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文档简介
1、2016年01月01日前言潍坊作为一个三线城市,商业地产的丰富已经超过了同等级城市。目前潍坊市场商业面积供给量过大且项目定位同质化严重,大型购物中心、大型生活超市、多功能的商业街、购物中心、专业市场多种商业类型并存。商业竞争非常的激烈,那么如何在商业地产市场竞争激烈的今天,在市场周边环境大有雷同的情况下,使项目具有独特的发展优势与魅力呢?具有“特色”、拥有升值潜力的商业地产项目的优势与经验又是什么呢?夜市经济是指在城市特定地段、夜间特定时段发生的合法商业经营行为。夜市经济的繁荣程度是一个城市经济开放度、活跃度的重要标志,是发展现代城市经济的重要内容。市场分析目前潍坊现有夜市整体形象不佳,布局零
2、散,呈现散、杂、小、乱的特点。多以商圈夜市为主,缺乏参与式和体验式业态。主要分布在人流量较大、车流量较大、高等院校出口等地。目前潍坊现有夜市主要存在以下问题:1、影响交通出行缺乏统一规划,摊点占道经营严重影响到市民出行2、影响环境卫生很多夜市摊主“拍屁股走人”,散摊后留下许多包装垃圾、食品垃圾,对环境卫生污染较大3、影响居民休息主要出现在夜市摊点离居民生活区较近,且经营时间过长,经营户和顾客没有考虑到周边住户的感受4、影响社会治安夜市摊点缺乏有效管理,市场无序,处于8小时之外的工商、市政、安全等部门监管盲区5、影响食品安全夜市经营食材多为半成品或凉菜,生产渠道无法监管。尤其夏季苍蝇蚊子满天飞,
3、加之夜摊消费人群流动性大,比一般酒店更容易造成病菌传染,出现群体事件6、影响政府及城市形象加快潍坊夜市经济的意义:1、有利于扩大消费、繁荣市场,挖掘潜在消费,吸引外来消费;2、培育新的消费热点,增强消费对经济增长的拉动作用;3、促进各类服务业发展,满足多元化、多层次消费需求;4、展示城市文化特色和底蕴,完善城市功能,打造城市名片;5、拓宽自主创业渠道,创造就业岗位,增加居民收入;6、加强城市管理,规范市政秩序,改善城市环境,提升城市形象;7、促进我市夜市经济发展,培育新的消费热点,拓宽就业创业渠道。潍坊金沙夜市潍坊第一条美食观光创业型夜市围绕目前市场的变化,在努力转型的基础上, 结合目前潍坊商
4、业的现状,项目定位为:潍坊金沙夜市发展任务一、鼓励引导夜市消费创新夜市经济发展理念和发展模式,大力发展新型业态,引领新型消费。开展美食节、美食街、美食夜市创建活动,丰富夜市餐饮市场。满足和方便居民夜间消费需求。大力发展夜间旅游、体育健身、文化娱乐活动,丰富夜间精神文化生活,增强夜市消费活力,带动夜市经济发展。 二、科学规划夜市街区夜市街区规划设置要有利于人气聚集,以不影响公共安全、不影响道路通行、不扰民为前提。坚持高起点规划建设,树立精品意识和品牌意识,着力打造品牌夜市街区。三、完善夜市配套设施,配套完善水电气供给、污水排放、垃圾处理等市政、环卫设施,加强日常清洁管理,保持夜市环境整洁,防止噪
5、声、油烟等污染。潍坊金沙夜市目标以扩大消费、服务民生为导向,以促进夜间消费、发展夜市经济为目标,以丰富业态种类、完善配套设施、强化日常管理为重点,着力打造一条特色鲜明、业态多元、靓丽美观、整洁卫生的夜市街区,发展形式多样的夜市消费,满足不同消费群体的消费需求。有人说,去一个城市,一定别错过那儿的夜市,而潍坊唯独缺的,就是这么一个令人留恋的地方!金沙夜市将打造鸢都特色夜市街,培育创业型经济一条街。潍坊金沙夜市整体规划区域特色美食区百货区小吃排档区特色美食区设立富有闽南风格的牌楼、风格各异的固定餐车10-20部。以打造品牌效应为主,一方面精选全国各地名小吃,特别是老字号,在租赁政策方面予以优惠积极
6、引商入驻;另一方面,推进本土品牌商品入驻夜市,引导夜市商业、夜间休闲和夜间服务业等一起“动起来”,构成一个立体多元化的夜市氛围,形成一个开放的、多元的消费模式。特色美食区示意百货区除了发展以餐饮小吃为主的夜市经济,还有一种“草根”夜市也是不能少的夜市地摊。事实上,即便是世界最发达的、最现代化的城市,也没有消灭城市街头的摊贩和流浪者。无论是纽约、伦敦、还是巴黎,都有小摊贩、夜市、集市、跳蚤市场和周末市场等。比如在韩国,小摊被称为“道路文化”,很多韩国摊主将小卡车改造成“包装马车”,出售各种寿司、日用品、服装等。金沙夜市百货区设立在中轴街1-3楼,主要以小服装、鞋帽、百货、饰品、小家电等,且对创新创业的个人提供创业区域及租金上的不同倾斜。百货区示意小吃排档区示意小吃排档区设在原金沙不夜街,结合现有餐饮铺面,主要以本地特色小吃为主第二部分创客空间创客,是一群努力把各种创意转变为现实的人,而创客空间就是为这群人提供实现创意和交流创意思路及产品的社区平台。本项目立足潍城,面向潍坊,给众多小微企业、个人及大学生创业者提供一个
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