初中熔化和凝固

1、l/o/g/o第第2节节熔化和凝固熔化和凝固物质的三种状态物质的三种状态固态固态液态液态气态气态 物质由物质由一种状态一种状态变成变成另一种状另一种状态态的过程叫做的过程叫做物态变化物态变化。冰冰水水水蒸气水蒸气 你知道水的三种状态吗？蜡蜡 由由 固固 态态 变变 为为 液液 态态铁、钢由铁、钢由固态固态变变为为液态液态滴水成冰正在消融的冰凌正在消融的冰凌：物质由固态变为液态的过程。：物质由固态变为液态的过程。熔化熔化例如例如: : 水结冰、火山喷出的岩浆凝固成火山岩等。水结冰、火山喷出的岩浆凝固成火山岩等。凝固凝固：物质由液态变为固态的过程。：物质由液态变为固态的过程。例如：蜡烛熔化为烛滴、

2、钢铁熔化、冰熔化为水等。例如：蜡烛熔化为烛滴、钢铁熔化、冰熔化为水等。例子：说出下列物态变化名称1、冰棒化成水、冰棒化成水熔化熔化2、钢水浇铸成火车轮：、钢水浇铸成火车轮：凝固凝固3、把废塑料回收再制成塑料产品、把废塑料回收再制成塑料产品:先熔化再凝固先熔化再凝固 探究探究:固体熔化时温固体熔化时温度变化规律度变化规律 器材器材:带铁夹的铁架带铁夹的铁架台台,酒精灯酒精灯,石棉网石棉网,烧杯烧杯,水水,海波海波,试管试管,石蜡石蜡,温度计温度计,搅拌器搅拌器,火柴火柴,湿抹布湿抹布. 石棉网的作用石棉网的作用:使物使物体均匀受热体均匀受热物质熔化时需要什么条件呢？物质熔化时需要什么条件呢？提出

3、问题：提出问题：猜想假设：猜想假设：可能需要一定的温度；需要加热。可能需要一定的温度；需要加热。制定计划：制定计划：进行实验：进行实验：组装实验步骤：实验装置组装实验步骤：实验装置。点燃酒精灯加热，观察点燃酒精灯加热，观察海波和蜂蜡海波和蜂蜡的变化的变化情况，并仔细观察温度计示数变化情况，并仔细观察温度计示数变化。待被测物体的温度升至待被测物体的温度升至40时，每隔时，每隔1min记录记录温度于表格中温度于表格中 根据海波和蜂蜡的熔化实验数据，在教材的表格中根据海波和蜂蜡的熔化实验数据，在教材的表格中 绘出它们熔化的图像。绘出它们熔化的图像。分析作出的图象，得出结论分析作出的图象，得出结论提出

4、问题：不同物质在由固态变成液态的熔化过程中，温提出问题：不同物质在由固态变成液态的熔化过程中，温 度的变化规律相同吗？度的变化规律相同吗？ 猜想假设：猜想假设： 熔化过程中一定要加热，所以物质一定要吸熔化过程中一定要加热，所以物质一定要吸 收热量。这时温度可能也是不断上升的。收热量。这时温度可能也是不断上升的。设计实验：设计实验：（1 1）了解实验装置，如何使用酒精灯和温）了解实验装置，如何使用酒精灯和温 度计。度计。（2 2）明确步骤。）明确步骤。 进行实验：进行实验：（1 1）探究海波熔化时温度的变化规律。）探究海波熔化时温度的变化规律。 (2) (2) 探究石蜡熔化时温度的变化规律。探究

5、石蜡熔化时温度的变化规律。（3 3）记录数据。）记录数据。晶体熔化和凝固过程：晶体熔化和凝固过程：60a时间时间/分分24810温度（温度（）冰的熔化曲线冰的熔化曲线 熔点熔点( (凝固点凝固点) )( (液态液态) )( (固态固态) )( (固液共存固液共存) )吸热升温吸热升温1214吸热温度不变吸热温度不变bcd吸热升温吸热升温固态固态液态液态t/t/min048abcd固态固态固液共存固液共存液态液态海波的熔化条件：海波的熔化条件：吸热吸热，达到熔点达到熔点0t/t/min蜂蜡熔化的条件：蜂蜡熔化的条件：吸热吸热蜂蜡的熔化图象熔点熔点：固体在熔化过程中，保持不变的温度：固体在熔化过程

6、中，保持不变的温度晶体和非晶体晶体和非晶体有些固体有些固体有确定的熔化温度有确定的熔化温度,熔化过程中吸热熔化过程中吸热但温度保持不变但温度保持不变晶体晶体:例如例如:萘萘,海波海波,食盐食盐,冰冰,各种金属各种金属,有些固体有些固体没有确定的熔化温度没有确定的熔化温度,熔化过程中吸熔化过程中吸热温度不断升高热温度不断升高非晶体非晶体:晶体熔化晶体熔化时的温度叫做时的温度叫做熔点熔点例如例如:松香、蜂蜡、松香、蜂蜡、玻璃玻璃、沥青、沥青明矾矿石明矾矿石石膏石膏金属金属水晶水晶玻璃玻璃塑料塑料橡胶橡胶蜂蜡蜂蜡金属金属-晶体晶体冰冰-晶体晶体海波海波-晶体晶体玻璃玻璃-非晶体非晶体沥青沥青-非晶体

7、非晶体凝固点凝固点时间时间温度温度熔点熔点吸热熔化吸热熔化放热凝固放热凝固同一晶体的熔点和凝固点相同同一晶体的熔点和凝固点相同3 熔化和凝固图象熔化和凝固图象熔化图象熔化图象凝固图象凝固图象海波石蜡abab段段: :固态固态bcbc段段: :固液共存固液共存cdcd段段: :液态液态b b点点: : 固态固态c c点点: : 液态液态dede段段: :液态液态efef段段: :固液共存固液共存fgfg段段: :固态固态e e点点: : 液态液态f f点点: : 固态固态先变软，后变先变软，后变稀，最后变为稀，最后变为液体液体先变硬，后变先变硬，后变稠，最后变为稠，最后变为固体固体固固 体体晶晶

8、 体体非晶体非晶体相同点相同点不同点不同点熔化条件熔化条件凝固条件凝固条件熔化过程都熔化过程都是由固态变是由固态变为液态，都为液态，都要吸热；凝要吸热；凝固过程都是固过程都是由液态变为由液态变为固态都要放固态都要放热。热。有熔点和凝固有熔点和凝固点，熔化和凝点，熔化和凝固过程吸热，固过程吸热，温度不变。温度不变。没有熔点和凝固没有熔点和凝固点，熔化和凝固点，熔化和凝固过程吸热，温度过程吸热，温度不段升高。不段升高。吸热，达到熔点吸热，达到熔点放热，达到凝放热，达到凝固点固点吸热吸热放热放热晶体熔化规律晶体熔化规律非晶体熔化规律非晶体熔化规律1、非晶体在熔化过、非晶体在熔化过程中温度不断上升，程

9、中温度不断上升，没有熔点；没有熔点；1、晶体在熔化过程、晶体在熔化过程中温度不变，这个温中温度不变，这个温度叫做熔点；度叫做熔点；2、熔化过程中处于、熔化过程中处于固液共存状态；固液共存状态；3、晶体只有达到一、晶体只有达到一定温度时才开始熔化；定温度时才开始熔化；4、熔化过程吸热。、熔化过程吸热。2 2、熔化过程吸热。、熔化过程吸热。晶体有熔点，晶体有熔点，非晶体没熔点。非晶体没熔点。非晶体的凝固非晶体的凝固晶体有固定的凝固点晶体有固定的凝固点非晶体没有一定的凝固点非晶体没有一定的凝固点。2、凝固过程、凝固过程中放热，中放热，3、但温度保、但温度保持不变持不变1、没有确定、没有确定的凝固温度

10、的凝固温度2、凝固过、凝固过程中放热，程中放热，3、温度降、温度降低低1、有确定的、有确定的凝固温度凝固温度晶体的凝固晶体的凝固几种物质的熔点几种物质的熔点/（在标准大气压下）（在标准大气压下）钨钨 3410铁铁 1535钢钢 1515灰铸铁灰铸铁 1177铜铜 1083金金 1064铝铝 660铅铅 328锡锡 232萘萘 80.5海波海波 48冰冰 0固态水银固态水银 -39固态甲苯固态甲苯 -95固态酒精固态酒精 -117固态氮固态氮 -210固态氧固态氧 -218固态氢固态氢 -259一些物质的熔点一些物质的熔点/（在标准大气压下）（在标准大气压下）钨钨 34103410纯铁纯铁 15

11、351535钢钢 15151515灰铸铁灰铸铁 11771177铜铜 10831083金金 10641064铝铝 660660铅铅 328328锡锡 232 232 萘萘 80.580.5硫代硫酸钠硫代硫酸钠 4848冰冰 0 0固态水银固态水银 -39-39固态甲苯固态甲苯 -95-95固态酒精固态酒精 117117固态氮固态氮 210210固态氧固态氧 218218固态氢固态氢 259259（1）为什么用钨做灯丝？（2）能否用铝锅炼铁？（3）铁、铜、铝在常温下是 态，水银在-30时是 态（4）酒精在100时是 态，氢在 -260时是 态( 5) 水在-2时是_ 态. 不同的晶体熔点一般不同

12、不同的晶体熔点一般不同,即熔点是晶体本身的一即熔点是晶体本身的一种特性种特性,可以用它来鉴别物质可以用它来鉴别物质.阅读思考 1.图为物质凝固时的温度变化曲线。图中ef、fg、gh各段表示温度怎样变化怎样变化？物质处于什么状态什么状态？ （1）ef段温度 ，物质处于 ；（3）gh段温度 ，物质处于 。（2）fg段温度 ， 物质处于 ；逐渐下降液态逐渐下降固态保持不变液态和固态（固液共存态固液共存态） 2.黑龙江北部的漠河镇气温曾经达到过-52.3，这时还能使用水银温度计吗？ 答：不能使用水银温度计。因为水银的凝固点是-39，水银早凝固了，测不出温度值。 从表中看出，应该使用甲苯或酒精做测温物质

13、的温度计。应该使用什么样的温度计？熔化的冰移至熔化的冰移至00房间内能继续房间内能继续 熔化吗？那么熔化出来的水放在熔化吗？那么熔化出来的水放在 00房间内能结冰吗？房间内能结冰吗？.人们常说人们常说“下雪不冷化雪冷下雪不冷化雪冷”，这句，这句话是什么道理？话是什么道理？雪熔化吸热雪熔化吸热.北方的冬天，菜窖里放几桶水，北方的冬天，菜窖里放几桶水，可以防止才被冻坏，为什么可以防止才被冻坏，为什么?凝固放热凝固放热熔化、凝固的应用熔化、凝固的应用 熔化吸热降温的应用：熔化吸热降温的应用：将固体工业原料制成生活、生产所需成品：将固体工业原料制成生活、生产所需成品： 放热时间温度吸热熔化吸热熔化 放

14、热凝固放热凝固同种晶体的熔点和凝固点相同同种晶体的熔点和凝固点相同加热时间温度吸热熔化吸热熔化放热凝固放热凝固1、要使食品冷却，用质量相、要使食品冷却，用质量相等的等的0的冰比的冰比0的水效果的水效果好一些，这是为什么？好一些，这是为什么？答：答：0冰变成冰变成0水熔化过水熔化过程要吸热，程要吸热，0冰和冰和0水升水升高相同的温度，高相同的温度，0冰要吸收冰要吸收更多的热，制冷效果好。更多的热，制冷效果好。冰比水多了一个熔化吸热的过程冰比水多了一个熔化吸热的过程 2.雪天路面上有厚厚的积雪雪天路面上有厚厚的积雪,为了使积雪很快融化为了使积雪很快融化,常在路面上喷洒盐水常在路面上喷洒盐水,这是因

15、为这是因为:（ ) a.盐水使冰的熔点降低盐水使冰的熔点降低 b.盐水使冰的熔点升高盐水使冰的熔点升高c.洒上盐水后洒上盐水后,可使冰雪的温度升高到可使冰雪的温度升高到0而熔化而熔化 d.洒上盐水后洒上盐水后,可使冰变成冰水混合物可使冰变成冰水混合物,温度为温度为0a a3.下列现象中下列现象中,不属于熔化的是不属于熔化的是:( ) a.-40的水银变成的水银变成0的水银的水银 b.冰变成水冰变成水 c.食盐放入水中化成盐水食盐放入水中化成盐水. d.玻璃在高温下变成液态玻璃玻璃在高温下变成液态玻璃c c4 4、上科学复习课时，老师写下了一副对联，、上科学复习课时，老师写下了一副对联，上联是上

16、联是“杯中冰水，水结冰冰温未降杯中冰水，水结冰冰温未降”；下下联是联是“盘内水冰，冰化水水温不升盘内水冰，冰化水水温不升”。对联对联包含的物质变化是包含的物质变化是 ，反映一个，反映一个共性是共性是 。温度不变温度不变熔化与凝固熔化与凝固5、给冰水混合物加热，则（、给冰水混合物加热，则（ ）a、冰的温度升高，水的温度不变、冰的温度升高，水的温度不变c、冰水的温度一起升高、冰水的温度一起升高b、冰的温度不变，水的温度升高、冰的温度不变，水的温度升高d、冰在熔化成水时，冰、水的温度都不变、冰在熔化成水时，冰、水的温度都不变d6 6、下列说法中不正确的是下列说法中不正确的是( )( )：a.a.任何

17、固态物质熔化时，都要吸热任何固态物质熔化时，都要吸热b.b.晶体在熔化时，温度不变晶体在熔化时，温度不变c.c.任何固态物质都有一定的熔化温度，这个温度叫做该任何固态物质都有一定的熔化温度，这个温度叫做该物质的熔点物质的熔点d. d. 晶体在熔化过程中，温度虽不变，但仍然要吸收热晶体在熔化过程中，温度虽不变，但仍然要吸收热c7 7、物体在吸收热后，它的温度将物体在吸收热后，它的温度将( )( )：a.a.一定上升一定上升 b.b.一定不变一定不变c.c.有可能上升，也有可能不变有可能上升，也有可能不变d.d.以上说法都不对以上说法都不对c温度t / 时间t / m i n0温度t / 时间t

18、/ m i n0温度t / 时间t / m i n0温度t / 时间t / m i n08 8、在下图中，属于非晶体凝固图象的是、在下图中，属于非晶体凝固图象的是( )( )：a.b.c.d.d d9、如图两种物质在固态时温度随时间的变化曲线。请根、如图两种物质在固态时温度随时间的变化曲线。请根据图象回答下列问题。据图象回答下列问题。（2）温度升高的是温度升高的是 段，温度不变段，温度不变的是的是 段，段，ab段处于段处于 状态，状态，bc段处段处于于 状态，状态，cd段处于段处于 状态，吸热的状态，吸热的是是 段，段，（1）由图判断出）由图判断出 图线图线是晶体，该晶体的熔点是晶体，该晶体的

19、熔点是是 ，熔化时间，熔化时间是是 分钟，另一图线的物分钟，另一图线的物质可能是质可能是 。乙乙210非晶体非晶体ab、cdbc固体固体固液共存固液共存液体液体abcd甲甲乙乙时间时间/分分180200220240温温度度12345673ab、bc、cd1010、如图所示是两种物质的凝固现象，根据图像、如图所示是两种物质的凝固现象，根据图像判断判断是晶体（填是晶体（填a a或或b b），从图中的凝固曲线可），从图中的凝固曲线可以看出凝固需要的时间为以看出凝固需要的时间为 minmin，物质凝固过，物质凝固过程中，其状态处于程中，其状态处于，它需要不断的，它需要不断的_热，温度保持热，温度保持_，图中可以看出其凝固，图中可以看出其凝固点为点为 。b4固液共存固液共存放放不变不变5011 11、如图：某种晶体的熔化与凝固图像，在图像的、如图：某种晶体的熔化与凝固图像，在图像的abab、bcbc、cdcd、dede、efef、fgfg段中。段中。温度时间/分abcdefgab和和fgcd和和debc和和efab