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1、A”牌粥煲王广州市场营销策划案一、营销目标“ A牌粥煲王在顺德市场上的成功,充分表现了“ A牌粥煲王的巨大潜力,同时也应该看到,广州市场既具有潜力,也充满挑战。“A牌粥煲王的顾客多为潜在购买者,如何将这些潜在购买者引导为现实购买者,是能否成功打开广州市场的关键。营销策划本方案将进入市场的过程分为三个阶段,分别是进入市场阶段,树立产品形象阶段和建立企业形象阶段,旨在通过环环相扣的一系列活动,提高产品的知名度,达到成功打开市场的目的。二、市场环境分析(一)需求分析广州人对粥有很深的感情。早在一千多年前,岭南人就开始食粥,并形成了南方独特的粥文化。营销策划粥城”粥家庄”之类的食粥专门店在广州星罗棋布
2、,其中 及第粥”、舰仔粥”最为有名。时至今日,粥仍是广州人生活中不可缺少的部分。现代人食粥除了口味之外,还要求有营养和保健作用。随着人们生活节奏的加快,人们还希望能方便地喝到鲜美的粥,旧式的瓦粥煲和一般的电饭煲很难做到这一点。(二)竞争者分析“ A牌粥煲王主要竞争者属于产品竞争者。目前市面上还未有其他强势品牌的同类产品,嘉利”入市较早,但推广力度不够;乐声”为进口品牌,价位偏高,相对而言,“A”牌粥煲王具有较大的观念和市场空间。竞争主要来自其他的煲粥用具,如旧式的粥煲和日常用的多功能电饭煲。因此,在推广中如何突岀“A”牌粥煲王的特性是促销工作的关键。(三)目标顾客分析“ A牌粥煲王适用于一般家
3、庭。就其特性而言,应侧重单身、双职工和四代同堂的家庭,以其为切入点,逐步推广。这些家庭生活节奏较快,要求省时、方便、营养,推广工作应着重在人口密集的社区。(四)产品分析“ A牌粥煲王采用新型发热装置,比普通电饭煲节电30%,营销策划同时,采用紫砂内胆,煲岀的粥口味纯正,符合现代炊具发展趋势,具有专项功能,在市场上有很大的拓展空间,由于其功能的特殊性,很容易先发制人,占领市场。与其他竞争者相比,“A牌粥煲王有功能单一的劣势。三、市场推广(一)策略以观念促形象,以形象带产品,采取强化产品附加值的差异化营销战略。全方位导入顾客满意(CS)体系,设立“A健康俱乐部”,采取会员制营销方略,营销策划以期建
4、立长期的顾客忠诚度。加强服务营销力度,着力产品市场的后期开发。调动整合营销传播手段,巧借媒介,策动具有话题性和相关性的事件,制造消费热点。(二)阶段第一阶段 进入市场本阶段是市场推广的初步阶段和试销阶段。产品开始被消费者认识,本阶段也是一个调查和宣传的阶段。通过各种促销活动,扩大产品的认 识面,同时对市场做一次初步的调查,分为社区促销和商场促销两部分。 社区促销:通过在社区内举行的活动,吸引潜在顾客群的关注和试 用,并由此形成一定范围内的口播效应,营销策划为下一阶段的促销奠定基础。商场促销:建立有效的销售渠道,在商场、购物广场设置产品促销展台,配合具有视觉和听觉冲击力的现场环境效果,引起消费者
5、的注意和 积极参与,起到宣传产品的作用。建议: A 、促销活动地点选择住宅区附近的市场、人流量大的商业街(如北京路)和已有摆货的商场。B 、配合抽奖,中奖率可以达到 100%。最大程度地吸引消费者的关注。C、同时开展现场粥艺咨询、健康辅导,现场派发 A粥谱、粥艺健康特刊。D、适时开展消费者意见征询活动,建立消费者资料库。E、 对于购买产品的顾客,发放“A健康俱乐部会员卡。媒介配合:选择广州几大报纸、电台以及电视等大众传播媒介,营销策划广泛征集并重奖民间粥艺珍谱、秘谱,全力炒作,策动热点。第二阶段 纵深推广在第一阶段推广活动中大众对本产品有了一定认识、厂家对用户的加深了解的基础上,展开第二阶段的
6、推广活动。营销思路:将单纯推销产品、宣传硬件品质转向对产品附加值营销策划(传统底蕴、文化内涵、保健功效等)的宣传,具体为:1、向消费者推广更美味更科学的饮食之道。宣传其多样性、科学性和保健方面的功效。2逐渐转化为发扬广州悠久的粥文化,是粥煲逐步普及,进入大多数人的家庭推广活动:按照思路,依次推出:A. 依照产品价位和功能特点,主要销售渠道仍是大商场、大百货柜台,力争设专柜,为消除消费者疑虑,推出 “免费保修 ”、 “无条件退货 ”等 促销承诺。B. 设流动销售车,在广州各小区巡回宣传销售,利用这一与消费者直接接触的形式,在演示、教授、推销的同时,积极收集反馈信息。C. 加强资料库营销力度, 进
7、一步扩大会员制规模, 并设立一定的促销奖励制度, 以消费促消费, 通过类传销模式建立起广泛的消费群体网络。D. 在销售渠道策略方面,采取区域代理制模型,建立层级销售网络。E. 选择合适的时机,策动具有话题性的促销推广活动:(1)在征集民间粥艺珍谱、秘谱活动的基础上,营销策划举办一次广州名厨粥艺大赛,展示广州粥艺最高水平(2)利用世纪效应,策划大规模的跨世纪百粥盛宴”大型群众性狂欢活动。(3) 策动重温正宗艇仔粥的活动,勾起广州市民尤其老市民的怀旧心理。(4) 举办家庭煮粥大赛,重点宣传融和家庭关系,增进夫妻感情,引入粥的深层价值,深度开拓市场,普及粥煲王。3. 开发“广州 A 粥艺旅游专线 ”
8、,利用羊城作为粥发源地的旅游资源,营销策划 提倡“游广州品粤粥文化 ”,为进军国内市场作准备。4. 在高校中征集该产品营销方案活动,一方面视学生家庭为目标对象,扩大影响,另一方面吸取优秀方案改进本方案。第三阶段 横向拓展1、竞争分析:如一切顺利,应已有竞争者加入该市场。营销策划此时公司应利用已有的品牌优势整理销售渠道,通过扩大规模降低成本(应 在第二阶段以实施),巩固地位。2、营销策略:在仔细调查分析市场的基础上,改进产品,增加款式、规格。在巩固粥煲现有地位基础上,引入关联性强的新产品,如汤煲等,走品牌延伸战略。可以适当考虑低价拉动市场的策略。实施全国推广计划。中国陶瓷行业存在的问题随着我国国
9、民经济的快速发展,特别是房地产行业的突飞猛进,带动了国内的陶瓷行业的快速发展。按照国民经济分类标准,陶瓷制品制造 行业包括卫生陶瓷制品制造,特种陶瓷制品制造,日用陶瓷制品制造,园林、陈设艺术及其他陶瓷制品制造等4 大子行业。据相关数据显示,2005-2009 年,陶瓷行业从总体上来看,行业规模在逐渐增加,企业数量从 2005 年的 1528 家增加到 2009 年的 2183 家;资产总额也不断在 增加,由 2005 年的 584.27 亿元增加到 2009 年的 797.30 亿元, 2008 年和 2009 年资产增长率维持在 13% 以上,负债总额增长有所放缓, 增长率比 2008 年回
10、落了 6.09 个百分点。 2009 年 1-11 月,陶瓷行业完成工业总产值 1241.33 亿元,同比增长 17.60% 。 2009 年 1-11 月的 工业总产值增速比 2008 年 1-11 月下降了 7.72 个百分点。2008 年国际金融危机爆发期间,中国陶瓷行业面临着需求下降,出口大幅度减少,库存大量增加,生产企业大面积亏损的严峻局面。2009年以来,我国陶瓷行业的生产经营逐渐转好,工业总产值也保持了一定速度的增长。最近几年,随着陶瓷终端市场竞争加剧,有两种力量正被逐渐被唤醒,生产方面是设计,营销方面是策划。粥公粥婆”牌粥煲王龙岩市场营销策划案、营销目标“粥公粥婆”牌粥煲王在龙
11、岩市场上的成功,充分表现了“粥公粥婆”牌粥煲王的巨大潜力,同时也应该看到,龙 岩市场既具有潜力,也充满挑战。“粥公粥婆”牌粥煲王的顾客多为潜在购买者,如何将这些潜在购买者引导为现实购买者,是能否成功打开龙岩市 场的关键。本方案将进入市场的过程分为三个阶段,分别是进入市场阶段,树立产品形象阶段和建立企业形象阶段,旨 在通过环环相扣的一系列活动,提高产品的知名度,达到成功打开市场的目的。二、市场环境分析(一)需求分析 闽西人对粥有很深的感情。早在数百年前,闽西人就开始食粥,并形成了南方独特的粥文化。时至今日,粥仍是闽 西人生活中不可缺少的部分。现代人食粥除了口味之外,还要求有营养和保健作用。随着人
12、们生活节奏的加快,人们还 希望能方便地喝到鲜美的粥,旧式的瓦粥煲和一般的电饭煲很难做到这一点。(二)竞争者分析“粥公粥婆”牌粥煲王主要竞争者属于产品竞争者。目前市面上还未有其他强势品牌的同类产品 . “粥公粥婆”牌 粥煲王具有较大的观念和市场空间。竞争主要来自其他的煲粥用具,如旧式的粥煲和日常用的多功能电饭煲。因此,在 推广中如何突出“粥公粥婆”牌粥煲王的特性是促销工作的关键。(三)目标顾客分析 “粥公粥婆”牌粥煲王适用于一般家庭。就其特性而言,应侧重单身、双职工和四代同堂的家庭,以其为切入点, 逐步推广。这些家庭生活节奏较快,要求省时、方便、营养,推广工作应着重在人口密集的社区。(四)产品分
13、析“粥公粥婆”牌粥煲王采用新型发热装置,比普通电饭煲节电30%,同时,采用紫砂内胆,煲出的粥口味纯正,符合现代炊具发展趋势,具有专项功能,在市场上有很大的拓展空间,由于其功能的特殊性, 很容易先发制人,占领市场。 与其他竞争者相比,“粥公粥婆”牌粥煲王有功能单一的劣势。 (以上纯属个人猜测 . 如有雷同 , 请勿对号入座具体 可依据实际情况改。 )三、市场推广 ( 一 ) 策略以观念促形象,以形象带产品,采取强化产品附加值的差异化营销战略。全方位导入顾客满意(CS体系,设立“粥公粥婆健康俱乐部”,采取会员制营销方略,以期建立长期的顾客忠诚度。 加强服务营销力度,着力产品市场的后期开发。调动整合
14、营销传播手段,巧借媒介,策动具有话题性和相关性的事件,制造消费热点。(二)阶段 第一阶段进入市场本阶段是市场推广的初步阶段和试销阶段。产品开始被消费者认识,本阶段也是一个调查和宣传的阶段。通过各种 促销活动,扩大产品的认识面,同时对市场做一次初步的调查,分为社区促销和商场促销两部分。社区促销:通过在社 区内举行的活动,吸引潜在顾客群的关注和试用,并由此形成一定范围内的口播效应,为下一阶段的促销奠定基础。商场促销:建立有效的销售渠道,在商场、购物广场设置产品促销展台,配合具有视觉和听觉冲击力的现场环境效 果,引起消费者的注意和积极参与,起到宣传产品的作用。建议:A、促销活动地点选择住宅区附近的市
15、场、人流量大的商业街和已有摆货的商场。B、配合抽奖,中奖率可以达到 100%最大程度地吸引消费者的关注。C、同时开展现场粥艺咨询、健康辅导,现场派发粥公粥婆粥谱、粥艺健康特刊。D、适时开展消费者意见征询活动,建立消费者资料库。E、对于购买产品的顾客,发放“粥公粥婆健康俱乐部”会员卡。 媒介配合:选择龙岩几大报纸、电台以及电视等大众传播媒介,广泛征集并重奖民间粥艺珍谱、秘谱,全力炒作,策动热点。第二阶段纵深推广在第一阶段推广活动中大众对本产品有了一定认识、厂家对用户的加深了解的基础上,展开第二阶段的推广活动。 营销思路:将单纯推销产品、宣传硬件品质转向对产品附加值(传统底蕴、文化内涵、保健功效等
16、)的宣传,具体 为:1、向消费者推广更美味更科学的饮食之道。宣传其多样性、科学性和保健方面的功效。2逐渐转化为发扬广州悠久的粥文化,是粥煲逐步普及,进入大多数人的家庭推广活动:按照思路,依次推出:A. 依照产品价位和功能特点,主要销售渠道仍是大商场、大百货柜台,力争设专柜,为消除消费者疑虑,推出“免费 保修”、“无条件退货”等促销承诺。B. 设流动销售车,在广州各小区巡回宣传销售,禾U用这一与消费者直接接触的形式,在演示、教授、推销的同时,积 极收集反馈信息。C. 加强资料库营销力度,进一步扩大会员制规模,并设立一定的促销奖励制度,以消费促消费,通过类传销模式建立 起广泛的消费群体网络。D.
17、在销售渠道策略方面,采取区域代理制模型,建立层级销售网络。E. 选择合适的时机,策动具有话题性的促销推广活动:(1) 在征集民间粥艺珍谱、秘谱活动的基础上,举办一次龙岩名厨粥艺大赛,展示龙岩粥艺最高水平。(2) 利用世纪效应,策划大规模的“跨世纪百粥盛宴”大型群众性狂欢活动。(3) 策动重温正宗艇仔粥的活动,勾起龙岩市民尤其老市民的怀旧心理。(4) 举办家庭煮粥大赛,重点宣传融和家庭关系,增进夫妻感情,引入粥的深层价值,深度开拓市场,普及粥煲王。3. 开发“龙岩粥公粥婆粥艺旅游专线”,利用闽西作为粥发源地的旅游资源,提倡“游闽西品闽粥文化”,为进军省内市场作准备。4. 在高校中征集该产品营销方
18、案活动,一方面视学生家庭为目标对象,扩大影响,另一方面吸取优秀方案改进本方案。 第三阶段横向拓展1、竞争分析:如一切顺利,应已有竞争者加入该市场。此时公司应利用已有的品牌优势整理销售渠道,通过扩大规模 降低成本(应在第二阶段以实施),巩固地位。2、营销策略:在仔细调查分析市场的基础上,改进产品,增加款式、规格。在巩固粥煲现有地位基础上,弓I入关联性 强的新产品,如汤煲等,走品牌延伸战略。可以适当考虑低价拉动市场的策略。实施全省推广计划胡辣汤营销策划书一市场概况胡辣汤是河南名小吃系列中的一绝。它源于清代中叶,大兴于民国初年,之后花样不断翻新。至今你若行走在河南大街小巷口,随处都能见到它的身影。小
19、小一碗胡辣汤,缘何会历久不衰呢?它以大众化的品位和低廉的价格,始终成为人们早餐时的首选。胡辣汤是怎样做成的呢?先将红薯粉条和切碎的肥猪肉放入铁锅里炖,同时加入花生仁、芋头、山药、金针、木耳、干姜、桂仔、面筋泡等。待八成熟后勾入适量精粉,注意搅拌。然后兑入配好的调料及花椒、胡椒、茴香、精盐和酱油,略加食糖少许,一锅色香味俱佳的胡辣汤就做成了。胡辣汤原始于明朝嘉靖年间。当时,阁老严嵩为了讨皇帝欢心,从一个高僧手中得到一个助寿延年的调味药献给皇帝,以烧汤饮之。该汤美味无穷,龙颜大喜,命名为御汤”。明朝之后,御厨赵纪携带此药逃至逍遥(今西华县逍遥镇),将此方传到了该地。该地人因此汤辣味具全,遂改其名为
20、 胡辣汤”。胡辣汤无冬夏之分,四季皆宜,其味美可口,深得人们的青睐。因此,日后你若能到河南各地一游,可千 万别错过喝碗此汤的良机。胡拉汤作为河南的名小吃,现在在河南市场深受广大顾客的欢迎,也成为广大顾客的家常便饭必不可少的食品。我谈下我的体验,你就回知道我为什么会那么热爱胡拉汤了:在初高中,这几乎是我雷打不动的早餐,百吃不厌啊!除了那万恶的考试,早上起来吃一碗胡辣汤几乎就是另一个我起床的动力了。早早起床,屁颠屁颠的拿着家里的锅跑岀去,又屁颠屁颠的端着一锅热气腾腾的胡辣汤回来。倒在碗里,加上 几滴香油,然后在袅袅的雾气中深呼吸一口,咽掉口中多余的唾液,以腾岀更多的空间,让每一个味蕾都经受麻与辣的
21、考验。二营销目标使每位河南同胞和祖国同胞都能吃到色香味俱佳的胡辣汤,让河南胡拉汤走出河南,走向全国。让胡拉汤罐装化、瓶装化,走进各大超市和商店。三市场前景分析在同类小吃中,河南胡拉汤有着良好的发展前景,历史悠久,作为河南的名小吃,伸受顾客的欢迎。在此基础上,开发和研究胡拉汤,进行胡拉汤的生产,必定会获得好的经济效益。1)产品性质胡拉汤作为一种名小吃具有消食开胃,化痰止咳,祛风祛寒,活血化淤,清热解毒,行气解疟,祛虫滞泄,利尿通淋,除湿疹,祛瘙痒等功效。营养丰富,尤其在夏天饮用效果更好,且其味美价廉,很受群众欢迎。现已推广到全国十九个省、市、自治区。糊辣汤是河南的小 吃,在河南尤以 逍遥镇糊辣汤
22、”和北舞渡炖肉糊辣汤”最为有名。制作方法原料(制30碗)熟羊肉1.6公斤,羊肉鲜汤10公斤,面粉1.5公斤,粉皮(或粉条)500克,海带100克,油炸豆腐150克,菠菜250 克,胡椒粉15克,五香粉8克,鲜姜20克,盐10克,香醋500克,芝麻油150克。工艺分为原料加工、洗面筋、制汤三道工序。(1)原料加工。熟羊肉切成小骰子丁 ;粉皮泡软后切成丝;海带胀发后洗净切成丝,用开水煮熟淘去粘液,再用清水浸泡;油炸豆腐切成丝;菠菜拣去黄叶,削根,洗净切成约2厘米长的段;鲜姜洗净切成或剁成米粒状。(2)洗面筋。将面粉放入盆内,用清水约1公斤调成软面团,用手蘸上水把面团揉上劲;饧几分钟,再揉上劲,然后
23、兑入清水轻轻压揉,至面水呈稠状时换上清水再洗。如此反复几次,直到将面团中的粉汁全部洗出,再将面筋用手拢在一起取出,浸泡在清水盆内。(3)制汤。锅内加水约5公斤,加入鲜羊肉汤,再依次放入粉皮丝、海带丝、油炸豆腐丝和盐,用大火烧沸,然后添些凉水使汤锅呈微沸状。将面筋拿起,双手抖成大薄片,慢慢地在盆内涮成面筋穗(大片的面筋用擀杖搅散)。锅内烧沸后,将洗面筋沉淀的面芡 (将上面的清水沥去)搅成稀糊,徐徐勾入锅内,边勾边用擀杖搅动,待其稀稠均匀,放入五香粉、胡椒粉,搅匀,再撒入菠菜,汤烧开后即成。食用时淋入香 醋、芝麻油。2)现实状况据市场调研,目前出售胡拉汤的企业非常少,在河南省内多是在饭店、酒店有卖
24、,在网上也只是有少数网站在经营。因此,开发胡拉汤,进行胡拉汤的岀售必会得到好的发展,必定会有良好的发展前景。现在人人说到自己的家乡,都会想到自己家乡的特产。同样,作为河南人也不例外。胡拉汤作为河南的特产、名小吃,在同类市场中有着长远的发展。3)市场成长状况胡拉汤这种明小吃已有的良好的发展基础,浓厚的群众基础。其成长比较好。4)消费者的接受性消费者普遍都能接受,并且深爱它,这为它的开发奠定了良好的基础。因为,一种产品,卖的好不不好,顾客的接受程度起着很大的作用,产品就是生产岀来卖给消费者的,如果消费者不能接受,就算是在便宜的产品也不会得到发的发展。胡拉汤作为河南省的名小吃,糊辣汤在河南的受欢迎程
25、度,绝对超过外地人的想象,不管是能吃辣的,还是不能吃辣的,早起一碗糊辣汤,是绝不能少的。四市场机会和问题分析目前河南餐饮市场是一个派系各异,雅俗兼备,低、中、高档结合,大众餐饮占主导地位的局面。在省会郑州,餐饮以其多样化、个性化、国际化构成了市场发展的主旋律,为全国餐饮业所注目。胡拉汤价格低廉,只需要几元前钱就可以买到一碗色香味美的胡拉汤,其机会比较好、比较大。胡拉汤味道浓郁,香气扑鼻,极是容易消化,而且微辣却不伤胃,加之里面有各种药材,更是病人的上上之选。在家里,倘若有个头疼发热食欲不振,老妈总是带着我去喝糊辣汤,两碗热热的汤下肚,便什么病痛都没了,而且,糊辣汤中有许多的中药,常喝还可以强身
26、健体,延年益寿呢。现在在外卖胡拉汤的都挣到了钱,而且市场机会良好。一种好的产品的发展,必定会有很多人跟着去做,去发展,其竞争程度也会较大。(0K范文网收集整理,版权归原作者所有 )相比其他产品而言,胡拉汤目前的竞争还相对少一点。五营销战略1)产品策略开发色香味美的高档产品,努力打岀胡拉汤的特色,产品成长期,实行买一送一策略,以增加产品的销售量,进行市场开发和产品开发 在原有产品上开发新的市场,进入进的市场。保持高的市场占有率。在原有市场上开发不同类别、不同包装的胡拉汤,形成高、中抵挡产品, 以适应不同消费者的需求。同时,对消费者进行调研,针对消费者开发不同的适应消费者的产品。2)价格策略针对不
27、同的产品制定不同的价格,适应不同收入的消费者。但总体的思想是制定价格要合理,不能太底,也不能太高。3)销售渠道胡拉汤的销售可以在不同的地方:可以在饭店、酒店、超市、商店等等。饭店和酒店主要针对可以有碗装的日既是可以喝的,满足这一 用户的需求。超市和商店主要针对那种想把胡拉汤买回家自己做的用用户,对于这类消费者,主要是开发罐装、瓶装和袋装的胡拉汤。4)广告宣传进行广告策划和推广,设计广告,把产品特色融入到广告中。可采用广播,报纸等等进行宣传。六策划方案各项费用预算郑州日报二至八版一栏周六和周日一个月:2400元X8天=19200元郑州人民广播电台之祝你健康栏目30秒一个月:150元X30天=45
28、00元郑州人民广播电台经济广播 C级一个月:80元30天=2400元其他发传单等等3000元共计29100元一、营销目标“齐云”牌粥煲王在顺德市场上的成功,充分表现了“齐云”牌粥煲王的巨大潜力,同时也应该看到,广州市场既具有潜力,也充满挑战。“齐云”牌粥煲王的顾客多为潜在购买者,如何将这些潜在购买者引导为现实购买者,是能否成功打开广州市场的关键。本方案将进入市场 的过程分为三个阶段,分别是入渗入渗岀市场阶段,树立产品形象阶段和建立企业形象阶段,旨在通过环环相扣的一系列活动,提高产品的 知名度,达到成功打开市场的目的。二、市场环境分析(一)需求分析广州人对粥有很深的感情。早在一千多年前,岭南人就
29、开始食粥,并形成了南方独特的粥文化。“粥城” “粥家庄”之类的食粥专门店在广 州星罗棋布,其中“及第粥”、“舰仔粥”最为有名。时至今日,粥仍是广州人生活中不可缺少的部分。现代人食粥除了口味之外,还要求 有营养苏州丝绸服装厂 和保健作用。随着人们生活节奏的加快,人们还希望能方便地喝到鲜美的粥,旧式的瓦粥煲和一般的电饭煲很难做到 这一点。(二)竞争者分析“齐云”牌粥煲王主要竞争者属于产品竞争者。目前市面上还未有其他强势品牌的同类产品,“嘉利”渗透市较早,但推广力度不够;“乐 声”为进口品牌,价位偏高,相对而言,“齐云”牌粥煲王具有较大的看念和市场空间。竞争主要来自其他的煲粥用具,如旧式的粥煲和日
30、常用的多功能电饭煲。因此,在推广中如何突岀“齐云”牌粥煲王的特性是促销工作的关键。(三)目标顾客分析“齐云”牌粥煲王适用于一般家庭。就其特性而言,应侧重单身、双职工和四代同堂的家庭,以其为切入点,逐步推广。这些家庭生活节奏 较快,要求省时、方便、营养,推广工作应着重在人口密集的社区。(四)产品分析“齐云”牌粥煲王采用新型发热装 上海生物研究所 置,比普通电饭煲节电 30%,同时,采用紫砂内胆,煲岀的粥口味纯正,符合现代炊具发 展趋势,具有专项功能,在市场上有很大的拓展空间,由于其功能的特殊性,很容易先发制人,占领市场。与其他竞争者相比,“齐云”牌 粥煲王有功能单一的劣势。三、市场推广(一)策略
31、以观念促形象,以形象带产品,采取强化产品附加值的差异化营销战略。全方位导入顾客满足(CS体系,设立“齐云健康俱乐部”,采取会员制营销方略,以期建立长期的顾客忠诚度。加强服务营销力度,着力产品市场的后期开发。调动整合营销传播手段,巧借媒介,策动具有话题性和相关性的事件,制造消费热点。(二)阶段第一阶段入渗透市场本阶段是市场推广的初步阶段和试销阶段。产品开始被消费者熟悉,本阶段也是一个调查和宣传的阶段。通过各种促销活动,扩大产品的熟 悉面,同时对市 新华网首页 场做一次初步的调查,分为社区促销和商场促销两部分。社区促销:通过在社区内举行的活动,吸引潜在顾客群的关注和试用,并由此形成一定范围内的口播
32、效应,为下一阶段的促销奠定基础。 商场促销:建立有效的销售渠道,在商场、购物广场设置产品促销展台,配合具有视觉和听觉冲击力的现场环境效果,弓I起消费者的注重和 积极参与,起到宣传产品的作用。建议:A、促销活动地点选择住宅区附近的市场、人流量大的商业街(如北京路)和已有摆货的商场。B、配合抽奖,中奖率可以达到 100%最大程度地吸引消费者的关注。C同时开展现场粥艺咨询、健康辅导,现场派发A粥谱、粥艺健康特刊。D适时开展消费者意见征询活动,建立消费者资料库。E、对于购买产品的顾客,发放齐云健康俱乐部”会员卡。媒介配合:选择广州几大报纸、电台以及电视等大众传播股票常识与技术分析 媒介,广泛征集并重奖
33、民间粥艺珍谱、秘谱,全力炒作,策动暖点。第二阶段纵深推广在第一阶段推广活动中大众对本产品有了一定熟悉、厂家对用户的加深了解的基础上,展开第二阶段的推广活动。营销思路:将单纯推销产品、宣传硬件品质转向对产品附加值(传统底蕴、文化内涵、保健功效等)的宣传,具体为:1、向消费者推广更美味更科学的饮食之道。宣传其多样性、科学性和保健方面的功效。2逐渐转化为发扬广州悠久的粥文化,是粥煲逐步普及,进入大多数人的家庭推广活动:按照思路,依次推岀:A. 依照产品价位和功能特点, 主要销售渠道仍是大商场、 大百货柜台,力争设专柜,为消除消费者疑虑,推岀“免费保修”、“无条件退货” 等促销承诺。B. 设流动销售车
34、,在广州各小区巡回宣传销售,利用这一与消费者直接接触的形式,在演示、教授、推销的同时企业成功案例分析,积极收集反馈信息。C. 加强资料库营销力度,入一步扩大会员制规模,并设立一定的促销奖励制度,以消费促消费,通过类传销模式建立起广泛的消费群体网络。D. 在销售渠道策略方面,采取区域代理制模型,建立层级销售网络。E. 选择合适的时机,策动具有话题性的促销推广活动:(1)在征集民间粥艺珍谱、秘谱活动的基础上,举办一次广州名厨粥艺大赛,展示广州粥艺最高水平。(2)利用世纪效应,策划大规模的“跨世纪百粥盛宴”大型群众性狂欢活动。(3)策动重温正宗艇仔粥的活动,勾起广州市民尤其老市民的怀旧心理。(4)举
35、办家庭煮粥大赛,重点宣传融和家庭关系,增进夫妻感情,引入粥的深层价值,深度开拓市场,普及粥煲王。3. 开发“广州齐云粥艺旅游专线”,利用羊城作为粥发源地的旅游资源,提倡“游广州品粤粥文化”,为进军国内市场作准备。4. 在高校中山东电力招聘信息征集该产品营销方案活动,一方面视学生家庭为目标对象,扩大影响,另一方面吸取优秀方案改进本方案。第三阶段横向拓展1、竞争分析:如一切顺利,应已有竞争者加入该市场。此时公司应利用已有的品牌优势整理销售渠道,通过扩大规模降低成本(应在第二阶 段以实施),巩固地位。2、营销策略:在仔细调查分析市场的基础上,改进产品,增加款式、规格。在巩固粥煲现有地位基础上,引入关
36、联性强的新产品,如汤煲等,走品牌延伸战略。可以适当考虑低价拉动市场的策略。实施全国推广计划紫苏解腥王(高级调味汁)上市营销推广策划书(实战大纲)全国市场开发重点(一)全国各地主要供应河鲜(溪水鱼、虾、蟹)菜肴的大小酒店、饭店、菜馆、餐厅。特别是重视河鲜菜肴创新、讲究河鲜菜肴风味的 老板、厨师(以下简称“酒店大厨”)(二)全国各地喜欢吃鱼(虾、蟹、泥鍬)、烧鱼的中高档消费水平家庭。特另提对紫苏的解腥、增鲜、添香、驱毒功能有所了解的家庭 厨师(以下简称“家庭厨师”)(三)当地咸产河鲜,善做河鲜宴,游客又多的湖泊、湿地。特别是邻近著名大城市和名胜风景区的“湖畔”、“滨湖”酒家、度假村。 (以及当地钓
37、鱼俱乐部、钓鱼协会、船宴比较活跃发达的地区)例:上海淀山湖、江苏大湖、洪泽湖、山东微山湖、东平湖、安徽巢湖、湖北东湖、湖南洞庭湖、江西鄱阳湖、河北白洋淀等,吉林松花 湖、黑龙江镜泊湖、内蒙古呼伦湖。(四)鲢鱼(白鲢、花鲢)产量、销量较大的地区,喜欢享受泥鳅美味的地区,缺少葱、姜、蒜和黄酒供应的边远山区、海岛。二:新产品市场优势新产品:紫苏解腥王高级调味汁(暂定名)优势一:目前国内暂无同行业、同类型的竞争对手,有利“兵驱直入”获得全国“解腥调味剂”市场领先地位。 优势二:原料源自“药色亲优”的紫苏。符合社会崇尚纯天然、生态、环保、健康、无污染产品的消费心理。 优势三:新产品符合中高档酒家饭店和高
38、中档家庭“大厨”们的中高档调味要求。优势四:比较民间传统“解腥、提香、增鲜烹鱼调味剂品一一黄酒,新产品价位肖高些,但具有”解一切鱼蟹毒“的特异功能。 优势五:清洁、卫生、便于储藏、携带、使用。劣势:参见附件:新产品市场进入“瓶颈”及对策。新产品品名定位(一)品名:紫苏解腥王(高级调味汁)理由:1、直接利用(借用、依托)紫苏的中外知名度提高本产品的知名度,可减少新品牌(品名)塑造、传播、推广的成本(即可降低 1/3甚至1/2的广告宣传费)2、简洁、直观、朴实、易懂。今后任何潜在顾客、消费者只要知“紫苏”是什么(中药、草药、特种蔬菜、食药兼优等马上就能认知、 理解“解腥王”的含义了)3、威风、大气
39、压倒一切,一起步就称“王”称霸。解腥大“王”已“登基”,其他任何解腥剂就能再称王了。一般老百姓有较传统的帝 王崇拜心理,“王”者至尊无上情绪,你一称“王”,“小民”就习惯地认为肯定是最好、最上等、卓越的新东西。有利新产品借助民心 迅速去进军万大厨家!4、从技术层面来说:“三棵树”敢称其解腥产品为“王”,没有一定的专利技术、竞级工艺、先进设备、生态基地和质量保证体系,是 不能随便称“王”的,一心想称“王”者,正反映其力争一流,追求卓越的企业精神。5、 品名5个字,功能诉求“解腥”占 40%大厨们一听、一看、一秒钟内就明白产品的功能。可以少花几十万广告宣传费去解释、说明6、“紫苏解腥王”5个字,高
40、度浓缩了三棵树公司新产品的最大优势、特色、资源、功能、价值以及企业最追求(质量、市、奉献)。7、称自身为“高级调味汁”有利产品“身份”、“档次”与其价位相称,并说明它是高档洒家、高级家庭使用的优质调味剂。新产品主题宣传语(广告语)1、紫苏奇香、解腥之王。2、红叶添香、唯我紫苏。新产品包装设计要点(一)“紫苏”品牌形象:中国古代有“紫气车来” 一语“紫气”象征祥瑞之气。比喻吉祥的预兆岀现。现代人可理解为富气、财气、好 运将至。紫色象征华贵、幽雅、清新、脱俗(明初规定民妇必须穿紫衣、裤等)。因此可以联想、想象:“紫苏”是一位穿着紫色衣衫从深山老林(原始生态森林)里(紫色云雾中)缓缓而来的民间美女一
41、一紫苏仙子。“她”为民间百姓、大厨们带来特异的香气、驱尽一切鱼虾蟹腥气、毒气。造福人间食府、餐桌、宴席。可选一合适少女担任其形象代言 人。(二)紫苏叶齿状,脉络清晰、正面浓绿、反面深紫是其特征。望将其特征广泛用于内、外色装装物。例:试用装(小剂量赠品、促销品)使用、紫苏叶型卡纸色板,正面深背面深紫色。贴附一小袋真空包装的“紫苏解腥王”。(三)内外包装基本色调底色:浓绿色类似紫苏叶的正面,象征大自然、丛林、生态环境。配图:浓漠相间的紫色,点缀画画。底纹:可仿紫苏叶的脉络。字体:“紫苏”用深紫,“解腥王”用朱红色,“高级调味剂”五字黑色。广告宣传项目准备工作(一)杭州三棵树食品贸易公司简介内容:公
42、司概况、经营范围、主要产品(代理产品、经销产品、新产品)、生产基地、开发计划、经销网点,联系方式等。 形式:三折页印数:先印3000份(每个大城市1000份)。对象:经销商、超市、酒店、食品商场。(二)“紫苏解腥王”产品说明书厂名、厂址等。重点突岀“解腥、添香、驱毒、增鲜八个字。形式:二折页(尺寸 6X21cm对折)印数:先印10万份(下半年总要求量 30万份)。对象:厨师、家庭主妇、使用者。标准:符合食品、调味品标签有关标准规定。(三)“神奇的紫苏”科普宣传小册子内容:紫苏由来、中药紫苏、良菜紫苏、紫苏奇效、紫苏系列产品,紫苏科技开发。封底:三棵树食品贸易公司简介新产品一一紫苏解腥王简介(销
43、售地点、资询电话)形式:小本子:版面尺寸 10X15cm 16页、封面:150克铜板纸、内页:普通印刷纸。用途:新产品入市,启动阶段、大众文化启蒙用紫苏常识宣传。(四)紫苏解腥王新产品价格表包装:大包装(3公斤)、中包装(1公斤)、小包装(0.25公斤)的出厂价,经销商价、建议零售权等。 形式:普通单页。印数:先印3000份(再个省每1000份)(五)给大厨的一封信(推销信)内容:“紫苏仙子”写给全国大厨的一封信。大意:亲爱的大厨:我是紫苏!我从山野、丛林走进都市、餐桌、洒楼,我的香魂将化为你手中利剑,驱赶一切鱼虾蟹腥毒。 以我为伴,你将扬名、鱼香味美、顾客盈门!你若爱我,请拨0571 电话。
44、云云。以含情、风趣、拟人化的语言,让老板、大厨们了解新产品的美好之处。(六)新产品生产许可证,卫生许多可证,质量检验证明,企业标准等。六、促销品准备家庭试用装(10克真空小包装、大约可为一斤鱼解腥增鲜)。准备 30万小袋(每个大城市 10万袋,计划赠送10万户“家庭大厨”)。酒楼试用装(50克真空小包装、大约可为 3斤鱼解腥增鲜)。准备 3000小袋(每个大城市1000袋,计划赠送1000家酒家饭店、菜馆大 厨试用)。(三)紫苏仙子宴目的:1、引导紫苏市场消费,让当地许多人成为紫苏加工菜肴的爱好者、忠诚顾客。2、让紫苏仙子宴系列菜品,风祢全城,成为许多酒家、饭店的招牌菜,从而促使紫苏解腥王、紫
45、苏干鲜叶、紫苏油成为当地酒家饭店少 不了的必备品。内容:参见附件:紫苏仙子宴菜单(四冷盘、六小炒、四大菜、四汤煲、二点心、二主食、二道茶)。对象:参加当地新闻发布会的市领导、媒体主管、总经销商、大超市老总、大酒楼老总。数量:每个大城市3桌(30人),共备10桌。人数:特聘善做紫苏菜的高级厨师1人,厨工1人,“紫苏仙子”3人。(四)“紫苏仙子”女性促销员对象:9人(九天仙女)暑期实习,打工兼职的漂亮、清新女大学生,市场营销、公关外交者优先。服饰:统一穿着浅紫色绸布连衫裙(特制广告衫),衫裙上印有三棵树企业标志,“紫苏解腥王”字标和许多紫苏叶的优美图案。用途:积极、有效执行公司 7-8月“香飘十万
46、家”和“走进大厨家”终端促销计划。新产品秋季入市整合营销行动方案1、秋季入市进机(战机、商机)。2、阶段性活动主题(口号)。3、阶段性活动筹略。4、阶段性重点营销、推广对象。5、重点促销地点(战场)。6、重点促销任务与的手段。7、重点宣传、促销品配送。8、广告、宣传策略、与媒体选择9、初步预算以上活动(行动)事例方案详见附件“实战路线图”。八、媒体选择(重点)1、报纸:都市生活类晚报、美食、厨艺、生活类等报。国家、地方食品报、调味品系列、专版、旅游报、酒店周刊。2、电视:经济生活类频道、美食、厨艺、烹调类节目。3、网站:美食、休闲、酒店、厨艺、家庭类频道。4、杂志:厨师、美食家、烹调其调味品专
47、栏、专刊。九、市场销量组织与人才管理计划一、建立:“杭州三棵树食品贸易公司全国市场部”经理:由公司销售总经理担任副经理:选聘市场营销高手担任(3-5年经验)成员:北京市场部经理 1人、助理1人武汉市场部经理1人、助理1人上海市场部经理1人、助理1人二、人才选拔与使用各地市场经理必须能安照总部安排奔赴前线,奋立作战、富有进取、创新、开拓意识,忠实执行总部计划指令。善于处理当地客户关系和媒休关系。市场经理助理是战略后备力量, 开始学学今后可能派往新市场担任其他大城市市场经理随时可以预“跳槽”、“叛变”的现市场经理。三、地区市场临时促销人员1、新上市阶段,7-8月临时聘用暑期当地在家大学生找打工。2
48、、9-10月,聘用3-5人兼职直销(酒家、厨家)。3、11-12月可考虑1-2个来职人员。4、建立相应的岗位经济、目标责任、激励制度和绩效,客服管理制度等。景德镇瓷博会一直以来就是中国陶瓷产业的风向标。今年10月22日闭幕的第七届景德镇瓷博会更是以600多家参展企业的规模创下了国内陶瓷展会之最,连续4天络绎不绝的人流展示了展会的火爆人气。今年景德镇的风向标指向了 “陶瓷产业融合”。多年以来以艺术陶瓷当家的景德镇,本次重磅推出了瓷种各异的日用陶瓷。粗略统计,参展企业中景德镇日用陶瓷的生产厂家有几十家之多,瓷种有骨瓷、强化瓷、 高白瓷、颜色釉,其他陶瓷产区的代表性瓷种这里几乎应有尽有。广东潮州参展企业比往年大幅度增加,展区内随处可见潮州陶瓷的身影,瓷种也是以骨瓷、强化瓷为主。而淄博陶瓷企业除了继续展示日用陶瓷精品外,艺术陶瓷的强势出击是其最大的亮点。昆仑瓷器的鲁青瓷、福泰陶瓷的艺术陶瓷不仅工艺精美,而且展品数量多,给人留下突出的印象。另外两个主要陶瓷产区湖南醴陵与福建德化的参展企业也是日用陶瓷与艺术陶瓷兼有。如此,中国主要陶瓷产区江西景德镇、山东淄博、湖南醴陵、广东潮州、福建德化在瓷种选择上已不再局限于 传统优势瓷种,在制瓷用途上也趋向于日用瓷与文化艺术瓷的共同开发。从
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