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文档简介

1、深圳市海洋生物产业现状及发展战略思考一、总论资源的可持续利用与环境的协调是人类社会生存追求永恒的主题,进入21世纪以来,伴随着环境污染及陆地资源的大规模开发与利用,资源短缺和资源枯竭的问题日益严重,人们的目光已逐渐转向海洋海洋生物及海洋资源的开发与利用,以形成资源与环境领域新的核心竞争力。海洋生物技术是以生命科学为基础,利用海洋生物体系和工程原理,提供商品和社会服务的综合性科学技术。始于80年代的这一技术自问世以来,其飞速发展已取得世人瞩目的成就,推动了一批产业的快速发展。海洋生物技术的重点集中在海水养殖、海洋生物活性物质、海洋环境与资源的可持续开发与保护以及海洋生态保护等方面。它的突破将带动

2、和发展一系列的新兴高技术产业的快速发展,以便从海洋获得更多的蛋白质、药物、新基因、新材料及其它产品,从而有效缓解当今世界所面临的资源、环境和人口与经济发展之间的矛盾。海洋生物技术是面向21世纪的一场竞赛,美国基础科学委员会与美国科学技术委员会联合编写的报告21世纪的生物技术:新地平线中,就把海洋生物技术作为优先发展的重点领域之一。美国国家科学基金委员会提出:“伴随着在海洋生物和生态系统中的生物技术、分子和细胞生物学等现代工具的深入应用,海洋科学的革命已经开始,预期这是一种根本性的变革,在速度上它将是按几何级数增长的,在科学和经济意义上是史无前例的。十年内,无论在创新知识的数量,还是在洞察海洋中

3、长期悬而未决的基础性重大科学问题上都将取得重要进展。”世界沿海各国都认识到海洋生物技术在开发和利用海洋生物资源中的重要作用,纷纷加大投资力度,研究和开发海洋生物技术和海洋生物资源。近二十年来,海洋生物技术已取得了长足的发展,显示了强大的生命力和十分广阔的前景。中国政府也审时度势,非常及时地于1996年正式批准实施了国家海洋863高技术计划,标志着我国海洋生物技术走向新的阶段。中国是一个海洋大国,海洋开发已成为跨世纪的国家发展战略。但是,长期以来中国海洋经济的产业结构和布局不尽合理,海洋开发总体科技水平不高而且技术力量分散,海洋生物资源的开发一直处于较粗放式状态,严重阻碍了中国海洋经济产业的发展

4、。目前,我国急待培养一批具有创新能力的学术带头人,并应鼓励一流的陆地生物技术科学家“下海”,以造就一支高水平的科研队伍,形成我国海洋生物高技术创新体系,使我国的海洋经济技术再上一个新台阶。深圳地处南海之滨,拥有较长的海岸线,东临大亚湾,西抵珠江口,南与香港接壤,全市海岸线长2573公里,海域面积1145平方公里(其中滩涂面积70平方公里),大、小岛屿有39个,岛岸线长2525公里。东部大鹏湾、西部深圳湾、珠江口水域宽阔,平均水深10米20米,为珠江三角洲地区乃至全国范围内难得的优良的港湾资源;沿岸海域具有经济价值的各类生物资源400余种,其中海洋渔业资源约50多种(包括鱼类40多种、虾类8种、

5、贝类10多种),深圳滨海自然景观和人文景观等旅游资源十分丰富,是全国著名的旅游胜地,2000年被评为国际花园城市。深圳经过16年的发展,总体经济领先于内地,且科学技术生产力的物化过程短。在“九七”香港回归祖国以后,随着深港经济一体化的发展,深港将拥有辽阔的海域和丰富的海洋生物资源,这为深圳海洋经济发展提供了广阔的前景。优化海洋经济结构,增加高新技术的研发与应用力度,提高海洋产业附加值;逐步实现由传统产业向高新技术产业的转变和产业升级,形成高素质的海洋产业体系,把海洋产业培育成为深圳市21世纪重要的经济增长点,努力将深圳建设成为现代化的海洋经济强市。二、深圳市海洋生物产业概况(一)海洋生物产业概

6、况1、渔港现有渔港8个,海水养殖有宝安区、南山区、龙岗区、福田区4处,面积共34120公顷,海水增殖有矾石贝类护养增殖区和大鹏半岛东部浅海增养殖区2处,面积共3285公顷。2、捕捞2004年有机动渔船1446艘、68578吨、35946千瓦,海洋捕捞产量61391吨。3、养殖深圳市海水养殖业已有近百年的历史,传统的沙井蚝、东山珍珠等均为驰名国内外的养殖名牌产品。2004年海水养殖37405公顷,产量283596吨。海水养殖方式有网箱养殖、池塘养殖、筏式养殖、工厂化养殖和人工养护增殖等。(1)网箱养殖包括深水网箱养殖和浅海网箱养殖,前者分布于水深10米以上海域,后者主要在水深5米10米。网箱养殖

7、以石斑鱼类和鲷科鱼类为主。主要养殖区有南澳近岸水域养殖区、鹅公湾养殖区、坝光近岸养殖区、东山浅海养殖区、岭澳滩涂养殖区、螺汗角浅海养殖区,至2003年全市有网箱3876口,养殖36公顷,养殖水体106719立方米,年产量456吨。(2)池塘养殖指潮间带、鱼塘和陆地水池养殖,主要集中在东、西海域的沿岸陆地,以对虾、鱼类、蟹为主,养殖区主要集中在杨梅坑、坝光;鱼类养殖集中在西部海域,多为咸淡水养殖,经改造的宝安、福永、沙井共2万亩鱼塘,每年为香港市场提供近5000吨优质鱼类,但因海域严重污染,养殖衰落。鱼类繁育集中在东部海域,池塘面积大幅增加,全年可生产10多个品种的鱼苗达4000多万尾。(3)筏

8、式养殖全市现有2029公顷,以贝类养殖为主,集中在大鹏湾、大亚湾,年产各种贝类16051吨。(4)工厂化养殖包括鱼类、鲍和对虾的育苗和养殖,其中鲍最为成功,已形成18家专业化、工厂化鲍育苗养殖场,达12433公顷,年产600吨,曾居全省第二位。对虾苗种达184亿尾,扇贝苗种6亿粒,鱼类苗种有石斑类、鲷科类、军曹鱼、卵形鲳鲹等。(二)休闲观光渔业集生态旅游、养殖于一体的观光渔业和休闲渔业亦得到发展,至2004年全市共有中国水产学会休闲基地和田园风光旅游区2处,南澳渔港、盐田海鲜街、蛇口渔港亦在着力打造滨海旅游和观光渔业。(三)海洋生物技术产业自上世纪90年代深圳海王药业成功开发出“金牡蛎”产品以

9、来,历经十年的发展,深圳市海洋生物技术产业显示出强大的生命力和发展潜力。海王药业的“金牡蛎”、“海王金樽”,农科中心绿宝牌螺旋藻系列保健品,康达尔和新光公司的饲料,旭联海洋生物养殖有限公司深水抗风浪网箱养殖,宝安、龙岗两区的水产良种场引进的先进的微生物脱氨技术和紫外线杀菌技术,龙岗水产研究所率先培育出多倍体九孔鲍苗种和产业化推广,深圳东海岸水产公司率先培育出军曹鱼、红鳍笛鲷等优质鱼类苗种,旭联海洋生物养殖有限公司建设了国家级华贵栉孔扇贝原良种场等,涌现出近40家以海洋生物技术开发为内容的中、小型技术开发企业。以三九药业、太太药业为代表的生物医药集团化企业,亦纷纷瞄准海洋生物技术产业市场,投入大

10、量的资金和人力进行海洋药物、海洋生物保健品的研究开发,为21世纪海洋生物学技术这一朝阳产业的发展积蓄力量。深圳市东部海洋生物高新技术产业园区陆域面积100公顷、海域面积500公顷,以开发海洋生物高新技术为主,是深圳海洋生物产业“十一·五”发展的重点之一。深圳市(公明区片)生态农业高新技术产业园,总面积90062公顷,以发展生态农业旅游产业为主,其中观赏水族种苗繁育中心通过海水观赏鱼类基因转移等培育出全新高品位观赏鱼种,作为21世纪朝阳产业,具有较大的市场开发潜力。2003年“圣宝牌”南美白对虾和对虾、“海上田园牌”淡水鱼、“旭联海产牌”高体鰤等产品分别通过省级和国家级无公害水产品认定

11、。深圳现拥有罗芳水产交易市场、蛇口水产交易市场、东门水产交易市场等,文锦渡口岸已成为我国水产品进出口最大口岸。2004年渔业经济总产值885157万元。三、深圳市发展海洋生物产业面临的问题海水养殖方面:与全国其它地区一样,海水养殖产业是目前深圳市海洋生物产业最重要的组成成分之一。驰名中外的沙井蚝,是深圳的传统拳头水产品;九孔鲍的养殖产量占广东省第二;其它海洋养殖产品如华贵栉孔扇贝、珍珠贝、石斑鱼、黑鲷、军曹鱼等多种名贵水产品的养殖都已形成一定规模,以鱼、虾贝类为主的养殖体系共同形成了深圳海水养殖产业。但是,来自越来越严重的环境及其养殖者自身带来的污染,赤潮和近海富营养化的危害,生态资源的破坏,

12、新型病害不断出现,大量药物的无序使用,市场供需不平衡和养殖技术不稳定导致的养殖产品丰欠不匀等众多问题,导致海水养殖产业的发展严重受阻。最为重要的是由于深圳市本身海域面积狭小,传统养殖产业难以大规模发展。海洋制药及海洋高附加值产品的开发:海洋制药和海洋高附加值产品的开发是国际海洋生物产业最热的领域之一,海洋制药和相关高附加值产业在深圳市的发展,给海洋生物产业带来希望。但是,深圳海洋生物医药产业的发展和新型海洋药物和海洋保健品的开发方面存在若干阻碍发展的瓶颈:本地相对有限的海洋药物和有潜在利用价值的资源的开发和利用,使原材料来源将受到越来越大的制约,例如随着沙井养殖区的严重污染,牡蛎的养殖受到严重

13、挑战,与牡蛎开发相关的产业都将受到制约。另一方面,生物医药产业基础规模较小,而且自主创新研发重视不够,后劲不足;药物开发周期长,见效慢,资金消耗大,支持严重不足。渔业资源方面,虽然南海在我国拥有最高的生物多样性和可供开发利用的资源,但是由于水域污染,海洋生态环境遭受破坏,过渡捕捞等问题,使深圳周边乃至南海水域自然资源遭到严重破坏。渔业资源向小型化、低龄化、低质化的方向演变;海洋资源减少和破坏,海洋生物种类和数量明显减少,一些当地传统野生种群已趋于消失。如果现在不开始加强对资源的管理和有序开发与维护,深圳近海环境资源的破坏终将成为历史的遗憾。最重要的是缺乏实施海洋生物科技战略的技术基础、执行方案

14、和研发力度,海洋生物技术是21世纪海洋生物科学发展的主流和国际社会抢摊的焦点,新世纪海洋生物学的发展主要通过海洋生物技术的研发,来实现人类向海洋要蛋白、要食品和要健康的目标。海洋生物技术的研发,是海洋生物产业化发展的先锋,是成就海洋生物产业的动力和保证。历史上每一次技术的变革,都会带来一次产业革命,海洋科学也不例外。发展海洋生物技术基础研究,可以为今后的产业革命带来无穷的力量。5060年代的分类学和生态学的研究,为当今水产养殖的发展提供了雄厚的理论基础,并将我国造就成为当今世界第一水产养殖大国;8090年代海洋活性产物的分离与鉴定,为海洋制药业奠定了基础;90年代后期兴起的功能基因组学和蛋白组

15、学的研究与发展,也将为今后的海洋生物学科的变革带来无穷的机遇。但是,与国内发达地区相比深圳市目前海洋生物技术的研究力量和产业力量都还很薄弱,缺乏创新动力、软件和硬件支持及本地技术资源的整合。虽然,近些年来,深圳多次邀请国内海洋专家编制了深圳市海域开发利用总体规划(19982010年)深圳市海域开发利用项目规划深圳市海洋功能区划等深圳海洋发展计划,但是未能进入实质性实施阶段。其主要的原因是,深圳海洋生物经济产业缺乏自身的技术力量和有深圳特色的可持续发展的战略,严重阻碍了深圳市海洋经济产业的快速发展。四、深圳海洋生物产业发展的战略思考在充分开发和利用本地资源的基础上,大力发展面向南海的海洋开发战略

16、,以海洋环境保护和效益生态系统为基础,以资源的可持续开发与利用为主轴,发挥南海海洋资源优势,整合深港两地技术优势,构建深圳市海洋生物产业研究和开发平台;将基础研发与产业化开发有机结合,利用现有技术进行产业化生产,以基础研究为产业的创新性发展提供动力和保证,形成特色鲜明的海洋生物产业链,最终促进深圳市海洋生物产业的全面升级。(一)面向整个南海,选择研发项目南海海洋战略在我国的战略构架中具有举足轻重位置。在我国管辖的约300万平方公里海域面积中,南海约相当于我国其它三个海区总面积的4倍。南海地处热带、亚热带,生态环境复杂,生物多样性与生物资源十分丰富,目前我国已记录的2万多种海洋生物中,70来自于

17、南海。可利用资源非常丰富,南海隐藏着我国2/3以上的海洋资源和全球海洋各种各样的前沿科学内涵等待着我们去探索,已引起世界广泛关注。深圳应建立起主要面向南海战略的深圳海洋经济,这意味着不仅要发展远洋渔业、远洋运输,而且还要积极参与南海热带资源的开发利用、发展服务南海战略的制造业、南海热带资源高附加值加工业及服务南海战略的服务业等。因此,在海区和海岸规划时,必须为发展面向南海战略的深圳海洋经济留有余地。依托构建的海洋生物高新技术产业平台和研发平台,开展面向南海名贵海洋生物新品种的引进和人工育苗研究,南海海洋生物活性物质和海洋药物研究,包括南海海洋特殊微生物的研究以及海洋特殊病原和毒物快速检测技术的

18、研发。(二)配合海洋药物基地建设选择项目作为国家批准立项的海洋药物生产基地,深圳市海洋生物产业发展的项目选择应配合其需求,重点解决海洋药物开发相关的瓶颈问题,如药源问题,药物筛选平台,海洋药物资源以及海洋药物的开发与示范等,使深圳海洋生物产业成为南海海洋生物技术中心,技术的生成地和示范区。(三)因海制宜选择项目本市海域不仅东部与西部的资源环境及水质差异明显,就是同一海区的差异也较大,而不同的海洋生物品种对海洋环境的底质、水质、微生物及相关的生物链均有不同的要求。因此海洋生物产业发展,不能仅从需要去决定本市海域的增养殖项目,而应根据海洋生物的生物学习性与海域的生态环境是否相适应去选择项目。(四)

19、充分利用现有基础和资源选择项目本市原为重要的传统海水养殖、海洋捕捞区如驰名中外的“沙井蚝”、旭联的深水网箱养殖、工厂化的鲍及鱼类养殖、大鹏澳紫菜养殖、珍珠养殖、沙井江蓠试种、大鹏半岛东南海岸的海胆保护增殖等。上述的养殖项目和资源,通过进一步的开发研究,部分项目可选为深圳市海洋生物产业发展的突破项目。(五)坚持高档次选择项目在准确地掌握海洋生物产业科技发展趋势和市场需求的前提下,找准本市海洋生物产业发展的主攻方向,利用深圳市的资金及吸引人才的有利条件,研究开发具有较高科技含量、高附加值的海洋生物项目,如名贵海产品的苗种培育技术(包括鱼类、贝类、海参、海胆等)、设施化海洋生物健康养殖技术、立体效益

20、生态系统、病害防治与病原及毒物检测技术、海洋生物活性物质提取与海洋保健品开发工艺,生物工程与单克隆抗体技术,先导化合物的开发与化学合成药物的开发以及海洋药物的药理检测平台等,使本市海洋生物产业向高、精、尖方向发展。五、产业发展重点在过去的近20年时间里,深圳市依靠借船出海,技术引进等措施,从广东、福建和台湾及内地引进技术、品种和资源,发展当地海洋生物产业,取得了骄人的成绩,如九孔鲍的养殖,驰名中外的沙井蚝的养殖与开发,华贵栉孔扇贝的育苗与养殖,石斑鱼和军曹鱼的人工育苗,深水网箱的引进与开发,都在全国占据重要地位,同时也成就了深圳市目前的产业基础。伴随着产业进一步发展和壮大,仅靠技术引进和外力,

21、缺乏技术的自主源头创新,已远不能满足深圳市海洋产业的发展,海洋经济产业的发展受到了极大的制约。因此,深圳市目前急需建立自身研究队伍,构建自主产业研发平台和中试基地,利用自身的力量谋求快速发展,将产业研发与规模化生产紧密结合起来,利用现有技术和产业进行生产,利用新产品和新技术的研发,为产业的后续发展提供动力。(一)依靠、整合和发展深圳海洋科技队伍,促进以深圳和香港的海洋科技力量为基础的有实力的深圳海洋科技力量的形成,构建深圳市海洋生物产业的自主研发平台发展海洋生物技术基础研究,可以为今后的产业革命带来无穷的力量。与国内发达地区相比深圳市目前海洋生物技术的研究力量和产业力量都还很薄弱,缺乏创新动力

22、及软件和硬件支持。但是,在多年的建设和发展中,深圳市已建立了多支从事海洋生物研究的技术力量,包括大专院校、各级科研院所和企业,他们在深圳市海洋生物产业的研究和发展中做出了重要的贡献。已陆续开展了各自的实验室建设,可以进行包括海洋生物基因组和蛋白组、海洋活性成分分析,海洋微生物,海洋生态和海洋生物的增养殖、健康养殖和疾病诊断等方面研究,而这些方面将是21世纪海洋生物研究最重要的领域。清华大学深圳研究生院利用其多学科发展的技术优势,结合深圳本地产业现状,对海洋生物学方面的研究已经全面启动,包括海洋生物功能基因的研究(国家863计划和国家自然基金项目);海洋生物健康养殖(赤潮生物对海水养殖的影响及鲍

23、鱼病害防治项目);海洋微生物发酵工程(红树林微生物研究);海洋病原生物快速检测与诊断和海洋活性成分研究(海星和鲎的研究)和海洋保健品开发(海胆),抗生素及赤潮毒素单克隆抗体检测等方面的研究。并与香港城市大学海洋环境研究与创新科技中心达成建立合作研究开发意向。香港城市大学联合香港大学、香港理工大学、香港中文大学和香港浸会大学建立了海洋环境研究与创新科技中心,该中心整合香港海洋生物各个领域的人力和物力资源,形成了香港唯一一个海洋生物卓越学科,研究领域涉及基因组和芯片技术、鱼类生理、环境修复与评估管理、生物标记、红树林微生物、微生物快速诊断、赤潮及赤潮毒素、及氧应激和低氧应激、健康养殖等多个研究领域

24、,形成优越的研究条件和较高的技术水平。(二)以传统产业为基础,以近岸海域立体的效益生态模式为核心,发展设施化海洋健康养殖产业,实现资源的可持续开发与利用发展深圳海洋经济必须首先建立良性的可循环的海洋生态体系,不能以牺牲生态环境和资源为代价。在深圳创新性地建立起立体的效益生态海洋经济模式,尤其构建近岸海域立体效益生态经济。在这样一个效益生态模式中,既能保护、修复和定向改造海域生态环境,又在一个立体的资源循环的生态环境中形成高效生产力和良好的效益。同时形成人与自然协调的景观,发展近海海洋观光休闲旅游经济。深圳市的可利用滩涂面积较小,海域面积相对较大,天然野生种群资源丰富,但是总量低。由于缺乏资源环

25、境利用的总体布局,无论养殖业还是捕捞业目前都处于较低级状态,资源浪费和环境污染等问题相当严重。深圳市西部海域污染严重,生态条件恶劣,传统的养殖区已不具有养殖价值;而东部海域生态环境良好,如不抓紧规划管理,整个东部海域环境和资源也将不复存在。在深圳东部水环境良好和轻污染水域中,在充分考虑环境生态稳定性和资源可持续利用的前提下,利用当地近岸环境设置小型人工渔礁群和底播区,建立网箱养殖、礁群及底播区为一体的人工小生境,筛选和引进大型藻类和高附加值次级生产者,定向形成以高附加值生物群落多样性和稳定性为一体的良好生态系统。围绕着这一模式,重点开展以下几方面的研究和开发:1海洋生物种子工程:苗种生产与良种

26、选育是资源占用少,技术含量高,效益显著,并具有良好示范与推广作用的项目。深圳市虽有较长的海岸线,但是由于工业化发展和环境污染,适合养殖的面积并不大,仅通过扩大养殖面积,发展养殖产业,在深圳是没有前途的。深圳市,尤其在深圳东部海域的水质良好,符合国家一类和二类水质标准,周年水温、盐度较恒定,开展多品种名特优海产品的规模化繁育有天然的优势。该计划的成熟发展,不仅可以为本地水域生态资源的恢复提供放流和底播的苗种资源,还可向周边地区提供优质苗种。因此,深圳市海水养殖产业,应以苗种繁育为主,提高苗种繁育技术和水平,建设自身特色产业。深圳在九孔鲍、马氏珠母贝、华贵栉孔扇贝、红鳍笛鲷、斜带笛鲷、军曹鱼及金鲳

27、等优质品种的育苗技术水平处于全国领先地位,其中东海岸水产有限公司建设了红鳍笛鲷国家级良种场;深圳旭联养殖基地建设了华贵栉孔扇贝国家级良种场;军曹鱼人工育苗项目被列为国家863项目,石斑鱼生殖调控及人工繁育技术处于国内领先水平,充分利用现有企业的技术和产品优势,有重点地扶持建设海洋生物种子工程基地,利用细胞工程、遗传改良和分子标记等现代海洋生物技术,培育优质、高产和抗逆新品种,建立海水养殖核心种质库,将有力地推动深圳海洋生物产业实现跨越性和可持续发展。海水养殖种苗产业的健康发展,将有效地推动深圳周边地区的海水养殖业发展,促进并培育其成长为深圳海洋生物技术产业可持续发展的原料供应基地,为深圳市海洋

28、生物技术产业的长期目标的实现奠定坚实的基础。2设施化渔业:传统养殖及苗种繁育,受当地自然环境影响很大,靠天吃饭,养殖效率低下;大量养殖用水无序排放及药物的使用,对当地海域环境造成了很大污染,不仅浪费了资源,破坏了环境,也给养殖产业戴上污染企业的“帽子”。在产业发展初期,这种以资源换效益的方式,促进了产业的发展。但是,在资源日益紧张的今天,这种以资源换效益的方式,已经不能适应产业发展的需求,尤其在深圳这个资源严重短缺的地区,粗放的养殖,不仅效益低下,资源浪费,产生污染,而且影响沿海景观。目前,国际国内的海水养殖产业都在向高档次设施化渔业方向发展,其优点是占地面积小,单位效益高,养殖生态条件可人工

29、调控,受自然因素影响小,水资源可循环再利用,并可全年进行生产,大大延长了养殖周期。深圳市的海水养殖产业较早采用设施化方式,但是养殖设施多年未经改造,已明显不能适应目前的生产需要。同时,与设施化养殖相配套的养殖技术也不完善,这都显著制约生产发展的需求。3集约化及网箱养殖:深水网箱养殖产业是我市在国内首次从国外引进的高技术集约化养殖项目,位于大鹏半岛鹅公湾的深圳旭联海洋生物养殖有限公司建立我省首家深水抗风浪深水网箱养殖示范基地,从而推动了我国鱼类养殖产业由近海向外海、深海发展的进程;深圳华油五金塑胶公司联合多家科研院所生产出我国第一个具有自主知识产权的可升降式深水网箱,为我国深水网箱产业化发展奠定

30、了基础。近年来,随着高体鰤、军曹鱼、石斑鱼等在深水网箱养殖实验,使深水网箱养殖技术不断提高。大力发展深水抗风浪网箱养殖,将水产养殖业向外海、深海扩展,有利近海环境的生态保护,同时将大大提高养殖效益。深水网箱养殖产业发展的重点是加快深水抗风浪网箱基地和养殖技术配套设施建设,深抓“一条鱼”工程和优质品种的引进,其中高体鰤、巨石斑、澳大利亚黄尾鰤及大鳍鳅等,可作为深圳市深水网箱产业的“一条鱼”工程首选。4大型藻引种与驯化:环境微生物和藻类作为初级生产力,对环境有机物的清除有着重要的作用。与微生物和小型藻类相比,大型藻在清除环境污染方面的能力虽然较低,但是,作为大型藻类,它仍然可以直接利用环境有机物,

31、降低水体富营养化。同时,大型藻本身是良好的可开发资源,它可作为食品、次级生产者的饵料、工业生产的原料,同时还是环境污染的清除剂,规律有序合理地引进大型藻,可以在海域营造海藻森林景观,利用大型藻及其周丛生物,吸引鱼群,产生类似人工渔礁的效果,一举多得,最为重要的是,大型藻的引进具有很强的可操作性,可人为控制其发展,变废为宝。5健康养殖配套技术:水产养殖本身就是一个系统工程,从亲本选育、苗种孵化、水环境调控、饵料、病害,甚至养殖和管理的方式都直接影响到养殖的成败。南方整个水产养殖系统都比较注重新品种的引进与驯养,缺乏配套养殖技术的完善,总体表现是养殖技术不稳定,丰欠不匀,抵御风险能力差;大量药物无

32、序使用,即增加成本,降低效益,又人为造成污染,这一切都需开发健康养殖的配套技术来解决。6人工渔礁:在己被污染和损害的海域投放人工鱼礁,是修复海域生态系统的有效办法之一。在海域投放人工鱼礁,能诱集鱼群,促进鱼类的繁育生长;用人为的方法阻止礁区的拖网作业,保护幼鱼、幼虾,在礁区海域营造小型的人工生态系统,可提高海域生产力;开展人工鱼礁建设可使被淘汰的废旧渔船、废旧轮胎、废旧建筑构建物、废旧汽车等废物得到利用,同时可以建造一批人工钓业、笼捕或剌网渔场,发展海洋休闲渔业,被调整作业结构的部分拖网渔船可改造成为从事钓业或改装为游艇,使废旧渔船的出路和渔民的就业得到一些缓解。深圳市政府非常重视海域生态系统

33、的修复工作,在深圳市海洋功能区划中,划定杨梅坑人工鱼礁区(面积2653公顷)、鹅公湾人工鱼礁区(面积2546公顷)、东冲西冲人工鱼礁区(面积2152公顷)、揹仔角人工鱼礁区(面积624公顷)共4个,用海面积共8441公顷。其中杨梅坑人工鱼礁区已于2003年1月在离岸300米以外海域进行试点建设,面积1平方公里,由6个礁群组成,投放5种类型礁体640个共325万空方,经过不间断跟踪监测,效果良好,现礁区水环境质量总体状况良好,除铅略有超标,其余均达到一类海水标准,沉积物质量也符合一类标准。除政府行为外,在近岸水域或网箱养殖区,由于生活污水、饵料残渣、养殖生物代谢产物的排放,成为近岸环境重要的污染

34、源,但同时,它们也是初级生产者的营养源,利用这些营养源,引进和培植大型或中型海藻,作为近岸海域主要初级生产者。底播鲍鱼、海参、海胆和贝类等游动能力弱,以大、中型海藻为天然饵料的次级生产者,以小型人工渔礁群做掩体和附着基,生产高质产品。达到即可清除水体过剩营养源造成的环境污染,又可防止藻类大面积泛滥,还可快速生产高附加值产品,提高放流价值,实现生态系统的修复与改良,以及优良种群资源的再生与利用的效果。在近岸环境投放小型人工渔礁群,总体投入少,而产生的生态效应可能要高于传统大型人工渔礁。小型人工渔礁群的可操作性更强,可以人为调整渔礁的种类和数量,形成结构复杂而稳定的群落多样性体系,定向构造和改良近

35、岸环境生态条件,产生特定的资源和产品。由于近岸小型渔礁群设置后,结合了底播和放流,可以比传统人工渔礁更快形成生态效应。礁群的设置将以政府的早期投入为示范,一旦产生生态效益,企业和个人都会主动投入,并维护这些渔礁群产生的总体生态效益,比单纯投放大型渔礁更经济实惠,也更具可操作性。近岸渔礁的投放,也更利于近海景观改造和环境旅游资源开发,开展生态教育和休闲渔业活动。7、休闲渔业:深圳市位于我国经济最活跃的珠江三角洲前沿,邻接香港、澳门,地处南亚热带海洋性季风区,面临南海,东有我国天然的优良大鹏湾、大亚湾,西有珠江口,区位优越,有阳光、沙滩、森林、海岛、海水、岬角、高山、红树林、猕猴、鱼、虾、贝、藻等

36、资源,使之与人文景观相匹配,建立起具有科学性、知识性、趣味性的海洋休闲渔业开发示范区,把开发优美自然风光与海洋保护结合起来,把发挥地方旅游资源与海洋休闲渔业结合起来,着力培育滨海休闲渔业旅游这一新的经济增长点,突出深圳的滨海旅游特色。(三)海洋生物制品和保健品产业海洋生物制品产业是海洋生物产业链中的中游产业,其产业内容主要包括海洋水产品的高值加工、海洋生物酶开发及海洋生物材料开发等。海洋生物高新技术应用于海洋生物资源开发有着巨大的潜力,水产品的内脏、鳞、皮、壳、骨、鳍、鳔等无不可利用,全身是宝,从水产品废弃物中挖掘黄金已被许多事实所证明。深圳沙井蚝加工产业是海洋生物高值加工的传统技术之一,上世

37、纪90年代以来,随着海王药业的金牡蛎、海王金樽,深圳农科中心的螺旋藻系列保健产品,东山珍珠岛实业有限公司珍珠系列保健品、化妆品,厚地海洋的海之宝等系列海洋生物制品的出现,作为一种朝阳产业,已呈现蓬勃发展的势头,其中海王集团股份有限公司出资100万元经营海洋生物制品,海王金樽是海王生物所承担国家863生物工程发展项目的首次产业化成果。针对市场需求的多元化、多层化的特点,着力发展水产品的精深加工,努力提高水产品加工增值率,是深圳海洋生物产业发展的又一重点。在重点搞好高档鱼、虾、贝、蟹类等名贵水产品的活运、保鲜技术和低质鱼、虾类深加工的同时,充分利用本地和周边资源优势,如大鹏半岛的紫海胆、东山珍珠、

38、沙井蚝,汕尾的海马,福建、饶平的藻类等,引进和开发先进的加工技术和设备,提高水产品的保鲜、保活水平,开发多样化、系列化、标准化的保健产品,同时,依托我市现有良好的海洋生物保健品产业的发展基础,重点扶持壮大中、小型海洋生物高新技术企业的发展,逐步培育形成一批具有市场竞争力的海洋生物制品企业集团。(四)海洋药物及活性物质开发作为深圳国家生物医药基地的一部分,利用海洋资源优势,培育壮大海洋药业是深圳市海洋生物产业发展的主要目标。利用海洋生物活性物质,开发海洋药物的途径很多,包括天然活性物质的发现和提取、海洋生物基因工程、细胞工程及生物反应器等。然而,天然活性物质的发现,只是药物研究的开始。尽管已发现

39、来自海洋生物的活性化合物很多,但真正开发成药物的并不多,如头孢菌素C、阿糖胞苷、海人草酸、PSS系列、鲎试剂等。以海洋生物活性物质为基础开发海洋药物,面临的最大问题是如何稳定地解决药源问题,目前已开发的药物中,药源问题也已十分突出,如鲎的种群已遭严重破坏,鲎的资源已面临枯竭,生产鲎试剂的资源已相当匮乏。海绵是目前发现的海洋药物中,贡献最大的生物之一,从海绵和海绵的共生菌中分离得到的海洋药物占目前发现的海洋药物总量中相当大的成分,但是现在已经很难找到足量的海绵用于这些药物的提取。由于海洋药源往往难于满足生产性提取的需要,从海洋生物直接提取利用的海洋药物并不多。因此,发展海洋生物技术和生物药物必须

40、有利于海洋资源的可持续发展。我们将大力发展以海洋生物技术为主导技术和关键手段的海洋创新药物研究:(1)海洋微生物来源的天然活性物质(抗菌、抗病毒、抗肿瘤新化合物)和海洋药物的研究和开发。近年来,大量的生物学及生态学的研究结果表明,海洋生物活性物质初始来源,大部分甚至可能全部来自低等海洋生物及其共生微生物。而运用生物技术手段(基因工程、细胞工程、发酵工程及生物反应器等)生产活性物质,对于低等生物来说要比对高等生物易于实现得多。因此,以海洋微生物(尤其嗜好严酷环境的微生物)作为海洋药源生物有广阔的前景。首先建立特定海区(如深海和滩涂)海的海水和海底以及固生生物群(如珊瑚礁和红树林)周围海水的全部微

41、生物的基因组(Metagenomics),调查该海区海洋微生物社会的基因库特征。然后,运用各种方法和技术筛选和发现新的代谢物和基因,从而开发新的抗生素、维生素、新药先导物和有用的酶等。(2)利用海洋生物的药用基因开发海洋基因工程药物从海洋生物中筛选克隆得到活性物质的相关功能基因,进而对功能基因的调控机制进行研究。这将从整体上,提高深圳海洋生物资源的利用、保护和可持续发展水平。海洋生物活性肽、海洋动、植物中特殊功能蛋白质等海洋药用基因的克隆及其产业化表达和生产是海洋药物基因工程的主要任务之一。例如,鲎血细胞分离培养及其活性因子的基因克隆和表达,进而利用适合的表达系统表达和生产由鲎血细胞产生的鲎试

42、剂分子和抗炎抗病毒的相应生物活性因子。以海洋生物活性物质为分子模型,根据其构效关系,通过化学结构改造(分子修饰或人工半合成)或人工全合成,开发高效低毒药物,是海洋天然产物和药物开发与利用的趋势和不可忽视的途径。(3)以海水养殖生物作为非海洋生物药物基因的表达系统,以获得质优、量足廉价的药物。利用海洋生物生产基因工程口服药物和疫苗,既能利用海洋生物生物量大、生产成本低的特点,又能避免表达后从海洋生物中提取、纯化的复杂性。又如,采用基因工程技术研究海洋微生物产河豚毒素的高表达体系及其发酵技术和芋螺毒素SO3作为镇痛药物的研究与开发。海洋微生物还可以作为海洋和非海洋生物药物先导物的生物转化器,开发高

43、效低毒药物。(4)海洋生物来源的先导化合物与化学合成药的开发从海洋生物,包括海洋微生物、海绵、海星、海胆、贝类和鱼类等海洋生物中,分离有明显活性的先导化合物,在明确药理作用的前提下,通过人工分离或化学合成的手段进行药物的开发与生产。六、建议发展海洋生物产业已成为世界海洋经济发展的重要趋势,其发展涉及众多的部门、行业,必须密切配合,思路明确,建立更具活力的体制,才能促进快速发展,把市海洋生物产业推向新的发展阶段。(一)基础研究开发与产业化并举,以传统产业为开发基础,以创新性研究开发为后续动力,以项目研发带动产业发展,打造有深圳特色的海洋生物产业仅有基础研究,没有产业发展,不符合深圳市经济发展目标

44、;而仅有产业发展,没有深层次的基础研发,不可能走在全国产业发展的前列。本着有所为,有所不为的思想,以传统产业和成熟技术产品为基础,进行产业化生产,同时,尽快建立海洋药物筛选和检测平台,开发病原和毒物的检测试剂盒,以及基因工程药物和先导化合物等方面的研发,长短结合,以研发项目带动新兴产业发展,快速形成深圳海洋产业特色。深圳市海洋生物产业的发展,其客观存在海域面积狭小,海域污染问题突出的短处,而其主要长处是拥有极高的海洋生物多样性,资源种类及其丰富,以及其具有的良好融资条件和吸引人才的优势。整合深港两地海洋生物技术力量,吸引国内外的产、学、研、资,组成以人才为核心,公共研究体系为平台,加强开发和创

45、新研究,争创有自主知识产权的科技成果。通过科技创新,不断延伸产业链,如推进计划中提出的人工孵化珍贵鱼、贝、海胆种苗,通过养殖不仅是提供市场直接消费,更重要的是通过研究,提取养殖产品的活性物质,研究活性物质生产新产品的生产流程工艺,从而延长海洋生物生产链,提高产品的附加值,达到高效益的目的。海洋药物先导化合物的研究,国内进展很快,但真正的海洋药物开发却很慢,一方面缺乏高通量的药理检测平台,另一方面,缺乏来源广泛的药源,成为制约其快速发展的主要瓶颈。基因工程药物和重组药物的发展同样面临药理检测平台的制约。在海洋药物筛选和药理检测平台方面,国内外都起步较晚,力量薄弱,发挥深圳市资金、区位和人才优势,

46、快速建成国内一流的药物筛选和检测平台,不仅意义重大,特色鲜明,而且完全可能。病原或毒物的快速检测技术,关乎到人们的身体健康,有广阔的市场空间。单克隆抗体、多重PCR和基因芯片技术,都是具有很高灵敏度的检测方法,利用这些技术对病原生物、毒素和抗生素的检测,在理论研究方面,国内外都有一定的进展,但在产业化开发方面,尤其是高灵敏度和便携式的检测试剂与检测方法方面进展较慢。相对海洋药物生产开发而言,检测试剂盒的开发风险小,见效快,我们应在先期重点开发高灵敏度或便携式的诊断试剂与检测方法,在该领域形成产业特色。(二)支持陆海结合,搞好周边协作随着人工孵化海洋生物有关种苗以及养殖技术的成功,为规模养殖高值

47、品种创造了良好的条件,而本市优良水质的海域面积狭小,必须发展陆海结合和周边市、县的海域协作养殖,寻求出路。陆海结合是指在优质海水海域的海岸线地区,选择适宜地段,建设种苗孵化基地、中试养殖基地以及工厂化养殖基地,这必须请规划部门或国土部门大力支持,批准用地规模。工厂化养殖鲍、高值鱼等在大鹏已有小面积成功养殖。随着人工高值鱼类种苗孵化技术的提高,种苗资源将得到解决,由人工控制的工厂化养殖,可大量减少直接利用海域养殖的各种病害,经济效益较高,同时亦可克服可供养殖海域小的局限,以及避免海水养殖带来的海洋污染。为了保证国家海洋生物药物基地的生产“原料”,在对口研究种苗孵化和养殖技术的基础上,发展与周边市

48、、县海域协作养殖,或租岛、租海养殖,或销售种苗养殖,收购养殖产品等,如海胆目前自然生长在大鹏半岛南部沿岸的基岩海域,资源虽然经多年的保护增殖,其数量也极其有限,若列为海洋药物生产项目,则必须加快种苗孵化技术,提供足够数量的种苗,在邻近珠江口有关市、县的海岛基岩海域开展协作,进行人工投苗,保护增殖,以扩大资源量,确保药物基地的“原料”。(三)市财政支持基础设施,多渠道集资促进产业发展政府财政支持的基础设施,包括二个方面:一是建设大鹏半岛的环岛公路,提高交通、通讯能力和输电网稳定性,以改善海洋生物发展的投资环境;二是扶持海洋生物科技的前沿研究,包括开发近岸立体效益生态模式的构建,海洋生物种苗孵化基地,海洋生物的中试基地的建设,海洋生物高新技术园区,安排设置年度的海洋生物研究课题,进行国内外招聘研究,以确保深圳海洋生物研究能不断满足和提升海洋生物产业的水平。多渠道集资要

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