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文档简介

1、质量问题分析报告一、中国葡萄酒质量现状新中国成立以来, 葡萄酒产业经历了几起几落的发展阶段, 呈螺 旋式上升的趋势。 自上世纪九十年代中后期, 中国又迎来了新一轮的 葡萄酒产业发展期,十多年来,中国葡萄酒的产量有了大幅度提高, 质量有了很大的改观, 产品结构有了根本的调整, 原料基地已初具规 模,管理体系已逐步形成, 消费群体不断扩大,这些都为葡萄酒产业 的健康发展奠定了坚实的基础。1、外部环境的优化,力促葡萄酒产业发展和质量的提高随着国 家产业政策的调整,重点发展葡萄酒、水果酒,限制粮食酒等措施的 落实,为葡萄酒产业的发展提供了有利的契机; 中国葡萄酿酒技术 规范的颁布实施,葡萄酒质量安全市

2、场准入制的实施,新的葡萄 酒国家标准的颁布实施, 都为葡萄酒质量的提高、行业健康有序的 发展提供了有力的保障。2、重视基地建设,为提高葡萄酒质量提供了保障目前许多新建企业,首先建基地,然后建工厂,企业对原料质量有了完全自主 的掌控权, 这种经营理念的改变、 经营模式的改变都为葡萄酒质量的 提高提供了可靠的保障, 这也是近年来中国葡萄酒质量不断提高的重 要原因之一。3、国家监督抽查,对葡萄酒质量的提高起到了巨大的推动作用自 1997 年至 2006 年,连续十年国家监督抽查的结果表明, 中国葡萄 酒的质量有了质的飞跃,产品结构发生了根本的变化。通过抽查,反 映出行业存在的带倾向性的问题, 然后进

3、行集中整治, 使违反质量规 定的行为得到了及时的纠正, 同时,生产者也越来越自觉地重视产品 质量,自我监控的意识加强, 对葡萄酒质量的提高起到了巨大的推动 作用。二、中国葡萄酒质量存在的主要问题 :1、原料基地建设仍然薄弱,导致产品质量得不到有效控制。2、生产技术水平不高,质量同质化现象突出。3、生产者缺少诚信理念,随意进行虚假宣传。三、中国葡萄酒质量提升的措施1、抓好基地建设是质量提升的必备基础 今后一个时期, 生产者必须用足够的精力抓好基地建设, 把种植 质量和生产质量紧密联系起来, 把农民的利益和工厂的命运紧密联系 起来,把葡萄种植真正变成葡萄酒生产的第一车间。2、提高生产技术是质量提升

4、的有效方法 深入研究各个企业的差异, 采用科学合理的生产工艺, 生产出特 性各异的产品,克服葡萄酒品种单调,缺乏个性的现象,使资源得到 更好的利用,质量得到更快的提高。3、强化监督管理是质量提升的重要手段 不断完善质量监督的法律法规,建立健全质量监督的组织体系, 加大监督管理的力度, 提高监督管理的有效性是质量监督部门今后一 个时期的重要任务, 用有效的监督管理方法来惩治质量违法行为, 是 葡萄酒质量提升的重要手段。4、坚持诚信理念是质量提升的关键因素 目前条件下的葡萄酒产业从某种意义上来说是一种良心产业, 质 量的好坏除了靠外部的监督管理以外, 最主要的是靠生产者的理念和 良心。在无法对葡萄

5、汁含量、葡萄酒的品种、年份、产地等特征成分 进行检测, 缺少能反映这些特征的客观数据的情况下, 要生产名副其 实的产品, 最主要的是靠生产者的良知和诚信。 因此提高生产者的质 量意识和坚持诚信理念是提高中国葡萄酒质量的关键所在。质量问题分析报告(三)一、考试情况概述:试卷是人教版小学数学四年级下册期末考试, 考核对象是四年级 全年级学生,考试时间 70分钟,满分 100 分。考试形式采用闭卷、 统一笔试形式,由永嘉县教育局教研室命题。我所任教的两个班,四 ( 1)班和四( 2)班共 95 名学生参加考试。四( 1)班合格率为 98%, 优秀率为 71%。四( 2)班合格率为 94%,优秀率为

6、68%。二、试卷试题概述:试题类型为: 第一大题是填空题。其中错的比较多的是这样一道题:把 88.63 精确到个位是多少 , 平时都是精确到十分位或是百分位 , 所以学生就绕不过弯了。大部分写成 88.6. 第二大题是判断题。错的比较多的是小数 0.8 改写成以 0.01 为单位的数是 0.80. 很多同学理解不了 ,0.8 里面其实就有 80个 0.01. 第在三大题是选一选。错的 ' 比较多的是一个等腰三角形第一条 边长 8 厘米, 第二条边长 4 厘米, 第三条边长,很多同学选 6 厘米, 而 不选 8 厘米, 它们没有看清要求必须是等腰三角形 .第四大题是口算和笔算。位置与方向

7、 第五大题是解决问题和统计。三、试卷考核知识简析:1、小数的加减法,三角形的认识 , 数学广角 , , 小数的意义 , 位置 与方向(主要体现在第一 第二和第三大 题)2、四则运算和简便计算 ( 主要体现在第四大题 )3、统计(主要体现在五第六大题)4、位置与方向(主要体现在第四大题)5、用数学(主要体现在第五大题)四、书本知识内容:五、试卷题目难易分析: 试卷第一至第六大题大部分是基础题; 第一大题第 7 小题,第二 大题,第三大题,第六大题属拔高题。试卷难易程度总体适中。六、考试情况分析:1、基础题上失分。虽然他们对基础知识的掌握情况不错,但由 于部分学生考试时不认真、不细心,并 且,还没

8、真正学会如何去检查,所以,计算时容易出错。此外,笔算 中失分比较多。因此,要想在基础题上 不失分,学生平时就要多下功夫, 只有经过反复训练才能提高口算水 平。要养成思维严谨,步骤完整的解题 习惯;要形成不单求会,而且求对、求好的解题标准。只有全方位的 “综合治理”,才能在坚实的基础上形 成运算能力,解决计算不够准确的弊病。2、拔高题上失分。拔高题主要是考核学生对数学的理解能力。 学生在这部分失分比较多,主要体现在第 三大题第 5 小题和第一大题。 说明学生的思维不够开阔, 不会用所学 的知识举一反三,灵活解决问题。七、自我反思及努力方向:1、必须夯实数学基础。扎实的数学基础是成功解决数学问题的

9、关键。 数学基础训练讲究 一个“严”字,教师及学生的态度都要严肃,教师的教风要严谨,对 学生的要求要严格。 一定要重视知识的获得过程, 任何一类新知的学 习都要力争在第一遍教学中让学生通过操作、 实践、探索等活动中充 分地感知,使他们在经历和体验知识的产生和形成过程中, 获取知识, 形成能力。只有这样,他们才真正获得属于自己的“活用”知识。当碰到基础知识的变形题时,就能灵活运用、举一反三了。否则,学生只会照葫芦画瓢,试题如果转弯,学生就不知道如何解决了。2、加强学生的学习习惯、学习态度和学习策略的培养。教师要精选精编灵活多变的针对性练习、 发展性练习、 综合性练 习,有意识地对学生进行收集信息

10、、处理信息、分析问题和解决问题 的方法和策略指导, 培养学生良好的学习方法和习惯。 注重培养学生 审题意识,培养学生良好的解题习惯。3、数学教学重在提高能力。教师要不断加强教学的应用意识, 引导学生学会理解问题、分析问题并解决问题。4、教师教学中注重创设问题情境,提高学生解决问题的策略意 识。让学生适当关注生活中的数学问题,接触一些开放性问题,改变 数学教学过于追求“精确”、“唯一答案”和“最优化”的状况,留 给学生充分的思维空间和情感发展空间,鼓励和培养学生的创新精 神、创新意识。 注重引导学生从不同角度去思考问题,充分发表自己 的见解。5、重视考后反思,师生共同分析试题。 教师和学生要通过考后的试卷分析,教师反思教学存在的问题, 学生反思自己在知识、 方法和发挥上存在的不足, 以便查漏补缺提高 教和学的有效性、针对性。6、教师要关注学生中的弱势群体。 如何做好后进生的补差转化工作是每位数学教师亟待解决的实 际问题,教师要从“以人为本”的角度出发,坚持做好以下工作:坚 持“补心”与“补课”相结合,与后进生多沟通,消除他们的心理障 碍;帮助后进生形成良好的学习习惯;加强方法指导;严格要求后进 生,从最基础的知识抓起;根据学生差异,进行分层教学;努力使每 位学生在原有基础上得到最大

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