途：焙制糕点、治疗胃酸过多）用途：焙制糕点、治疗胃酸过多3.碳酸钙（碳酸钙（CaCO3）l（1）大理石、石灰石）大理石、石灰石的主要成的主要成分分l（2）用途：建筑材料、补钙剂）用途：建筑材料、补钙剂实验实验11-111-1固体溶解，有气泡产生，澄清石灰水变浑浊分析：Na2CO3 + 2HCl =2NaCl + H2CO3H2O + CO2NaHCO3 + HCl = NaCl + H2CO

5、3H2O + CO2我国的制碱工业的先驱我国的制碱工业的先驱侯德榜侯德榜1.碳酸氢钠碳酸氢钠为什么可以作为医疗上治疗为什么可以作为医疗上治疗胃酸过多的一种药剂？胃酸过多的一种药剂？2.碳酸钙碳酸钙为什么可以作为医疗上的补钙为什么可以作为医疗上的补钙剂？剂？ CO32-、HCO3-的检验方法的检验方法CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2NaHCO3+HCl=NaCl+H2O+CO2实验实验11-2 11-2 向盛有少量碳酸钠溶液的试管里滴入澄清的石向盛有少量碳酸钠溶液的试管里滴入澄清的石灰水，观察现象。灰水，观察现象。Na2CO3 +

6、 Ca(OH)2 = CaCO3+ 2NaOH溶液变浑浊检验依据：组成里含有检验依据：组成里含有CO32-或或HCO3-的盐都能与盐酸反应，生成二的盐都能与盐酸反应，生成二氧化碳气体氧化碳气体检验试剂：稀盐酸、澄清石灰水检验试剂：稀盐酸、澄清石灰水检验方法：取少量待测样品，加入检验方法：取少量待测样品，加入少量稀盐酸，看能否生成使澄清石灰少量稀盐酸，看能否生成使澄清石灰水变浑浊的气体水变浑浊的气体小结ll这节课，我们了解了常见的盐，我们知道，日常生活是离不了各种盐的。巩固练习巩固练习实验室进行实验室进行NaClNaCl溶液蒸发时，一般有以下操作过程：放置酒精灯，溶液蒸发时，一般有以下操作过程：放置酒精灯，固定铁圈位置，放置蒸发皿，加热搅拌，停止加热，余热蒸干。固定铁圈位置，放置蒸发皿，加热搅拌，停止加热，余热蒸干。其中正确的操作顺序是其中正确的操作顺序是 ( ( ) ) A A B B C C D DC C作业：l教材习题的1,2题板书设计l1.