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文档简介

1、乡镇宣传食品安全工作年度总结报告 xxxx年,我镇的食品安全工作在县委、县政府的正确领导和县食安办的监督指导下,紧紧围绕食品安全工作目标任务,认真落实上级食品安全工作布暑,不断加大对镇域范围内食品安全的监管力度,深入开展食品安全整治工作,积极营造放心消费、安全食用的食品市场环境,切实维护人民群众的饮食安全和身体健康。现将我镇xxxx年的食品安全工作总结如下: 一、高度重视,食品安全工作措施全面强化 一是领导机构健全。 我镇积极成立了食品药品安全领导小组,由镇长欧强彬任组长,副镇长谷长勇任副组长,食品药品监管站、卫生院、综治办、各村信息员等部门的负责人为成员,切实强化对食品安全工作的领导。二是组

2、织工作常态。我镇常常召开镇食品安全领导小组成员会议,对全镇食品安全工作进行研究分析、作出布暑,并要求各有关部门按照部门使命,既分工,又合作,各司其职,深入到辖区内的食品生产加工经营单位进行食品安全大检查,从生产、销售、消费等渠道堵塞食品安全漏洞,保证我镇食品生产经营秩序优良。三是监管体系完善。为保证食品安全问题发现及时、处置到位,我镇政府设置了食品安全监管员x名,在x村x居设置了食品安全信息员x名,并纳进目标管理。同时和各村居、镇直单位签订了食品药品安全工作目标责任书,明确了镇、村、单位等部门的监管责任,确保了食品安全工作层层有人抓,级级有人管,有效地强化了我镇食品安全工作的监管力度。 二、大

3、力治本,食品安全检查工作成效显著 一是抓日常监管。注重对镇区内零售食品店、小作坊、集贸市场、餐饮店、夜市摊点的卫生条件、食品安全性和证照是否齐全等状况的监管,关于不符合食品安全条件的,发出整改通知书,并限期整改;注重对各村居小食店、杂货店的整治,我镇要求各村居干部常常对辖区内小食店、杂货店的粮、油、面、酒、乳制品、饮料、肉类和禽类等进行安全检查,保证群众的饮食安全;注重对机关、学校、企业食堂的监管,要求食堂坚持整洁卫生,健全卫生管理制度,建立食品购销渠道登记,使用前对食品进行试纸检测,保证食用健康。大力整治学校周边小食店环境,取缔一批"三无'产品,消除食品安全隐患;注重乡村自

4、办宴席的检查,按照属地管理原则,食品安全信息员切实履行使命,将检查的状况于每月xx日前上报,xxxx年未发生一例食品安全中毒事件。二是抓集中整治。在"春节'、"五一'、"双节'、"十八大'等重大节假日期间,开展了食品安全专项整治行动,保证了节日期间的食品安全。重点检查了辖区内所有的食品生产经营单位和药店,重点对餐饮单位、销售食品的商店进行了抽检,对检查中存在的问题,工作人员及时向被检查单位反馈,要求限期整改。 三、广泛宣培,公众食品安全意识不断加强 一是大力宣扬。利用集市日,上街宣扬食品安全知识, 发放宣扬资料,发动群众积

5、极参加、监督食品安全工作;利用村食品安全信息员宣扬安全知识。以各村食品安全信息员为基础,镇提供宣扬资料,由食品安全信息员免费发放到户。同时在各村设立知识宣扬点,村民可免费领取相关宣扬资料。同时,充分利用手机平台广泛发动宣扬,努力营造声势,扩展宣扬覆盖面。今年以来共发放宣扬资料xxxx余份,手机短信xxxx余条。二是强化培训。采用进村、进校园、进企业等多种形式,积极组织食品生产经营企业负责人和质量管理人员、从业人员培训活动,强化食品生产经营者责任意识,有效提升了公众食品安全法律法规意识和食品卫生常识,形成了全社会参加食品安全的优良氛围。 我镇的食品安全工作虽然取得了一些成绩,但是与上级的要求还有很大差距,仍然存在很多问题。 一是食品安全监管能力不够。监管部门普遍存在监管力量不够、监管经费短缺、手段匮乏等问题。 二是各别食品生产经营者食品质量安全意识不强,食品生产经营设施设备简陋,管理能力差。 三是基层食品安全问题发现和处置机制还有待进一步完善,工作有待进一步细化。 四是食品

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