关于清明养生小常识

1、清明养生小常识清明节又称为"寒食节"，也是养生保健十分重要的节气之一。那么 清明节如何养生？清明节吃什么？清明节养生要注意什么呢？接下来跟我一 起来了解一下吧。清明养生小常识之养生注意事项清明时节，气候逐渐转暖。除东北与西北地区外，我国大部分地区 的日平均气温已升到c 以上。长城内外，大江南北，天气清澈明朗，冰 雪消融，草木萌发，桃李初绽，万物欣欣向荣，清洁明净的春季风光代替 了草木枯黄、满目萧条的寒冬景象，到处给人一种清新明朗的感觉。此时 人们筋骨舒展，五脏六腑润濡，因此宜多到户外运动，如晨运、登山、踏 青、郊游等，而且宜加大运动量。清明过后雨水增多，气候潮湿，容易使人产

2、生疲倦嗜睡的感觉。而 晴雨多变的天气容易使人受凉感冒，患上扁桃体炎、支气管炎、肺炎；此 时又是呼吸道传染病（如白喉、猩红热、百日咳、麻疹、水痘、流行性脑 膜炎等）的多发季节，因而要注意天气变化，及时增减衣服，尽量少出入 公共场所，尤其要注意防止"病从口入”。清明时节是多种慢性疾病（如关节炎、哮喘、精神病等）易复发之时, 有慢性病的人要忌食"发物"。所谓"发物"，从中医角度上讲就是指易动风 生痰、发毒助火助邪之品，如海鱼、海虾、海蟹、咸菜、竹笋、毛笋、羊 肉、公鸡等。同时，此节气中不可对肝脏进补清明时节应多吃柔肝养肺的食品,如芹菜，益肝和中；菠菜

3、，利五脏、通血脉；山药，健脾补肺；淡菜，益阴，利肝。宜饮"明前茶"，以起到养肝清头目、化痰除烦渴、提神醒脑的作用。按传统中医养生理论，肝属木，木生火，火为心，而心火在此节气 中会过于旺盛，所以这一段时间是高血压的易发期。高血压患者对此要高 度重视，尽可能保持心情舒畅，选择动作柔和、动中有静的锻炼方式，饮 食须定时定量，不暴饮暴食；肥胖高血压患者要少吃甜食， 限制热量摄入, 多食瓜果蔬菜；老年高血压者应特别强调低盐饮食，相应增加钾的摄入。这一节气宜服用的养生汤品菜肴有红萝卜、竹蔗水、枸杞猪肝粥、胡椒煲猪肚、川茸白芷炖鱼头、韭菜滚狗肚鱼、鲜土茯苓煲猪展、咸菜滚 黄沙蜕、猫爪草煲

4、猪瘦肉、桑根慧米炖白鸽等。清明养生小常识之清明节饮食指南竹笋含有难溶性草酸钙，尿道、肾、胆结石患者不宜多食。笋含有 较多的粗纤维素，对于胃肠疾病患者及肝硬化等患者可能是致病因素，容 易造成胃出血、肝病加重等。肝火旺别吃公鸡肉。"动风升阳性发物”指易引动肝风，易升气升阳 的发物，这些发物多为热性阳性食品，如猪头肉、公鸡肉、鹅肉等，高血 压、肝阳上亢、头风痛及癫痫病人不宜食。芹菜的营养价值很高，含蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素 b1、维生素b2、维生素c等，有助于增强机体免疫、 降低血压、健胃消食, 还能治疗胃痉挛、胃溃疡、痢疾、肠炎等病。据本草纲目载，"芹菜味甘、性平，

5、入心肺肝经，具利尿、明 目、和肝、强筋健骨、降压、消炎之功 ;名医别录载"主利肝气，和 中"；日用本草载“凉肝明目"；芹菜高纤维、低热量，还有减肥、润肤、 美容的功效。多食菠菜：菠菜为春天应时蔬菜，具有滋阴润燥、舒肝养血等作用, 对春季因肝阴不足所致的高血压、头晕、糖尿病、贫血等都有较好的辅助 治疗作用。哈佛大学的另一项研究发现：每周吃24次菠菜的中老年人,可降低患视网膜退化的危险。贫血者可取菠菜100克煮汤；视力模糊者可取鲜菠菜、羊肝各500克，将水烧沸后入羊肝，稍滚后下菠菜，并加适量 盐、麻油、味精，熟后即可食用。清明养生小常识之清明前后吃什么好春菜：以其性甘

6、苦寒而涩肠止血、健脾理气而助消化，有利于肝气 和脾气的升发疏泄。春韭：即春天的韭菜，其性温升发，是春天补药，可增加人体胃肠 蠕动，起着血管清道夫作用，以其补益肝肾而增加人体抵抗力作用，但对 于“热身”或有积火、痰湿者不宜吃用。春笋：性味甘微苦，能解除胃肠燥热、通便理气去瘀，因其含较多 纤维素，大便稀清者不宜多食，风湿病人也不宜食用。枸杞菜：与猪肝瘦肉共用为汤品，可以清肝明目，有利于解郁肝气。可适当进食大枣、蜂蜜、母鸡等协助人体阳气升发之品，并可适当 加入人参以大补元气又不致燥热（如选用洋参、生晒参、党参）。枇杷果：性凉味甘酸，可润肺、止渴、下气，适用于痰多咳嗽或一般保健之用桑堪：含有7种维生素和葡萄糖及人体需要的 16种氨基酸，性味甘寒无毒，功能补肝、益肾、息风、滋液。除生食外，有的还喜欢加糖或蜜熬膏，浸酒等食用。扁豆粥：即白扁豆60克，浸泡2小时；粳米150克煮粥。枸杞银耳羹：枸杞、银耳（即白木耳）各10克、山药15克，加水煮烂后加入冰糖30克，鸡昼清两个，最后撒入鲜菊花 3