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文档简介
1、关于家 乡的味道作文_2020高一 满分作文五篇不管在哪儿,一口煎 饼 ,吃到的都是家 乡的味道。解开的是愁,温 饱 的是胃,安定的是心。今天小 编给大家分享一下有关于家 乡的味道的 话题作文,让我们一起来欣 赏一下吧!在不经意之 间看到一篇关于雪的文章,将我 带入无限的遐想。 还记 得三个月前离开家 乡的时候都 还是艳阳高照的,可能 现在已经在下雪了吧!不 过说 起我的家 乡就不得不 说他 的味道。 虽然我的家 乡还算不上是旅游 胜地,但 还是山清水秀,花香 鸟语,每年来此的散 心的人数不 胜 数。 绝色的美景伴着 绝色的美食, 浓浓 的家 乡 味参 杂其中, 让人回味无 穷。就拿腊肉来 讲
2、吧!其他地方 虽然也有,但在我的家 乡对 它的加工却有另外一种工 艺。 将新鲜猪肉抹了 盐,然后熏上几天,再洗 净后放入油 锅里炸成八分熟,再放入一个罐子里 用油浸没,想吃的 时候就从里面拿出来放入水里煮熟切片, 这样 的腊肉吃起来黏黏的,肥 而不 腻,还带 有一股淡淡的烟熏味, 这就是我家 乡特有的味道。虽然离开家的 时间不是很长,但家 乡独到的美食却在我的 脑中不停 盘旋。还记得在一 家餐馆里吃过一次酸菜鱼,但味道远不如在家里母 亲给我做的, 虽然做法相似,但 选料上 差距就有些大了。在餐 馆里吃的 鱼肉质没有在家里吃的那么嫩,也 许因为家乡的鱼是从湖 中打 捞出的野生的。野生的 鱼没有了
3、池塘的束 缚,畅游于沟河之 间,那淡淡的腥味勾起我 朝思暮想的家 乡的味道。自从离开家来到学校之后,我都会 时不时想念家 乡的那野生蕨菜的味道了, 虽 然学校 也有卖的但吃起来却没有那么 劲道,因为我家乡的蕨菜是风干过的,自然 劲道很多。一年最热闹时,自是过年团圆之时,一大桌好吃的其中就有我最 爱的竹笋炖海 带。将 干的竹笋(家乡特产)放在水里泡上一晚,然后切成小截,把洗好的猪头肉和海 带放在一起,加水炖上几个小 时 ,让 猪 头 肉的烟熏味儿和海 带竹笋的清脆味儿交融在一起, 这就是地道 的家 乡风味。竹笋用来凉拌也很好吃,在冬天的 时候收集一瓶雪 让其自然融化,将竹笋和 盐浸没于冰晶之水中
4、, 这样做出来的竹笋就着火 锅别有一番 风味,这就是家乡地方特色的 味道。在离开家 乡的这三个月中,我凭着 对家乡的记忆 四处找 寻这 些熟悉的味道,但每次都 是无功而返,所以就 让我加剧了对回家的欲望,因 为我的味蕾告 诉我,它 对家乡的味道有 多么的想念民。 现在我希望可以早点回家,因 为这 些熟悉的味道只有在家才能吃到, 这些 都是我家 乡的味道。每一次的失 败都会让我的味蕾随之跳 动,跳 动的味蕾犹如我面 对久别的东西时那颗激 动的心。那 颗激动的心,也正是 这一次又一次的失 败让我明白原来 这些味道 还是只有在那 一个地方才能吃到,而那个地方就是我日思夜想的家 乡 。群山环抱, 绿水
5、环流,大自然的鬼斧神工天造就了 这青山 绿水,山水之秀孕育了我的 家乡。翻开尘封已久的 时间简册,童年时家乡的景色历历在目,像是一 张张泛黄的老照片, 还弥漫着 浓郁的古朴气息。一切美好的 过往在脑海中浮 现,那股温暖而熟悉的 乡味儿在空 气中微微 酝酿 ,我踏上那条像是用 书简铺出的石板路,一切思 乡情绪油然而生。 这是一种苦 涩而幸福 的味道,它从我的心里一直蔓延到了噪子眼,又爬上了我的眼眶,以泪水的形式夺 眶而出,最终作为安抚 ,它以它的泥土混着青草香味儿的手掌 抚干了我的泪痕。 这种味道犹使我 怀 念。土是普通的黄土,草亦是不知名的野草,然而 这土里浸 润着老一 辈人辛勤的汗水, 这
6、野草中藏掖着我幼 时的欢声笑语。所以 这泥土混着青草的味儿是 萦绕我鼻间最能使我感 动 的乡 味儿。我走上了那条窄窄的水泥路, 这 条静 谧的小路是村庄与外界 联系的唯一通道, 经过时 间的考 验,它似乎已然是一位 资深的老者。坐在小路中 间企盼着日出,守望着日落,是我 幼时极大的 乐趣。夏日将尽秋将始的早晨,小村庄都会被蒙上一 层白纱,这使我的小村庄 显得更加楚楚 动人了。其 实这 白 纱也是有味道的,特 别 是伴着朝阳洒下的碎片,那是一种 微微湿 润的凉与暖。 这时 需要做的便是合上眼睛面朝太阳 让薄雾笼罩自己,深深的呼息。 我想世上再疼痛的 伤痕都能被它 抚平吧,更何况一个年不更事小小的
7、我呢。我早已被它完 完全全的融化了。好不容易我穿 过小树林,来到了一片秋的圣地。如果 说 秋姑娘是穿着火 红火红的新嫁 衣嫁到我的小村庄,那么 这片黄灿灿的小野菊就是村庄 赠予她 发髻上精美的装 饰吧。那种 香简直不会 给人留下任何余地,那个金黄 简直比金子更璀璨 夺目。小野菊的香在和 风中发 酵,像是一杯香醇的烈酒灌 红了我的脸、幸福了我的心。我曾 亲自品偿过 它的味道,以前 认为 它的味是苦的,但 现在我发现我错了,它是极香极甜的。冬天 总是不知不 觉就来到了,冬是什么味儿的?恐怕只有老黄牛大大的鼻孔里从容吐 出的白雾最能代表冬天的味道了。老黄牛就像勤 劳的村民一 样,春、夏、秋都不得停歇
8、, 然而却从不抱怨,冬天无疑是它最美好的 时刻了。老黄牛是 农村家庭的依靠,亦是我童年 最忠实的伴侣。每当奶奶到河里浣衣 时,我都会坐在河 边大大的 鹅卵石上看着老黄年从容 的将地里的干草慢慢的咀嚼,那个老家伙从容的把 时间 都嚼成了碎片,混着干草咽下肚。 偶尔它也会停下来望望我,一 边朝我 喷着白气,一 边将它贮存在胃里的幸福倒出来慢慢反 刍。老黄牛的鼻孔里 喷 出来的是干草的香味儿,是幸福的味道儿,亦是我家 乡的体味一种踏 实而安 详的味儿。小村庄最 显著的味儿,恐怕也只有那 缕缕 炊烟了。每当日薄西山 时,西 边的天空被 镶 上了一道道金 边,小村庄里低低的烟囱 应着这美好的晚霞吐出了如
9、 丝般细长细长 的白 线。 这白线时不时地在树枝上 缠绕,恋恋不舍 绕上好几圈才直上云霄,去 亲吻天边的云彩。 这 白线裹挟着人 间的炭火味儿(亦是村民 对生活美好的期盼)飞向了最 纯洁、最美好的天堂。 这是人世 间最幸福的味道了。春的泥土青草,夏的日裹薄 雾,秋漫山遍野的小野菊,冬日里老黄牛从容的鼻息,傍 晚直上云霄的炊烟这一切都散发出了古朴而幸福的味道,是我的小村庄安详的味道。合上时间的简册,我的心情仍像老黄牛一 样,将储存起来的幸福慢慢反 刍无法平复。 我将永 远珍藏这份珍贵的味道。在成长的过程中,我 们尝过无数种味道,但有一种什么也替代不了,那就是家 乡的味 道。当我们离开家乡的时候,
10、就开始想念起家 乡的味道。在 远离家乡后再次品尝到家乡的 味道你都活 欢喜,都会感到 亲切,任何人 应该都会喜 欢家乡的味道。著名画家 张大千也是 一个有名的美食家,身 为四川内江人的他喜好味重的川菜,也就是家 乡菜。当有朋友来做 客时他也会做几道朋友家 乡的菜来使他 们回味一下家 乡的味道。他 还曾列 过一张菜单,上 面基本上都是川菜,可 见他对家乡味道的喜 爱。当我们身处客乡时,突然见听到了家 乡的语言,关于家 长的故事总会异常的激 动,很 想过去与他们交谈。从前有一位老人,他在很小的 时候就离开了家 乡,在他的 记忆 中家乡 有一条小河和几 户人家。有一次他遇到了以 为老乡当他听到他所熟
11、悉的声音 时他很激 动的 走过去与他们交谈,对他们诉说家长的事情,但他 们都用惊 讶的眼光看着他 对他说:“老 人家,你 说的那是什么 时候的事了, 现在大不一 样了。 ”说完便散去了,老人感到很好看, 他的家乡会变成什么样子。于是他 买了一张火车票踏上了回家 乡的道路,途中他惊 叹着沿 途地方的 变化,当他真正的踏上了回家 乡的道路,途中他惊 叹着沿 线地方的 变化,当他真 正踏上故土 时他感到无比的 亲切,感 觉自己身上的每一个 细胞都在跳 跃,尽管家 乡发生着翻天覆地的 变化。他去品 尝了几道地道的家 乡菜感叹到:又回到了小 时候,所以无 论家乡 怎么变,家乡的味道永 远不会变。有一句
12、话说 :落叶 归根,所以无 论你走多 远最终都会回旧故 乡,因 为家乡的味道永 远 牵扯着你的心。每每放学, 妈妈总是不厌其烦的问我吃什么,我一 贯张口闭口都是土豆。我和 妈妈默 契的不约而同的笑起来在农村时,一到逢集,奶奶便拉着我去赶集。奶奶那布 满老茧皱纹 的手僵硬的好像一 块铁 ,又好像根本无法自由伸展,即使如此,奶奶会很用力的 窝紧我稚嫩的小手,哼着俗 调儿穿梭在繁 华的集市上。 农村没有一根筋似的大路,每走几十米就得拐个弯朝里 进。正 是这复杂的街道,害我 丢了几次。奶奶 带着我穿 过花花绿绿的衣巷,来到 摆满一地的土豆 摊,她像一个 检验师 老练的捡起那个看看,摸摸 这个。年幼的我
13、根本看不出 这其中的大名 堂,只得在旁 边装腔作 势的问问价钱,还还价。 过了一会儿,奶奶站起来,拍拍衣服,笑 吟吟的把装 满土豆的竹筐挂在胳膊上,扯着我往前走。我 们来到了肉摊,挑了一个 鸡驾。 何谓鸡架?就是根本不存在 鸡肉的, 鸡架,我们这儿的人吃不起肥 硕的大鸡,于是便拿骨 头尝鲜 。买完这些,我 们径直回家了。我坐在爷爷给 我用木头做的木凳上,等待着从厨房 飘来的香。最高兴的是爷爷端出菜的那一刻,我一碗又一碗的盛米 饭,搅拌着菜汁。 爷爷 便笑着, 把所有略 带肉的鸡架夹给我,我不懂事的以 为爷爷不喜欢吃肉,因 为他的碗里总是满溢着 白白的米 饭。后来,我每天最期待的事情便是每隔一天
14、的逢集。二零零四年六月至二零零九年十二月,已 经五年了!吃着这方不合胃的 饭,念着乡下 特有的味。无 论妈妈怎么做,都 调不出那饱含着爱与深情的 汤汁。我时常怀念着那满飘着 香与 热的堂屋,奶奶的味道。奶奶的土豆香,是家 乡飘来的思,是家 乡最浓的味道!一窗暖阳外的一方蔚 蓝 ,一泉溪水后的一片墨 绿,一弯明月下的一抹淡黄,是我 仅记 得的家 乡 的味道。这是一个普通的村落。几声洪亮的 鸡啼准时传进 一间白墙黑瓦的小屋,将我扯出梦 乡,我眨着惺忪的双眼适 应这笼 罩着我的一窗暖阳,心情不由得开朗起来。然后我斜倚在窗边 ,望向那一方蔚 蓝的天空,等着一声声嘹亮有力的 吆喝从远处传来: “炒果条、
15、鼠壳果、 鸭母捻,五 块钱一碗 嘞!”等着家 乡的味道弥漫在屋外的小巷上。村落依一泉溪水而建,午后溪 边常有孩童嬉 闹的快活的身影, 溅起的水花 飘到一旁正 帮着婶婶烤鱼的我的身边。刚捕起的鱼儿在火堆中 “嗞嗞”作响,慢慢 变得焦黄,在 飘香中 叔叔抱着一串香蕉从溪水后的那片墨 绿 的蕉林中走出,拍了拍 怀里的香蕉, 热情地招呼道: “快来尝尝家乡的味道!”一弯明月 远远地挂在天 边,星星被 隐没了身形,晚 风拂过,将这一大家子 热腾腾 的饭 菜香带去很远。爷爷兴 致勃勃地从屋内捧来一 坛糯米酒,道: “这酒可是自家泡了好几年 的,过了这村可就没 这店了。 ”说罢将坛子打开,一 阵浓郁的酒香在 这夜色下散开,身后 几颗平日被爷爷精心呵 护的桂花树似也不甘示弱,一抹抹淡黄的小花 躲在绿叶间发出沁人 心脾的幽香。在 这醉人的月
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