黄陂区职业技术学校物流管理专业人才培养方案2015.2.2

1、 国家示范校建设项目特色项目木兰文化旅游物流管理专业人才培养方案目录一、项目名称1二、招生对象与学制1三、培训方法1四、培训目标和基本要求1五、人才培养规格要求1六、职业岗位导向与职业资格证书举例2七、课程结构2八、课程设置及教学要求3九、课程学时分配与教学活动时间分配表5十、课程设置5十一、教学资源配置及说明（按一个班45人）7十二、技能达标考核评价建议8十三、说明9 国家示范校建设项目特色项目物流管理黄陂区物流管理专业人才培养方案一、专业名称物流管理 二、招生对象与学制培训对象分两种：1在校生进行专业培训 2对在岗人员进行提高技能培训学制：就业班 两年制升学班 三年制三、培训方法培训方法主

2、要采取理论联系实际，实践丰富理论的双向教学方法，具体地说，就是采取课堂讲授、讨论交流、专题讲座以及参观、调研等形式，多层次、多渠道、多形式地开展标准化培训工作。四、培养目标与基本要求（一）培养目标：物流管理专业培养适应物流企业生产、建设、管理、服务第一线需要的，具有与之相适应的知识、技能和能力的应用型高素质技术实践型人才。要求毕业生要具有物流企业采购管理、物料控制、仓储与配送管理、运输组织、物流市场开发、物流信息处理等物流专业能力；培养学生在具备传统物流基本能力的同时能适应金融物流新发展的需要并且具有较强的物流实际操作能力。（二）基本要求：本专业培养的学生应比较系统地掌握物流的基本理论，掌握流

3、通实践技能，熟悉通行的物流规则和惯例，以及熟练掌握企业的运输、装卸搬运、仓储配送、货代、流通加工、信息等作业流程。尤其是培养在物流企业从事物流业务、管理、调研和宣传策划工作的专门人才。五、人才培养规格要求（一）综合素质 1.树立正确人生观、世界观、价值观，具有较强的事业心、高度的责任感，具有良好的团队合作精神；2. 具有较强的政策和法规的理解与应用能力和遵纪守法的意识。具有良好的职业道德；3. 具有良好的心理素质和身体素质，崇尚诚信，具有一定的人文素质；4. 具有良好的人际沟通协调能力，较好的语言表达能力；5. 具有一定的创新思维，具有终身学习和受教育的自觉意识和基本能力； （二）知识结构：1

4、具有物流配送中心管理与业务执行的能力；2. 具有物流运输组织与管理的能力；3. 具有仓储管理与库存控制的能力；4. 具有采购与供应管理的基础能力5. 具有产品质押监管的基础能力；6. 具有一定创新与再学习的基础能力；5. 熟练掌握一门外语，具有听、说、读、写、译的基本能力；6. 具有一定的英语水平和计算机操作及信息处理的水平。 （三）能力结构:1. 必备基本能力包括读、写、算、口头与书面表达能力和英语、计算机的基本应用能力。通过实用英语、物流专业英语等课程的学习，具备良好的英语应用能力，并达到“高等学校英语应用能力考试”合格要求；通过计算机应用基础的课程学习和实训，具备良好的计算机应用能力，并

5、达到全国计算机高新技术办公软件（操作员级）技能水平的要求。2. 专业典型能力主要包括：需求预测、组织实施采购方案、供应商管理；仓储作业管理、仓储业务方案的实施、库存管理；编制配送作业计划、组织配送作业；选择运输方式、运输调度；制定生产物流方案、实施生产物流方案；国际集装箱运输管理、班轮货运与代理业务管理、租船运输业务管理、国际货运中转业务管理、国际多式联运业务管理、口岸管理；铁路货物运输及铁路物流业务；冷链物流业务流程和冷链物流技术；商品包装与流通加工；物流作业信息管理等专业基本技能和专业特殊技能。岗位技能训练应取得相应的“职业资格证书”。3. 职业综合能力。要具有与生产管理人员、销售管理人员

6、配合与协调的技能;具有协调物流业务各环节的技能; 具有物流管理专业领域新技术的运用能力；具有创新能力和创业技能;具有继续学习和适应职业变化的发展能力。六、职业岗位导向与职业资格证书举例序号专业（技能）方向职业岗位导向职业资格举例12 财经商贸类仓储与配送运输业务港口物流快递业务物流客户服务回收品物流物流员4-02-01-05冷藏工4-02-01-01保管员4-02-01-02理货员4-02-02-01商品储运员4-02-01-03商品养护员4-02-01-04保鲜员4-02-02-02商品护运员4-02-02-03医药商品储运员4-02-02-04出版物储运员 物流员冷藏工七、课程结构物流管理

7、公共基础课程专业课程运输配送管理物流技术实务运输实务市场营销物流客户实务仓储管理实务采购业务实训配送中心运作实务语文数学英语计算机应用基础体育与健康中职生职业生涯指导职业道德与法律安全教育哲学与人生公共艺术课程普通话八、课程设置及教学要求（1） 公共基础课程序号课程名称课程主要教学内容与要求课程基本能力考核项目与要求参考学时1职业生涯规划主要教学内容:职业生涯规划与职业理想、职业生涯发展条件与机遇、职业生涯发展目标与措施、职业生涯发展与就业、创业、职业生涯规划管理与调整。要求：本课程是中等职业学校学生必修的一门德育课程。指在对学生进行职业道德教育与职业指导。其任务是使学生了解职业、职业素质、职

8、业道德、职业个性、职业选择、职业理想的基本知识与要求，树立正确的职业理想；掌握职业道德基本规范，以及职业道德行为养成的途径，陶冶高尚的职业道德情操；形成依法就业，竞争上岗等符合时代要求的观念；学会依据社会发展、职业需求和个人特点进行职业生涯设计的方法；增强提高自身全面素质、自主择业、立业创业的自觉性。使学生掌握职业生涯规划的基础知识和常用方法，树立正确的职业理想和职业观、择业观、创业观以及成才观，形成职业生涯规划的能力，增强提高职业素质和职业能力的自觉性，做好适应社会、融入社会和就业、创业的准备。172中职生心理健康主要教学内容:心理健康基本知识、悦纳自我健康成长、和谐关系快乐生活、提升职业心

9、理素质、创业与创新。要求：通过本课程的学习，使学生掌握基本心理学知识，了解现实生活中中职生普遍存在的一些心理问题，并在老师的帮助和引导下，解决自身所存在的一些心理难题，为以后更好地融入社会打下坚实的心理基础。帮助学生了解心理健康的基本知识，树立心理健康意识，掌握心理调适的方法。指导学生正确处理各种人际关系，学会合作与竞争，培养职业兴趣，提高应对挫折、求职就业、适应社会的能力。正确认识自我，学会有效学习，确立符合自身发展的积极生活目标，培养责任感、义务感和创新精神，养成自信、自律、敬业、乐群的心理品质，提高全体学生的心理健康水平和职业心理素质。173普通话口语交际主要教学内容:主要是普通话和口语

10、交际。以规范普通话声韵调及普通话等级测试及职业交际口语为主要内容。要求：培养学生了解普通话的作用，说普通话的意义，了解普通话的语音知识，加强普通话的规范训练，能较熟练地运用普通话进行朗读及日常口语的各项交流，做到吐字清楚，语气流畅，语调恰当，语义明确，引导学生掌握说好普通话。下篇为口语交际，着力培养学生职场口语交际的方式，提高学生口语交际的能力。1.熟练地运用普通话进行朗读。2.掌握普通话的声韵调。3.普通话等级测试的主要内容。4.利用情景考查职业交际口语能力。344语文主要教学内容:确定中等职业学校语文教学内容，要适应培养目标的要求，遵循语文教学的规律和学生认知的规律，按照中等职业学校语文课

11、程的性质和目标，提高学生语文应用能力和文化素质。要求： 在初中语文的基础上，进一步培养自读的习惯，提高阅读现代文的能力，进一步提高写作能力，进一步提高适应实际需要的口语交际能力，培养欣赏文学作品的能力，培养借助注释和工具书读懂浅易文言文的能力。本课程采用书面问卷考试方式，试题的难易程度适中。考试题型主要为填空、选择、简述题、写作等。2555数学主要教学内容:本专业必需的基础数学、函数、代数、等基础知识。要求：在初中数学的基础上，进一步学习数学的基础知识。掌握集合与逻辑用语、不等式、函数、任意角的三角函数、数列与数列极限、向量、复数、解析几何、立体几何、排列与组合、概率与统计的计算。基础数学、函

12、数、代数、等基础知识。2046英语主要教学内容:学习英语基本词汇、语法、阅读等知识。要求：在初中英语的基础上，巩固、扩展学生的基础词汇和基础语法；使学生能进行日常交际，能读懂简单的应用文，提高学生自觉学习的能力。英语基本词汇、语法、阅读等知识。1707计算机应用基础主要教学内容:熟练地使用Windows7、Windows XP操作系统，掌握文字处理的基本知识，较熟练地使用Word2010编辑较复杂的文、图、表文档。掌握电子表格的基本知识，较熟练地使用Excel2010进行较复杂的数据处理。了解Internet的基本知识，较熟练地使用浏览器及电子邮件，使用文件传输（FTP）、电子公告牌（BBS）

13、、新闻讨论组的初步方法。要求：学习计算机的基础知识、常用操作系统的使用、文字处理软件，掌握计算机操作的基本技能，具有文字处理能力、计算机操作能力，为以后的学习和工作打下基础。熟练地使用Windows7、Windows XP操作系统，掌握文字处理的基本知识，较熟练地使用Word2010编辑较复杂的文、图、表文档。掌握电子表格的基本知识，较熟练地使用Excel2010进行较复杂的数据处理。能达到计算机技能高考的标准。1368体育与健康主要教学内容:体育运动的基本知识、运动技能和锻炼方法、卫生保健知识。要求：学习体育的基础知识和运动技能，使学生掌握科学锻炼和娱乐休闲的基本方法，培养学生自主锻炼、自我

14、保健、自我调近代的意识，全面提高学生的身心素质和社会适应能力，为继续学习和创业奠定基础体育的基础知识和运动技能。170（二）专业技能（核心）课程序号课程名称要求学生具备以下能力:主要教学内容：学时安排1采购与供应实务1、 信息收集和分析处理能力2、 供应环境和分析处理能力3、 供应商选择和评价能力4、 成本分析的能力5、 合同管理能力6、 交流沟通。独立工作的能力1、 现代采购管理概念2、 采购管理制度3、 编制采购计划和预算4、 供应商的选择5、 采购价格管理6、 采购谈判与合同管理7、 招标采购8、 采购成本控制9、 采购质量控制10、 供应商关系管理11、 采购绩效评估30课时2仓储管理

15、实务1、 合理组织商品入库，保管，出库等作业的管理能力2、 具备仓储客户开发与维护能力3、 懂得基本的商品养护技术4、 会设计合理的库存控制方案1、 仓储安全管理办法2、 普通商品商户技术3、 仓储的商务活动4、 商品入库作业操作5、 商品在库作业操作6、 商品出库作业操作7、 商品日程盘点管理8、 库存控制技术30课时3仓储与配送管理实务1、 仓库规划与布局2、 入库作业与组织3、 物品库内作业4、 物品保养与维护5、 出库组织与作业6、 仓储成本管理7、 配送中心认知8、 订单处理作业9、 补货与盘点作业10、 流通加工作业11、 出货、包装作业12、 配送与送货作业1、仓储系统的布局，规

16、划以及仓储系统的设计2、学习入库作业，正确操作物品在库管理和堆码管理，正确养护储存货物3、配送中心的配送流程，配送模式4、流通加工的概念。特点、地位和作用、类型5、出货的流程，包装的分类等相关概念；九、课程学时分配与教学活动时间分配表类别：物流服务与管理 招生对象：初中毕业生学制：三年培养目标：技术员专业类别序号课程各学期周课时安排授课时数备注学期理论实验总计一二三四五六17周17周17周17周17周17周必修课1中职生职业生涯指导1专业实训或顶岗实习1717必修课2普通话113434必修课3语文44322255255必修课4数学33222204204必修课5英语22222170170必修课6

17、计算机应用基础22226868136必修课8体育与健康22222170170必修课13心理健康教育11717必修课16现代物流基础43119119必修课17物流营销实务42102102必修课18物流客户服务43119119必修课19基础会计33102102必修课20仓储管理实务35151必修课21配送作业实务35151必修课22物流企业成本核算314136136必修课23采购实务46868必修课24物流技术与实务335151102必修课25物流作业技术实训46868必修课26仓储作业实训35151必修课27配送作业实训23434机动222222十、课程设置“课内比教学”公开课活动安排周次活 动

18、 内 容预备周商讨并制定本学期教研组、各备课组和教师个人教学活动计划；1上交本学期教研组、各备课组和教师个人教学计划；组织一年级新生摸底测试2陈天瑜老师公开课（上交评课记录、教案、反思、课件）；主题讨论：中职学校物流学科学生学习习惯存在的突出问题及其对策3胡方洲老师公开课（上交评课记录、教案、反思、课件）研讨：如何结合我校学生实情进行分析，提高学生兴趣？4王培公开课（上交评课记录、教案、反思、课件）备课组活动：学习集体备课的有关材料并讨论：本学科如何进行有效的集体备课？5组织高三技能班（1211）技能考试6张琼老师公开课（上交评课记录、教案、反思、课件）；备课组活动 讨论：什么样的课是好课7集

19、体讨论：技能“学困生”转化的现状对策8旅游物流大周活动9商讨、组织期中考试出卷、监考、阅卷、质量分析事宜10期中考试11期中考试质量分析、期中小结12胡颖老师公开课（上交评课记录、教案、反思、课件）13艾英老师公开课（上交评课记录、教案、反思、课件）14分析讨论公开课15肖媛老师公开课（上交评课记录、教案、反思、课件）16高三技能升学备课组活动17教研活动18商讨、组织期末考试出卷、监考、阅卷、质量分析事宜19期末考试 20期末考试质量分析 21各位教师、备课组长、教研组长撰写本学期工作总结旅物流管理专业课时安排专业：旅游服务与管理学制：三年培养目标：技术员专业类别序号课程各学期周课时安排授课

20、时数总计备注学期理论实验一二三四五六17周17周17周17周17周17周必修课1中职生职业生涯指导1专业实训或顶岗实习1717必修课2普通话113434必修课3企业班组管理11717必修课4语文44322255255必修课5数学33222204204必修课6英语22222170170必修课7计算机应用基础22226868136必修课8体育与健康22222170170必修课9中职生创业指导11717必修课10职业道德与法律11717必修课11安全教育11717必修课12哲学与人生11717必修课13心理健康教育11717必修课14公共艺术课程113434必修课15导游基础知识3334522185

21、306必修课16导游实务34513965204必修课17艺术舞蹈1216868必修课18礼仪服务22343468必修课19餐饮服务33551136187必修课20客房服务34551153204必修课21酒店服务5515020170必修课22中国饮食文化2222136136机动22929292929十一、教学资源配置及说明（按一个班45人） （一）专业技能课师资配备本专业教师4人，以青年教师为主，教师均具有较强的教学和实践能力。专业教师中本科以上学历达标率为100%。序号姓名性别年龄职称学历毕业院校专业是否双师学习领域1胡颖女35中二本科湖北大学教育学是旅游类2方露女29中二本科湖北大学行政管理是旅游类3张琼女32中一本科江苏南通大学外国语学院英语教育是旅游类4王培女29中三本科湖北省襄樊学