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文档简介

1、益生菌固体发酵技术制备酵素温浴用料的方法 一种益生菌固体发酵技术制备酵素温浴用料的方法,包括步骤:1、 制备酵素发酵料,将植物原料、营养料、60-100热水以1001-580-150的比例混合均匀,制成酵素发酵料;2、 制成酵素温浴,将种子液按1-5的比例加到酵素发酵料中,搅拌均匀,渥堆发酵,当酵素发酵料温度达到60-70,制成酵素温浴用料。本发明使用的益生菌属耐热菌,其生长过程产生的热能可以使酵素浴温度保持在60以上。发酵热刺激身体发汗,促进血液循环,加快体内细胞的新陈代谢,提高体内的排毒能力。发酵热还能扩张毛孔,促进皮肤呼吸,吸收营养,保持皮肤弹性。益生菌又能抑制病原菌的生长,使洗浴更天然

2、、更舒适、更营养,更健康。权利要求(3)1. 一种益生菌固体发酵技术制备酵素温浴用料的方法,其特征在于,包括如下步骤:S1:制备酵素发酵料,将植物原料、营养料、60-100°C热水以100:1-5:80-150的比例混合均匀,制成酵素发酵料;其中,所述植物原料包括米糠、木屑、木炭的一种或几种;所述营养料包括麦麸或米糠或玉米粉,以及大豆蛋白粉、硫酸盐和磷酸盐,含量配比为:麦麸或米糠或玉米粉或三者混合物:大豆蛋白粉:硫酸盐:磷酸盐=6-8 :1-3:0. 2-0. 5 :O. 1-0. 2 ;S2 :制成酵素温浴,将种子液按1-5%的比例加到所述酵素发酵料中,搅拌均匀,渥堆发酵,当酵素发

3、酵料温度达到60-70°C,制成酵素温浴用料;其中,所述种子液中的益生菌包括酵母菌、枯草芽孢杆菌或地衣芽孢杆菌的一种或几种,所述种子液中益生菌数量为O. 5-2亿/毫升;所述种子液的培养过程如下:步骤1:制备培养基将葡萄糖、蛋白胨、无机盐、水按1-2 :1-2 :0. 1-0. 5 :100比例混合,121°C灭菌30分钟,制成种子培养基;步骤2 :制备种子液将所述益生菌按1-3%的比例接种于种子培养基、30-40°C培养 12-48小时,制成种子液。2.根据权利要求1所述益生菌固体发酵技术制备酵素温浴用料的方法,其特征在于, 步骤S2中,渥堆发酵的时间为12-4

4、8小时。3.根据权利要求2所述益生菌固体发酵技术制备酵素温浴用料的方法,其特征在于, 步骤S2之后,每日向所述酵素温浴用料中添加营养补充料和60-100°C热水,保持所述酵素温浴用料的温度大于等于60°C ;其中,所述营养补充料包括所述营养料和所述植物原料,添加的数量为酵素温浴用料的 1-3%。说明益生菌固体发酵技术制备酵素温浴用料的方法技术领域:本发明属生物固态发酵技术领域,更具体地说,涉及一种酵素温浴用料的制备方法。背景技术:酵素浴(又称酵素温浴)是一种独特的酵素养生温浴。采用益生菌,通过严格的配料和发酵工艺,使有益微生物快速生长并产生大量的生物热能,温度高达60度以上

5、。将身体埋入酵素浴中,利用发酵热提供温浴,被公认为最健康的干式温浴法。植物酵素温浴采用内驱外吸的方法。身体被天然植物料全面铺盖,大约5分钟左右,体内大量排汗,通过酵素作用,皮肤呼吸促进血液循环,将全身的毒素化解排出体外。排汗排毒方法是其他排毒方法的6倍。因为植物料比重较轻对心脏没有负担,同时植物的香气会舒缓神经,轻松身体,舒畅心情。酵素浴有改善体质、预防疾病、美白护肤,增强免疫力等功效。 此外,天然植物料通过生物热能产生的负氧离子可以使人体提高自愈能力,改善神经、心血管、血液、呼吸等系统功能。发明内容:本发明旨在提供一种用于人体酵素浴物料的制备方法,以及这种酵素浴物料的保持方法。本发明采用益生

6、菌高温发酵,抑制了有害菌的生长,更健康;植物原料都是工业生产的下脚料,更经济更环保;该益生菌发酵温度高、周期快,抑制杂菌能 力强,酵素温浴用料使用寿命长。为了达到上述目的,本发明一种益生菌固体发酵技术制备酵素温浴用料的方法, 包括如下步骤: Step I: 制备酵素发酵料:将植物原料、营养料、60_100°C热水以100 : 1-5 : 80-150的比例混合均匀,制成酵素发酵料;其中,所述植物原料包括米糠、木屑、木炭的一种或几种;Step 2:制成酵素温浴:将种子液按1-5%的比例加到所述酵素发酵料中,搅拌均匀,渥堆发酵,当酵素发酵料温度达到60-70°C,制成酵素温浴用

7、料。其中,所述种子液中的益生菌包括酵母菌、枯草芽孢杆菌或地衣芽孢杆菌的一种或几种,益生菌数量为O. 5-2亿/毫升。 优选方式下,上述Step 2中的种子液通过培养获得,具体过程为:步骤1:制备培养基,将葡萄糖、蛋白胨、无机盐、水按1-2 : 1-2 : O. 1-0. 5 : 100 比例混合,121°C灭菌30分钟,制成种子培养基。步骤2 :制备种子液,将所述益生菌按1-3%的比例接种于种子培养基、30_40°C培养12-48小时,制成种子液。 此外,在上述Step 2过程中,渥堆发酵的时间设定在12-48小时之间。渥堆的目的是积累发酵热,此时温度已达到要求,即成品酵素

8、温浴用料。而渥堆发酵制得酵素温浴用料之后,为了使用,需摊平发酵料,达到洗浴用酵素温浴的效果。 同时为了达到最佳的营养供应,在Step I过程中,营养料包括麦麸或米糠或玉米粉,以及大豆蛋白粉、硫酸盐和磷酸盐。含量配比优选为:麦麸或米糠或玉米粉或三者混合物:大豆蛋白粉:硫酸盐:磷酸盐=6-8 : 1-3 : O. 2-0. 5 : O. 1-0. 2。在制得本发明酵素温浴用料之后,为了维持用料的效用,需要每日向酵素温浴用料中添加营养补充料和60-100°C热水,保持所述酵素温浴用料的温度大于等于60°C。其中,营养补充料包括上述营养料和上述植物原料,添加的数量为酵素温浴用料的1

9、_3%。为了解决上述问题,本发明一种以天然植物为基料,采用益生菌固体发酵技术制备酵素温浴的方法。包括如下步骤:1、 取植物原料和益生菌营养料复配制备酵素浴发酵料;2、配制种子培养基,高压灭菌后接入益生菌30-40°C培养12-24小时,制成种子液;3、接入益生菌,室温发酵12小时以上,制成酵素温浴用料;4、配制益生菌营养料,每日补加,保证益生菌长时间正常生长。其中,所述植物原料包括米糠、木屑、木炭以及它们的配合物;营养料包括麦麸、米糠、玉米粉、糖、蛋白粉、无机盐等;益生菌包括酵母菌、纳豆菌等芽孢杆菌。 本发明的有益效果在于:本发明使用的益生菌属耐热菌,其生长过程产生的热能可以使酵素浴

10、温度保持在60°C以上。发酵热刺激身体发汗,促进血液循环,加快体内细胞的新陈代谢,提高体内的排毒能力。发酵热还能扩张毛孔,促进皮肤呼吸,吸收营养,保持皮肤弹性。 益生菌又能抑制病原菌的生长,使洗浴更天然、更舒适、更营养,更健康。本发明在洗浴方式和产品性能上都有较大的改进。以高温益生菌制备酵素温浴有以下优势:1、 采用生物热固体酵素浴代替热水浴,减轻人体身体负担,消除疲劳,缓解肌肉疼痛和神经疼痛效果良 好;2、 生物热刺激身体发汗,促进血液循环,加快体内细胞的新陈代谢,提高体内的排毒能力。发酵热还能扩张毛孔,促进皮肤呼吸,吸收营养,保持皮肤弹性,有利于健康; 3、益生菌抑制病原菌的生长

11、,使洗浴更天然、更舒适、更营养,更健康。本发明在方法上,采用益生菌高温发酵,抑制了有害菌的生长,更健康;植物原料都是工业生产的下脚料,更经济更环保;该益生菌发酵温度高、周期快,抑制杂菌能力强,酵素浴使用寿命长。 实施例1:以米糠为主要原料制备酵素温浴用料。 称取米糠320kg,麦麸3kg,玉米粉2kg,大豆蛋白粉Ikg,硫酸盐O. 25kg、磷酸盐 O. 12kg,混匀后加入320kg热水(70-100°C ),再次混匀,制成酵素浴发酵料。按1%接入益生菌种子液,混匀后渥堆发酵20小时,料温达63°C。摊平酵素发酵料,制成米糠酵素温浴。 根据酵素温浴的实际温度和湿度,每天补

12、加营养补充料2-5kg,热水5-10kg,保持酵素浴温度不低于60°C。 实施例2:以木屑为主要原料制备酵素温浴。 称取木屑220kg,麦麸4kg,玉米粉4kg,大豆蛋白粉2kg,硫酸盐、磷酸盐适量,混匀后加入260kg热水 (70-100°C ),再次混匀,制成酵素浴发酵料。按2%接入益生菌种子液,混匀后渥堆发酵36小时,料温达67°C。摊平酵素发酵料,制成木屑酵素温浴。根据酵素温浴的实际温度和湿度,每天补加营养补充料2-5kg,热水5-10kg,保持酵素浴温度不低于 60。实施例3: 以木炭为主要原料制备酵素温浴。称取木炭200kg,麦麸4kg,玉米粉4kg,

13、大豆蛋白粉2kg,硫酸盐O. 4kg、磷酸盐 O. 2kg,混匀后加入220kg热水(70-100°C ),再次混匀,制成酵素浴发酵料。按5%接入益生菌种子液,混匀后渥堆发酵30小时,料温达65°C。摊平酵素发酵料,制成木炭酵素温浴。 根据酵素温浴的实际温度和湿度,每天补加营养补充料2-5kg,热水5-10kg,保持酵素浴温度不低于60°C。 一种用于活性炭酵素浴的发酵方法 一种用于活性炭酵素浴的发酵方法,其主要技术特征是,(按重量%比)活性炭40%-70%、木粉53.5%-20.4%、发酵粉6.42%-9.5%、发酵液0.08%-0.1%,配制时,水分添加量等于

14、活性炭重量的15%加上木粉重量的40%。环境温度20-30,湿度50-70度,将以上各料按重量%比记录后全部倒入容器中,按实际计算的水量50-60度添加到容器中,将发酵液倒入5L的温水中,温水温度为25度,溶解后,倒入容器中,用搅拌机搅匀,之后堆起来,待自然发酵。其优点是,主要材料活性炭,发酵后气味小,温度不宜丢失。活性炭酵素浴的活性炭部分可以循环利用,大大降低成本。权利要求(3)1. 一种用于活性炭酵素浴的发酵方法,包括活性炭、木粉、发酵粉、发酵液、水,其特征是,按重量%计算,活性炭40%-70%,木粉20. 4% -53. 5%、发酵粉6. 42%-9. 5%,发酵液O. 08% -O.

15、1%,配制时水的添加数值应根据活性炭和木粉的重量计算水的添加量,水的添加量按活性炭重量的15%加上木粉重量的40% ;具体操作工艺是,环境温度为20-30°C,湿度为50-70% RH,将所述活性炭、木粉、发酵粉、发酵液按重量比称重做记录后全部倒入容器中,按实际计算好的热水50-60度添加到容器中得到配置好的发酵液,将所述配置好的发酵液倒入5L的温水中,温水温度为25度,溶解后,也倒入容器,用专业搅拌机搅匀,搅拌后用手将材料堆起来,待自然发酵。2.根据权利要求I所述的一种用于活性炭酵素浴的发酵方法,其特征是,按重量计算,活性炭65.6%、木粉26. 8 %、发酵粉7.5%、发酵液0.

16、1%。3.根据权利要求I所述的一种用于活性炭酵素浴的发酵方法,其特征是,按重量计算,活性炭43.7%,木粉48.7%,发酵粉7.5%,发酵液0.1%。说明一种用于活性炭酵素浴的发酵方法技术领域:本发明涉及一种活性炭酵素浴的发酵方法。背景技术:酵素浴是一种通过自然发酵后,生成温度为55_65°C的一种温热疗法。将全身埋入酵素浴中来感受温度,达到理疗的作用。目前的酵素浴发酵方法,主要采用木粉或米糠发酵,发酵后气味较重;用户养护成本较高;由于顾客泡浴后,温度会自然下降,所以顾客泡浴人次有限制。酵素浴的温度来自于自然发酵产生的,所有需要通过养护方法对酵素浴进行养护工作才能每天都有55-65&

17、#176;C的温度,一旦养护工作做的不好,酵素浴的温度回升速度较慢,严重的情况可能导致废弃本次的材料,待重新制作发酵,这样用户就提高了后续的成本。 发明内容:本发明的目的是针对上述技术中存在的问题,提供一种用于温浴疗法的活性炭酵素浴发酵方法。活性炭酵素浴是一种独特的干式生化自然浴法。它运用活性炭材料制造基础环境,其中添加特制发酵的植物性酵素,使其自然发酵,发酵后产生热能55-65度。利用自然发酵的热能将身体全身包裹在活性炭中,享受发酵的温热效果。通过自然热能让身体脏器温热起来,促进血液循环和新陈代谢,从内而外的排汗排毒,达到美容养颜,养生防病等效果。 本发明的目的是这样实现的:包括活性炭、木粉

18、、发酵粉、发酵液、水,其特征是,(按重量 )活性炭40% -70 %、木粉53. 5% -20. 4 %、发酵粉6. 42% -9. 5 %、发酵液O. 08% -O. 1%,配制时水的添加数值应根据活性炭和木粉的重量计算水的添加量,水的添加量按活性炭重量的15%加上木粉重量的40%。具体操作工艺是,环境温度为20-30°C,湿度为50-70% RH,将以上各料按重量比称重做记录后全部倒入容器中,按实际计算好的热水50-60度添加到容器中,将配置好的发酵液倒入5L的温水中,温水温度为25度,溶解后,也倒入容器,用专业搅拌机搅匀,搅拌后用手将材料堆起来,待自然发酵。发酵粉原料按照重量比

19、,米糠78.4%、木粉19.6%、岩盐1.96%。发酵液原料按照重量比,根系类13. 2%,叶菜类25.5%,水果类28. 3%,海藻类6. 6%,菌类4. 7%,野菜8. 5%,谷类13. 2%和红糖,红糖比例为发酵液原料总重量之和。本发明的优点是,第一,远红外线的温热效果,它可以通过促进血液在身体的大循环的基础上,调节身体局部的微循环,让身体各个部分都温热起来,充分发汗,使身体内外的新陈代谢活跃,并排出体内毒素、老废物、重金属等身体不需要的物质。活性炭酵素浴的热能还可以催促细胞再生能力,提高自然治愈力和免疫力,调整肠内菌群平衡,舒缓神经系统,改善体制,达到预防疾病等效果。活性炭酵素浴法对人

20、体的机能改善起着一定的作用,目前被预防医学与康复理疗的学者开始重视。第二,活性炭酵素浴中的活性炭材料可以再利用,减少用户的后期消耗品成本。第三,活性炭酵素浴发酵后保温效果比较好,顾客体验后,温度没有急剧下降的效果,这样可以增添顾客泡浴的人数,增添效益。第四,养护工作一旦不好的情况,不需要整体废弃扔掉,可以再生利用,用户不用担心后期增添费用问题。第五,活性炭酵素浴使用寿命长。具体实施方式:下面结合实施例对本发明做进一步说明:实施例一:按照重量计算,活性炭65.6%、木粉26. 8 %、发酵粉7.5%、发酵液0.1%,水份的添加比例为:活性炭重量的15% +木粉重量的40% .实施例二 : 按照重

21、量计算,活性炭43. 7 %、木粉48. 7 %、发酵粉7.5%、发酵液0.1%,水份的添加比例为:活性炭重量的15% +木粉重量的40% .以上两个实施例的具体配方均按以下操作工艺实施,使用木槽或浴桶,环境温度为20-30°C,湿度为50-70% RH,将以上各料按重量比称重做记录后全部倒入木槽或浴桶中,按实际计算好的热水50-60度添加到木槽或浴桶中,将配置好的发酵液倒入5L的温水中,温水温度为25度,溶解后,也倒入木槽或浴桶,用专业搅拌机搅匀,搅拌后用手将材料堆起来,待自然发酵。发酵粉原料按照重量比,米糠78. 4%、木粉19. 6%、岩盐1.96%。发酵液原料按照重量比,根菜

22、类13. 2 %,蔬菜类25. 5 %,水果类28. 3 %,海藻类6. 6 %,菌类4. 7 %,野菜8. 5%,谷类13. 2%和红糖,红糖比例为发酵液原料总重量之和。 活性炭酵素浴不同与其他浴法,比温泉及水疗的密度小,每个颗粒状之间都有缝隙便于身体的各个角落发汗;比汗蒸及桑拿的温度热,自然生成的温度可达55-65度,虽然看起来很热的状态,但是接触身体的时候实际不会感觉很烫。另外,活性炭酵素浴的空间不是密封的,需要氧气的流通,所以不会有缺氧的现象发生。体验活性炭酵素浴的时候只需要15-20分钟,不仅没有不适的感觉,而且可以充分达到排汗排毒等效果,可谓是最佳的养生的新理念。 活性炭酵素浴,主

23、要材料活性炭,发酵后气味小,顾客泡浴人数多,温度不宜丢失。活性炭酵素浴的活性炭部分可以循环利用,例如,废弃后的酵素浴材料,经过清理后,滤除其他渣滓,剩下活性炭部分,高温蒸煮活性炭之后在太阳光下暴晒后,可以再次使用,大大减低维护成本。 发酵床的制作步骤一、垫料的选择: 发酵床包括垫料原料(如玉米等植物类秸杆、锯末、树叶等)和菌种。垫料主要由:(1)、锯末+稻壳;(2)、锯末+玉米秸秆。注意玉米秸秆最好粉碎,坚决不能使用经防腐处理的板材生产的锯末。1、 原料:锯末:吸水、保水性物质。稻壳、秸秆、花生壳等透气性物质。2、 体积比例:锯末和稻壳各占50%,冬季为了增加发酵功率,稻壳的比例60%。3、 原料的储存、堆放的方式及制作方法:1)豆粕袋、编织袋计算。一个立方合计7袋子垫料,锯末、稻壳各3、5袋。2)重量计算:以80厘米深、面积1平方为例需要锯末200斤左右,稻壳100斤左右。3)用堆计算:根据发酵床的面积量方。二、垫料的制作步骤 : 1、 确定垫料厚度 A.育肥、后备猪、妊娠母猪、分娩母猪猪舍垫料层高度冬天为80cm,夏天为60cm。

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