物流基本功能解析PPT课件

1、第二章第二章物流基本功能物流基本功能第1页/共111页本章主要教学内容： 1、运输的概念、方式、意义及运输合理化 2、保管的含义、任务、基本原则，库存商品的损耗与影响因素 3、装卸搬运 4、包装 5、流通加工第2页/共111页2.1 2.1 运运 输输第3页/共111页供供货货商商客客户户A A地地B B地地货物按照客户提出的时间和空间的要求按照客户提出的时间和空间的要求, ,以及满足费用最少的原则以及满足费用最少的原则第4页/共111页一、运输的概念 1. 定义： 运输（Transportation）是用设备和工具，将物品从一地点向另一地点运送的物流活动，包括集货、分配、搬运、中转、装入、卸

2、下、分散等一系列操作。第5页/共111页 2.运输概念的基本要点（2点）： （1）物流中的运输是在不同地域范围间以改变“物”的空间位置为目的；（2）运输与搬运不同：运输是较大范围的活动，而搬运是在同一区域之内的活动。第6页/共111页二、运输的意义： 1、运输是物流的主要功能要素之一，承担了改变物的空间状态的主要任务； 2、运输是社会物质生产的必要条件之一，可以看成是生产过程的继续； 3、运输可以创造“场所效用” ，提高物的使用价值； 4、运输是“第三个利润源”的主要源泉，运费在全部物流费中所占比例最高。第7页/共111页“场所效用场所效用” ： 同种“物”由于空间场所不同，其使用价值的实现程

3、度就会不同，其效益的实现也会不同。由于改变场所而最大限度发挥其使用价值，最大限度提高产出投入比， 这就称之为“场所效用”。第8页/共111页三、运输方式三、运输方式 1、公路运输 2、铁路运输 3、水运 4、航空运输 5、管道运输 6、联合运输 第9页/共111页公路运输：公路运输： 主要使用汽车，承担近距离、小批量的货运和主要使用汽车，承担近距离、小批量的货运和水运、铁路运输难以到达地区的长途、大批量货水运、铁路运输难以到达地区的长途、大批量货运，以及铁路、水运优势难以发挥的短途。运，以及铁路、水运优势难以发挥的短途。 公路运输的经济半径，一般在公路运输的经济半径，一般在200公里以内。公里

4、以内。第10页/共111页铁路运输：铁路运输： 使用列车。主要承担长距离、大数量的货运，是干线运输中起主力作用的运输形式。 优点：速度快、运载量大、成本低 缺点：灵活性差 铁路运输的经济里程一般在200公里以上。第11页/共111页水运：水运： 使用船舶。主要承担大数量、长距离的运输，使用船舶。主要承担大数量、长距离的运输，是干线运输中起主力作用的运输形式。 水运有四种形式水运有四种形式：（1）沿海运输；（2）近海运输；（3）远洋运输；（4）内河运输 优点优点：成本低 缺点缺点：运输速度慢第12页/共111页航空运输航空运输： 使用飞机或其它航空器。主要适合运载使用飞机或其它航空器。主要适合运

5、载价值高、运费承担能力强的货物以及紧急需价值高、运费承担能力强的货物以及紧急需要的物资。要的物资。 优点：速度快，不受地形影响。优点：速度快，不受地形影响。 第13页/共111页管道运输管道运输： 是利用管道输送气体、液体和粉状固体的是利用管道输送气体、液体和粉状固体的一种运输方式，依靠物体在管道内顺着压力方一种运输方式，依靠物体在管道内顺着压力方向移动实现。向移动实现。 作为运载工具的管道设备静止不动。作为运载工具的管道设备静止不动。 主要优点：在运输过程中可避免散失、丢主要优点：在运输过程中可避免散失、丢失等损失；不用运输设备本身而消耗动力；运失等损失；不用运输设备本身而消耗动力；运输量大

6、，适合大且连续不断运送的物资。输量大，适合大且连续不断运送的物资。第14页/共111页联合运输（联合运输（Combined Transport） （1）定义：简称联运，是指两个或两个以上的运）定义：简称联运，是指两个或两个以上的运输企业，根据同一运输计划，遵守共同的联运规章输企业，根据同一运输计划，遵守共同的联运规章或签订的协议，使用共同的运输票据或通过代办业或签订的协议，使用共同的运输票据或通过代办业务，组织两种以上运输工具或两程以上的运输衔接，务，组织两种以上运输工具或两程以上的运输衔接，共同将货物送到目的地的运输方式。共同将货物送到目的地的运输方式。 （2）三种常见联运形式：公铁水联运、

7、公铁航联三种常见联运形式：公铁水联运、公铁航联运、公水航联运。运、公水航联运。第15页/共111页 1合理运输的定义：所谓合理运输，是指在实现社会产销联系的过程中，选取运距短、运力省、运费低、速度快的最佳运输线路和运输方式所组织的货物运输。 组织合理运输，是按客观经济规律的要求和运输活动的特点，从宏观经济考虑问题。四、运输合理化四、运输合理化第16页/共111页 2 2不合理运输不合理运输： 是指在现有条件下可以达到的运输水平而未达到，从而造成了运力浪费、运输时间增加、运费超支等问题的运输形式。 第17页/共111页我国不合理运输的主要形式：我国不合理运输的主要形式： （1 1）返程或起程空驶

8、）返程或起程空驶 （2 2）对流运输）对流运输 （3 3）迂回运输）迂回运输 （4 4）重复运输）重复运输 （5 5）倒流运输）倒流运输 （6 6）过远运输）过远运输 （7 7）运力选择不当）运力选择不当 （8 8）托运方式选择不当）托运方式选择不当第18页/共111页3运输合理化的五要素：第19页/共111页4运输合理化的有效措施：运输合理化的有效措施：（1 1）提高运输工具的实载率）提高运输工具的实载率（2 2）采取减少动力投入，增加运输能力的措施）采取减少动力投入，增加运输能力的措施（3 3）发展社会化的运输体系）发展社会化的运输体系（4 4）开展中短距离铁路公路分流，）开展中短距离铁路

9、公路分流，“以公代铁以公代铁”的运输的运输（5 5）尽量发展直达运输）尽量发展直达运输（6 6）配载运输）配载运输（7 7）“四就四就”直拨运输直拨运输（8 8）发展特殊运输技术和运输工具）发展特殊运输技术和运输工具（9 9）通过流通加工，使运输合理化）通过流通加工，使运输合理化第20页/共111页2.2 2.2 保保 管管第21页/共111页供供货货商商客客户户货物仓仓库库 货物到达和发送,有一个货物集结等待运输的过程,以及货检作业,这一切都要通过储存环节。第22页/共111页一、保管（一、保管（Storage）定义：定义： 是对物品进行保存并对其数量、质量是对物品进行保存并对其数量、质量进

10、行管理控制的活动，是物流的主体，包括进行管理控制的活动，是物流的主体，包括对商品进行合理的储存和科学的养护。对商品进行合理的储存和科学的养护。 第23页/共111页 商品储存是将商品按一定的原则存放在适宜的位置和场所； 商品养护是按照一定打求对商品进行必要的保养和维护。第24页/共111页二、保管的任务： （1）规划与配备仓储设施； （2）制定商品储存规划； （3）提供良好的保管条件； （4）进行科学的保养与维护； （5）掌握库存商品信息； （6）建立健全必要的规章制度。第25页/共111页三、保管工作的基本原则： （ 1）质量第一 （2）预防为主 （3）讲究科学 （4）提高效率 （5）确保安

11、全第26页/共111页四、影响库存商品变化的因素四、影响库存商品变化的因素（一）影响库存商品变化的内因1、化学成分2、结构形态3、物理化学性质4、机械及工艺性质5、包装状况第27页/共111页（二）（二）影响库存商品变化的外因影响库存商品变化的外因1、温度2、湿度3、日光4、大气5、生物及微生物第28页/共111页五、库存商品的损耗五、库存商品的损耗 库存商品的损耗存在有形损耗和无形损耗两种。1、有形损耗、有形损耗：按损耗的原因又可分为两种情况 （1）异常损耗：）异常损耗：是由于非正常原因，如对商品保管不善、装卸搬运不当、管理制度不严所造成的锈蚀、变质、破损、丢失、燃烧等有形损耗。 第29页/

12、共111页 （2）自然损耗）自然损耗：是指商品在储存过程中，由于受自然因素的影响，本身发生物理或化学变化，所造成的不可避免的自然减量。主要表现为：干燥、风化、挥发、粘结、散失、破碎等。 自然损耗率：自然损耗率：是指在一定时间内和一定条件下某种商品的损耗量与该商品库存量的百分比。第30页/共111页 2、无形损耗、无形损耗：是指一些产品由于更新换代比较快，新产品出来后，使库存的同种原产品在库贬值甚至报废，造成无形损耗。如机电产品、电子器件等。 库存商品的无形损耗是巨大的，必须给库存商品的无形损耗是巨大的，必须给以足够的重视以足够的重视。第31页/共111页六、六、仓库布局的模式仓库布局的模式 辐

13、射型仓库 吸引型仓库 聚集型仓库 扇型仓库 第32页/共111页仓库用户用户用户用户用户用户用户用户仓库仓库产点产点产点产点货主产点用户仓库仓库仓库仓库仓库第33页/共111页1、要适应仓储企业生产流程，有利于仓储企业生产正常进行 （1 1）单一的物流方向 （2 2）最短的运距 （3 3）最少的装卸环节 （4 4）最大的利用空间第34页/共111页2、有利于提高仓储经济效益 （1）要因地制宜，充分考虑地形、地址条件，并能保证仓库充分利用。（2）布置应与竖向布置相适应。 （3）总平面布置应能充分、合理地使用机械化设备。 3、有利于保证安全生产和文明生产 （1）库内各区域间、各建筑间应根据“建筑设

14、计防火规范”的有关规定、留有一定的防火间距，并又有防火、防盗等安全设施。（2）总平面布置应符合卫生和环境要求，既满足库房的通风、日照等,又要考虑环境绿化、文明生产，有利于职工身体健康。第35页/共111页 仓库的结构仓库的结构 1平房建筑和多层建筑 2仓库出入口和通道 3立柱间隔 4天花板的高度 5地面 第36页/共111页1 1平房建筑和多层建筑 （1）尽可能采用平房建筑 （2）采用多层仓库 电梯往往也是产品流转中的一个瓶颈 要特别重视对上下楼的通道设计，如两层立交斜路第37页/共111页2 2仓库出入口和通道（1）仓库出入口的位置和数量（2）出入库口尺寸（3）库内的通道 由“建筑的开建长度

15、、进深长度”、“库内货物堆码形式”、“建筑物主体结构”、“出入库次数”“出入库作业流程”以及“仓库职能”等因素所决定的 由卡车是否出入库内，所用叉车的种类、尺寸、台数、出入库次数，保管货物尺寸大小所决定 通道应延伸至每一个货位，使每一个货位都可以直接进行作业，通道需要路面平整和平直，减少转弯和交叉 第38页/共111页3 3立柱间隔 库房内的立柱是出入库作业的障碍，会导致保管效率低下，因而立柱应尽可能减小。4.天花板的高度5.5.地面 当平房仓库梁的长度超过25米可以每隔510米设一根 1.使用叉车的时候，标准提升高度3米；而使用多端是高门架的时候要达到6米2.托盘装载货物时,仓库的天花板高度

16、最低应该是56米 地面的构造主要是地面的耐压强度平房普通仓库1平方米地面承载力为2.53吨,多层仓库层数加高，地面曾受负荷能力减少，二层是22.5吨依次减少 第39页/共111页 堆场结构堆场结构 1 1集装箱货场 （1）中转箱应布置在交通方便处（2）周转和维修箱区应布置在作业区外围，靠近维修车间一侧（3）合理布置箱位。（4）合理利用和选择装卸机械和起重运输设备（5）场内要有一定的坡度，以利于排水（6）堆场场地必须耐用，应根据堆场层数进行设计 和处理。第40页/共111页 2 2杂货货场 （1）杂货是指直接以货物包装形式进行流通的货物（2）杂货的杂性使得杂货的装卸、堆垛作业效率极低，而且需要较

17、大的作业空间，同时杂货容易混淆，需要严格的区分（3）大多数杂货的货位布置形式均采用分区、类布置。即对存储货物在“三一致”（性能一致、养护措施一致、消防方法一致）的前提下，把货场划分为若干保管区域；根据货物大类和性能等划分为若干类别，以便分类集中堆放。 第41页/共111页（4 4）货场的货区布置 1)1)横列式 这种布局的主要优点是：主通道长且宽，副通道短，整齐美观，便于存取查点，如果用于库房布局，还有利于通风和采光 第42页/共111页2 2）纵列式）纵列式 这种布局的优点主要是可以根据库存物品在库时间的不同和进出频繁程度安排货位：在库时间短、进出频繁的物品放置在主通道两侧；在库时间长、进库

18、不频繁的物品放置在里侧。 第43页/共111页3 3）混合式 横列式布局和纵列式布局兼而有之，可以综合利用两种布局的优点。 第44页/共111页 3 3散货货场 散货是指无包装、无标志的小颗粒直接以散装方式进行运输、装卸仓储、保管和使用如沙、石、矿等 为了便于疏通，采取明沟的方式排水，并且通过明沟划分较大的面积货位。散装货场都采用铲车或者输送带进行作业，所堆的垛形较为巨大。第45页/共111页 仓库仓库布局的主要参数布局的主要参数 1 1、仓库结构类型的选择、仓库结构类型的选择 主要根据仓库的功能和任务来确定。主要包括考虑仓库的主要功能；储存的对象；仓库内外环境；经济能力。第46页/共111页

19、 2 2、仓储面积及参数的确定、仓储面积及参数的确定仓库面积仓库面积取决于存储商品的总量、种类以及构成。对于单间的无大型设备的仓库，取500700m2 2为宜；而对于机械化程度高的大型仓库，其面积可达10002000m2 2 。仓库的长度仓库的长度应大于装卸线的长度；仓库的宽度仓库的宽度可取长度的1/81/3。小型仓库的宽度一般在1013m；中型仓库为2025m。仓库高度仓库高度视库内使用设备以及货物堆存高度而定，单层仓库一般为5m，多层仓库的底层为45m，上层为3.54m，一些采用起重机的仓库，其高度可达8m以上。第47页/共111页3 3、仓库平面面积计算、仓库平面面积计算 仓库平面面积主

20、要由存储货物数量确定，但还受到其他因素的制约，如地面结构的承受能力的大小便影响到单位面积堆存量，货物的包装强度影响着堆存高度，又如库房内装卸搬运货物的机械化程度对库房面积的确定也产生影响。计算仓库平面面积的方法有如下三种： 定额计算法 比较类推法 直接计算法第48页/共111页定额计算法定额计算法 AE/（q） A库场总面积 E库场堆存容量 库场总面积利用系数 q单位有效面积货物堆存量 例：例：现拟新建一栋仓库，设计最高储备量为1200吨，单位面积货物堆存量为3吨/平方米，仓库有效面积利用系数为0.5，求仓库的面积。第49页/共111页 比较类推法比较类推法 比较类推法以现已建成的同级、同类、

21、同种货物仓库面积为计算基础，根据储备量增减的比例关系加以适当的调整，最后推算出所求仓库的面积。 AA0KQ/Q0 A所求新建仓库的面积 A0 已建成的同类仓库的面积 K调整系数，当已建成的同类仓库的面积有余时，取值小于1，否则，取值大于1。 Q新建仓库的最高储备量 Q0 已建成的同类仓库的最高储备量 例：例：某厂新建仓库，预计最高储备量为某厂新建仓库，预计最高储备量为200200吨，据了解，吨，据了解，本厂其他仓库的面积为本厂其他仓库的面积为500500平方米时，最高储备量为平方米时，最高储备量为150150吨，且存储能力没有得到充分利用。求新建仓库的面积吨，且存储能力没有得到充分利用。求新建

22、仓库的面积（调整系数取（调整系数取0.90.9）第50页/共111页 直接计算法直接计算法 所谓直接计算法，是指直接计算出料垛、料所谓直接计算法，是指直接计算出料垛、料架占用的面积、全部通道占用的面积、收发料架占用的面积、全部通道占用的面积、收发料区的面积、垛间距和墙间距所占面积等，最后区的面积、垛间距和墙间距所占面积等，最后相加求出总面积，即：相加求出总面积，即： A AA A1 1A A2 2A A3 3A An n第51页/共111页（七）库存控制的方法 1.ABC分类法 2.经济订购批量 经济订货批量（Economic Order Quality,简称EOQ)是指库存总成本最小时的订货

23、量。研究经济订货量的方法，用年库存管理的总费用和订货量的公式表示，第52页/共111页二、经济定购批量 （一）库存成本分析 1.库存保管费用 2.订货成本 3.缺货成本第53页/共111页（二）经济订货批量模型 经济订货批量（Economic Order Quality,简称EOQ)是指库存总成本最小时的订货量。研究经济订货量的方法，用年库存管理的总费用和订货量的公式表示，第54页/共111页 1.模型假设：每次订货的订货量相同，订货提前期固定，需求率固定不变。 2.最佳订货批量的确定。 通过是某项库存物资的年费用达到最小来确定相应的订货批量。第55页/共111页第56页/共111页（1）理想

24、的经济订货批量 理想的经济订货批量指不考虑缺货，也不考虑数量折扣以及其他问题的经济订货批量。在不允许缺货，也没有数量折扣等因素影响的情况下，库存物品的年度总费用（TC=采购成本+订货成本+库存保管费用）即：2QKQDCDPTC第57页/共111页 若使TC最小，将上式对Q求导后令其等于0，得到经济定购批量EOQ的计算公式：PFCDKCDEOQ22或第58页/共111页例题1 设某企业年需某种物资1200单位，单价为10元/单位，年保管费率为20%，每次订货成本为300元。求经济定购批量EOQ。单位600%201030012002EOQ（元）库存总费用1320060030012002%20106

25、00101200第59页/共111页（2）允许缺货的经济订货批量 允许缺货经济批量是指订货费、保管费和缺货费最小时总费用最小的批量。计算公式如下： 其中，C1保管费用；C2缺货费；C3订货费；D需求量221132CCCCDCEOQ第60页/共111页例题2 在例一中，允许缺货，且年缺货损失费0.3元。若其他条件不变，允许缺货的经济批量为多少？（单位）16613 . 03 . 0%2010%201012003002EOQ第61页/共111页（3）有数量折扣的经济订货批量 考虑采购数量折扣的经济批量为鼓励大量购买，供应商往往在定购数量超过一定量时提供优惠的价格。在这种情况下，买方就要进行计算，以确

26、定是否需要增加订货量去获得折扣。若接收折扣产生的总成本小于定购EOQ所产生的总成本，则用接受折扣；反之，则按不考虑数量折扣计算的EOQ进行订购。第62页/共111页例题3 例一中，供应商给出的数量折扣条件是：若物资订货量小于650单位时，每单位为10元，订货量大于或等于650单位时，每单位为9元。若其他条件不变，最佳采购量为多少？第63页/共111页 a.按享受折扣价格时的批量（650单位）采购时的成本：（元）119382%2096506503001200912002QKQDCDPTC第64页/共111页 b.按折扣单价计算的EOQ： c.分析判断：（单位）632%209300120029Q第

27、65页/共111页考虑运输数量折扣的经济批量 当运输费用由卖方支付的情况下，一般不大考虑运输费用对库存总成本的影响。但如果由买方支付则会对库存总成本产生较大影响。当增大批量可以得到运价上的折扣时，就要考虑是否要加大购买批量。简单的方法是将有无运价折扣的两种情况进行总成本的对比，选择总成本低的方案。第66页/共111页例四 在例一中，若订购批量小于800单位时，运输费率为1元/单位；当订购批量大于等于800单位时，运输费率为0.75元/单位。若其他条件不变，最佳订购批量为多少？ a.按EOQ计算的库存总成本：（元）运输成本订货成本存储成本库存总成本24001200130060012002%201

28、0600第67页/共111页 b.按折扣运价批量计算的库存总成本： c.分析判断：（元）运输成本订货成本存储成本库存总成本2150120075.030080012002%2010800第68页/共111页三、订货点法（定量订货方式） 定量订货方式在制造业已经得到普遍采用，其代表性方式是订货点法。所谓订货点法即将库存量降到一定水平（订货点）时，按固定的订货数量进行订货的方式。 （一）订货点的计算公式 订货点=平均消费速度平均到货期间+保险储备量第69页/共111页平均消费速度最高库存量1/21/2订货量储备量平均库存量到货期间到货期间最低库存量订货点订货点第70页/共111页（二）定量订货法的优

29、点 1.管理简便，订货时间和订货量不受认为判断的影响，保证库存管理的准确性； 2.由于订货量一定，便于安排库内的作业活动，节省理货费用； 3.便于按经济订货批量订货，节约库存总成本。第71页/共111页（三）定量订货法的缺点 1.不便于对库存进行严格的管理； 2.订货之前的各项计划比较复杂。第72页/共111页（四）定量订货法主要适合于下列物品的订货 1.单价比较便宜，而且不便于少量定购的物品，如螺栓、螺母； 2.需求预测比较困难的维修物料； 3.品种数量繁多，库存管理事务量大的物品； 4.消费量计算复杂的物品 5.通用性强，需求总量比较稳定的物品等。第73页/共111页四、定量维持方式订货订

30、货量订货量订货到货期间到货期间最高在库量基本订货量订货点在库量期间第74页/共111页2.3 2.3 搬运装卸搬运装卸第75页/共111页货物仓库仓库集装箱集装箱通过叉车通过叉车在货物出入库、装车、卸车过程中都有在货物出入库、装车、卸车过程中都有 搬运和装卸作业的过程。搬运和装卸作业的过程。第76页/共111页一、装卸搬运的含义一、装卸搬运的含义 装卸搬运是指在同一地域范围内进行的、以改变货物存放状态和空间位置为主要内容和目的的物流活动。 装卸装卸主要是指货物在空间上所发生的以垂直方向为主的位移，主要是改变货物与地面之间的距离。 搬运搬运是指货物在小范围内发生的短距离的水平位移。第77页/共1

31、11页二、装卸搬运的作用：二、装卸搬运的作用： 1、装卸搬运直接影响物流质量。 装卸搬运损失在物流费用中占有相当比重 2、装卸搬运直接影响物流效率。 物流效率主要表现为运输效率和仓储效率 3、装卸搬运直接影响物流安全。 应严禁野蛮装卸 4、装卸搬运直接影响物流成本。 装卸搬运需要较多的活劳动和物化劳动的投入第78页/共111页三、装卸搬运作业分类三、装卸搬运作业分类 1、按作业场所分： 铁路装卸 港口装卸 场库装卸 2、按操作特点分： 堆码拆取作业 分拣配货作业 挪动移位作业第79页/共111页四、装卸搬运设施和设备四、装卸搬运设施和设备 装卸搬运设施和设备是进行装卸搬运作业的劳动工具或物质基

32、础，其技术水平是装卸搬运作业现代化的重要标志之一。 装卸搬运设备的制造在我国称为起重运输机械制造业，西方和日本一般称为搬运机械制造业。 按用途用途分类：单件作业用设备、集装作业用设备、散装作业用设备。 按结构结构分类：起重机械、输送机械、工业车辆、专用机械。（P31-32）第80页/共111页五、装卸搬运的基本原则：五、装卸搬运的基本原则： 1、减少环节，简化流程 2、文明装卸，科学运营 3、集中作业，集散分工 4、协调兼顾，标准通用 5、步步活化，省力通用 6、巧装满载，牢固稳定第81页/共111页六、装卸搬运合理化六、装卸搬运合理化 1、装卸搬运合理化的含义： 装卸搬运合理化就是要科学、合

33、理地组织装卸、搬运过程，尽量减少用于搬运的活劳动和物化劳动消耗。 第82页/共111页 2 2、 实现实现装卸搬运合理化的措施：装卸搬运合理化的措施： （1 1）减少装卸次数）减少装卸次数 影响装卸次数的因素主要有两个方面：一是物流设施和设备；二是作业组织与调度。 （2 2）缩短搬运距离）缩短搬运距离 （3 3）提高装卸活性）提高装卸活性 （4 4）实现省力化）实现省力化第83页/共111页 装卸活性：装卸活性：是搬运装卸专用术语，是指货物的存放状态对装卸搬运作用的方便(或难易)程度，称为货物的“活性”，也称装卸活性。 活性可用“活性指数”进行定量的衡量。例如，工厂的物料处于散放状态的活性指数

34、为0，集装、支垫、装载和在传送设备上移动的物料，其活性指数分别为1，2，3，4。第84页/共111页 3 3、我国在实现装卸搬运省力化方面的主要经验：、我国在实现装卸搬运省力化方面的主要经验： （1）利用物体本身的重力 （2）缩小垂直位移 （3）减轻搬运阻力 （4）进行劳动动作分析 （5）组织文明装卸 第85页/共111页2.4 2.4 包包 装装第86页/共111页一、包装的概念一、包装的概念 包装是在物流过程中保护产品，方便储运，促进销售，按照一定技术方法采用容器、材料及辅助物等将物品包封并予以适当的装饰和标志的工作总称。包装也指为达到上述目的而施加一定的技术、方法等操作的总称。第87页/

35、共111页二、包装的基本功能二、包装的基本功能 1、防护功能、防护功能 2、促销功能、促销功能 3、方便功能、方便功能注意： （1）不同用途的包装，其功能侧重会有所不同； （2）包装的三大基本功能彼此联系，通过包装容器共同发挥作用。 第88页/共111页防护功能：防护功能： （1）防止被包装物在物流过程中受到质量和数量上的损失； （2）防止危害性内装物对与其接触的人、生物和环境造成危害或污染。第89页/共111页促销功能：促销功能： （1）宣传商品，吸引顾客； （2）引起顾客的购买欲望。第90页/共111页方便功能方便功能： 便于储运和装卸，加速商品流转速度，降低商品流通费用。第91页/共11

36、1页三、包装在物流的作用：三、包装在物流的作用： 包装既是生产的终点，又是物流的始点。 包装进入物流系统中，这是现代物流的一个新观念。 1、包装在运输中的作用包装在运输中的作用: 保证商品安全；提高装载能力 2、包装在装卸搬运中的作用：、包装在装卸搬运中的作用： 减轻劳动强度与难度、保护商品、提高装卸搬运效率。 3、包装在保管中的作用：、包装在保管中的作用： 提高验收、发料速度；便于堆码叠放；抵御侵害。 第92页/共111页四、包装的类型四、包装的类型 1 1、工业包装：生产企业对产品单件商品进行、工业包装：生产企业对产品单件商品进行包装，目的是保护产品。包装，目的是保护产品。 2 2、运输包

37、装：以满足运输贮存要求为主要目、运输包装：以满足运输贮存要求为主要目的的包装。例如，将单件产品集结在纸箱中，再的的包装。例如，将单件产品集结在纸箱中，再装入运输需要的容器中，并且加注条码和标识。装入运输需要的容器中，并且加注条码和标识。 3 3、销售包装：面向顾客的充满人文气息的一、销售包装：面向顾客的充满人文气息的一种包装，以促进销售为主要目的。种包装，以促进销售为主要目的。第93页/共111页 五、包装器材五、包装器材 1、对包装器材的基本要求 （1）保护性能：阻挡水分、气体、光、热；抗冲击、抗震、抗压等。 （2）安全性能：防静电、防虫鼠害，化学性质稳定，不释放毒气等。 （3）加工性能：易

38、于加工生产，易于实现包装作业的机械化、自动化等。 （4）方便性能：便于装卸搬运、运输、存储、回收。 第94页/共111页2、包装器材的主要类型、包装器材的主要类型 （1）包装材料：）包装材料： 是用于制造包装容器，进行包装装潢、包装印刷、包装运输的材料以及包装辅助材料的总称。 常见的主要包装材料有：木材与人造板材、纸与纸板、塑料、金属、玻璃与陶瓷、复合材料等。第95页/共111页（2）包装容器： 指为运输、储存或销售而使用的盛装被包装物的容器。 常用的包装容器有包装袋、包装箱、包装盒、瓶罐等。第96页/共111页3、包装器材的选择原则、包装器材的选择原则 （1）包装器材与被包装物的特性相适应

39、（2）包装器材与包装类别相协调 （3）包装器材应与流通条件相适应 （4）有效防止包装物被盗及促进销售总体原则：以市场的需要和顾客的偏好为目的总体原则：以市场的需要和顾客的偏好为目的第97页/共111页2.5 2.5 流通加工流通加工第98页/共111页一、流通加工的含义一、流通加工的含义 流通加工流通加工（Distribution Processing）是物品在从生产地到使用地的过程中，根据需要施加包装、分割、计量、分拣、刷标志、拴标签、组装等简单作业的总称。 注意流通加工与生产加工的区别。 第99页/共111页流通加工与生产加工的区别：流通加工与生产加工的区别： （1）生产加工由生产企业完成，加工对象是原材料、零配件等；流通加工是由物流企业完成的，加工对象是进入流通领域的商品。