酶催化作用的特点PPT学习教案_第1页
酶催化作用的特点PPT学习教案_第2页
酶催化作用的特点PPT学习教案_第3页
酶催化作用的特点PPT学习教案_第4页
酶催化作用的特点PPT学习教案_第5页
已阅读5页，还剩9页未读， 继续免费阅读

下载本文档

版权说明：本文档由用户提供并上传，收益归属内容提供方，若内容存在侵权，请进行举报或认领

文档简介

会计学1酶催化作用的特点酶催化作用的特点第1页/共14页第2页/共14页绝对专一性绝对专一性相对专一性相对专一性立体结构专一性立体结构专一性第3页/共14页专一性专一性绝对专一性绝对专一性：除一种底物一定反应以外，其它任何物质它 都不起催化作用 相对专一相对专一性性立体异构专一性立体异构专一性 ：只能对一种立体异构体起催化作用，对 其对体则全无作用（L-氨基酸氧化酶）基团专一性基团专一性：除了要求A和B之间的键合适外，还对其所作用键两端的基团具有不同的专一性 键专一性键专一性：只要求底物分子上有适合的化学键就可以起催化作用（羧酸脂酶） 第4页/共14页OCNH2NH2+ H2O2NH3 + CO2尿素脲酶OCNHNH2+ H2O甲基尿素CH3脲酶第5页/共14页OHOHHHOHHOHCH2OHHCH2OHHCH2OHOHHHOHOO11OHOHHHOHHOHCH2HCH2OHHCH2OHOHHHOHOO11OOOHHHHOHHOHCH2OHH1蔗糖棉子糖蔗糖酶第6页/共14页HCH3CCOOHOHHCH3COHCOOHABCABC第7页/共14页第8页/共14页第9页/共14页D第10页/共14页A第11页/

人人文库> 全部分类> 教育资料 > 课件下载

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明，都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等，如果需要附件，请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸，网页内容里面会有图纸预览，若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间，仅对用户上传内容的表现方式做保护处理，对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑，并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容，请与我们联系，我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

最新文档

评论

0/150

提交评论