人体衰老和抗衰老研究

1、 2 3 4 5 6 v吃得快吃得快食欲好，体内代谢正常。食欲好，体内代谢正常。 v睡得快睡得快神经系统正常、易入睡。神经系统正常、易入睡。 v便得快便得快大小便正常，表明消化、泌尿系统大小便正常，表明消化、泌尿系统 处于健康状态。处于健康状态。 v说得快说得快思维敏捷，能迅速准确理解和回答思维敏捷，能迅速准确理解和回答 问题。但是，仅仅以问题。但是，仅仅以“快快”的标准来说明身体健康的标准来说明身体健康 状态，还是不全面的。状态，还是不全面的。 7 8 v脑萎缩、动脉硬化，记忆力减退脑萎缩、动脉硬化，记忆力减退, , 注意力不集中注意力不集中, , 知觉迟钝知觉迟钝, , 随意肌活动减随意肌

2、活动减 慢，动作协调性差，生理性睡眠时间缩短等慢，动作协调性差，生理性睡眠时间缩短等 v动脉硬化，血管弹性降低，心脏收缩和舒张功能降低动脉硬化，血管弹性降低，心脏收缩和舒张功能降低 v肺组织弹性下降肺组织弹性下降, ,体积萎缩体积萎缩, , 肺泡减少肺泡减少, ,肺活量降低肺活量降低 v胃粘膜萎缩胃粘膜萎缩, , 胃液分泌减少胃液分泌减少, , 消化功能下降消化功能下降; ;肝细胞数减少肝细胞数减少, , 解毒功能下降解毒功能下降; ; 胆汁和胰腺分泌减少胆汁和胰腺分泌减少; ;肠道的肌层萎缩肠道的肌层萎缩, , 肠粘膜分泌减少肠粘膜分泌减少, , 肠蠕动功能变弱肠蠕动功能变弱 v肾脏体积缩小

3、肾脏体积缩小, , 肾小球数目减少肾小球数目减少, , 肾血管硬化肾血管硬化, , 肾功能降低肾功能降低; ;输尿管膀胧和输尿管膀胧和 尿道萎缩尿道萎缩; ;男性前列腺肥大男性前列腺肥大, ,排尿障碍排尿障碍 v生长素、肾上腺素、甲状腺素减少生长素、肾上腺素、甲状腺素减少, , 对环境变化的应激能力下降。性激素水对环境变化的应激能力下降。性激素水 平普遍下降平普遍下降, , 特别是睾丸、卵巢及有关的性器官萎缩是衰老的关键问题特别是睾丸、卵巢及有关的性器官萎缩是衰老的关键问题 v胸腺、脾脏及淋巴结萎缩纤维化胸腺、脾脏及淋巴结萎缩纤维化, , 外周血外周血T T细胞减少细胞减少,NK,NK细胞活力

4、下降细胞活力下降; ;自身自身 免疫抗体增多免疫抗体增多, ,易患自身免疫性疾病易患自身免疫性疾病, ,肿瘤发生率高肿瘤发生率高 v骨髓脂肪细胞增多骨髓脂肪细胞增多, , 红骨髓减少红骨髓减少, ,易于贫血；血清白蛋白和总蛋白减少，血易于贫血；血清白蛋白和总蛋白减少，血 沉增快；血液粘稠度升高沉增快；血液粘稠度升高, , 易发心脑血管疾病易发心脑血管疾病 v骨质疏松，关节软骨退行改变，肌肉萎缩，行动迟缓，步履踌珊骨质疏松，关节软骨退行改变，肌肉萎缩，行动迟缓，步履踌珊, ,易于跌倒易于跌倒 9 自由基学说自由基学说 v自由基氧化损伤；自由基氧化和抗氧化的 失衡； 内分泌失调说内分泌失调说 v下

5、丘脑和垂体是调控衰老的中枢,下丘脑是 生命的起搏器 10 v原则：原则：顺应自然法则，减少内外有害因素，调顺应自然法则，减少内外有害因素，调 动人体潜能，延缓衰老速度动人体潜能，延缓衰老速度 v问题：问题：很多人提前得病、提前衰老、提前残废很多人提前得病、提前衰老、提前残废 和提前死亡和提前死亡 v方法：方法： 延长成熟期到老年期的时间延长成熟期到老年期的时间全面延缓各器官衰全面延缓各器官衰 老进程；防止意外死亡老进程；防止意外死亡 延长老年期的健康期望寿命延长老年期的健康期望寿命（无残疾的、有独立生无残疾的、有独立生 活能力的、有生活质量的寿命）活能力的、有生活质量的寿命）防治老年病；防治老

6、年病； 全面延缓各器官衰老进程；防止意外死亡全面延缓各器官衰老进程；防止意外死亡 11 v抗氧化剂类：抗氧化剂类：可清除人体有害自由基可清除人体有害自由基, , 增强抗增强抗 氧化保护系统的作用。包括维生素氧化保护系统的作用。包括维生素A A、C C、E E和和 SOD, SOD, 谷光甘肽过氧化物酶等。谷光甘肽过氧化物酶等。 v实验证明，维生素实验证明，维生素E E可使细胞分裂极限（可使细胞分裂极限（40-6040-60 次）明显延长；维生素次）明显延长；维生素C C能清除氧自由基。维能清除氧自由基。维 生素生素A A是单线态氧的猝灭剂，清除有害自由基是单线态氧的猝灭剂，清除有害自由基 12

7、 v微量元素类：微量元素类：所谓微量元素是指人体正常代谢所所谓微量元素是指人体正常代谢所 必需的、含量低于体重必需的、含量低于体重0.01%0.01%的元素的元素, , 如铁、锰、如铁、锰、 铬、钻、钥、锌、铜、锡、氟、钒、碘、硒等数铬、钻、钥、锌、铜、锡、氟、钒、碘、硒等数 十种十种, , 它们多数是酶的辅助因子它们多数是酶的辅助因子, , 对核酸、激素、对核酸、激素、 细胞膜等起稳定或激活作用细胞膜等起稳定或激活作用 v随着人体老化，会缺少某些元素随着人体老化，会缺少某些元素, , 适当补充可增适当补充可增 强免疫力强免疫力, , 延缓衰老延缓衰老 v微量元素需要合理配比才能保持平衡，微量

8、元素需要合理配比才能保持平衡，“善存善存” （CentrumCentrum）是多种必需元素平衡的复合剂花粉）是多种必需元素平衡的复合剂花粉 制剂是天然的含有多种微量元素的保健品制剂是天然的含有多种微量元素的保健品 13 v免疫调节剂：免疫调节剂：衰老常伴随免疫功能的下降衰老常伴随免疫功能的下降, , 能增能增 强免疫功能的制剂强免疫功能的制剂【胸腺激素（胸腺素、胸腺肽、胸腺激素（胸腺素、胸腺肽、 胸腺因子胸腺因子D D）、转移因子、干扰素等）、转移因子、干扰素等】可以延缓可以延缓 衰老衰老 v促进脑细胞代谢药：促进脑细胞代谢药：具有扩张血管、补充脑神经具有扩张血管、补充脑神经 递质、促进大脑功

9、能、增强记忆力、防止老年性递质、促进大脑功能、增强记忆力、防止老年性 痴呆的作用。包括多不饱和脂肪酸、亚麻酸、十痴呆的作用。包括多不饱和脂肪酸、亚麻酸、十 八碳三烯酸、八碳三烯酸、DHA (DHA (二十二碳六烯酸二十二碳六烯酸) )、EPA (EPA (二二 十碳五烯酸十碳五烯酸) )等等 14 v生长素调节法。生长素调节法。 v中医延缓衰老重点：中医延缓衰老重点：是补肾、补脾、固本扶元、是补肾、补脾、固本扶元、 健脑益智、乌发固齿、提高免疫功能等。著名健脑益智、乌发固齿、提高免疫功能等。著名 的延年益寿方剂有几百首的延年益寿方剂有几百首, , 总的目的是总的目的是 固固 本扶元本扶元 15

10、 v“一切生物学关键问题必须在细胞中寻找一切生物学关键问题必须在细胞中寻找”已成已成 为生物学家的共识为生物学家的共识 v细胞是生物体的基本单位，也是生物衰老的基本细胞是生物体的基本单位，也是生物衰老的基本 单位。细胞衰老引起的细胞增殖能力下降是器官单位。细胞衰老引起的细胞增殖能力下降是器官 衰老、萎缩、机能减退的根本原因之一衰老、萎缩、机能减退的根本原因之一 v延缓细胞衰老可为推迟老年期延缓细胞衰老可为推迟老年期, 给抗衰老医学带给抗衰老医学带 来新的机遇来新的机遇. Olshansky SJ.The biology of aging. Mount Sinai J Med, 2003 16

11、老年人如何从日常生活中抗衰老 v (1)一个目的。一切为了身体健康。 (2)两个要点。烦恼时糊涂点，得意时潇洒点。 (3)三个忘记。忘记年龄、忘记疾病、忘记怨恨。 (4)四季不懒。久坐是 (5)五谷皆食。 (6)六欲不张。 (7)七分忍让。 (8)八方交往。 (9)九(酒)少烟除。 (10)十分坦荡。 17 抗衰老食物 1、苦瓜 首先它含有较多的维 生素C、维生素B1以及生物碱;其次，是含有的半乳糖醛 酸和果胶也较多。苦瓜中的苦味来源于生物碱中的奎宁。这些营养物质具有 促进食欲、利尿、活血、消炎、退热和提神醒脑等作用。现代科学研究发现 ，苦瓜中的“多肽-P”物质是一种类胰岛素，有降低血糖的作用

12、。西安医科大 学已从苦瓜中提取出口服类胰岛素。美国科学家还发现，苦瓜中含有一种蛋 白脂类物质，具有刺激和增强动物体内免疫细胞吞食癌细胞的能力，它能同 生物碱中的奎宁一起在体内发挥抗癌作用。 2、番茄 近几年来，科学家发现，番茄中还含有一种抗癌、抗衰老的物质谷胱 甘肽。临床测定，当人体内谷胱甘肽的浓度上升时，癌症的发病率就明显下 降，所以多吃番茄，可预防子宫癌、卵巢癌、胰腺癌、膀胱癌、前列腺癌等 ，同时还可推迟某些细胞的衰老，可降低血压，预防夜盲症、牙龈出血等。 食番茄时，要讲究吃法。生吃不抗癌、不抗病，因为番茄中含有番茄素， 它和蛋白质结合在一起，周围还有纤维素包裹，很难出来，要加温到一定的

13、程度才释放出来。所以番茄炒鸡蛋、番茄蛋汤、番茄烧豆腐、番茄炒肉、炸 番茄就是营养丰富的美味佳肴了。 18 3、南瓜 在食物短缺的年代，南瓜曾经当饭大显身手，但时至今天的小康 社会，为什么南瓜还这么俏呢?原因有三：一是南瓜甜美可口;二是 南瓜含有极其丰富的维生素A，能够强化黏膜，预防感冒，同时防止 皮肤粗糙，有美容、健身的效果，还可预防角膜干燥症、夜盲症等; 三是现代医学发现，南瓜中含有微量元素钴、锌、铜和果胶等，能 促进人体胰岛素的正常分泌，因而南瓜能有效地防治糖尿病、高血 压以及肝脏和肾脏的一些病变，能增强抗贫血、抗癌的能力，可清 除体内细菌毒性，减少结肠癌的发病危险，预防和治疗动脉粥样硬 化。 4、胡萝卜 又称黄萝卜，是一种营养丰富、老幼皆宜的好菜蔬，誉称“小人 参”。胡萝卜中最负盛名的成分就是胡萝卜素这是一种黄色色 素，一百多年前在胡萝卜中首先发现的。 5、粗粮 19 20 21 生长激素-青春的源泉 v 体内脂肪减少体内脂肪减少 v 肌肉增加肌肉增加 v 体能水平提高体能水平提高 v 性功