第二章-物流管理

1、2021/6/7 第二章 物流管理 第三节 物流管理与供应链物流 管理比较 第一节 概述 第二节 物流管理的内容 2021/6/7 1. 了解物流管理的概念、掌握物流管理 的目标、范围及未来物流管理发展的趋势； 2. 熟练掌握物流管理的业务内容； 3. 了解供应链管理概念，掌握供应链物 流管 理与物流管理的主要区别。 2021/6/7 1. 具备运用物流管理的相关理论知识对我国的 物流管理现状进行分析并提出解决措施的能力； 2. 结合供应链管理的实施，具有对我国企业的 供应链物流实施状况进行分析并提出改进的方案和 措施的基本技能。 2021/6/7 进入20世纪90年代以来，企业的 外界市场环

2、境发生了很大的变化， 如客户服务激增、时间性成为管理 的焦点、以及经济的全球化趋势， 迫使企业越来越重视物流管理。 2021/6/7 第一节 概述 一、物流管理的概念 二、物流管理的内容和目标 三、我国物流管理的体制 2021/6/7 一、物流管理概念 （一）物流管理的概念 物流管理（Logistics Management）是指 在社会再生产过程中，根据物质资料实体流 动的规律，应用管理的基本原理和科学方法， 对物流活动进行计划、组织、指挥、协调、 控制和监督，使各项物流活动实现最佳的协 调与配合，以降低物流成本，提高物流效率 和经济效益。 2021/6/7 （二）物流管理的特征 物流管理具

3、有四个特征，如图2-1。 图2-1 物流管理的特征 一、物流管理概念 2021/6/7 二、物流管理的内容和目标 （一）物流管理的内容 物流管理的内容可以从不同的角度进行划分， 主要有三中划分方式：如图2-2。 图2-2 划分物流管理内容方式 2021/6/7 1. 对物流活动各因素的管理，如图2-3。 图2-3 物流活动各因素 二、物流管理的内容和目标 2021/6/7 2. 对物流系统各要素的管理，如图2-4。 图2-4 物流系统各要素 二、物流管理的内容和目标 2021/6/7 3. 对物流活动具体业务的管理，如图2-5。 图2-5 物流活动具体业务内容 二、物流管理的内容和目标 202

4、1/6/7 （二）物流管理的目标 物流管理的主要目标有四种，如图2-6。 图2-6 物流管理的目标 二、物流管理的内容和目标 2021/6/7 三、我国物流管理的体制 我国的物流业是一个综合性很强的行业， 贯穿于生产、分配、消费乃至废弃的全过程， 涉及的部门也多，已形成“多元化”的管理 体制。 （一）目前我国物流行政管理机构的类型 1. 物流行政管理机构； 2. 物流专业经营企业； 3. 物流业务兼营企业； 4. 集体和个体物流企业。 2021/6/7 （二）我国物流管理的发展趋势 在动态市场营销环境下 ,由于竞争的空前 激烈 ,同时 ,由于科学技术发展水平的制约和 生产工艺的日趋成熟 ,企业

5、的第一利润源泉 （物质资源的节约）和第二利润源泉（劳动 消耗的降低）日趋枯竭 ,于是企业将竞争的焦 点放在有“第三利润源泉”之称的物流领域。 三、我国物流管理的体制 2021/6/7 1. 第三方物流管理 第三方物流是指提供供需双方部分或全部物流 功能的外部物流服务提供者，具体的管理内容如图 2-7。 图2-7 第三方物流管理的内容 三、我国物流管理的体制 2021/6/7 2. 加强第三方物流管理的措施 在加强管理与第三方物流企业合作关系 时，企业可以从以下角度加以关注： 合作双方应重视共识的达成； 设定标准、提供激励； 建立开放式交流机制、不断增进合作信任。 三、我国物流管理的体制 202

6、1/6/7 3. 供应链下的物流管理 在供应链上的企业摒弃了局部管理思想的 条件下，物流企业通过合同、契约的形式，与 供应链上其他企业建立并形成长期稳定的战略 伙伴关系，利用系统的观念和方法对物流系统 进行整合，以达到整个供应链物流系统的最优， 从而降低物流成本，获取供应链的竞争优势。 三、我国物流管理的体制 2021/6/7 （1）供应链下的物流管理的特点 整体性； 敏捷性； 协调性。 三、我国物流管理的体制 2021/6/7 （2）供应链管理体系下物流管理的功能 物流供应链管理体系下的物流管理主要有四大 功能，如图2-8。 图2-8 供应链下物流管理的功能 三、我国物流管理的体制 2021

7、/6/7 4. 绿色物流管理 （1）绿色物流的产生 绿色物流管理是从环保的角度对物流体 系进行改进，形成了环境共生型的物流管理 系统。 这种物流管理系统是建立在维护地球环 境和经济可持续发展的基础上，强调全局和 长远利益。 三、我国物流管理的体制 2021/6/7 （2）实施绿色物流管理的措施，如图2-9。 图2-9 实施绿色物流管理的措施 三、我国物流管理的体制 2021/6/7 其中，一贯式运输模式的流程图如图 2-10。 图2-10 一贯式运输流程图 三、我国物流管理的体制 2021/6/7 5. 动态联盟物流管理 含义： 动态联盟是指为了抓住市场机遇,快速开发 产品,由一些独立的成员公

8、司结成的联盟。 机理： 通过对物流作业的及时而有效的反应，赢 得时间与空间价值，达到 1 +1 2 的系统最优 的效果。 三、我国物流管理的体制 2021/6/7 第二节 物流管理的内容 一、物流成本管理 二、物流质量管理 三、物流服务管理 四、物流信息管理 2021/6/7 一、物流成本管理 （一）物流成本管理的概念和作用 1. 物流成本管理定义 定义： 物流成本管理是对物流活动过程中发 生的所有成本，进行预测计划、决策分析、 核算、控制、评价与优化的过程。 目的： 是降低物流成本。 2021/6/7 2. 物流成本管理的作用 加强物流成本管理可以改进企业的物流 管理水平； 加强物流成本管理

9、可以降低产品价格； 加强物流成本管理可以为社会节约大 量资源。 一、物流成本管理 2021/6/7 （二）物流成本管理的原则及方法 1. 物流成本管理的原则 （1）必须做好物流成本的预算编制计划。 （2）必须执行国家的有关法律和财务制度。 （3）必须坚持财务部门的专业管理和制造部 门、销售部门、事业部门等的物流成本 分口管理相结合。 （4）必须树立勤俭节约的良好风尚，做到处 处精打细算，节约一切不必要的开支。 一、物流成本管理 2021/6/7 2. 物流成本管理的方法 物流成本管理的具体方法如图2-11。 图2-11 物流成本管理的方法 一、物流成本管理 2021/6/7 （三）降低物流成本

10、的主要途径 降低物流成本的方法是多种多样、变化不定的， 但一般情况下，有以下几种常见途径，如图2-12。 图2-12 降低物流成本的主要途径 一、物流成本管理 2021/6/7 二、物流质量管理 （一）物流质量管理的概念 1. 质量管理的概念 中华人民共和国国家标准 GB/65831994质 量管理和质量保证术语（等同采用ISO8402）对质 量管理的定义： 质量管理是指确定质量方针、目标和职责并在 质量体系中通过诸如质量策划、质量控制、质量保 证和质量改进使其实施的全部管理职能的所有活动。 2021/6/7 2. 物流质量管理的概念 物流质量管理是“用经济的办法，向用 户 提供满足其要求物流

11、质量的手段体系”。 特点： 管理的对象全面; 管理的范围全面; 参加人员全面。 二、物流质量管理 2021/6/7 （二）物流质量管理的内容和目的 1. 物流质量管理的内容 物流质量管理主要包括以下五方面内 容，如图2-13。 图2-13 物流质量管理的内容 二、物流质量管理 2021/6/7 好的物流质量，是在整个物流过程中形成的， 要想能“事前控制”物流质量。在物流过程中，我 们可控制的因素归纳为以下六个方面，如图2-14。 图2-14 物流质量管理的各因素 二、物流质量管理 2021/6/7 2. 物流质量管理的目的 物流质量管理必须满足两方面的要求： 满足生产者的要求； 满足用户的要求

12、。 物流质量管理必须强调“预防为主”。 二、物流质量管理 2021/6/7 （三）物流质量管理的方法与措施 根据国内外物流质量管理经济和物流本身特殊 性，其主要质量管理方法和措施如下，如图2-15。 图2-15 物流质量管理的方法与措施 二、物流质量管理 2021/6/7 （一）物流服务的概念 1. 物流服务的定义 （1）一项管理活动或职能 （2）特定参数的实际业务绩效 （3）企业整体经营理念或经营哲学的一部分， 而非简单的活动或绩效评价尺度。 物流服务是发生在买方、卖方的一个过程，这 个过程使交易中的产品或服务实现增值。 三、物流服务管理 2021/6/7 2. 物流服务的特征： 物流客户服

13、务是一种无形的特殊服务； 服务和消费具有不可分离性和不可储存性； 物流服务的多样化； 物流服务一般来讲从属于货主企业的物流； 物流服务具有移动性和分散性的特点； 物流服务的需求波动性较强。 三、物流服务管理 2021/6/7 （二）物流服务管理的具体内容 图2-16 物流服务管理的具体内容 三、物流服务管理 2021/6/7 四、物流信息管理 （一）物流信息的概念及特点 1. 物流信息的概念 狭义的物流信息: 指与物流活动（如运输、保管、包装、装 卸、流通加工等）有关的信息。 广义的物流信息: 不仅指与物流活动有关的信息，还包括与其 他流通活动有关的信息。 2021/6/7 2. 物流信息的特

14、点 物流信息具有如下特点，如图2-17。 图2-17 物流信息的特点 四、物流信息管理 2021/6/7 （二）物流信息管理的内容 物流信息管理是指应用现代信息技术和手段完 成物流过程中信息的采集、处理、存储、传输和交 换，实现物流信息电子化、数字化和网络化。 1. 物流信息管理的基本内容 图2-18 物流信息管理的内容 四、物流信息管理 2021/6/7 2. 物流信息管理的层次 物流信息管理主要有四个层次，如图2-19。 图2-19 物流信息管理的层次 四、物流信息管理 2021/6/7 （三）物流信息管理的任务及层次 1. 物流信息管理的任务 要根据企业当前物流过程和可预见的发展，对 物

15、流信息采集、处理、存储和流通的要求，选购和 构筑由信息设备、通信网络、数据库和支持软件等 组成的环境，充分利用物流系统内部、外部的物流 数据资源，促进物流信息的数字化、网络化、市场 化，改进现存的物流管理，选取、分析和发现新的 机会，做出更好的物流决策。 四、物流信息管理 2021/6/7 2. 物流信息管理的原则 物流信息管理主要有三个原则，如图2-20。 图2-20 物流信息管理的原则 四、物流信息管理 2021/6/7 第三节 物流管理与供应链物流管理 比较 一、供应链管理的概念 二、供应量管理的实施 三、物流管理与供应链管理的区别 2021/6/7 一、供应链管理的概念 所谓供应链（S

16、upply Chain），是指产品在生 产和流通中，将产品或服务提供给最终用户活动 涉及的上游与下游企业所形成的网络。供应链示 意图如图2-21所示。 图2-21 供应链示意图 2021/6/7 供应链管理是指对供应链中的物流、商流、 业务流、价值流、资金流和信息流进行的计划、 组织、协调和控制。供应链管理示意图如图2-22所 示。 图2-22 供应链管理系统示意图 一、供应链管理的概念 2021/6/7 二、供应链管理的实施 实施供应链管理时的顺序 大致可分为四 个步骤，如图2-23。 图2-23 供应链管理的实施 2021/6/7 三、 物流管理与供应链管理的区别 表2-1 供应链物流管理

17、与传统物流管理的比较 供应链物流管理传统物流管理 相同点 都是对物品的实体移动，包括运输、储存、包装、 装卸、配送、流通加工、信息处理等活动进行管理 不 同 点 范 围 整个供应链的物流活动 单个企业的物流活动 难 度 较 大较 小 环 节 环节多，涉及供应链所有 成员 环节少，通常只限于 单个企业 效 益 供应链物流的优化，效益 巨大 企业内部物流化，效 益不如前者 2021/6/7 1. 什么叫物流管理？谈谈对企业经营战 略意义的认识。 2. 简述物流管理的基本内容和特征。 3. 谈谈通过物流管理关键环节的分析对我 们的启示。 4. 简述供应链物流管理与物流管理的区 别。 2021/6/7 “黄标换绿标”-绿色物流时代的到来 大冰灾、大地震、大洪水让我们在2008年吃尽苦头。 作为物流行业来说，同样需要痛定思痛：物流业如何走可持 续发展之路，物流业如何与生态环境和谐发展？ 近日，为兑现北京奥运“绿色奥运”的承诺，北京市开 始对作为环境杀手的“黄标车”实施限行管理。由此，给物 流企业带来市场阵痛。不过，这仅仅是“黄标车”限行80多 天的阵痛。黄标车”就是高排放车，指排放量大、浓度高、 排放稳定性差的车辆。绿标车是指尾气排放达到欧洲号或 号标准的车辆，由环保部门发给绿色环保标志。 。 。 2021/6/7 对于物流企业，积极应对气候变化所带来的挑战是履行 企业社会责任、实现