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文档简介
1、饲料企业管理模式近二十年来 ,饲料工业已从八十年代的卖方市场暴利进入九十年代后期的买方市场微利经营,市场竞争进入以人才、价格、品牌、规模、服务、管理、信誉等企业综合实力的比拼阶段。谁的饲料质量好、价格低、服务优,谁就能占领市场,扩大市场。而且饲料工业是一个关联性、 带动性较强的工业门类 , 它与农业、商业、轻工、医药、机械、化工、卫生等部门关系极为密切, 既相互依存 ,又相互制约。因此 ,饲料企业的发展 ,不可能关门进行 ,必须在互利互惠的原则下, 与相关部门建立起共同发展的协调关系。这应该是探讨现代饲料企业经营管理模式的一个基本依据。由于我国的饲料工业是靠“大家办”迅速崛起的,仅仅10 几年
2、的时间 , 饲料加工企业就达到12000多家,企业小而分散 ,难以形成规模效益,而且低水平重复建设严重影响了技术、资金、设备、人才和信息等生产要素的合理配置。在市场竞争日趋激烈的情况下, 缺乏竞争能力和生存能力, 要改变目前饲料企业的困境 , 需要集中相当大的精力抓好企业规模经营,通过兼并、合并、联合、控股、参股等多种形式 , 逐步建立起一批具有强大竞争力的企业集团, 改变小而散的格局。鉴于饲料企业与种植业、养殖业兴衰与共的关系, 有远见的饲料企业便采用贸工农一体化、产加销一条龙的形式,实行原料、饲料、养殖、加工和运销等产业环节的综合经营, 与农民结成利益共同体。 下面将概述一下饲料企业的经营
3、管理模式。一 发挥领导作用,加强管理饲料企业的部门经理要通过自己对工作的热忱, 达到目标的决心以及计划 , 组织和控制重大活动的聪明才智来创造工厂内良好的工作气氛。他在企业中所树立的榜样应是其他员工所不能超越的,如果要下属以高标准完成工作,那么他对自身工作标准就应更高。在各方面的模范作用中, 企业的内务管理显得更为重要。如果经理的办公室又脏又乱, 那工厂的环境可能更是如此。一个成功的饲料企业经理的座佑铭不应该是“按我说的去做,别照我的样子干。”成功的经理是通过分派工作来展示其领导才能的。如果员工觉得在工作上进展顺利, 他们就会要求承担更具挑战性的工作。 当这些工作都较好地完成后, 他们的自信心
4、和参与意识就会增强。经理培养这样的下属, 不仅能造就一支强有力的工作队伍, 而且他可因此赢得更多的时间和工作主动权。 加强对员工的政治思想教育是完成饲料企业生产的保证。培养起员工的人道主义精神, 讲文明礼貌、尊重人格 ;热爱本职工作 ,注重培养每个员工的主人翁责任感, 最有效地利用一切人力、物力、财力资源; 保证企业多快好省地发展,促进畜牧业的发展 , 应是饲料企业思想工作的重要内容。 一个饲料企业规划得再好,厂长的理想再怎么远大 , 一旦离开了员工的工作积极性, 都是不能实现或者不能维持长久的。因此, 饲料厂领导与员工的关系也至关重要。虽然员工的工作积极性可以通过政治思想教育来提高, 但在当
5、今的市场经济条件下 , 离开了员工自身的经济利益也是一事无成。一个现代饲料企业的厂长除了要关心企业的前途、命运, 也要关心员工的切身利益 , 因为企业的前途和命运都是通过员工辛勤劳动来实现的。饲料企业的领导应通过同企业员工谈心、交流等方式来接触员工 , 了解他们对劳动方面的需要(如环境、技术、安全等 ) ,文化方面的需要(如学习、文艺活动等 ) 和社会性方面的需要 (如才能发挥、 荣誉等) , 使每个员工都能感受到企业大家庭的温暖,心情舒畅 ,安心工作。通过一些不同的方法来解决不同的具体问题, 如建立共同的目标、委以责任、加以重用、树立榜样 ,实行民主管理、建立奖罚制度等 , 使员工们感到企业
6、的目标也是自己的目标, 建立一种集体荣誉感从而愿为企业贡献力量。同时, 企业领导处处为职工做出表率 , 这样会对员工的思想和行为产生巨大影响,激发员工主人翁责任感 ,向先进学习增产多销 ,节支降耗。二选用、重用人才饲料企业没有资金可以贷, 没有技术可以买, 没有设备可以进, 没有厂房可以盖,但没有人才却不能干事!贤人居上,能人居中,庸者居下,智者居侧,这是静态用人规则;能者上、庸者下、平者让,一年一聘,评聘结合,唯才是举,一岗一薪,岗变薪变,竞争上岗,这是动态用人规则;记人之功,忘人之过,用人之长,帮人之短,要换思想不要换人,这是评人规则。在人的使用上, 企业要处理好重要的少数和次要的多数的关
7、系。一个企业只要有一流的财务总监、 一流的销售经理一流的产品开发策划经理,再加上善于决策的老板,只要有这四个“人物”,就可以决胜千里。企业最缺的是人物人才,多余的是人力和人员。三实施品牌战略树立名牌意识, 持之以恒地推行全面质量管理树立名牌意识是创名牌实施品牌战略的关键。 名牌意识实际上就是市场经济条件下质量竞争意识。正确的名牌意识 , 可以指导企业实施有效的名牌战略, 制定正确的名牌发展计划 , 生产真正适销对路的名牌产品 , 从而夺取市场 , 获得效益。名牌首先基于质量, 全面质量管理是创名牌的坚实基础。 质量管理的根本出发点是通过控制所有影响质量的要素和因素 , 使他们处在正常的受控状态
8、下, 从而实现保证产品满足规定的目标。质量体系包含一系列有规律的活动。 饲料产品的质量有一个逐步形成的过程, 分析产品质量形成的过程, 从中找出影响产品质量的各个环节, 并确定每个环节的质量职能。依靠科技创新 , 注重规模经济坚持科技开路, 以技术进步来提高产品质量和效益 , 这是创名牌的动力和根本途径。企业靠产品 , 产品靠创新,创新靠科技。名牌产品是创新的结果 ,创新又是保住名牌的重要措施之一。发展规模经济,拓展名牌市场 , 是扩大名牌效应的有效手段。名牌产品大多具有规模优势, 同时名牌又靠大规模的市场覆盖来奠定自己的地位。发展规模经济是实施名牌战略的延伸和深化。而在实施品牌战略过程中应注
9、意的问题是要认真细致地制定实施战略的具体方案 ,制定规划措施 ,有目标、有计划、有组织、有步骤地向名牌方向迈进。再者要认识到真正的品牌, 决不是花钱买来的 , 而是企业自己狠下功夫 “创”出来的。最后要注意品牌的保护,诸如商标、技术、产品的名称、包装、装璜等。四做好销售的管理工作以销售为龙头 , 首先是观念的确立。 进而产生意识、 产生思想 ,形成企业的一种文化氛围。在这种文化氛围的支持下, 建立起一种内部的运作机制。以销售为龙头, 要求企业的各部门要配合销售部门采取一致的行动, 以争取客户。各个部门必须清楚 , 凡是他们能和客户接触的地方, 无论是直接还是间接的 , 他们的每一个行动都与公司
10、争取和保留客户密切相关。这就要靠各个部门从全局出发, 做好配合 , 把问题处理好、解决好 ,共同努力达到争取客户的目的。从情感和服务方面讲 , 客户是上帝 , 但更实际一些, 首先在市场问题上 , 公司和客户应该是一种主动与被动、领导与被领导的关系。 在市场问题上确立公司在客户中的领导地位 , 便于保证公司在客户中的高大形象, 使公司可以在较大程度上感染客户、 影响客户 , 可以比较容易地引导市场、 培植市场和造就市场 ,最终为我所用。在经济利益上 , 公司与客户是一种平等互利的合作关系。作为利益矛盾共同体的一方 , 客户始终都会无休止地要求得到更多的优惠, 虽然这方面可以充分同情和理解 ,
11、但是没有多少理由可以做出无原则的让步,因为只有平等 ,合作才能长久 ,才能发展。在感情上 ,公司应该和客户是朋友关系。朋友关系既要密切, 又要有分寸 , 要有一个适当的距离。这种距离意识有利于保持朋友关系的稳定、和谐和长久。销售要有一个大思路。大思路要清晰,要适当地交待给大家 , 让大家有所遵循。思路要不断调整 , 在调整中发展完善。销售中的几个策略性问题有: 反制策略。反制就是主动 ,就是要对手来应付 ; 机会意识。任何时候都应当相信,即使再困难 , 市场的机会总是有的 ; 切入点的问题。切入点选择适当, 就能居高临下, 由此及彼,迅速的扩大战果 ; 开发步骤问题。适宜集中力量,开发一片 ,成熟一片 ,巩固一片。五建立企业自己的科研和技术开发机构建立企业集团自己的科研和技术开发机构,在有条件的饲料企业培养和引进中、高等专业人才, 组建具有本企业特色的饲料科学技术研究室或与有关专业科研单位、高等院校联合组建类似机构。企业研究开发机构要面向市场, 根据企业当前急需或中长期发展目标制定自己的研究开发课题, 引进国内外先进实用理论和技术 , 并制定实施企业技术创新计划。这样的机构将成为科技兴企的关键部门 , 这类机构的发展壮大必将推动科技兴饲活动的扎实开展和饲料工业的全面进步。总之, 饲料企业经营管理是一项很复杂的工作, 涉及到的因素很多 , 除上面讲到的几
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