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文档简介

1、仅供个人参考For pers onal use only in study and research; not for commercial use十谷米的神奇功效十谷米,也称十谷米粥,是将十种谷米等分量混合而成。具有降血压,降胆固醇,清除血栓,舒 缓神经之功用,对便秘、高血压、皮肤病、阑尾炎、失眠、口角炎效果不亚于医药,最重要的是没有 副作用。多吃十谷米,可预防血管硬化、脑中风、痛风、心肌梗塞、癌症等现代文明病。 材料:1、糙米糙米是指脱壳后仍保留着一些外层组织,如皮层、糊粉层和胚芽的米,吃糙米对于糖尿病患者 和肥胖者特别有益。因为其中的碳水化合物被粗纤维组织所包裹,人体消化吸收速度较慢,因

2、而能很 好地控制血糖;2、黑糯米黑糯米以其具有丰富的营养价值和药用价值而被誉为“黑珍珠”。中医理论上,“有黑入肾,肾 强则青春焕发,精力充沛”之说;3、小米小米亦称粟米,通称谷子。谷子去壳即为小米。小米“治反胃热痢,煮粥食,益丹田,补虚损, 开肠胃。”发芽的小米和麦芽一样,含有大量酶,是一味中药,有健胃消食的作用。4、小麦小麦富含淀粉、蛋白质、脂肪、矿物质、钙、铁、硫胺素、核黄素、烟酸及维生素A等。5、养麦养麦,又名三角麦、乌麦、花养。养麦性味甘子,有降宽胸、除积话,逐湿益脾 ”的功效。6、芡实具有滋养强壮、补中益气、开胃止渴、固肾养精等作用7、燕麦燕麦又名雀麦、野麦。性味甘、温、具有补益脾、

3、胃、滑肠催产、止虚汗和止血等功效。8、莲子莲的种子称为莲子,供食用和药用。莲子果有裨止泻,益肾涩精,养心安神动效,用于脾虚久泻,遗精带下,心悸失眠。9、麦片麦片可以有效的防治糖尿病,降低血糖,很适合于较胖的超重人群。10、红薏仁糙薏仁,俗称红薏仁。薏仁含有醣类、蛋白质、脂肪、膳食纤维、维生素、钾、钙、铁等营养素。 若与米来比较,薏仁所含的蛋白质约为米的两倍,膳食约米的三倍以上,因此营养素含量相当丰富。 薏仁有抗癌作用,能抑制癌细胞的增殖和转移,而所含的单元不饱和脂肪酸相当多,有降胆固醇的功 效,因此薏仁对於癌症、心血管疾病的预防,皆有一定的贡献。糙米、黑糯米、小米、小麦、养麦、芡实、燕麦、莲子

4、、麦片、红薏仁,多数在超市有售,只芡 实可能要烦跑一趟中药铺子了 ,那里一般是有的。作法1:晚上时,将十谷米一杯用水洗净,加水七杯,放入闷烧锅内锅中烧开再煮十五分钟,放入外锅中 加盖,翌日早晨上班前即可食用。可多煮一点,供三四天食用。作法2:晚上时,将十谷米三杯泡水4小时,放入电饭锅中,再加水5杯煮成干饭, 待冷却后,放入冰箱。翌日早晨上班前,取酌量加水四杯煮成稀饭。仅供个人参考功课一级棒。备注:小孩子若因口感不喜欢吃时,可加入几粒龙眼干或葡萄干。 风味绝佳,记忆超强,不得用于商业用途仅供个人参考仅供个人用于学习、研究;不得用于商业用途For personal use only in study and research; not for commercial use.Nur f u r den pers?nlichen f u r Studien, Forsghuu kommerziellen Zwecken verwendet werden.Pour l e tude et la recherche uniquementa des fins personnelles; pasa des fins commerciales.to员bko gA.nrogeHKO TOpMenob3y

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