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文档简介

1、如何提升销售额的行动方案 在零售业竞争越来越激烈地今天,我们目前面临的主要问题是 “如何提升销售额”,那首先就要解决“如何吸引更多的顾客来店” 和“如何把顾客的钱留在店内”这两个问题。一、如何吸引更多的顾客来店?1、要加强对外的宣传力度,增加顾客知晓度和吸引力。家乐福 的海报可以多达 5、6种,在同一时段重叠发行的最多可以达到 3 种 海报。从家乐福的海报上就能够看出来, 这些海报的目的是不断给消 费者新鲜提示: 现在是买什么的时候了, 买这个东西的时候还有什么 是要匹配购买的。 海报在一定程度上担当的是生活顾问的角色。 而且 家乐福的海报很多是重叠发行的, 只是主题不一样,商品品类不一样,

2、同时提示你不同的需求方面。这样前来购物的顾客越来越多。因此, 我们的海报应该多学习家乐福, 形式要多样化, 起到一种引导消费的 效果,我们的海报不仅要向我们已有的商圈投放, 更重要的是向竞争 店的商圈投放和开发新的商圈, 同时在促销商品的选择上加强针对性 和竞争性,从而增加顾客知名度和吸引力。2、在内部宣传方面,做好 POP、店内广播与特价商品、新引进 商品、折价品的配合,形成立体全方位的店内促销氛围,引导顾客进 行购物。3、要提高服务质量,真正做到“三米三声” ,从营造方便、舒心 的购物环境、 清晰的商品分类和陈列、 优质的服务用语和态度等方面 吸引回头客,提高顾客口碑。4、深入研究门店周边

3、商圈的消费环境与顾客需求,提供真正满 足顾客需求的商品,合理调整商品结构,突出门店商品特色,引导顾 客消费。二、如何把顾客的钱留在店内?1、要保证促销商品、敏感商品、 A 类商品不断货,充分满足顾 客的需求。2、要充分利用有限的空间,集中力量、最大限度的满足顾客某 些方面的需求, 而不是试图去满足顾客所有的需求, 结果在哪个方面 都做得很不到位。3、要学会引导顾客,创造需求,做好告之工作,尤其是新品和 促销品,要通过陈列、 POP 和海报宣传,使顾客知道它们的存在,知 道它们的用法或优点,知道它们的可买性。促销活动中,海报(DM )及POP是促销宣传的两个不可缺少的 武器,它直接吸引消费者入店

4、,直接诱发消费者的冲动性购买,是一 种快捷有效的促销工具。 促销商品的突出陈列更是促销活动中的一个 重要环节,一个好的堆头,可以极大的吸引顾客的冲动性购买4、塑造本店商品的差异优势,设定符合商圈的价格带和商品品 项,增加顾客对店的向心力,以确保顾客长期来店购物。店内经常做 一些短期性促销活动,如店内促销、公司周促销,主要目的是希望在 有限的期间内,借助具有特定主题的促销活动,以提高来客数,达到 预期的营业目标。三、定期分析商品结构,每日关注商品销售排行榜,定期清理门店滞 销品与临期商品,加大高周转、高利润商品的陈列面与销售量,主动 引导顾客消费,提升门店形象。如何提升门店经营利润依据公司的总体

5、经营思路, 将如何提升门店的单店经营能力, 使 单店的经营利润更大化放在了 2007 年工作的首位。根据目前门店经 营现状,主要面临三个主要问题:第一个,连锁零售市场竞争空前激烈,不可回避; 第二个,商品结构不太合理,库存高,周转慢,零销售品种占一 定比例,原因很多,需要长时间的调整;第三个,经营团队的经营能力、技能有待提高:1、不能以传统的经验、 管理模式来指导门店的经营管理工作;2、经营中产生的问题解决办法不多, 不擅长用经营数据分析, 不会用分析的结果来调整、指导经营,是门店经营提升的 一个重大瓶颈。结合以上三个方面的问题,必须在提高门店经营者的经营意识、 经营能力与技能的前提下, 不断

6、提高门店的销售额, 扩大门店的经营 利润。一、商品管理:在超市商品销售过程中, 一般情况下 80%的非生鲜商品的销售额 是由 20%的商品完成。如何管理 20:80 商品,合理调整商品结构是 经营人员所要重视的重要课题。1、 20 和 80 商品的数据提取;2、按各单品的销售量、销售额、毛利额的排行提取 20%的品 种作参考依据;3、根据( 1)(2)点提取的品种,还需要考虑各单品的营业外 收入等因素,做人为适当的调整大类类别数、小分类类别 数、单品品种数后,制定成 20 商品目录及敏感商品目录。4、当 20商品的销售达不到 80%的销售额时,应调整 20 商品 的品种数,在确保 80%的销售

7、前提下增加 20 商品品种数 (调整后会变成 30:80、40: 80)。5、制定敏感商品及 20 商品的分销率与缺货率的考核规定。 敏 感商品与 20 商品的考核力度要有差距, 分销率与缺货率的 考核力度要有差距。6、商品组合应考虑到顾客的便利性与门店经营的有利性。二、商品的配置:目前我们在商品选择中缺乏标准化定位, 商品配置随意性强, 导 致门店商品结构不合理,顾客进去买不到合适的商品,客单价降低。 为了更合理使用门店的货架资源, 数据化管理货架的配置, 需要对各 个门店制定一套完整的商品配置表, 是提升门店赢利能力最有效的方 法。三、商品分析:1、各类商品经营数据的分析,门店经营管理者要

8、养成进行数据分 析的习惯,随时掌握门店商品的动销状态、利润状况及市场竞 争对手实际情况,以便做好充分的应对措施。2、门店商品综合贡献率的分析;3、门店商品角色分析;4、价格带的分析;价格带是决定门店得以存在的重要因素:A、在激烈竞争的商圈范围,为了不陷入恶性竞争,形成良好的 共存关系,通过价格带分析,锁定目标顾客,依据顾客需求 为导向;B、价格带分析,寻找价格带商品,满足不同消费水平的顾客;C、 如何知道价格带:向供应商咨询、调查竞争对手,有目的的 制定门店合理的商品价格带;D、在价格带中,需要多少个单品,单品数量依据商品组织表限 定的品种数,并需要通过日常对商品的数据分析、 门店实际 状况及商圈市调工作来制定每个价格带中的单品数。四、加强门店的日常管理,合理控制各方位可能产生的损耗,做好卖 场的亮点陈列,突出高利润高周转商品的陈列,提高门店的自身经营 能力,在提高销售的同时,扩大门店经营利润。1、合理定编,科学地安排好各岗位的工作,提高人力劳次劳效, 严格控制门店人力成本费用的支出;2、严格控制门店经营费用的开支,加强门店经营的管理;3、严格控制门店经营中可能产生

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