多种多样漂亮寿司,馋的就是你的胃(精)

1、多种多样漂亮寿司，馋的就是你的胃!引导语：寿司虽然是日本食品，但原本来自中国。寿司亦作 鮨，这个 字首先出现于公元前 3 3 至 4 4 世纪的中国辞典尔雅释器，其中记载肉谓之 羹，鱼谓之鮨。意指肉酱叫羹（也叫醢，hcihci，厂药V），而搅碎的鱼肉叫鮨（y y1，-）0下面大家一起来学习各种口味寿司的做法！蟹肉寿司材料：米饭、熟白芝麻、罐装蟹肉、黄瓜、干香菇、紫菜、葱花、糖、酱油、 酒做法：1 1、 蟹肉除去软骨，用手撕碎2 2、 香菇用温水泡软，切成碎末加糖、酱油和酒煮熟3 3、 黄瓜切成薄片，紫菜切成 4 4 等分4 4、 寿司模型用醋水蘸湿，底部铺上叶片，填入一半高度的寿司米饭,铺上紫

2、菜、香菇、黄瓜，再填上一层寿司饭5 5、 最上层铺上蟹肉，加盖压紧，用刀切成小块，撒上葱花桃色寿司材料：大米、糯米、苋菜、蟹柳、黄瓜、烤海苔和醋汁做法：1 1、 选苋菜调少量油盐爆香，菜盛出2 2、 选用余下的菜汁烩入白饭中即是天然的润色材料，备用3 3、 用寿司帘将双色米饭和蟹柳、黄瓜平铺于海苔上，卷紧压实4 4、 沾水冷切寿司卷就 0K0K 啦陈皮粒蛋卷寿司材料：寿司饭、紫菜、煎好的厚度均匀的蛋块、玉米粒、香肠粒、胡萝卜粒、做法：1 1、 把玉米粒、香肠粒、胡萝卜粒、陈皮粒与饭拌匀2 2、 帘子上放一层保鲜膜，依次铺上蛋皮、饭、馅料3 3、 注意不能太大力，否则蛋会破蟹籽寿司材料：寿司饭、

3、海苔、蟹籽、青芥末做法：1 1、 用手将饭捏成一样大小的饭团，抹上少许青芥末2 2、 边上用海苔围起，海苔要比饭团高处 1/31/3 左右3 3、 小心地放入蟹籽心里美寿司材料：米饭、紫菜、心里美萝卜刨成丝、寿司醋做法：1 1、心里美萝卜丝内加入 2 2 勺白糖，2 2 勺白醋、1/21/2 勺柠檬汁、1/31/3 茶匙 盐拌一下2 2、 半小时后，把心里美里泡出的甜醋汁，倒入米饭里拌匀3 3、 卷成卷后切断点评：心里美萝卜富含多种维生素以及钙、磷、铁等，所含的芥子油能促进胃 肠蠕动，帮助消化，顺气解郁，还有改善血液循环，保护心脏，延缓衰老防癌的 作用拌饭寿司材料：米饭、紫菜、韩国辣酱、杏仁酱

4、（吃起来也更香）、菠菜、芝麻、盐、麻油、甘蓝（切丝备用）做法：1 1、 米饭用韩国辣酱和杏仁酱拌匀2 2、 菠菜焯熟，加芝麻，盐，麻油拌匀3 3、 海苔上铺米饭，在靠近自己胸前的这一端，摆上甘蓝和菠菜4 4、 卷起，稍整形，用刀蘸水切段儿即可奇异果寿司材料：椰奶、泰国香米、香草豆（去籽）、奇异果去皮、菠萝去皮、糖、水做法：1 1、 椰奶、水、米、糖和香草豆放入锅中，用中高火煮沸，然后用小火炖 2 25 5到 3030 分钟，不断搅拌，直到米饭变软汁水全部被吸干2 2、 去除香草豆和多余的油，冷却 2 2 个小时3 3、 竹帘上依次放保鲜膜、米饭、奇异果和去皮菠萝4 4、 卷成卷，去除保鲜膜，在

5、寿司上滚上一层烤椰丝5 5、 切成段飞鱼籽寿司材料: 米饭、飞鱼籽、黄瓜、芥末、醋、海鲜酱油 做法：1 1、 黄瓜用削土豆皮的刀竖着从黄瓜上削下来， 一片可以包一个寿司2 2、 把米饭握成小扁圆型，外边包上削下来的黄瓜长片，中间点上些芥3 3、 最后，在上面放上飞鱼籽4 4、 可以蘸上海鲜酱油吃什锦寿司材料：大米与糯米、紫菜、青瓜和火腿肠切条、鸡蛋摊成蛋皮切丝（和紫菜的宽 度等长）、大虾去黑线去皮，用开水焯一下做法：1 1、铺寿司帘，摊开紫菜，先将饭铺平，再将青瓜条、蛋皮、火腿条放上2 2、 用手推动帘子，顺势用竹帘将紫菜卷起，卷起时尽量压紧小熊寿司材料：海苔、米饭、酱油、肉松、火腿做法：1 1、 一部分米饭用寿司醋拌匀待用 （白色部分） ， 另一部分米饭用酱油和肉 松拌匀待用（棕色部分）2 2、用海苔将棕色米饭卷成小卷（做耳朵），再用棕色米饭和火腿卷成卷（做3 3、 把小卷卷放在白米饭里卷成大卷卷4 4、 把海苔剪成小片做眼睛和鼻子心形寿司材料：白米饭、紫菜、寿司醋、腌黄瓜条、煎蛋丝、红萝卜丝、心形模具、蟹 籽、炒香的黑芝麻做法：1 1、 把煮好的饭放凉后，倒入适量的甜醋，拌均匀2 2、 模具内涂一点油，方便脱模3 3、 先放一层饭在模具底，压实压平4 4、 放上馅料5 5、 放一层饭上去封顶，压平、结实6 6、 倒扣脱模7 7、 紫菜剪成与心饭团的高度同高，然