安全生产大检查实施方案2

1、*安全生产月实施方案为贯彻落实*关于集中开展安全生产月的部署要求，建立健全安全生产责任体系和安全生产长效机制，有效遏制重特大事故，预防和减少生产事故的发生，促进安全生产状况持续稳定好转，结合*的安全生产工作实际，特制定*安全生产月实施方案： 一、工作目标通过开展安全生产月活动，进一步促进*全体员工安全生产主体责任安全意识的普遍增强，促进隐患排查治理和安全专项整治工作深入开展，立足于治隐患、防事故，建立健全隐患治理和危险源监控制度。加强事故预报、预警、预防和应急救援工作，构建安全生产长效机制，强化安全生产基础，提高安全管理水平。二、检查重点（一） 检查内容包括个人卫生、环境卫生、物品摆放、食品储

2、藏、进货台帐、原材料存放、留样、卫生设施、操作卫生、餐具消毒、设施设备和食品质量。1.环境卫生：地面是否有残留的食物残渣等垃圾，地面坑洼处是否积有污水，水池内外、排污地沟等处有无堵塞，是否有饭菜残渣。操作台是否干净、整洁。墙面、门窗整洁无污渍、灰尘。2.食品原料采购，必须由正规厂商提供，索证齐全。3.从业人员的个人卫生：从业人员是否做到“四勤”，是否穿戴工作衣帽，有无戴首饰上岗，有无在工作区或操作间吸烟，有无在操作间高声喧哗，有无不良卫生习惯。4.从业人员是否按流程进行规范操作，有无不规范操作现象。5.库房是否通风、整洁、整齐、明亮。更衣室内衣物是否整洁有序。6.餐具用具是否每次用后清洗、消毒

3、，是否按规定和要求进入专柜存放。7.各种垃圾和废弃物是否及时清理。8.各设施存放是否整齐，外观是否整洁。9.冷藏冷冻设备中是否做到成品、半成品、原料分开存放。10.是否按规定留样，留样设备是否正常运作。（二）生产用电1、检查各种闸具设置与设备是否匹配、安全。2、检查各种设备有无违反“一机、一闸、一漏、一箱”的用电原则。3、检查各种箱体、闸具、线路有无损坏、失灵、老化的现象。4、检查现场接线是否存在私拉乱接现象，员工宿舍和潮湿地方是否使用了低压照明系统。（三） 消防安全检查，重点检查宾馆厨房、员工宿舍、生活区消防设施是否备齐、是否有效，防火防爆设备的管理等。（四）锅炉和水气管道设备重点检查锅炉的

4、水位表、压力表和安全阀有无失灵带病运行情况，有无违反安全操作规程现象及锅炉超压运行状态。水气管道有无跑、冒、滴、漏现象，阀门是否能正常关闭和开启，有无漏水、漏气现象，发现问题及时维修或更换。（五）汽车和运输设备要重点检查汽车是否有带病运输情况，是否按规定进行了二级保养。教育司机严禁酒后驾车，公司内运输车辆要经常检查安全性、灵活性和可操作性， 发现安全隐患及时排除。三、实施步骤此次活动开展划分为三个阶段：第一阶段（6月4日6月10日）为宣传部署阶段，具体安排如下：（一）召开专题会议，认真传达贯彻上级精神及本次大检查工作的实施细则。（二）做好安全质量大检查活动的宣传工作。通过电子屏和横幅的形式宣传

5、安全生产口号和意识，营造良好氛围。第二阶段（6月11日6月25日）为自查整改阶段各部门要从根本上提高安全技术管理水平，并要采取有效措施，排查整治安全生产隐患，坚决防止生产安全事故的发生。特别是上面所列举的重点检查项目要进行全面、系统、彻底的排查整治，从源头上、过程上、细节上进行全面检查，不留死角。对检查出的问题要及时采取措施，积极进行整改，能解决的要立即解决，不能立即解决的要制定整改计划，限期整改，切实消除安全隐患，隐患整改要细，不走形式，不走过场。（三）督查总结阶段(6月26日6月30日)经过以上阶段，对所检查发现的各类问题进行认真分析，对检查发现的突出和带有普遍性的问题研究提出有效的整治措

6、施，确保突出质量问题彻底根治，消除施工现场各种质量隐患，做到纵向到底、横向到边，绝不能留空白。检查活动结束后，各相关部门要继续延续自查自纠工作内容，强化部门安全生产监督管理职责，增强员工的安全防范意识和能力，并组织管理人员和员工对此次活动进行总结评比，确保宾馆以此次大检查工作为契机，牢固树立科学发展、安全发展的理念，进一步在长效管理上下功夫，强化管理，落实责任，不断提高安全生产管理水平，为创造良好的安全生产环境做出不懈努力。四、工作要求 （一）切实加强领导，这次安全生产月宾馆领导挂帅，各部门负责人亲自部署亲自组织，把安全生产摆在突出的位置，把宾馆安全生产作为生产经营的第一要务，采取有力措施坚决杜绝任何生产安全事故的发生。（二）认真做好自检，各部门要按照宾馆安全检查重点对本部门进行一次全面检查，开展安全生产自检、自查、自改活动，全面落实安全生产主体责任，对排查出的隐患立即整改。（三）强化隐患治理、各部门要认真负起本部门安全生产检查的主体责任，采取超常规措施，坚决消除各类隐患，确保安