中班艺术《包饺子》教案

1、小学教案系列资料中班艺术包饺子微信号 jiaoan01功能介绍 幼儿园小班教案，幼儿园中班教案，幼儿园大班教案，中班语言教案，大班语言教案，英语教案，美术教案，数学教案，安全教案，音乐教案，小学教案，初中教案，教案范文，教案格式，教案模板，小学语文教案，一年级，二年级，三年级，四年级，五年级，六年级教案收录于话题中班艺术包饺子设计背景：包饺子是中班艺术领域的一节泥工活动。泥工是幼儿手工活动的重要组建部分，它具备形象性、可操作性、富有变化性等特点，深受幼儿的喜爱。“玩泥”是孩子的本性，橡皮泥在幼儿手中被团、捏、搓、压等可以塑造出不同的外形，极大地满足了幼儿的好奇心，激发了幼儿的创造力，促进了幼儿

2、着手能力的提升和智力发展。包饺子是中国的传统文化，幼儿吃过饺子，也见过包饺子，对饺子也有一定的了解。因此，将传统文化与泥工活动相结合，通过团圆、压扁、捏等技巧学习用橡皮泥包饺子，幼儿一定会乐在其中，轻松愉悦地感受泥塑的乐趣。活动目标：1.了解饺子的制作过程，会用团、压、捏的方法学习制作饺子。2.尝试用彩泥创造性地捏出不同外形的饺子。3.喜欢用彩泥造型，体验泥工活动的乐趣。活动重点：了解饺子的制作过程，会用团、压、捏的方法学习制作饺子。活动难点：尝试用彩泥制作不同外形的饺子，体验泥工活动的乐趣。活动筹备：纸箱、彩色橡皮泥饺子、饺子图片、彩色橡皮泥及滚压模具人手一份、铁盘、音乐包饺子。活动过程：一

3、、谈话激趣，感知不同外形和颜色的饺子。1.谈话：小朋友，你最爱吃什么食物?(幼儿自由发言)2.宝箱探秘。(1)谈话：你们想知道老师最爱吃什么吗?它就在这个宝箱里，老师请几个小朋友把它请出来吧。(2)解密：教师请几个幼儿取出箱中不同的彩色橡皮泥饺子，引导幼儿感知它们的外形特点及颜色，并放进盘子里。(适时提问：它的外形像什么?)(3)出示图片，请幼儿观察不同外形和颜色的饺子。谈话：你们喜欢吃饺子吗?你吃的饺子是用什么做的?你都吃过什么馅的饺子?饺子家族有很多不同外形和颜色的饺子，我们一起去看看吧!(4)谈话引入：小朋友，图片上的饺子标致吗?你们想学包饺子吗?今天，老师就教大家一个新才智：包饺子。二

4、、教师演示用团、压、捏等方法包饺子。1.教师示范讲解包饺子的基本方法。先取一个白色橡皮泥捏一捏，然后在手心团圆。(教师演示，幼儿用手模拟团圆的动作)将白色彩泥放在桌子上用手压扁，再用模具擀成圆形薄片做成“饺子皮”。取一块小于白色彩泥的红色彩泥搓圆做饺子馅。将“饺子馅”放入“饺子皮”中。将“饺子皮”边缘对折捏起来。2.教师示范一种其它颜色的橡皮泥做出不同外形的饺子，重点强调捏饺子皮时，不同的捏法会做出不同外形的饺子。三、幼儿分组包饺子，教师巡视指导。1.明确操作要求：在包的过程中不要讲话，保持安静。我们可以包白色的饺子，也可以包彩色的饺子，可以用不同颜色的彩泥做馅，也希望大家可以发挥想象包出不同

5、外形的好看的饺子，然后把包好的饺子放在盘子里。比一比，看谁包的饺子最标致。2 .分发材料，幼儿练习包饺子，教师巡视指导。四、幼儿作品展示。幼儿分组展示作品(每组一盘) ：请幼儿说一说自己包的饺子是什么颜色、什么外形、什么口味、什么馅的?五、终止活动：音乐律动包饺子。播放音乐包饺子，教师带领幼儿自由做包饺子的动作，“品尝”自己包的“饺子”，巩固包饺子的方法，感受成功的快乐。活动反思:本次活动师幼配和良好，幼儿能在老师的引导下仔细观察、大胆交流、自主操作，特别是最后的律动环节，幼儿在包饺子的音乐中，不仅巩固了包饺子的方法，更将活跃地课堂气氛推向了高潮，让幼儿轻松愉悦地终止了活动。我最感欣慰的是大部分孩子都把握了团、压、捏的方法，基本学会了包饺子，少数孩子还能用自己的方式立异饺子的外形：有元宝外形的，还有春卷外形的看起来也似模似样，幼儿从中也体会到了立异的乐趣。本节活动也有很多地方不如人意：由于课前幼儿无意看到了我筹备的饺子，于是在谈话引入时，他们毫无悬念地猜出了饺子，致使了“宝箱探秘”环节神秘感尽失。为了突破难点，让幼儿能尝试做出形态各异的饺子，我筹备了各种饺子的